資源簡介

大保當初級中學 生物 教案
課題 種子植物 1 課時 主備人 李會 使用人 李會
教學目標 知識與技能 1.通過自主與合作的方法，能說出種子的主要結構，描述菜豆種子和玉米種子的異、同點。　　 2.能夠運用觀察、實驗的方法識別種子的結構。
過程與方法 能主動利用各種工具，并參與到探索植物種子結構的活動中去，從而達到掌握知識的目的。
情感、態度與價值觀 培養學生積極參與收集種子和果實的活動，真實體驗與人交流和合作的情感。
教學重點 解剖和觀察植物的種子，認識種子的結構。
教學難點 玉米種子的解剖和觀察。
教學方法 講授法
教具準備 PPT、各類種子、玉米種子掛圖
教學過程 教學過程 課前：預習 生疑 探究 （完成預習案） 課中： 環節一：導入新課、明確目標 1、前面我們已經了解了前三個類群藻類植物、苔蘚植、蕨類植物，這三個類群的綠色植物在結構上的不同之處，那么你們知道他們還有相同點是什么嗎？（都是不結種子的）　　 2、我們常見的花草樹木，平時所吃的糧食、瓜果、蔬菜，絕大多數都是結種子的，并且靠種子發育而來的，因此我們把靠種子來繁殖的植物統稱為種子植物。　　 ??同學們介紹自己帶來的各種各樣的種子。主要從形狀色彩上介紹。　　 同學們帶來的種子真是大小不同，形狀各異，五彩斑斕呀，那么你們知道嗎，有一種種子是種子世界的巨人，就是復椰子種子，重達　15千克　，而5萬粒斑葉蘭種子只有　0.025克　重，不過這些不同的種子卻有著一個神奇的功能，都能長成新的植物體。　　 環節二：預習反饋、點撥質疑 1、觀察菜豆種子。　　 提示觀察生物體的步驟，一般按照由表及里，先形態后結構，先宏觀后微觀的步驟。　　 （1）我們先觀察菜豆種子的外形和顏色。（腎形）　　 （2）剝去種子最外面的一層薄皮——種皮，像塑料膜，很堅韌，有什么作用？（水分和空氣很難透過種皮，有保護內部結構的作用。）　　 （3）仔細的分開兩個豆瓣，認識種皮內有哪幾個部分？（子葉、胚根、胚芽、胚軸）　　 （4）繼續操作并觀察。　　 用解剖針挑一挑胚芽胚軸和胚根，看其中哪一部分與子葉相連？（胚根與胚軸相連，胚芽與胚軸相連，胚軸又與子葉相連，胚根、胚軸、胚芽與子葉連成一個整體，這一個整體叫做胚）　　 （5）播放種子萌發視頻，完成ABC，結論胚是幼小的生命體，將來發育成新植株，因而胚是種子種的主要部分。　 環節三：分組合作、探究解疑 2、觀察玉米種子。　　 我們已經知道了菜豆種子的基本結構，擺在你們面前的玉米種子也能長出一棵植物體，可是這兩種種子的結構是否一樣呢？　　 出示正確解剖玉米種子的圖示（從中央縱向剖開），主要安全，看用放大鏡把微觀世界放大。小組合作按大屏幕上的問題完成操作。　　 （1）用刀片切開玉米種子，在切面上滴上碘液，發現什么樣的顏色變化？　　 藍色的部分是種子的什么結構，變藍色說明其中有說明成分？　　 （2）玉米種子的結構？　　 （3）玉米種子是怎樣長成新的植物體的？　　 （4）我們食用的大米，主要是種子結構中的哪部分？　　 （全班交流完成上面問題）　　 環節四：展示分享、點評升華 3、菜豆種子和玉米種子的異、同點。　　 看來種子的大小和形狀雖千差萬別，但他們的基本結構是相同的。（種皮、胚、子葉、胚乳）　　 但他們之間也有不同點，請看大屏幕完成的表格。　　 全班交流。　　 4、知識拓展。　　 ?1）了解單子葉植物與雙子葉植物。　　 像菜豆種子這樣有兩片子葉的，我們把他們叫做雙子葉植物，如：花生、大豆。　　 像玉米種子這樣有一片子葉的，稱為單子葉植物。如：水稻、小麥、高粱。　　 ?2）種子與孢子。　　 ?? 孢子是生殖細胞，而種子則是生殖器官，種子的生命力比孢子強的多，種子植物之所以更適應陸地環境，成為陸生植物中占絕對優勢的類群，能產生種子是一個重要的原因。　 環節五：當堂檢測、達標評價 1、下列哪一組說法是正確是（?? ） ①玉米種子的胚由胚芽 、胚軸 、胚根、子葉四個部分組成 ②胚是種子的主要部分，是新植物體的幼體 ③將一粒玉米種子縱切后，在切面滴碘液，整個切面都變得一樣藍 ④種子中的子葉發育為葉，胚芽發育為芽，胚軸發育為莖，胚根發育為根 A.①②　　　 　 B.②③　　? ? C.③④　　　?? D.②④ 2.人們常用“麻屋子、紅帳子，里面住個白胖子”的謎語猜花生，在植物的個體發育中，“白胖子”是由(? ??)發育而來。 A．珠被????B．受精卵????C．受精極核???D．子房壁 3．我們日常食用的大米主要是水稻種子結構中的 A．胚芽????B．胚根?????C．子葉??? ? D．胚乳 4.我們 平時吃的花生油，主要是從花生種子的哪一部分榨取的（??） A.胚軸???? B.胚芽????? C.胚乳????? D.子葉 5．我們生活中常吃的豆腐和玉米梗營 養物質主要分別來自（??? ） ①種皮?? ②胚芽?? ③子葉?? ④胚乳 A．①②??? B．②③???? C．③④???? D．①④ 6．用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因為這種面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是種子成分中的（?? ） A．淀粉????B．蛋白質?? ? C．脂肪?????D．無機鹽 7．炸油條要用到面粉和 花生油，它們分別來自（?? ） A．小麥的子葉? 花生的子葉?? B．小麥的胚乳 花生的子葉 C．小麥的子葉? 花生的胚乳?? D．小麥的胚乳? 花生的胚乳 課堂小結：這節課，你有哪些收獲，和同學們分享一下（種子植物，種子的基本結構，種子如何發育成新的植物體，觀察方法等）　　 希望下課后同學們繼續收集更多的種子，下節課我們將繼續去認識神奇的種子植物。　 布置作業： 優化設計中本節課內容 補充
板書 設計 第三節?種子植物 1、種子植物 種皮（保護幼嫩的胚） 子葉（兩片儲存營養物質） 2、菜豆種子 胚、胚芽、胚軸、胚根、種皮和果皮（保護幼嫩的胚）、子葉（一片） 3、玉豆種子 胚、胚芽、胚軸、胚根、胚乳（儲存營養物質）
教后反思

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