資源簡介

肥鄉區常耳寨中學2016-2017學年第二學期
7 年級 生物 備課組
備課教師
使用教師
授課時間
2017年 月 日
課時
1
課題
12.2感受器和感覺器官
課型
新授
教學目標
1）知道耳的結構與各部分功能，學會自主學習
2）會描述聽覺的形成過程，學會總結歸納
重點
耳的結構與功能 視覺的形成與近視、遠視的矯正原理
嗅覺與味覺感受刺激的性質與感受器的位置
觸覺敏感性與感受器分布特征的關系;
皮膚溫度覺器適宜感受刺激的性質
難點
視覺的形成與近視、遠視的矯正原理
教學用具
教學環節
說 明
二次備課
復習
神經系統結構?
新課導入
課 程 講 授
一、耳的結構與功能 教師出示課件上的耳的結構的掛圖，讓學生自主看書學習，找出自己不懂的問題并記錄下來。學生看書過程中，教師巡視，督促學生把問題記下來。
通過學生之間的互助學習，讓學生的問題得到很快地解決，這比老師的講答好得多。因為學生天生喜歡與同齡人在一起玩耍、游戲，比較看重同伴的影響和作用，同學齡人之間）的影響要大于老師對學生的影響。學生在一起互相學習，之間（或同相互解答問題，會感覺到很有勁、很有趣。在互助學習的過程中，學生學會了合作共事，學會了虛心請教，學會了取長補短，這為學生以后的發展奠定了基礎。 教師用鼠標點擊課件“耳的結構”中的各個結構，課件隨即對所指結構突出顯示出來，讓學生說出結構名稱及功能，學生答對一個，課件即顯示出正確的答案，如學生沒有答對，教師要督促學生查找書上的相關內容，然后再繼續下去，對學生在自主學習、互助學習中需要借助一定的方式即使進行鞏固。學生認真觀察并作出不同正確率的回答。 動手實踐 請你們快速組裝耳模型，比一比哪一組裝的最快、最準確！分組完成組裝游戲（如果沒有事件分組的話可讓學生到前臺組裝并向學生展示），確立耳的立體結構，為聽覺的形成打基礎。喜歡游戲是孩子的天性。適時創設“游戲”這一環節，會激發學生極大的學習熱情，同時可調節學生的情緒，活躍課堂氣氛并讓學生在熟悉耳的各部分的結構。 然后讓學生根據模型說出各部分結構的功能。在講述外耳廓的功能時，可以加一個小活動，請同學們用手掌托在耳廓后邊有什么感覺？生答前方傳來的聲音變得更大了，進而說明耳廓有收集聲波的作用。然后讓學生用手指堵住外耳道，會立即覺得外邊傳來的聲音變小或聽不到了，說明外耳道有傳送聲波的作用。 二、聽覺的形成 在教師的引導下學生復習以下知識： 刺激→感受器→傳入神經→神經中樞→傳出神經→效應器 光線→眼→視覺神經→視覺中樞（位于大腦皮層）→形成視覺 然后學生分組歸納總結出： 外界聲波→（ 耳廓 ） →（ 外耳道 ） →鼓膜→（ 錘骨 ） →（ 砧骨） →（ 鐙骨 ） →（ 耳蝸 ）內有聽覺感受器→（ 位聽神經） →聽覺中樞，形成聽覺。 然后課件展示聽覺的形成、讓學生總結出聽覺的形成過程，也可再用模型演示。 三、耳的衛生保健 由某位名人的耳聾經歷引出耳的衛生保健，并向學生及時進行情感教育，讓他們體會殘疾人的困難，學會關愛別人。 四、嗅覺與味覺 當空氣中分布著某些有氣味物質的時候。我們用鼻吸氣就可能感到氣味的存在，這就是嗅覺。嗅覺感受器位于鼻腔頂壁，叫做嗅黏膜，這里的一些“嗅細胞”受到某些揮發性物質的刺激就會產生神經沖動，沖動沿嗅神經傳入大腦皮層而引起嗅覺。
仔細辨別氣味時，我們往往會做出短促而頻繁的吸氣動作，而深吸氣時卻難以 察覺到某些氣昧的存在。這是為什么呢？ 原來嗅黏膜所在的位置只能接觸到經過鼻腔頂壁的回旋式氣流，短促而頻繁的吸氣才容 易在這里引起氣流的回旋。當患感冒、鼻炎時，可能造成鼻腔通氣異常而使嗅覺功能產生障礙。
人的嗅覺辨別能力因人而異，差別有時較大。有人甚至缺乏一般人具有的嗅覺 能力。測定人的嗅覺能力，可以用能夠引起嗅覺的氣味物質的最低濃度來表示。如 用人造麝香測定人的嗅覺時，每升空氣中5×10 －6 mg的含量就能使人覺察到。
另外，人的嗅覺也很容易產生適應。如果感受器持續受到某種刺激，其產生沖 動的能力會隨刺激持續時間的延長而減弱，這叫做感受器的適應。例如，人初到有某種氣味的環境時，可能會明顯感到這里的氣味。但時間一長，這種感覺會越來越弱，最后就感覺不到這種氣味的存在了。當能夠溶解在唾液中的某些物質接觸舌面時。往往會使我們感覺到某種味道，這就是味覺。味覺感受能叫做味蕾，主要分布于舌的背面，特別是舌尖和側緣。用干凈的棉球把舌尖揩干后，隨即把幾粒食糖放上去，這時不會感到有甜味；若把糖粒溶在少量水里，將糖的溶液滴在舌尖上，則立即感到有甜味。 味蕾分辨的味覺基本上有四種；酸、甜、苦、咸。分辨不同味道的味雷分布也 不均勻。例如。舌尖上分辨甜味的味蕾較多，舌根部感受苦味的味蕾較多，舌兩側 感受酸味的味蓄較多，而感受咸味的味蕾則較多分布在舌側面的前部。 實際上，人的味覺感受要比上述四種豐富得多，原因是我們的口腔黏膜上還分 布著大量其他性質的感受器，如觸覺、痛覺、溫度覺感受器等；特別是在品嘗味道 時還往往有嗅覺參與進來。這就使我們產生多種復合的感覺，綜合地影響著我們對 “味道”的感覺判斷。
五、觸覺與溫度覺 當我們身體的一定部位，特別是像手指、日唇舌尖、鼻尖等處與外界物體接觸時，都會不同程度地感覺到物體的存在，甚至可能對物體的形狀、硬度、光滑程度等情況做出一定判斷，這就是觸覺。觸覺感受器的分布和分辨本領如何？人們又怎樣來研究這些問題呢？ 觸覺敏感程度的測定實驗 實驗證實。人體的唇、鼻尖、舌尖等處觸覺非常敏感，肢體的腹側面比相對應 的背側面（如手心與手背）觸覺要敏感。顯然。這種敏感性的差別也反映了相應部位功能適應性方面的差別，敏感部位為大腦皮層提供信息的機會遠遠多于非敏感部位。
小結
這節課我們學到了什么?
作業布置
課后思考練習
板書
第5節感受器和感覺器官
一、耳與聽覺 二、嗅覺與味覺 三、觸覺與溫度覺
課后反思

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