資源簡介

第一章 第四節(jié) 種子的萌發(fā) 第1課時
課型：新授課
教學(xué)目標(biāo)：
1.通過探究活動：說出影響種子萌發(fā)的外界條件和自身條件.（重點(diǎn)）
2. 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會設(shè)計控制變量，對照實(shí)驗的能力。（難點(diǎn)）
教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)：
本節(jié)課通過視頻《千年沉睡古蓮開花》給學(xué)生極大的震撼，激發(fā)學(xué)生的思考：種子萌發(fā)需要什么條件？自然的引出新課。在探究種子萌發(fā)的條件過程中，通過學(xué)生復(fù)習(xí)回顧、小組合作、展示交流，先讓學(xué)生展示只有一組對照的實(shí)驗設(shè)計，再進(jìn)一步掌握多組對照實(shí)驗的設(shè)計。通過知識梯度由簡到難的自然過渡，能有效的突破重點(diǎn)，解決難點(diǎn)。
課前準(zhǔn)備：
制作課件；師生課前準(zhǔn)備相關(guān)的實(shí)驗材料用具。
教學(xué)過程：
教學(xué)環(huán)節(jié)及時間安排
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
創(chuàng)設(shè)情景
激發(fā)興趣
2分鐘
視頻或圖片
《千年沉睡古蓮開花
-壽命最長的種子》
1951年人們在遼寧省普蘭店發(fā)現(xiàn)了埋藏于1000年前的古蓮子，1953年，北京植物園的專家對古蓮子光滑堅硬的外殼進(jìn)行扎空、浸水處理，播種后最終古蓮子奇跡般的的生根發(fā)芽，開出了粉紅色的美麗荷花。
提出問題：種子為什么可以存活這么久？種子萌發(fā)到底需要什么條件？
觀看視頻資料
引發(fā)思考

通過經(jīng)歷千年滄桑的古蓮子，經(jīng)過處理后，奇跡般的生根發(fā)芽開花，這給學(xué)生極大的震撼，激發(fā)學(xué)生的思考：種子萌發(fā)需要什么條件？自然的引出新課。
展示目標(biāo)
1分鐘
多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo)
讀標(biāo)識標(biāo)
使學(xué)生明確目標(biāo)
循序漸進(jìn)
突破難點(diǎn)
20分鐘
種子萌發(fā)的外部條件
問題導(dǎo)入：很多同學(xué)播種過種子，或見過農(nóng)民播種，請問同學(xué)們，在播種時應(yīng)怎樣做？為什么這樣做？

松土 澆水
教師補(bǔ)充：
1.一般在沙漠和北極播種種子不會萌發(fā)是因為沙漠里缺水、北極太冷。
2.冬天在大棚里也可以播種，是因為大棚的溫度適宜
教師引導(dǎo)：同學(xué)們真是生活的有心人，對播種非常的有經(jīng)驗。哪位同學(xué)能說一下種子在什么環(huán)境下才能萌發(fā)？
教師板書：種子萌發(fā)需要的外界條件：適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度
進(jìn)一步引導(dǎo)：我們怎樣驗證種子萌發(fā)需要這些條件呢？
探究活動：探究種子萌發(fā)的條件
第一步：復(fù)習(xí)回顧對照實(shí)驗：一組對照實(shí)驗中只有一個變量，其它實(shí)驗條件都相同。
第二步：以小組為單位設(shè)計實(shí)驗過程：任意選定一個或多個條件作變量設(shè)計實(shí)驗方案，根據(jù)實(shí)驗需要來選取材料用具，實(shí)施方案，預(yù)測結(jié)果，得出結(jié)論。
教師提醒：
1.種子的數(shù)量不能太少，避免實(shí)驗的偶然性。
2.注入適量的水與過量的水，變量是空氣，不是水的多少，因為水淹沒種子的目的是隔絕空氣。
第三步：生物興趣小組的同學(xué)展示課前的實(shí)驗結(jié)果：描述實(shí)驗過程（提出問題、作出假設(shè)、實(shí)驗過程、得出結(jié)論）
第四步：各小組展示各自的實(shí)驗設(shè)計過程。
教師提問：
1.甲丙能組成一組對照實(shí)驗嗎？為什么？
2.如果沒有乙瓶可以么？
3.為什么要將實(shí)驗裝置放在溫暖的地方？如何探究溫度是種子萌發(fā)的外界條件呢？光是不是種子萌發(fā)的條件？如何探究？
師生共同總結(jié)：種子萌發(fā)需要的外部條件：適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度等。
各抒己見：
1.春天播種，說明播種必須溫度適宜；
2.播種小麥之前要耕地松土，說明種子發(fā)芽需要充足的空氣；
3.種花時要澆點(diǎn)水，說明種子萌發(fā)需要適量的水分；
4.播種時選擇粒大飽滿的種子
……
學(xué)生設(shè)想：
適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度”等條件

