資源簡(jiǎn)介

（濟(jì)南版）第四單元 物種的延續(xù)
綠色開(kāi)花植物的一生 第三節(jié) 果實(shí)和種子的形成（2）
________種子的結(jié)構(gòu)
______李云
【內(nèi)容分析】
本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了綠色開(kāi)花植物的開(kāi)花、傳粉、受精和果實(shí)形成之后，對(duì)植物一生的進(jìn)一步探索，其主要意圖在于讓學(xué)生了解種子的主要結(jié)構(gòu)有哪些？各部分有什么作用？本節(jié)內(nèi)容主要通過(guò)“觀察種子的結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，理解種子的結(jié)構(gòu)和功能。最后介紹了種子的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)加深對(duì)種子的認(rèn)識(shí)。【教學(xué)設(shè)想】
對(duì)于種子的結(jié)構(gòu)，關(guān)鍵在于指導(dǎo)學(xué)生有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，按照一定的順序解剖和觀察菜豆、玉米種子，區(qū)分它們的異同點(diǎn)，得出結(jié)論：1、菜豆種子和玉米種子的異同點(diǎn)；2、單雙子葉植物各結(jié)構(gòu)的功能；3、種子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或用途。
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與能力：
1、學(xué)會(huì)解剖和觀察種子，提高學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。
2、觀察菜豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物。
過(guò)程與方法：? 觀察法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作討論法、分析講述法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、提高獲取知識(shí)和根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)推測(cè)的能力；通過(guò)小組合作討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。
【教學(xué)重難點(diǎn)及突破】 重點(diǎn)： 觀察菜豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
難點(diǎn)：
觀察種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物的異同點(diǎn)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1、收集各類干種子和浸軟的菜豆種子和玉米種子。
2、解剖刀、鑷子、放大鏡、培養(yǎng)皿、稀釋的碘液等。
3、多媒體課件。
【學(xué)法指導(dǎo)】
1、請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)和導(dǎo)學(xué)問(wèn)題進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，勾畫出主要知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)標(biāo)出自己解決不了的問(wèn)題。
2、小組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員討論“導(dǎo)學(xué)問(wèn)題”的答案，發(fā)揮組長(zhǎng)指揮、組員合作的精神，統(tǒng)一好答案。
3、理解和記憶知識(shí)要點(diǎn)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
教學(xué)過(guò)程
第二課時(shí)——種子的結(jié)構(gòu)
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
歌曲導(dǎo) 入
大家合唱歌曲《奇妙的種子》
我是一顆小種子，飛行能力強(qiáng)，飛過(guò)高山和海洋，飛過(guò)大草場(chǎng)，不管風(fēng)吹和雨打，我都要發(fā)芽，吸收陽(yáng)光和雨露，終于長(zhǎng)大了
意在歌頌種子生命力之強(qiáng)大，種子要發(fā)芽、長(zhǎng)大，必須具備種子的哪些結(jié)構(gòu)？點(diǎn)出課題____種子的結(jié)構(gòu)。
自主學(xué) 習(xí)
種子的結(jié)構(gòu)
（閱讀課本15到17頁(yè)，自主完成以下兩個(gè)小題）
1.種皮的作用是______，胚的結(jié)構(gòu)包括_____、______、______、_____，菜豆種子的子葉有_____片，子葉的作用是______________。
2.玉米種子的結(jié)構(gòu)包括_____、_____、_____,玉米種子的子葉____片，胚乳的作用是____________。
閱讀課本15到17頁(yè)
學(xué)生從課本上找出知識(shí)點(diǎn)，對(duì)種子的結(jié)構(gòu)有初步認(rèn)識(shí)。
讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)有初步認(rèn)識(shí)
合作探究
過(guò)渡：那么種子這些結(jié)構(gòu)位于種子的哪一部位呢？我們常說(shuō)眼見(jiàn)為實(shí)，就請(qǐng)同學(xué)們以小組合作的形式，先聽(tīng)老師講解實(shí)驗(yàn)規(guī)則，在對(duì)著課本上的實(shí)驗(yàn)步驟動(dòng)手探究種子的結(jié)構(gòu)，并完成下列問(wèn)題。
合作探究：
實(shí)驗(yàn)：觀察種子的結(jié)構(gòu)[來(lái)源:Zxxk
注意：學(xué)生在使用解剖刀時(shí)要注意安全，避免劃傷手。
1.經(jīng)水浸泡后的菜豆種子有什么變化？有何意義？[來(lái)源:學(xué)科網(wǎng)]
2.把碘液滴在玉米種子縱剖面上有什么變化？說(shuō)明什么？
3.列表比較菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同。
菜豆種子
玉米種子
相同點(diǎn)
種子都有________和__________
不同點(diǎn)
分析講解種子各部分結(jié)構(gòu)
1、菜豆種子的結(jié)構(gòu)
2、玉米種子的結(jié)構(gòu)
4.各小組區(qū)分老師分發(fā)的單子葉植物和雙子葉植物的果實(shí)或種子，并分享答案。
5.聯(lián)系實(shí)際生活，列舉幾種果實(shí)或種子，并分析他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或用途。
閱讀課本15到16頁(yè)實(shí)驗(yàn)步驟，明確實(shí)驗(yàn)要求和材料用具，并完成題目。小組長(zhǎng)指揮，組員合作討論，得出答案，并由組內(nèi)中心發(fā)言人分享探究成果。
觀察、解剖各種果實(shí)或種子，完成題目。
學(xué)生將學(xué)習(xí)和實(shí)際生活相聯(lián)系，從生活中找答案、學(xué)知識(shí)。
讓學(xué)生帶著疑問(wèn)和任務(wù)完成本節(jié)課，最后通過(guò)學(xué)生們組內(nèi)成員的比較、理解，得出結(jié)論。

