資源簡介

教學設計
【學習目標】
知識目標 1、描述綠色植物的呼吸作用以及呼吸作用在自然界是普遍存在的。2、舉例說出呼吸作用的原理在農業生產和日常生活中的應用。
能力目標
通過實驗，提升觀察、推理、分析、綜合能力和創造性思維能力。
情感目標
通過學生動手實驗，樹立實事求是的觀點。
【學習重點和難點】
學習重點：
1、“探究植物的呼吸作用”的實驗分析
2、呼吸作用的概念和意義
學習難點：
呼吸作用概念的歸納總結
【材料準備】
萌發的大豆種子，煮熟的大豆種子；塑料瓶，溫度計，蠟燭，試管，試管架，
火柴；澄清的石灰水等。
【教學策略】
實驗教學法、探究式教學法、討論歸納等多種方法相結合。
教學環節
教師活動
學生活動
設計意圖
一、創設情境，導入新課
播放秋收時節農民晾曬糧食的畫面農民之所以這么做因為什么呢？
出示課題：
綠色植物的呼吸作用
觀看熟悉的場景，思考有關問題。
由身邊熟悉的生活引入，一，進行思想上的教育，二，以解決生活中的實際問題引起學生興趣。農民之所以這么做因為什么呢？
由生活中的事情提出疑問，引導學生思考。
設置懸念，激發學生學習欲望，引出課題。
二、分組合作，實驗探究
活動一
分組實驗：
植物的呼吸作用消耗氧氣
一切推理都必須從觀察與實驗得來。
通過實驗一起來驗證一下：萌發的黃豆種子是否消耗了氧氣？
怎樣檢測氧氣呢？
氧氣有什么特性？
實驗桌上除了萌發的黃豆種子為什么還有一瓶煮熟的黃豆種子？
對照實驗的變量是什么？
多媒體展示實驗步驟，并提示注意事項
巡回觀察指導實驗，及時發現問題
請學生代表描述實驗，總結實驗結論
思考并回答相關問題。
氧氣有助燃的特性。
設置對照實驗
細胞有無生命活力。
設計實驗方法步驟并實施
結合實驗現象小組內討論交流，歸納總結
小組代表描述實驗現象，總結實驗結論
引入植物的呼吸作用消耗氧氣的實驗。
使學生進一步明確設置對照實驗，控制唯一變量是探究實驗的基本原則。
明確實驗步驟，使得實驗順利進行,注意實驗安全
啟發學生利用已有知識和現有條件完成實驗。使學生體會自主探究的樂趣。直觀，簡便。培養學生的敏銳的觀察能力
培養學生觀察能力，歸納能力和語言表達能力
增強學生自信心，提高學習興趣
回應引入新課時提出的問題
活動二
分組實驗：
植物的呼吸作用釋放二氧化碳
是不是產生了二氧化碳呢？繼續探究
用澄清的石灰水檢驗二氧化碳氣體。
多媒體展示實驗步驟，并提示注意事項
巡回觀察指導實驗，及時發現問題
請學生代表分享實驗現象，總結實驗結論
植物在呼吸作用中除了產生二氧化碳氣體外，經實驗證明，還有水分的產生。
參考導學案中的實驗步驟及多媒體圖片，開始實驗
結合實驗現象小組內討論交流，歸納總結
小組代表描述實驗現象，總結實驗結論
引出實驗二：
植物的呼吸作用產生二氧化碳。
用注射器吸取石灰水和氣體是本實驗的亮點所在
明確實驗步驟，使得實驗順利進行，注意實驗安全
體驗科學探究樂趣，提升學生的動手能力、合作能力、觀察能力
培養學生歸納能力和語言表達能力
增強學生自信心，提高學習興趣
基于呼吸作用產生水的實驗有一定難度以及本節課實驗內容較多，關于水的產生不再進行探究。
活動三
演示實驗：
植物的呼吸作用釋放能量
植物在呼吸作用過程中，除了物質的變化，有沒有能量的轉化呢？
能量的形式有很多種，這里我們以熱量為例，通過測量萌發種子的溫度變化來探究植物的呼吸作用是否釋放能量。
展示課前準備的插有溫度計的保溫杯。
瓶子里有什么秘密呢？
引導學生總結歸納
種子萌發過程中釋放出的能量來自于種子里的有機物。
引導學生思考能量變化
明確用溫度計測量萌發種子和煮熟種子溫度變化的目的
請課前幫忙準備實驗的同學進行解說實驗操作過程
小組內分析實驗結果得出實驗結論
了解能量的來源
引出實驗三：
植物的呼吸作用釋放能量
能量對初中生來說很抽象，把能量變化具體到溫度變化。
讓學生參與探究，激發學生探究興趣
培養學生觀察能力，歸納能力和語言表達能力
活動四
拓展實驗：
植物的其他器官也進行呼吸作用釋放能量
課前準備好青菜葉、紅薯、桔子皮等實驗材料。按照探究一和二的步驟繼續探究實驗。
引導學生得出結論
呼吸作用發生的活的細胞中。
分組實驗
分析得出結論
既鞏固了前面的實驗結論也說明了呼吸作用發生在活細胞中。
為下一步書寫反應式做好準備。
活動五
歸納呼吸作用反應式，總結概念
通過以上四個實驗的結論，結合提示：
參照光合作用反應式；箭頭左側的是被分解消耗的物質，箭頭右側的是生成的物質
根據呼吸作用反應式你是否可以用自己的語言總結出呼吸作用的概念呢？
結合概念，引導學生分析呼吸作用的實質
請一名學生在黑板上貼出呼吸作用的反應式其他學生寫在導學案上
結合反應式，嘗試著說出呼吸作用的概念
嘗試說出呼吸作用的實質
把枯燥的書寫反應式轉變為用紙片貼出，提高了學生的學習積極性。
總結實驗，得出結論
明確呼吸作用的實質：
分解有機物，釋放能量
三、聯系生活，學以致用
熟悉反應式，
列舉生活中遇到的呼吸作用在農業生產中的應用
知識聯系生活
四、歸納總結，能力提升
展示課堂小結
學生歸納所學內容
整體感知本節所學知識
五、達標測試，反饋矯正
多媒體展示題目
結合導學案思考回答
鞏固提高所學內容
六、結合知識，課外探究
比較光合作用呼吸作用的區別
板書設計 綠色植物的呼吸作用
一、植物的呼吸作用
1．反應式
有機物（貯存能量）+氧氣→二氧化碳+水+能量
2．概念
3．實質
4. 意義
二、呼吸作用原理的應用
1．抑制
2．促進

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