興趣組展示：有水 無水
強(qiáng)調(diào)：變量是有水無水；結(jié)論是種子的萌發(fā)需要適量的水分。
小組展示：
課本第21頁，圖4.1-18
甲乙為一組對照，變量：空氣，結(jié)論：種子的萌發(fā)需要充足的空氣；
丙乙為一組對照：變量：水分，結(jié)論：種子的萌發(fā)需要適量的水分。
學(xué)生回答：
1.不能，因為有兩個變量。
2.不可以。因為甲丙都與乙做對照。
3.適宜的溫度也是種子萌發(fā)的外界條件。設(shè)計丁瓶與乙瓶條件一樣，把丁瓶放入冰箱里，這樣丁瓶與乙瓶有形成一組對照。
通過列舉自己做過或見過播種的事例，分析這樣播種的原因，可以大大提高學(xué)生探究的熱情。
整個探究實(shí)驗過程始終如一的貫穿著單一的變量的實(shí)驗設(shè)計思路。教學(xué)的難度層層深入，從開始教師的引導(dǎo)，到學(xué)生自行設(shè)計方案，最后小組展示設(shè)計結(jié)果，一環(huán)扣一環(huán)教會學(xué)生控制實(shí)驗變量，設(shè)計對照實(shí)驗。
教師大膽放手，創(chuàng)造性的使用教材，把教材的驗證實(shí)驗改成探究實(shí)驗，由學(xué)生自己設(shè)計、動手做實(shí)驗。既充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，又極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
通過小組展示，這樣做可以讓學(xué)生通過展示辯論，交流，體驗知識獲得的過程，感悟科學(xué)探究的方法，提高分析問題和解決問題的能力，表達(dá)能力也會得到明顯鍛煉；同時會加深對探究實(shí)驗的理解和應(yīng)用，使學(xué)生嘗到探究性學(xué)習(xí)的樂趣。
問題的設(shè)置，有利于加深對設(shè)計控制變量，設(shè)計對照實(shí)驗的理解，同時進(jìn)一步拓展探究的深度，如溫度、陽光等變量的探究。
自主探究
掌握新知
10分鐘
種子萌發(fā)的自身條件
過渡：環(huán)境條件都滿足了，種子就一定會萌發(fā)嗎？
引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，說出種子萌發(fā)的自身條件，進(jìn)行生命教育，感知種子萌發(fā)的不易。

