資源簡介

課題名稱： 第20章 第5節(jié) 遺傳與環(huán)境
教師姓名：
教
學(xué)
目
標(biāo)
知識目標(biāo)
1. 可以舉例說明基因型、表現(xiàn)型和環(huán)境的關(guān)系。
2. 區(qū)別可遺傳變異和不遺傳變異。
3. 舉例說出可遺傳變異在育種上的利用。
能力目標(biāo)
可以獨(dú)立運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法，完成環(huán)境影響生物性狀表現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)。
比較可遺傳變異和不可遺傳變異，學(xué)會運(yùn)用比較和歸納等學(xué)習(xí)方法。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)
通過對可遺傳變異在育種上的應(yīng)用，了解生物學(xué)的廣泛應(yīng)用前景，激發(fā)對生命科學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，養(yǎng)成樂于探索生命奧秘和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度
教學(xué)重點(diǎn)
基因型、表現(xiàn)型與環(huán)境的關(guān)系。
變異的類型和原因。
教學(xué)難點(diǎn)
變異的類型和原因。
教學(xué)方法
講授、探究與討論相結(jié)合
教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
教師活動
學(xué)生活動
創(chuàng)設(shè)情境,
導(dǎo)入新課
提前布置進(jìn)行種子在溫暖黑暗環(huán)境和溫暖明亮環(huán)境相對比條件下萌發(fā)、生長的實(shí)驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)綠葉苗和黃白苗的株數(shù)。
展示實(shí)物（黃瓜 荔枝 西紅柿）并提問：它們的表現(xiàn)型為什么不同？（提示：基因組成不同）
展示課件
分析：一棵樹上的蘋果顏色為什么不一樣？
同一串上的葡萄大小、顏色為什么不一樣？（提示：受外界環(huán)境因素影響）這節(jié)課我們來探索遺傳與環(huán)境因素的關(guān)系。板書：第5節(jié)遺傳與環(huán)境
陽光會使生物的性狀發(fā)生改變嗎？
課下獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，并對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄。
思考，回答
性狀表現(xiàn)是基因組成與環(huán)境共同作用的結(jié)果
學(xué)生活動：出示在課下獨(dú)立完成的“觀察環(huán)境條件對生物性狀表現(xiàn)的影響”實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。老師巡視學(xué)生記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，老師用課件展示實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)，讓學(xué)生計(jì)算光照處和遮光處這兩種對比環(huán)境條件下綠葉苗所占的百分比。分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。
分析：同一窩生的貓大小，顏色為什么不一樣？
同一窩生的狗大小，顏色為什么也不完全一樣？
提問：為什么生物的性狀會有所不同？
哪種因素是決定生物的不同性狀的關(guān)鍵？
以水毛茛為例引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)性狀表現(xiàn)是基因組成與環(huán)境共同作用的結(jié)果。
匯報(bào)、分析
思考，分析，回答
觀察，思考，回答
思考，回答
分析，總結(jié)
環(huán)境變化可以引起生物性狀的改變
環(huán)境可以導(dǎo)致生物性狀發(fā)生改變，變異與環(huán)境有什么關(guān)系呢？
知識回顧：生物的變異。了解變異有可遺傳的變異和不可遺傳的變異。
提問：普通甜椒的種子經(jīng)衛(wèi)星搭載后，經(jīng)選擇培育出太空椒。原因是什么？
分析：高產(chǎn)倒伏小麥與低產(chǎn)抗倒伏小麥雜交產(chǎn)生高產(chǎn)抗倒伏小麥的原因是什么？
