資源簡介

鳥的生殖和發育
一、教學目標
知識與能力 ：
1．說出鳥卵適于在陸地上發育的結構特點。
2．描述鳥的生殖和發育過程。
情感、態度、價值觀：
1．在探究、合作、交流中，體現團結協作的精神和嚴謹求實的科學態度。
2．通過參觀或參與家禽養殖活動，關注鳥類與人類生活的關系。
二、教學重點
1．鳥卵適于在陸地上發育的結構特點。
2．鳥的生殖和發育的基本過程。
三、教學難點:
探究鳥卵適于在陸地上發育的結構特點。
課時分配：1課時
四、教學過程：
（一）創設情境，導入新課
師：鳥語花香，是詩人筆下常見的場景，下面請同學們來欣賞一段錄象（大致內容是：數以萬計的各種鳥類，有天上飛的、水里游的、岸上棲息的，它們各自選擇合適的地點筑巢安家、產卵、孵卵、育雛，鳥群鳴聲如此清脆、婉轉，使島上充滿了生命的活力和情趣。）
生：聚精會神地觀看，被畫面深深吸引。
師：同學們，你們看了之后有什么感受呢？
生：各抒己見。
師：同學們說的都非常好，但很遺憾，那么是不是每一個季節我們都能擁有這鳥語花香的奇觀呢？
生：不是，大部分鳥類只有在春天，才從四面八方飛來筑巢，建造自己的家，準備繁殖后代。
師：正如你們所說的，大部分鳥類每年的春天都要飛回來繁衍后代，來維系種族的延續。其實你們剛才在錄象中看到的情景，都是與鳥類繁殖有關的行為。那么鳥類究竟有哪些繁殖行為呢？這節課我們就來探究鳥類的生殖和發育。（導入新課，板書第一節鳥的生殖和發育）
（二）探究新課內容
1：鳥類的生殖和發育
師：鳥類的生殖和發育并不像我們想像的那么簡單，它包括很多活動過程，而每一個過程都是一種復雜的行為。那位同學能嘗試說說鳥類的繁殖包括哪些過程？
生：母雞孵卵，屬于繁殖行為，鳥類的唱歌和跳舞，燕子筑巢等。
師：以上小組的同學說的都很棒，（課件展示圖片，同學們很興奮）請同學們仔細觀察，小組合作分析每一幅圖片的含義。
生：（認真觀察、討論、組織語言表達）
生：老師，我們在動物園里也經常看到孔雀開屏，有人說，孔雀開屏是是為了繁殖后代，招引雌性，是求偶。
師：對，孔雀正在求偶，還有哪幅圖展示的是鳥的求偶行為呢？
生：丹頂鶴跳舞。
師：孔雀靠展示自己華麗的羽毛來求偶，而丹頂鶴卻靠優美的舞姿來招引雌性，那就是說不同的鳥類求偶的方式不一樣，你還知道有哪些求偶方式呢？
生：有些鳥在巢穴周圍向外拋扔飾物，啄木鳥用喙急促地敲擊空心樹干所發出的聲音來求偶。
生：杜鵑的晨夜鳴叫，貓頭鷹凄慘的悲嗚，還有野鴨在水上做出各種姿勢把水花濺起很高。
師：有一種叫做紅尾伯勞的鳥，它求偶的方式也比較特殊：雄鳥常做搖頭擺尾及“鞠躬”等姿勢，而雌鳥則下垂雙翅，做快速抖動，展開尾羽，然后雙方以喙相互摩擦。
師：織布鳥是在織布嗎？
生：不是，在筑巢。
師：鳥巢并不是鳥的家，對于大多數鳥類來說，鳥巢只是它們在繁殖時期為容納所產的卵而建造的臨時建筑，只供當年繁殖一窩雛鳥之用。只有少數鳥種一年四季都棲息在巢窩里，這種鳥必須具備以下三個條件：首先是留鳥，其次必須是多年配偶的鳥類，第三它們巢窩的材料必須是經久耐用的。
生：老師，我明白了，在冬天的時候我們經常看到高高的樹杈上有喜鵲窩，但卻看不到有喜鵲住，就是因為冬季不是喜鵲繁殖的季節。