師生總結(jié)：種子萌發(fā)的自身條件：完整的、有活力的胚及供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)
知識拓展、首尾呼應(yīng)
《種子的休眠》
種子休眠是，完整的、有生活力的種子由于內(nèi)在原因，在適宜的環(huán)境條件下仍不能萌發(fā)的現(xiàn)象。休眠是植物在長期系統(tǒng)發(fā)育過程中獲得的一種抵抗不良環(huán)境的適應(yīng)性。就像前面我們提到的千年沉睡的古蓮子，為什么千年不死？原因是古蓮子表面有一層不透水也不透氣的種皮，使種子在缺水缺氧的情況下處于休眠狀態(tài)。
學(xué)生回答：
不是，應(yīng)選擇粒大飽滿，完整有活力胚的種子。
【針對練習(xí)】
下面四粒種子不同部位受到損傷，即使在適宜的條件下也不能萌發(fā)的是
A.
B.
C.
D.
學(xué)生開闊視野、認(rèn)真聽講
創(chuàng)設(shè)問題，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，說出種子萌發(fā)的自身條件，同時進(jìn)行生命教育。
課堂小結(jié)
約2分鐘
這節(jié)課你學(xué)會了什么。。。。。。
你的學(xué)習(xí)目標(biāo)完成了嗎？
學(xué)生回答
回顧總結(jié)，條理化、系統(tǒng)化。
課堂達(dá)標(biāo)檢測題及課下作業(yè)
9分鐘
課堂達(dá)標(biāo)檢測題：
A類：
1. 將食用的大米種在土壤里，條件適宜時 發(fā)芽，因為 。
2. 根據(jù)下面提供的資料，分析提出合理的假設(shè)：
資料一：在播種前往往要在地里澆一些水，使土壤潮濕；如果剛下過雨，則不用，澆水也可以播種；而在過于潮濕的地里播種，則種子不會萌發(fā)，反而會造成種子霉?fàn)€。你的假設(shè)是：______________________ ____。?
資料二：許多農(nóng)作物一定要在春天播種，而在天寒地凍時不適宜播種。你的假設(shè)是：________ _____。
資料三：種植農(nóng)作物播種前往往要先松土，使土壤內(nèi)有充足的空氣。你的假設(shè)是：____________ _____。
B類：
1.下表為探究種子萌發(fā)的外界條件的實(shí)驗設(shè)計，請根據(jù)表中提供的信息回答以下問題：
瓶子編號
種子數(shù)量（個）
種子所處的環(huán)境
(其他外界條件均適宜)
A
1
適量水，20℃
B
1
無水，20℃
C
1
適量水，0℃
D
1
水將種子淹沒，20℃
⑴實(shí)驗?zāi)康氖翘骄縚___________
____等因素對種子萌發(fā)的影響。
⑵預(yù)計萌發(fā)狀況最好的是______號瓶
中的種子。
⑶探究溫度對種子萌發(fā)的影響，
應(yīng)用________（填字母）兩瓶做對照
實(shí)驗。
⑷A瓶和D瓶是一組對照實(shí)驗，其變量
是___________，對這組實(shí)驗，你提出的問題是___________ _________？
⑸指出本實(shí)驗設(shè)計中的一處不足：_______________ _____。
⑹如果A瓶中的種子未萌發(fā)，原因可能是______________ _。
學(xué)生獨(dú)立自主完成，課堂檢測要及時進(jìn)行教師抽批和學(xué)生互糾。
考察學(xué)生對本節(jié)課的掌握程度，同時注意培養(yǎng)學(xué)生做題的規(guī)范性與答題速度。 盡量做到當(dāng)堂完成，當(dāng)堂面批，遇到問題及時解決。
板書設(shè)計：
第四節(jié) 種子的萌發(fā)（1）
一、種子萌發(fā)的條件
適量水分
1、外界條件 充足空氣
適宜的溫度
胚是完整、有生命力的
2、自身條件
供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)
教學(xué)反思：
1、學(xué)生在展示時最好按探究活動的六個環(huán)節(jié)說出，尤其是制定計劃，因為會設(shè)計，操作是很簡單的。

2、學(xué)生普遍對完全浸沒的種子不能萌發(fā)是因空氣不充足有迷惑，可以通過提示學(xué)生回顧七年級講植物的呼吸作用時，提到被淹死的原因、或干脆給學(xué)生提供有關(guān)數(shù)據(jù)的表格。
3、本節(jié)課最大的亮點(diǎn)是體現(xiàn)課改新理念大膽放手讓學(xué)生自主探究、小組合作探究，學(xué)生主體地位突出、小組合作真實(shí)有效（充分表現(xiàn)在好幾個小組兩代表展示時遇到其他小組同學(xué)質(zhì)疑時，主動上臺解答，或據(jù)理力爭堅持自己小組的觀點(diǎn)、或在其他同學(xué)的質(zhì)疑下有所感悟進(jìn)行完善補(bǔ)充）。

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