觀察：大草莓的圖片，了解染色體數(shù)目變化也會使生物的性狀發(fā)生改變。
提問：以上三種變異屬于哪種變異？哪些與環(huán)境有關(guān)？
環(huán)境變化（如：紫外線 射線 放射性物質(zhì)等）可以引起生物的遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，這樣的變異是可以遺傳的。
提問：環(huán)境會造成不遺傳的變異嗎？你能舉例嗎？
環(huán)境雖然導(dǎo)致生物的性狀發(fā)生改變，但內(nèi)部的遺傳物質(zhì)并沒有變化，這樣的變異就是不可遺傳的變異。
觀看視頻
分析原因，
分析原因
觀察
分析、思考、回答
傾聽
思考，舉例說明如前面實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的變異等
傾聽，認(rèn)同
可遺傳變異在育種上的應(yīng)用
提問：生物產(chǎn)生的可遺傳的變異在生產(chǎn)上有什么運(yùn)用價(jià)值嗎？舉例說明
舉例可以是前面講到的兩個(gè)例子，老師補(bǔ)充雜交水稻。
奶牛選育
思考、舉例回答
小結(jié)
教學(xué)反饋
布置作業(yè)
總結(jié)表現(xiàn)型、基因型、環(huán)境與變異的關(guān)系
老師出示“隨堂演練”的課件，激勵(lì)學(xué)生以競答方式檢查自己的學(xué)習(xí)效果
1、發(fā)生可遺傳變異的原因是（ ）
A 環(huán)境變化 環(huán)境變化 B 溫度變化
C遺傳物質(zhì)發(fā)生變化
D 氣候變化
2、同一塊田里同一品種的小麥生長在遮陰處的比陽光處的稈細(xì)、穗小。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是（ ）
A 水分不足
B 陽光不足
C 遺傳物質(zhì)的改變
D 肥料不足
3、農(nóng)民老王家的一塊麥地，由于去年雨水充足收成喜人，粒大飽滿。于是，今年老王以此為良種進(jìn)行播種，今年的收成是（ ）
A 一定粒大飽滿
B 不一定粒大飽滿
C 一定不會粒大飽滿
D 與去年的一樣
4、下列生物變異，能夠遺傳的是（ ）
A 水稻種在特別肥沃的稻田里產(chǎn)量增加
B 蒜苗用遮光物遮蓋幾天后葉子變黃
C 甜菜幼苗用藥劑處理后細(xì)胞染色體數(shù)目增加，其含糖量也增加
D 舉重運(yùn)動員經(jīng)鍛煉后胸肌變得發(fā)達(dá)
5、下列幾種變異，哪些是可遺傳變異？( )哪些是不可遺傳變異？（ ）
A 家兔體表的毛、有純白色、黑色、藍(lán)灰色等類型
B 玉米粒有黃色、有白色、還有紅色的
C 同一品種的小麥，生長在遮陰處的比生長在陽光充足處的稈細(xì)，穗小
D 有一對表現(xiàn)正常的夫婦，生出一個(gè)白化病的兒子
E 一對孿生兄弟，哥哥長期在野外工作，弟弟長期在室內(nèi)工作，結(jié)果哥哥比弟弟的臉色較黑
F 身材高大的父母，其子女由于營養(yǎng)不良而個(gè)頭長得矮小
作業(yè)：生物基礎(chǔ)訓(xùn)練《第5節(jié)遺傳與環(huán)境》
分析、總結(jié)
積極思考，回答問題
板書設(shè)計(jì)：
第5節(jié) 遺傳與環(huán)境
一、基因型、表現(xiàn)型與環(huán)境的關(guān)系
二、環(huán)境變化可以引起生物性狀的改變-----變異
1、 可遺傳的變異
2、不可遺傳的變異
教學(xué)反思：《遺傳與環(huán)境》這節(jié)課，在學(xué)生已經(jīng)建立了遺傳和變異，基因型和表現(xiàn)型的概念，對遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)有了一定的認(rèn)識，初步了解性狀遺傳的規(guī)律性的基礎(chǔ)上進(jìn)行，通過生活實(shí)例制造認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，并通過學(xué)生親手進(jìn)行的探究活動，有助于學(xué)生建立“環(huán)境條件影響生物的性狀表現(xiàn)即表現(xiàn)型”的概念，也是對前面幾節(jié)所學(xué)知識的進(jìn)一步理解。教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生積極思考，分析問題解決問題的能力，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。通過最后的課堂演練，學(xué)生競答，檢測了學(xué)生對這節(jié)課重要知識點(diǎn)的理解和掌握。
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