資源簡介

第一章
第一節
種子萌發的過程
教材分析：
本節主要介紹了種子的結構、種子各部分結構在萌發過程中的作用。學生通過解剖、觀察、分析對比等活動，自主獲得有關種子結構和種子萌發過程等知識，而且培養學生實驗、觀察、分析等能力。在種子的結構（以雙子葉植物種子為例）中，采用實驗的方法讓學生動手探究獲取答案，在種子萌發的過程中采用讓學生觀看視頻資料的方法去獲得答案。認識在實際生活中不同的種子播種的方法不同。
學情分析：
學生對種子比較熟悉，由感性認識上升到理性認識并不難。學生們在日常生活中見到的植物更多，但是對植物種子的深入研究還是第一次，他們的好奇心強，膽大好問，再加上教學文稿的演示，可以極大地滿足學生的求知欲。在設計探究方案時，要考慮到學生的注意力，加強學生的有意注意，充分發展他們的潛力。
教學目標
（一）知識目標
1.簡述種子的各部分結構。
2.知道植物種子萌發的過程，并能指出種子結構與幼苗各結構的對應關系。
（二）能力目標
1.培養觀察能力、分析問題和動手探究的能力。
2.通過觀察實驗和分析實驗現象，繼續培養觀察能力和分析問題、解決問題的探究能力。
（三）情感目標
1.通過自己設計完成探究實驗，提高學習生物學的興趣。
2.體驗自主探究獲得知識的樂趣。
重點難點：
重點：種子的結構、種子萌發的過程。
難點：種子各部分的結構在萌發中的作用。
教學媒體：
種子萌發的動畫，視頻資料。
教學過程：
導入部分
課題
種子的萌發過程。
教師出示各種大小、形狀、顏色不同的植物種子，讓學生觀察，并提問：
1、種子的內部結構是什么樣的呢？你注意觀察過嗎？
2、一粒小小的種子是如何萌發出來的呢？
讓學生觀看種子萌發的視頻（激發學生的學習興趣）
二、自主學習，合作探究
認識種子的結構
解決問題
師：先請同學們看視頻，觀察菜豆種子的結構；老師給大家準備了很多的種子，然后分小組做實驗，按著老師的要求去動手完成探究實驗。
師：說明實驗名稱、要求、目的與方法。
學生實驗：
生物實驗
實驗名稱
認識種子的結構
實驗目的
認識種子的各部分結構。
實驗材料
浸泡好的種子，培養皿，解剖刀
實驗過程
1、先整體觀察種子的外部結構，認識種皮、種孔（珠孔）、種臍。
2、剝去種皮，觀察種子的胚（認識種子的內部結構）。
3、找出種子的子葉、培根、胚芽和胚軸。
4、作好記錄，報告老師，填寫實驗報告單。
實驗結論
2、教師對學生的實驗探究進行總結。
方法：教師邊總結邊引導學生看幻燈片
（以上實驗要通過學生親自動手，教師與學生共同總結。手腦結合，達到加深印象的效果，學生進一步了解種子的結構。總結歸納的時候教師可提出問題，引導學生產生疑問，使學生對本課產生興趣，達到良好的效果。）
雙子葉種子的結構
師：種子的各部分結構在種子萌發中起什么作用呢？引導學生回答。
總結：雙子葉種子的結構與作用
3、認識單子葉種子的結構
師：在種子的世界里，不僅有雙子葉種子，還有一片子葉的單子葉種子。
單子葉種子的結構
師：教師總結單子葉種子的結構以及單子葉種子的各部分結構的作用。
單子葉種子的各部分結構的作用
歸納種子的結構。
比較雙子葉植物和單子葉植物種子結構的相同點和不同點。
讓學生動腦思考：面粉主要是由小麥種子的哪個部分加工而成的？學生思考回答。
種子的萌發過程
師：看！多么神奇的一粒種子，種在地里就能長出不同的植物。同學們，你們想一想，種子是如何長成新植物體的呢？
1、種子的萌發過程（視頻）
師：同學們剛剛看了種子萌發過程的視頻教學資料，對種子的萌發過程也都有了一個初步的了解。我把它以圖片的形式展現出來。
種子的萌發過程
知識拓展二：學生討論后自主發言。
師：總結種子的萌發過程。（當種子接觸水分后，便吸水膨脹，使種皮軟化且透性增加，從而使外界的氧氣容易進入胚和胚乳。在酶的作用下，貯存在子葉或胚乳中的營養物質分解成小分子物質，供胚吸收利用。胚得到營養物質以后，細胞分裂速度急劇加快，胚的體積迅速增大，培根尖端首先突破種皮，發育成根。隨著幼根的生長，胚軸也在伸長，并彎曲著拱出地面，有的將兩片子葉帶出地面，不久子葉展開，露出胚芽逐漸發育，形成莖和葉，這時就生長成一棵幼苗了。）
師生共同總結雙子葉植物和單子葉植物萌發的過程。
學生動腦思考，在種子萌發過程中，子葉和胚乳起什么作用？
實際運用
師：俗話說，“好種出好苗，好苗產量高”。一粒小小的種子，要想長成新生植物體，就要播種在地里，播種在地理也有一定的科學性，不同的種子播種的深度不同，播種的深度要根據種子的體積大小和種子萌發后子葉是否出土來確定。
三、檢測反饋
學生搶答選擇題題，答對的給小組計分。
根據老師提供“自我評價”的標準跟自己打分。
五、理論與應用
小結：總結本課所學的內容。（種子的結構，種子的結構在萌發中所起的作用，種子的萌發過程，種子的播種等）
六、留作業。

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