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第一節(jié) 在實(shí)驗(yàn)室觀察植物
教學(xué)目標(biāo)：
1.說(shuō)出實(shí)驗(yàn)室觀察植物的一般方法
2.識(shí)別一般植物的根、莖、葉、花等器官。
3.舉例說(shuō)出常見(jiàn)的植物的變態(tài)莖、變態(tài)葉。
4.分析植物的器官與環(huán)境的關(guān)系
5.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、觀察的基本方法，識(shí)別植物各器官的形態(tài)。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：觀察植物的方法
難點(diǎn)：變態(tài)根、莖和葉區(qū)分，與環(huán)境的關(guān)系
教學(xué)準(zhǔn)備：圖片
課時(shí)安排：1課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)：
（引）我們的身邊生長(zhǎng)著各種各樣的植物。有參天的大樹，有伏地的小草，有四季常青的松柏，有五彩繽紛的鮮花。形形色色的植物在完成自己生命歷程的同時(shí)，也為其他生物的生存提供了物質(zhì)保證。那今天，我們就從研究身邊的植物出發(fā)，走進(jìn)神秘的生物世界！
一株完整的植物一般由根、莖、葉、花、果實(shí)等器官構(gòu)成。這節(jié)課，我們就分別從植物的根、莖、葉、花這幾方面來(lái)觀察一下我們身邊的一些植物，希望同學(xué)們通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，知道在實(shí)驗(yàn)室里怎樣觀察植物、觀察些什么。并且請(qǐng)同學(xué)們通過(guò)對(duì)植物各器官的觀察了解一下植物的生長(zhǎng)與環(huán)境之間的關(guān)系。
1.比較根系
出示白菜、小麥根的掛圖，比較白菜根和小麥根的區(qū)別，對(duì)照書本上的圖說(shuō)出相對(duì)應(yīng)的種類。
小結(jié)：根系是指一株植物體上所有根的總和。一般大于地上部分。（板書）
根系有直根系和須根系兩種：直根系由主根和側(cè)根組成，主根明顯、粗大、較長(zhǎng)，側(cè)根細(xì)而小。代表植物：蒲公英、大豆、番茄、花生、白菜等。
須根系主根不明顯，主要由不定根組成。代表植物有：水稻、水仙、玉米、蔥、小麥、高粱等。
練習(xí)：①秋海棠的葉和月季的枝條長(zhǎng)出根——不定根。
②比較干旱和潮濕地方的蒲公英的根——干旱地方的蒲公英根發(fā)達(dá)，葉小?！獮榱舜龠M(jìn)根的發(fā)育采用干透澆足的方法。
那么根系是怎樣適應(yīng)環(huán)境的呢？（植物的根系在土壤中既向深處生長(zhǎng)，同時(shí)又向四周延伸，以增大與土壤的接觸的面積，從土壤中得到充足的水和養(yǎng)料，并將植物牢牢地固著在土壤里。有寶圖、固堤、護(hù)路的作用）
2.觀察植物的枝條
（引）下面我們來(lái)觀察一下植物的枝條，看看上面長(zhǎng)有什么？以及莖有什么特點(diǎn)？
小結(jié)：莖上長(zhǎng)有芽、花、葉、果實(shí)等，莖的特點(diǎn)是有節(jié)和節(jié)間。節(jié)是指莖上生有葉和芽的部位。節(jié)間是指兩個(gè)節(jié)之間的部位。
練習(xí)：馬鈴薯、甘薯、荸薺、藕、姜是不是莖。
小結(jié)：判斷一種器官是不是莖，就看有沒(méi)有莖的特點(diǎn)，即有節(jié)和節(jié)間。馬鈴薯、荸薺、藕、姜是莖。植物的莖和葉因適應(yīng)某一特殊環(huán)境而該拜年了它原有的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、甚至功能的變化，叫變態(tài)。還有那些變態(tài)莖：芋頭、山楂的刺莖、黃瓜的卷須等。
3.觀察葉
出示完全葉的掛圖，了解完全葉的構(gòu)成——葉片、葉柄和托葉。變態(tài)葉有：捕蟲葉、葉刺、葉卷須、洋蔥的鱗片葉等。
4.觀察花
介紹風(fēng)媒花和蟲媒花的特點(diǎn)。提供給學(xué)生幾種植物的花朵，如月季花、珍珠梅、玉米、楊樹等花朵的圖片，判斷其類型?？偨Y(jié)區(qū)別填在書中的表中。
花的類型
花冠顏色
氣味
花粉粒特點(diǎn)
傳粉者
常見(jiàn)的花
風(fēng)媒花
不鮮艷
沒(méi)有特殊的氣味
輕而干燥，表面光滑
風(fēng)
蒲公英
蟲媒花
鮮艷
芳香或獨(dú)特香味
沒(méi)有什么特點(diǎn)
昆蟲
桃花
練習(xí)：①大王花顏色鮮艷，奇臭無(wú)比——蟲媒花。
②密封性好的室內(nèi)，黃瓜開(kāi)了許多花卻沒(méi)有結(jié)出黃瓜——沒(méi)有蟲傳粉。
③油菜地里蜜蜂飛舞，而稻田地里沒(méi)有蜜蜂問(wèn)津?！筒耸窍x媒花，水稻是風(fēng)媒花。
課堂小結(jié)：本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)
板書：
第一節(jié)? 在實(shí)驗(yàn)室里觀察植物
一、植物的根
1.根系：一株植物體上所有根的總合叫做根系，根系有兩種：直根系和須根系
2.直根系：主根和側(cè)根區(qū)別明顯的根系是直根系
3.須根系：主根不明顯，主要由不定根組成的根系是須根系
二、植物的莖
1.莖的基本結(jié)構(gòu)
2.莖的基本特征：具有節(jié)和節(jié)間
3. 變態(tài)：因適應(yīng)某一特殊環(huán)境而改變?cè)行螒B(tài)、結(jié)構(gòu)，甚至功能的變化
三、植物的葉
1.完全葉的結(jié)構(gòu)
2.變態(tài)葉
四、植物的花
1.蟲媒花
2.風(fēng)媒花

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