資源簡介

第3節 吸收作用
教學目標：
1、闡述植物細胞吸收水分的原理；識別綠色植物吸收水分的結構基礎——根毛。
2、說出無土栽培的要領和發展前景。
3、通過探究植物細胞的吸水和失水，培養科學探究的能力。
4、感受學習的必要性，激發學生學習的愿望。
教學重難點：
重點：
探究植物細胞吸水和失水的實驗。
根毛細胞對水分的吸收。
綠色植物生活需要無機鹽。
難點：
探究植物細胞吸水和失水的實驗
植物細胞吸水和失水的原因。
教學方法：
講授法、實驗法、觀察法
教學課時：1課時
教學過程：
探究植物細胞吸水和失水
談話：老師今天給大家帶來了一樣東西，（出示蘿卜條）大家看，是什么？請同學們來感受一下這兩段蘿卜條在清水和鹽水中放置一段時間后，有什么變化呢？
提問：為什么有這樣的變化呢？
提問：植物細胞在什么樣的條件下吸水，在什么樣的條件下失水呢？
啟發學生設計實驗來證明自己的觀點。
引導學生實驗方案有利于檢驗本組的假設。
引導學生完成對實驗結果的分析。
對學生的回答加以總結，得出正確答案，引導學生準確表達實驗結論。
觀察根毛、無機鹽的吸收、無土栽培
提問：請同學們根據經驗告訴大家，植物的生活需要水嗎？植物的哪些器官有吸水功能？吸水的主要器官是什么？
提問：植物的根是怎樣吸收土壤中的水分的？請同學們觀察根毛，注意以下問題：（1）根尖端部位的白色絨毛是根毛，根尖著生根毛的區域叫成熟區或根毛區；（2）注意觀察根毛區的根毛密度、根毛的形態和長度。
根據觀察結果，討論：（1）根的主要吸水區域是根尖的哪個部位？（2）根毛的數量、形態、長度與它的什么功能相適應？（3）根與土壤接觸的表面積是怎樣擴大的？
提問：根毛細胞有那些特點與其吸水功能相適應？根毛細胞在什么條件下可以從土壤溶液中吸收水分？引導學生理解并描述根毛吸水的條件。
解釋“燒苗”現象。
說明植物需要多種無機鹽，其中需要量最多的氮、含磷和含鉀的無機鹽。若缺少某種無機鹽，植株就不能正常生長，會出現相應的癥狀。出示正常和缺乏某一種無機鹽的植物掛圖。
介紹無土栽培，引導學生了解無土栽培的廣闊前景。
板書設計：
第3節 吸收作用
水分的吸收
活動：探究植物細胞吸水和失水
提出假設：
選擇實驗材料：黃瓜、蘿卜、馬鈴薯等
設計實驗方案
實驗、觀察、記錄
結論：植物細胞液內溶液濃度小于細胞外溶液濃度，細胞失水
植物細胞液內溶液濃度大于細胞外溶液濃度，細胞吸水
觀察根毛
根毛的特點：數量、長度、形態
根毛細胞的特點：細胞壁極薄，細胞質少，液泡大
根毛細胞從土壤溶液中吸水的條件：根毛細胞液濃度大于土壤溶液的濃度
無機鹽的吸收
植物需要量最多的無機鹽是含氮、含磷和含鉀的無機鹽
無土栽培
概念
原理
前景
練習設計：
參見書上的思考與練習
教學反思：

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