資源簡介

綠色植物的呼吸
教材分析：教師要在教學(xué)中幫助學(xué)生形成以下的重要概念：在生物體內(nèi)，細(xì)胞能通過分解糖類等獲得能量，同時生成二氧化碳和水。教材中涉及到植物呼吸的現(xiàn)象、呼吸的實(shí)質(zhì)、呼吸的結(jié)構(gòu)和植物呼吸的應(yīng)用。
二、學(xué)情分析：學(xué)生在前面學(xué)習(xí)了植物的光合作用和人的呼吸，他們都能說出植物也要呼吸，但很多同學(xué)認(rèn)為植物呼吸是吸收二氧化碳放出氧氣，與光合作用混淆，說明對呼吸的本質(zhì)還不清楚。因此我的思路是通過設(shè)計多組實(shí)驗(yàn)列舉事實(shí)，分別用植物的不同器官實(shí)驗(yàn)觀察植物呼吸放出二氧化碳和吸收氧氣，通過類比、設(shè)計問題啟發(fā)和實(shí)驗(yàn)來探究植物呼吸時分解有機(jī)物和放出能量幫助學(xué)生概念的形成。
三、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)?zāi)荜U明植物在呼吸過程中產(chǎn)生二氧化碳；消耗氧氣。
通過類比能說出植物在呼吸過程中分解有機(jī)物、釋放能量。
2、能力目標(biāo)：能夠完成“植物呼吸產(chǎn)生二氧化碳”和“植物呼吸消耗氧氣”的實(shí)驗(yàn)，并且能夠分析和表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：參與小組合作的實(shí)驗(yàn)操作過程，體會實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)
論的成就感；認(rèn)同透過現(xiàn)象思考事物本質(zhì)的分析方法的意義。
四、教學(xué)重難點(diǎn)：植物呼吸作用—消耗氧氣分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳釋放能量
五、教學(xué)方法：通過創(chuàng)設(shè)問題情境激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 通過設(shè)計一系列的實(shí)驗(yàn)觀察、分析問題幫助學(xué)生形成植物呼吸作用的概念。
教學(xué)過程：
教學(xué)（思路）環(huán)節(jié)
教學(xué)內(nèi)容及教師主導(dǎo)活動
學(xué)生主體活動
設(shè)計意圖
導(dǎo)入
設(shè)疑展開
演示
解決難點(diǎn)
知識的應(yīng)用
小結(jié)
前面我們學(xué)習(xí)了人的呼吸，人和動物每時每刻都要呼吸：消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳。
那么植物是否每時每刻也要消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行呼吸呢？
我們怎么來驗(yàn)證氧氣和二氧化碳的存在？
演示植物呼吸消耗氧氣實(shí)驗(yàn)
巡視指導(dǎo)
演示植物呼吸產(chǎn)生二氧化碳實(shí)驗(yàn)
巡視指導(dǎo)
通過實(shí)驗(yàn)我們知道了植物和人和動物一樣在呼吸時都是消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳，在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生了一系列的物質(zhì)變化，那么伴隨著物質(zhì)的變化還有其他的變化嗎？
演示植物呼吸放熱的實(shí)驗(yàn)
溫度的升高說明了什么？
指出熱量是能量的一種形式
能量從哪里來的？
氧氣能夠直接提供能量嗎？
細(xì)胞中哪種物質(zhì)里貯存有能量呢？
演示種子的燃燒提問光和熱怎么產(chǎn)生的？
出示圖片：
取暖時煤炭的燃燒現(xiàn)象
汽車行進(jìn)
學(xué)生在跑步
指出生物體利用吸收的氧氣將有機(jī)物分解產(chǎn)生了二氧化碳和水同時將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來。這個過程叫做呼吸作用
我們看到呼吸作用的表達(dá)式和我們曾學(xué)過的光合作用的表達(dá)式對比會發(fā)現(xiàn)什么？
從上面的分析我們看出呼吸的意義是把有機(jī)物中貯存的能量釋放出來供給生命活動所需，人體的呼吸有完善的呼吸器官那么植物的呼吸器官是什么？
在現(xiàn)實(shí)生活中還有很多植物呼吸的應(yīng)用：
田間松土？
人下到北方的菜窖暈倒為什么？
臥室中能養(yǎng)過多的植物嗎？
新疆地區(qū)的哈密瓜等水果香甜但是轉(zhuǎn)移到內(nèi)地種植，無論條件多好都不如它原有的質(zhì)量為什么？
應(yīng)用學(xué)過的知識來解決
并試著說出實(shí)驗(yàn)的方法
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)
匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論
植物呼吸消耗了氧氣
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)
通過匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果
得出結(jié)論植物呼吸產(chǎn)生二氧化碳
讀出溫度計示數(shù)
分析
得出植物在呼吸時伴隨著物質(zhì)的變化能量也發(fā)生變化
分析討論是有機(jī)物中貯存有能量
分析現(xiàn)象
解釋種子和煤炭被燒掉了熱量釋放出來
汽車燒汽油產(chǎn)生動力
跑步時消耗大量能量
試著分析出能量是有機(jī)物被分解釋放出來的
試著寫出呼吸作用的表達(dá)式
比較二者的關(guān)系
植物的任何器官都可以呼吸
討論分析這些現(xiàn)象
通過人和動物的呼吸引出植物的呼吸
通過分組實(shí)驗(yàn)探究植物呼吸吸收和呼出氣體的成分
通過設(shè)計一系列的問題和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及類比分析有機(jī)物被分解產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出能量的過程
通過對比光合作用與呼吸作用更加明確呼吸的實(shí)質(zhì)
聯(lián)系生活實(shí)際加強(qiáng)呼吸原理的應(yīng)用
板書
綠色植物的呼吸
呼吸現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)一：植物呼吸消耗氧氣
實(shí)驗(yàn)二：植物呼吸產(chǎn)生二氧化碳
呼吸器官：植物沒有專門的呼吸器官
呼吸的實(shí)質(zhì)：
有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量
課后反思：
設(shè)計本節(jié)課的目的是想能夠在一節(jié)常態(tài)課中讓學(xué)生建立植物呼吸消耗氧氣分解有機(jī)物釋放能量的重要概念，讓學(xué)生從生物學(xué)的學(xué)習(xí)中獲得知識和研究方法，本節(jié)課基于教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上對教材內(nèi)容有了一定的拓展。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親自驗(yàn)證了植物呼吸過程中發(fā)生的氣體的變化，加深了對呼吸試驗(yàn)原理的理解，同時還鍛煉了動手操作能力，通過對知識的內(nèi)在聯(lián)系的探討和分析，同類知識的類比和從新組合，學(xué)生學(xué)會思考，理解植物呼吸的本質(zhì)。但實(shí)施起來有一定的難度，在時間的分配上和學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中等具體教學(xué)生成的問題還需要把握。

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