資源簡介

《觀察植物細胞》教學設計

一、教材分析：
在學生初步具備使用顯微鏡技能的時候，滿足學生觀察微小細胞的濃烈興趣，為其主動探究學習做準備。本節知識包括學生制作臨時裝片和觀察細胞兩個學習過程，同時也進一步鞏固顯微鏡熟練操作的技能，滿足學生強烈的求知欲和科學探究的態度。
二、教學目標：
1、知識與技能
學會制作臨時裝片的基本方法，使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片。
認識并闡明植物細胞的基本結構，初步學會繪制植物細胞的結構簡圖。
2、過程與方法
通過制作不同植物細胞臨時裝片，了解臨時裝片的制作過程和注意事項。
通過觀察不同植物細胞臨時裝片，了解植物細胞的基本結構及各部分結構的功能。
3、情感態度和價值觀
通過制作不同植物細胞臨時裝片，養成實事求是的科學態度。
三、教學重點：
1、制作臨時裝片，并利用顯微鏡進行觀察。
2、歸納植物細胞的結構，明確各部分的作用。
四、教學難點：
成功制作臨時裝片，并利用顯微鏡進行觀察。
五、課前準備：
洋蔥、清水、碘液、鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、植物細胞立體模型、植物細胞掛圖，學生準備鉛筆、繪圖紙、直尺等。
六、教學過程：
教學內容
教師活動
學生活動
設計意圖
導入
課前我布置了同學們帶蔬菜和水果，你都帶來了什么？想不想看看你帶的這些果蔬，它們的細胞是什么樣的？想要看到細胞，需要用到的儀器是？顯微鏡想要使用好，有最重要的兩步——對光和觀察，讓我們通過視頻復習一下。希望你也能像視頻中的同學一樣，操作快速準確找到物象。
介紹實驗器材，實驗對象：洋蔥鱗片葉內表皮細胞
思考：把一個洋蔥或者黃瓜直接放到顯微鏡下，就能看到細胞嗎？
觀察的材料要薄而透明。
洋蔥的哪個部位符合這個要求，可以被我們取下來制成裝片？
觀看視頻，復習顯微鏡的使用。
辨析、思考得出結論：觀察的材料要薄而透明
激發興趣，復習鞏固
臨時裝片的制作方法
我們今天的任務很簡單，兩大板塊：第一板塊 學會洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片的制作方法；第二板塊 制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞并觀察
上節課我們學習了人口腔上皮細胞臨時裝片的制作方法，先回顧一下，用一個字概括實驗步驟。
其實，洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片的制作方法和上節課學的方法非常相似，你能否先推測，今天的臨時裝片制作的方法步驟是什么？
板塊一：臨時裝片的制作方法
學習任務：根據口腔上皮細胞臨時裝片的制作方法，推測洋蔥鱗片葉細胞臨時裝片的制作方法。
學習要求：自主——同桌合作（可求助組內成員）
擦→___→___→___→___→___→____
對同學們的不同觀點進行記錄，可以先不解答，通過實驗來驗證
交流關鍵字，盡量在組內達成一致
提出疑問，全班集思廣益，共同解答
讓學生發現疑問，也是一種能力的培養，在解決疑問的過程中，也能夠突破重難點
制作與觀察
活動二：制作與觀察
同學們按照自己推測的實驗步驟先嘗試著進行操作，制作臨時裝片
要求：
1.制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片
2.觀察：先4X物鏡觀察，再轉成10X物鏡觀察，（找到52頁“洋蔥鱗片葉內表皮細胞”圖像為最佳）
實驗成功的同學可幫助組內其他成員一起完成實驗
提示：
1、關注學案中第一版塊的溫馨提示
2、及時記錄：將操作過程中發現的問題，記錄在學案的表格中。
將同學們觀察到的物像拍照上傳電腦，討論上一板塊提出的質疑，以及實際操作過程中發現的新問題，以此落實鞏固實驗操作步驟
師理清思路：
擦、滴、撕、展、蓋、滴、吸
1、制作臨時裝片
2、觀察細胞
3、將操作過程中發現的問題。及時記錄在學案的表格中。
實驗失敗或物象不清晰的同學，交流失敗的原因，或其他同學幫忙找原因（預計出現的問題有：擦、蓋、展、吸等步驟操作不當）
第一次制作允許有失誤，這些失誤恰恰是學生應該考慮的重點，因此對失誤的處理也是讓學生對知識進行修正的過程
二次實驗
實驗效果不佳的同學，同桌合作，完成二次實驗。
獎勵實驗：觀察自帶的植物的細胞
友情提示：
（1）自帶顏色的細胞不用染色，如番茄、黃瓜、綠菜葉等
（2）獲取實驗材料的方法有多種：
——用鑷子夾取少量，在載玻片上壓平
——有汁液的，可以用吸管取少量，直接滴在載玻片上
將學生觀察到的物像拍照上傳電腦，全班同學共同觀察不同植物細胞的結構，若有照到葉綠體更佳。
實驗效果不佳，進行二次實驗
物象清晰的同學，進行獎勵實驗
給學生自我修正的機會
分層教學，接收快的同學可以多學
植物細胞基本結構
P53圖，在我們的視野中可以找到哪些結構？（出示洋蔥、黃瓜兩種細胞的結構）
引導學生發現
細胞質、細胞核、細胞壁、葉綠體
看圖總結植物細胞的基本結構
眼見為實，培養學生實事求是的態度
練習
下圖為某同學在觀察自己制作的洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片過程中，顯微鏡下依次看到的幾個視野，請據圖回答問題：
（1）要使圖像從視野②變為視野③的狀態，應將裝片向____移動；要使圖像從視野③變為視野④的狀態，應如何調節？___________。（2）在視野③中可以看到，洋蔥鱗片葉表皮有部分重疊，這是因為制作臨時裝片過程中________________________________。
思考屏幕出示d練習題，作答
當堂檢測，實時評價
整理
1、將載玻片和蓋玻片沖洗并用紗布擦拭干凈，放入培養皿中
2、桌面擦拭干凈。
3、將各實驗器材及實驗凳放回原位。
4、將洋蔥和吸水紙放于教室前的垃圾桶中。
生按照老師的要求整理實驗器材
養成整理的好習慣

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