培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，以及觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。通過(guò)動(dòng)手操作，老師指出問(wèn)題，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生積累知識(shí)，給他們表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，激起競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。最后通過(guò)學(xué)生自己的實(shí)驗(yàn)觀察，識(shí)別種子的基本結(jié)構(gòu)。教師始終處于“導(dǎo)”的狀態(tài)，學(xué)生始終處于動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)腦的參與狀態(tài)。
教會(huì)學(xué)生懂得，生物知識(shí)來(lái)源于生活，應(yīng)用與生活
檢測(cè)矯正
課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)：
1.一粒種子能夠萌發(fā)成一顆大樹(shù)的奧妙在于種子存在著( ) （認(rèn)識(shí)種子的主要結(jié)構(gòu)）
A 胚乳 B胚 C 胚芽 D 種皮
2. 雙子葉植物和單子葉植物種子的根本區(qū)別在于?( )（識(shí)別雙子葉植物和單子葉植物）?
A. 是否有胚乳 B. 子葉數(shù)目不同
C. 胚芽數(shù)目不同 D. 胚的數(shù)目不同
3.下圖為菜豆種子和玉米種的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答：（認(rèn)識(shí)種子的主要結(jié)構(gòu)、比較菜豆種子和玉米種子的異同點(diǎn)）
(1)圖中菜豆種子子葉共有___片，而玉米種子子葉只有____片，不肥厚。玉米種子中滴上碘液變藍(lán)色的部位是[ ]_______，說(shuō)明含有大量的 。
(2)菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)是都有_____和______，而且胚都由_____、______、_____、_____組成。不同點(diǎn)是菜豆種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在[ ]_____，而玉米種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯藏在[ ]_____，菜豆種子中沒(méi)有______。
學(xué)生做練習(xí)，相互批閱，通過(guò)練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與記憶。
1．B
2. B
3. （1）2 1 7胚乳 淀粉
（2）種皮 胚 胚芽 胚軸 胚根 子葉 2子葉 7胚乳胚乳
培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，養(yǎng)成學(xué)生獨(dú)立思考的習(xí)慣，并幫助學(xué)生養(yǎng)成取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短的好習(xí)慣。
通過(guò)練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與記憶，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，將學(xué)習(xí)延伸到課下。
總結(jié)提升
引導(dǎo)學(xué)生回顧所學(xué)內(nèi)容，總結(jié)自己學(xué)到的內(nèi)容
本節(jié)我學(xué)到了什么_____________
自主發(fā)揮，將自己學(xué)到的內(nèi)容與大家共同分享
布置作業(yè)
以小組為單位，將本組的干種子種在花盆中，觀察種子在發(fā)育過(guò)程中各結(jié)構(gòu)的變化，同時(shí)分析種子萌發(fā)時(shí)需要哪些條件？
學(xué)生記下布置的作業(yè)
目的：鞏固本節(jié)內(nèi)容，同時(shí)銜接下節(jié)內(nèi)容。
板書(shū)設(shè)計(jì)：

教學(xué)反思
本節(jié)課通過(guò)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)、聽(tīng)老師分析講解、觀看課件等形式，了解了種子的結(jié)構(gòu)和功能，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的探究和觀察，知道菜豆種子和玉米種子的異同點(diǎn)。同時(shí)充分利用探究實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地獲取學(xué)科知識(shí)，初步了解科學(xué)研究的方法，在科學(xué)探究的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，學(xué)習(xí)能力和思維能力。
本節(jié)課在教學(xué)過(guò)程中有兩點(diǎn)需要注意：一是要即時(shí)糾正學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤。二是要引導(dǎo)部分學(xué)生正確區(qū)分單、雙子葉植物的種子。
在本節(jié)課教學(xué)中，一定要重視運(yùn)用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。學(xué)生只有在體驗(yàn)中，才能鍛煉自己的科學(xué)探究能力。

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