資源簡介

第2節(jié) 呼吸作用
教學(xué)目標(biāo)：
1、說明綠色植物呼吸作用的實質(zhì)和意義
2、觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位。
3、通過探究植物細胞的呼吸作用，培養(yǎng)科學(xué)探究的能力。
4、在科學(xué)實驗中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神。
教學(xué)重難點：
重點：1、植物的呼吸現(xiàn)象。
2、探究植物細胞的呼吸作用的實驗。
3、呼吸再喲用的概念和意義。
難點：
植物細胞都進行呼吸作用；呼吸作用的概念。
教學(xué)手段：觀察、實驗
教學(xué)方法：講授法、實驗法、討論法
教學(xué)課時：2課時
教學(xué)過程：
（第一課時）
創(chuàng)設(shè)情景，引入新課
提問：同學(xué)們家里都堆放過谷子，有誰知道谷子放久了，把手伸到谷堆中，會有什么感覺？為什么會有這樣的感覺？
展示課題：要解釋這個問題，我們先來學(xué)習(xí)植物的呼吸作用。
觀察植物的呼吸現(xiàn)象
1、引入：我們先來觀察幾個實驗，請同學(xué)們邊觀察邊思考，還可以討論一下。
2、先請興趣小組的同學(xué)介紹兩瓶種子分別經(jīng)過怎樣的處理：一瓶萌發(fā)種子，一瓶煮熟種子在溫暖處放置一夜。
3、請兩位同學(xué)來完成這個實驗。
4、根據(jù)你觀察到的現(xiàn)象，討論下列問題：（1）實驗中煮熟種子有何作用？（2）實驗裝置為何在溫暖處放置一夜？（3）根據(jù)實驗現(xiàn)象，你得出了什么結(jié)論？（4）從這個實驗，可以得出“種子呼吸釋放二氧化碳”的結(jié)論嗎？
5、引導(dǎo)學(xué)生逐一探究，得到圓滿答案。
6、展示第二個實驗。
7、引導(dǎo)學(xué)生得到正確結(jié)論。
8、請一、兩位同學(xué)上臺觀察，告訴大家觀察到的現(xiàn)象。
9、思考討論實驗后的問題
10、重點引導(dǎo)學(xué)生思考第一個問題，得出正確答案。
（第二課時）
植物細胞都能進行呼吸作用、呼吸作用的原理及意義
引入：通過上節(jié)課的幾個實驗，同學(xué)們已經(jīng)知道種子能進行呼吸作用，是不是只有種子細胞才能進行呼吸作用？還是所有植物細胞都能進行呼吸作用？
引導(dǎo)學(xué)生對問題作出合理的假設(shè)：凡是植物的活細胞都能進行呼吸作用。
鼓勵不同組學(xué)生選用不同的材料。
適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生制定便于操作、便于觀察實驗現(xiàn)象的實驗方案。
鼓勵學(xué)生發(fā)言，適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生得到正確的結(jié)果并填寫在書上。
我們已經(jīng)知道植物活細胞都能進行呼吸作用，一起來回憶一下呼吸作用的原料及產(chǎn)物。
請同學(xué)們寫出呼吸作用的反應(yīng)式。
呼吸作用的過程是在細胞內(nèi)的線立體內(nèi)進行的，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)反應(yīng)式用自己的語言描述呼吸作用。
引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用最重要的意義在于為各種生命活動提供能量。
引導(dǎo)學(xué)生分析并回答問題。
板書設(shè)計：
呼吸作用
一、觀察植物的呼吸現(xiàn)象
1、種子萌發(fā)時吸收氧氣
2、種子萌發(fā)時釋放二氧化碳
3、種子萌發(fā)時釋放能量
二、植物細胞都能進行呼吸作用
提出假設(shè)：植物活細胞都 能進行呼吸作用
選擇實驗材料：花、果實、根、莖、葉均可
設(shè)計實驗方案：
實驗、觀察、記錄
結(jié)論：植物活細胞都能進行呼吸作用
呼吸作用的原理及意義
反應(yīng)式：有機物（貯存能量）+氧氣——》二氧化碳+水+能量
意義：為生命活動提供能量
練習(xí)設(shè)計：
參見教材思考與練習(xí)
教學(xué)反思

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