資源簡介

第二節 汗液的形成和排出

教材分析：
人體代謝廢物的排出主要有三條途徑，通過呼吸排出二氧化碳和少量的水，通過汗液排出部分水、無機鹽、和少量的尿素，通過尿液排出絕大多數廢物。本節主要探討第二個方面，講述了皮膚的結構，以及汗液的形成和排出兩個重點內容。
1. 教學目標：
（一）知識目標:
1.說出皮膚的結構和功能
2.說出汗液的形成和排出，以及它對人體的意義
3.確立器官的結構與功能相統一的觀點
（二）能力目標：
培養學生的觀察能力，理論聯系實際的能力，通過學習汗液的形成，培養學生的推測能力。
（三）情感目標：
1.通過學習皮膚的結構和功能，形成結構和功能相適應的生物學觀點。
2.通過學習皮膚的知識，提高保護皮膚的能力，培養學生良好的衛生習慣。
2.教學重點：皮膚的結構和功能
教學難點：汗液的排出，以及皮膚的體溫調節
教學準備：多媒體課件
教學程序：
一、導入新課
夏天到了，很多同學尤其是女生，都怕被曬黑，那么，為什么皮膚容易被曬黑呢？還有為什么人的排汗量在夏天要比在冬天要多呢？這其實都與皮膚的結構和功能有密切的關系，今天我們就來學習第四章第二節汗液的形成和排出。
二、講授新課
（一）皮膚的結構和功能
1.課件出示思考題目，學生以小組為單位結合教材71頁圖3.4-5和下面的幾段話，展開討論交流。（時間5分鐘）
（1）皮膚由哪幾部分組成？
（2）皮屑來自于皮膚的哪一結構？
（3）皮膚不小心劃破了，過幾天傷口就愈合了，你能解釋其中的原因嗎？這說明了皮膚有怎樣的功能？
（4）皮膚損傷后會有血液流出，那么傷口至少上到了皮膚的那層結構？
（5）皮膚的附屬結構有哪些？
2.由學生匯報討論交流的結果教師適當點撥：
（1）多媒體出示皮膚結構模式圖，讓學生對照圖片說出皮膚的結構：表皮和真皮。表皮屬于保護組織，真皮屬于結締組織，所以皮膚從結構層次上來說是器官。教師強調皮膚是人體最大的器官。
（2）由學生說出表皮由角質層和生發層組成。皮屑來自于角質層脫落的細胞，而且角質層細胞排列緊密，可以防止細菌的侵入；進而教師引導學生總結出皮膚的第一個功能——保護。傷口之所以能夠很快愈合，主要是生發層的原因，因為生發層細胞可以分裂產生新細胞；進而再引導學生總結皮膚的第二個功能——再生。
（3）教師提問：如果皮膚受傷，但是沒感覺到疼痛也沒流血，這說明傷到了皮膚的哪一層？為什么？如果流血呢？
學生總結：沒有流血是傷到了表皮，因為表皮中沒有血管和神經。流血的話至少上到了真皮，因為真皮中有血管和感覺神經末梢。
（4）皮膚之所以有彈性主要原因是什么？另外，為什么皮膚會變黑？生：真皮中有大量的彈性纖維和膠原纖維。變黑是因為真皮中分布著黑色素細胞。
（5）讓同位之間相互輕輕地掐一下對方，讓學生體驗一下皮膚的另外一個功能——感受外界的刺激。
（6）學總結皮膚的附屬結構：汗腺、皮脂腺、毛發、指甲等。（圖片展示汗腺、皮脂腺的位置，加深學生的理解）
（二）汗液的形成和排出：
1．學生閱讀課本71到72頁，思考并討論一下兩個問題：
（1）汗腺的結構包括那幾部分？位于皮膚的哪一位置？
（2）汗液是怎樣形成和排出的？
（3）皮膚是怎樣進行體溫調節的？
2.學生展示，教師適當點撥
（1）學生總結汗腺的結構：分泌部和導管（課件出示圖片，教師點撥分泌部和導管的位置，在分泌部的周圍有許多毛細血管。）
（2）引導學生總結汗液的形成和排出過程：汗腺周圍有豐富的毛細血管，當血液經過時，血液中的水、無機鹽、尿素等物質進入汗腺形成汗液，汗液經過導管排出體外。
（3）為什么天氣熱的時候出汗多，天氣冷的時候出汗少呢？（多媒體出示溫度高和溫度低時毛細血管的變化情況，然后由學生總結皮膚的體溫調節作用）
生：當環境溫度高時，汗腺周圍的毛細血管擴張，血流量增多，由皮膚散發的熱量增加；同時汗液的排出量也增多，汗液蒸發會帶走一部分熱量。
（4）進而教師引導學生總結出皮膚的另外兩個功能：分泌與排泄和體溫調節。
（5）所以，皮膚對人體的作用非常的重要，那么，怎樣才能擁有健康的皮膚呢？
四.教學設計說明：
本節課從學生可能遇到的問題出發，如“夏天的時候，為什么皮膚會變黑？為什么夏天的排汗量增多？”可以借此激發學生的學習興趣。關于“皮膚的結構”的學習，盡量借助多媒體圖片或掛圖等直觀教具來輔助學習，讓學生自己去總結皮膚的結構及各部分的功能，進而提高學生的觀察能力，和分析總結的能力。學習“皮膚的功能”時，在學生理解的皮膚結構的基礎上，采用學生討論的形式，結合實例（如為什么傷口一段時間后可以自己愈合？為什么燙傷的皮膚容易感染？）讓學生建立結構與功能相適應的觀點。
關于汗液的形成和排出，從汗腺的結構入手，讓學生在了解汗腺結構特點的基礎上，利用多媒體直觀展示汗液的形成和排出的過程，把微觀內容變得形象和直觀，這樣學生就更容易理解皮膚對體溫的調節作用了。

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