資源簡(jiǎn)介

蒸騰作用 教學(xué)設(shè)計(jì)
[教學(xué)目標(biāo)]
知識(shí)目標(biāo)
說明植物體內(nèi)水分運(yùn)輸?shù)耐緩剑?br/>認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)；
解釋氣孔控制水分和二氧化碳進(jìn)出葉片的機(jī)制；
說出蒸騰作用的概念和意義。
能力目標(biāo)
通過演示實(shí)驗(yàn)等觀察，培養(yǎng)學(xué)生觀察、綜合分析能力和語言表達(dá)能力。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)
認(rèn)同綠色植物蒸騰作用的意義，初步形成節(jié)約用水、保護(hù)森林、愛護(hù)植物的意識(shí)，從而培養(yǎng)一種“保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”校園風(fēng)氣。
[教學(xué)重難點(diǎn)]
葉片的基本結(jié)構(gòu)；
蒸騰作用的概念和意義。
[教學(xué)方法]
以小組合作實(shí)驗(yàn)探究為基準(zhǔn)，引導(dǎo)小組合作學(xué)習(xí)，分析、討論，表達(dá)交流。結(jié)合視頻實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。配合演示模型，讓學(xué)生直觀地從現(xiàn)象歸納出本質(zhì)結(jié)論。
[課前準(zhǔn)備]
1、多媒體課件；
2、視頻實(shí)驗(yàn)（觀察水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸、觀察葉片結(jié)構(gòu)、白菜變色）；
3、小組實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)器材（托盤、鑷子、解剖刀、培養(yǎng)皿、150ML燒杯、紅墨水、新鮮的芹菜）；
4、用于演示保衛(wèi)細(xì)胞形狀的長(zhǎng)氣球；
5、演示蒸騰作用的盆栽植物。
[教學(xué)設(shè)計(jì)]
一、導(dǎo)入
利用“人往高處走，水往低處流”這句俗語，提出在植物體內(nèi)有一種“神奇的力量”可以使水往“高處走”。引入白菜變色視頻，從而導(dǎo)出水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。
二、水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸
視頻實(shí)驗(yàn)：水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸
小組合作觀察并完成導(dǎo)學(xué)案。培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。
觀察①：將芹菜沿橫面切斷，橫面上有什么變化？
觀察②：截取一段芹菜進(jìn)行縱切，縱剖面有什么變化？
思考：1、水分在植物體內(nèi)是通過什么來運(yùn)輸?shù)模?br/> 2、水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向是什么？
按水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向完成導(dǎo)學(xué)案。
根據(jù)水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向?qū)⑾铝性~匯填寫到對(duì)應(yīng)位置處（土壤溶液，莖中導(dǎo)管，葉中導(dǎo)管，根毛細(xì)胞，根中導(dǎo)管，葉肉細(xì)胞）






三、植物的蒸騰作用
1、蒸騰作用的概念
思考問題：水分到達(dá)葉中導(dǎo)管還會(huì)再往上走嗎？
2、教師演示實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考并回答問題。培養(yǎng)學(xué)生理性思維能力。
①、
完成導(dǎo)學(xué)案：
①、塑料袋內(nèi)壁有什么？
②、它從哪里來的？
③、是以什么形式出來的？
②、
蒸騰作用主要是通過 進(jìn)行的。
觀察葉片結(jié)構(gòu)
、視頻實(shí)驗(yàn)，觀察葉片的結(jié)構(gòu)；
、小組成員上臺(tái)作為“小小演說家”向同學(xué)們分享并展示小組之間合作制作的葉片結(jié)構(gòu)模型。培養(yǎng)學(xué)生樂于探索的精神。
總結(jié)葉片結(jié)構(gòu)，在表皮上分布有氣孔。
教師演示保衛(wèi)細(xì)胞形狀的長(zhǎng)氣球，模擬氣孔開閉。使學(xué)生了解氣孔開閉是受保衛(wèi)細(xì)胞的控制。
蒸騰作用的意義
設(shè)問：
、植物體內(nèi)的水往高處走，方向是什么？植物體缺水后，會(huì)從哪 里吸水？
、根只吸收水分嗎？植物蒸騰作用拉上來的只有水嗎？
、人在夏季出汗，會(huì)帶走體內(nèi)一部分熱量，植物在炎炎夏日會(huì)怎樣？
歸納蒸騰作用的意義
四、課堂小結(jié)
植物體內(nèi)使“水往高處走”的神奇的力量是什么？
1、綠色植物蒸騰作用及葉片的基本結(jié)構(gòu)。
2、氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。
3、綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。
溫馨小提示：
因做實(shí)驗(yàn)不得已破壞植物，請(qǐng)?jiān)谌粘Ｉ钪斜Ｗo(hù)綠色植物，愛護(hù)花草樹木。
形成保護(hù)花草樹木意識(shí)。
五、課堂反饋
1、春季植樹時(shí)，移栽的樹苗常被剪去了大量的枝葉，這是為什么？
2、
3、水分進(jìn)入植物體以后的運(yùn)輸途徑是( )
A.在篩管中，沿著葉→莖→根的方向運(yùn)輸
B.在導(dǎo)管中，沿著根→莖→葉的方向運(yùn)輸
C.在導(dǎo)管中，沿著葉→莖→根的方向運(yùn)輸
D.在篩管中，沿著根→莖→葉的方向運(yùn)輸
4、在炎熱的夏天，樹林里空氣潮濕、涼爽宜人，這是由于植物進(jìn)行了什么作用的結(jié)果？（ ）
A.光合作用 B.呼吸作用
C.蒸騰作用 D.輸導(dǎo)作用
六、課后作業(yè)
新練習(xí)鞏固方案60頁—62頁
[板書設(shè)計(jì)]
[課后反思]
　課后學(xué)生反應(yīng)，整個(gè)上課的過程不僅是學(xué)生在聽老師講，而是同學(xué)們?cè)凇白觥?，不?huì)開小差，思想很集中，上課的積極性很高，一改以往的“被動(dòng)聽課”為“積極主動(dòng)的過程參與”，親身經(jīng)歷的事情很難忘，與之相聯(lián)系的知識(shí)也就掌握得很牢。
在我出示了本節(jié)課的課堂小結(jié)標(biāo)題后，由于著急，也沒能等學(xué)生回答，就總結(jié)，互動(dòng)效果大大降低，結(jié)果沒能充分調(diào)動(dòng)出學(xué)生的激情。如果我能問“這節(jié)課你們收獲到了什么”答案由學(xué)生自己總結(jié)回答會(huì)使學(xué)生本身印象深刻。
博野縣里村中學(xué)
魏少華

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