資源簡介

第五章綠色開花植物的生活方式
第一節　光合作用
一、教學目標：
1．知識與技能：揭示柳苗生長之迷，提出光合作用的發現過程；驗證綠葉在光下合成淀粉，探索光合作用釋放氧氣；檢驗光合作用吸收二氧化碳；練習制作徒手切片,用顯微鏡觀察葉的橫切面和表皮,識別葉片的結構。
2.過程與方法：概述光合作用的原料、產物、條件和場所，闡明光合作用的實質和意義，舉例說明光合作用原理對作物種植的指導意義，使學生形成科學來源于實踐的思想，實際操作能力。
3.情感態度與價值觀：練習制作徒手切片的能力.增強學生的實驗操作能力，培養學生的探究能力，培養樂于探究的學習精神
二、教學重點：1、光合作用的發現簡史。2、驗證綠葉在光下合成淀粉3、探索光合作用釋 放氧氣。4、檢驗光合作用吸收二氧化碳.5、制作和觀察徒手切片6、培養學生理論聯系實際的能力
難點：1、光合作用的發現簡史，2、驗證綠葉在光下合成淀粉，探索光合作用釋放氧氣。3、檢驗光合作用吸收二氧化碳
三、教學方法：材料分析法，實驗法，觀察法
四、教學用具：材料，植物、刀片等
五、課時安排：4課時
六、教學過程：
第1課時
課前復習：
大多數生物的生長發育都是從＿＿開始的。
＿＿和＿＿使生物體逐漸生長。
＿＿、＿＿、＿＿＿相同的細胞群形成組織。
導入新課：
一粒種子入土，能萌發長成幼苗，一棵幼嫩的小苗，可長成一株參天大樹，一棵果樹可結出豐碩的果實。但是你想過嗎，綠色開花植物的生長和發育需要哪些物質？這些物質又來源于哪里？這些問題的答案涉及光合作用的奧秘。
講授新課：
柳苗生長之迷：
十七世紀以前：植物從土壤中
獲得生長需要的各種物質。
十七世紀上半葉：比利時　
科學家海爾蒙特實驗：結果：柳苗增重74.5KG，壤重量減少0.057KG。
得出結論：柳苗生長所需的物質，
不是由土壤直接轉化的，水才是使植物增重的物質。
1771年：英國科學家普得斯特利實驗：
結論：蠟燭燃燒會污染空氣，使小鼠窒息而死，綠色植物則能夠光華因蠟燭燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣。
1779年荷蘭科學家英格豪斯：綠色植物只有在光下才能凈化空氣，
四、1782年，瑞士牧師謝尼伯：植物在光下放出氧氣的同時，還要吸收空氣中的二氧化碳。
五、瑞士學者索熱爾：綠色植物在光下同時還要消耗水。
六、1864年德國科學家薩克斯：綠葉在下能產生淀粉即有機物。
討論：1、海爾蒙特的實驗結論完全正確嗎？
2、當人們普得斯特利實驗重復時，有的獲得成功，有的總是失敗，為什么呢？
3、英格豪斯實驗結果說明光合作用的條件是什么？
小結：參與光合作用的物質有水、二氧化碳、氧氣、淀粉、光照、葉綠體
第2課時
復習導入：各位科學家得出的實驗結果？
活動：驗證綠葉在光下合成淀粉
演示實驗1：檢驗光合作用釋放氧氣
1．取一個玻璃水槽,注滿清水，按每100mL水加入0．1g碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量。
2．將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝，放置在水槽內，井使切口的一端向上，然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里，在漏斗下面墊上兩個小木條，
3．取一支盛滿清水的試管，用拇指堵住管口，倒轉移入玻璃水槽的水中，套在漏斗短管上，試管上，試管內要充滿水。
4．將實驗裝置放在溫暖而陽光充足的環境里，使金魚藻接受陽光照射。
久，你可以看到許多氣泡從金魚藻放出，并聚集在試管頂端。
5．待收集約1／2管氣體后，在水中用拇指堵住管口，取出試管并立即倒轉，水落到試管的下部。然后，將帶火星的衛生香或牙簽伸入試管中。請注意觀察衛生香或牙簽的燃燒情況。
演示實驗2：檢驗光合作用釋放二氧化碳
1．剪取天竺葵(或馬鈴薯、甘薯)帶有5-6片葉的枝條，插入盛有清水的小燒杯中，放在暗處2—3d。
2．在玻璃板上放置一個培養皿，將少量25％氫氧化鈉(或氫氧化鉀)溶液倒入培養皿里，氫氧化鈉或氫氧化鉀溶液有吸收空氣中二氧化碳的作用。然后，將裝有枝條的小燒杯放在培養皿里，用廣口瓶或大玻璃罐頭瓶罩住實驗裝置，并在瓶4
3．將上述兩套實驗裝置移到光下照射2h。然后，揭開玻璃罩，從兩個枝條上1各摘取一片葉，分別檢驗兩葉片中是否有淀粉的存在。
小結：在光合作用中，水與二氧化碳是原料；光照時條件；葉綠體是光合作用的場所；氧氣與淀粉是產物。在進行操作是要注意一些細節，像要對植物進行暗處理，要注意化學藥品的腐蝕性，還要注意實驗過程的科學性。
作業：課外補充1、2、3

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