師：你說的對。老師要補充的是：不同的鳥筑的巢形狀、大小、質地都不同，但都需要花費很多時間和氣力來完成，所以我們一定要珍惜鳥類的勞動成果，不破壞鳥巢，甚至還可以幫助鳥類來搭建人工鳥巢。
師：這對翠鳥在做什么？
生：正在交配。
生：這只鴿子正在產卵或孵卵。
師：這只大鳥正在給小鳥喂食，是什么行為？
生：是育雛行為。
師：（補充）一般雞類、雁類和鶴類是早成鳥雛鳥，而鴿類、鷹類和雀類是晚成鳥雛鳥。通過學習，同學們對鳥的生殖和發育有了初步的認識，下面讓我們來重溫幾個動態畫面（鳥類筑巢、求偶、交配、產卵、育雛的動態畫面，加深印象，增進記憶）誰來歸納總結鳥類生殖和發育的過程？
生：一般包括：求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵和育雛。
師：（板書）這是本節課的重點內容，希望同學們能把它描述出來。下面請同學們看這幅圖片（課件出示鳥破殼的圖片），鳥兒經過一番辛苦復雜的勞作，卵殼破裂，雛鳥終于誕生了，你不覺得神奇？一只小小的鳥卵竟然會孕育出一個新的生命，請同學們自己動手、動腦來揭開這個謎。下面我們就以雞卵為例來探究鳥卵的結構和功能（導入本節課的第二個內容：鳥卵的結構和功能，并板書）
2：鳥卵的結構和功能
師：（用課件展示放大的雞卵結構圖，讓學生把實物與圖相對照，進一步觀察各部分結構）請同學們看屏幕，分別說出各結構名稱（分步出示結構）。
生：最外層是卵殼、里面比較薄的膜是卵殼膜、小空腔是氣室、白色的部分是卵白。
生：中間黃的部分是卵黃、卵黃外面的膜是卵黃膜、卵黃上的小白點為胚盤、卵黃兩端的帶狀結構是系帶。
師：其實卵殼膜有兩層：外層卵殼膜和內層卵殼膜。輕輕除去殼膜后，會看到緊貼在卵殼內面的一層就是外層卵殼膜。對于內層卵殼膜，如果雞蛋比較新鮮就很難看到；如果是陳舊的雞蛋，水分蒸發了一部分，所以在鈍端、氣室的下面就容易看到。
師：卵殼、卵殼膜、卵白、卵黃各有什么功能？你用什么方法證明卵殼的作用？
生：卵殼、卵殼膜有保護作用，卵白、卵黃給胚胎提供營養物質，卵白還可以提供水分。
生：我們用手掌握雞蛋和用手指捏，蛋殼都沒有破裂，證明蛋殼很硬、很堅固，有保護作用。
師：胚盤有什么特點？
生：胚盤的里面含有細胞核，可能與遺傳有關。
師：它是構成卵細胞的重要結構，胚胎的形成就從這里開始，將來發育成雛雞。
生：是不是所有的雞蛋將來都能發育成雛雞呢？
生：不是，應該是受精的卵才能發育成雛雞。
師：已經受精的雞蛋與未受精的雞蛋比較一下，看看有什么不同？
生：受精的雞蛋胚盤大，而且顏色比較深。
生：歸納總結，表達交流。
師：鳥類的生殖和發育都脫離了水環境的限制，所以鳥類的生殖和發育方式高等復雜，更適合在陸地上生活。
（五）課堂小結
師：通過本節課的學習，你有哪些收獲？
生：暢所欲言談收獲。
師：同學們都有很多的收獲：能描述鳥的生殖和發育過程，還能說出鳥卵有哪些特點適合在陸地上發育，
（六）反饋練習、鞏固強化
課后作業
（七）布置作業
回家觀看雞蛋

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