資源簡介

《第一節 種子萌發的過程》教案
教學目標:
1、 探究雙子葉植物和單子葉植物種子的結構以及各部分的功能，繪出簡圖。
2、通過解剖，觀察種子的結構，培養學生動手能力和觀察能力。
3、學習種子休眠、科學選種及播種育苗的知識，使學生關注生活，理論聯系實際。
教學重點：單子葉植物種子的結構及各部分功能
教學難點：1、單子葉植物、雙子葉植物種子的結構；
2、種子萌發的過程；
3、種子萌發時所需營養物質的轉化和利用。
教學過程：
（一）種子的結構
1、雙子葉植物種子的結構
【思考】雙子葉植物的特點和代表植物。本課以花生實物為例講解雙子葉植物種子的結構。
子葉（2片）胚芽、胚軸、胚根、種皮、胚
【討論】：雙子葉植物種子的結構中最重要的是什么結構？
【觀察花生的種子結構】：
a、尋找花生種子的中縫，利用解剖針小心的分開種子，觀察內部結構。
b、結合掛圖尋找相似結構，認識種子的結構。
學生思考回答教師的問題：雙子葉植物種子結構中最重要的是胚。
2、單子葉植物種子的結構
【思考】雙子葉植物的特點和代表植物。本課以花生實物為例講解雙子葉植物種子的結構。
種皮（果皮）、子葉（1片）、胚芽、胚軸、胚根、胚乳、胚
【觀察玉米種子的結構】：
a、用解剖針小心的分開種子，觀察內部結構。
b、按照書中P 的圖
【討論】
1、單子葉植物和雙子葉植物的結構有什么相同和不同之處？
2、單子葉植物和雙子葉植物的本質區別是什么？
利用放大鏡尋找相似結構，認識種子的結構。由于書中沒有介紹玉米種子結構的示意圖，教師可自己尋找掛圖或者用多媒體演示的方法引導學生認識玉米種子的結構。
學生思考回答教師提出的問題：
1、相同：都有胚并且胚的構成相同；
不同：子葉數量不同
2、單子葉植物和雙子葉植物的本質區別是子葉數量不同。
（二）種子萌發的過程：
雙子葉植物：提供營養
單子葉植物：運輸營養
1、胚的發育：
子葉；胚芽：發育成莖和葉；胚軸：根莖連接部位；胚根：發育成根
2、選種：
【思考】根據以上學習內容，挑選什么樣的種子播種萌發狀況更好？
根據胚的發育狀況及各部分結構作用思考回答問題：種子最好粒大飽滿，這樣子葉和胚乳中的營養才充足，利于種子萌發。
3、播種深度：
【講解】種子萌發時，有些子葉出土，有些則不出土，要根據萌發時子葉是否出土決定播種深度。
提問：種子到底要種多深才合適呢？有沒有什么標準衡量呢？
教師講解為主，結合大量的具體實例介紹播種深度相關知識。
4、萌發過程：
胚根首先突破種皮發育成幼根→胚軸將胚芽及子葉拱出地面→胚芽開始發育成莖和葉→最終子葉中營養耗盡、脫落。
根據掛圖由學生分析回答，而后教師給予指導糾正。
【課堂練習】
1、簡答：單子葉植物種子與雙子葉植物種子有那些相同點和不同點？
2、填空：胚是由 組成？
3、選擇：子葉的作用是（ ）
A、 發育成幼葉 B、 發育成莖和葉
C、 貯存養料或給胚運輸營養物質 D、 保護胚芽、胚軸和胚根
【板書設計】
一、種子的結構 二、種子萌發的過程：
1、雙子葉植物種子的結構 （內容略） 1、胚的發育（內容略）
2、選種：粒大飽滿，營養充足
2、單子葉植物種子的結構 （內容略） 3、播種深度：依據萌發時子葉是否出土確定
4、萌發過程：（內容略）
【本課小結及反思】
教材開始設計了一個觀察實驗，引導學生通過自己的觀察認識雙子葉植物和單子葉植物種子胚的結構。同時，通過對照課本的圖片初步思考幼苗的根、莖、葉由胚的哪一部分發育而來。在此基礎上，通過提問“哪些植物的種子與菜豆的種子結構相同，哪些不同”引出單子葉植物和雙子葉植物種子結構的總結。在講述“種子萌發的過程”這一較抽象的問題時如有條件可以結合多媒體形式加以講解。此外在教學過程中，要充分發揮學生的自主活動，達到預期的教學效果。

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