資源簡(jiǎn)介

第五節(jié)　生物的變異　課堂實(shí)錄
第一課時(shí)
一、教學(xué)目標(biāo)
1．
認(rèn)識(shí)到變異是生物界中普遍存在的現(xiàn)象；
2．
探究遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞過程中發(fā)生的變化；
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1．
變異在生物界中普遍存在；
2.對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析及總結(jié)規(guī)律；
三、課前準(zhǔn)備
1.學(xué)生分組尋找相同蘋果；2．準(zhǔn)備標(biāo)記上不同顏色的黃豆，培養(yǎng)皿，藥匙。
四、教學(xué)過程
師:導(dǎo)入：[出示幻燈片：有顯著遺傳特征的自己一家子的照片]猜猜照片上的四個(gè)人之間是什么關(guān)系？
生：有親戚關(guān)系。一家人吧？
師:為什么你們會(huì)認(rèn)為他們是一家人呢？
生：因?yàn)殚L(zhǎng)得像。男孩和爸爸像。女孩和媽媽像。
師:對(duì)了，這就是我的一家人，向大家介紹一下：爸爸、媽媽和弟弟。這種子女和父母之間長(zhǎng)得像的現(xiàn)象在我們生物學(xué)上稱為…..
生：遺傳。
師:我和媽媽是一模一樣嗎？我和弟弟呢？
師：這種不同我們?cè)谏飳W(xué)上稱為……
生：變異。
師：[幻燈：遺傳和變異的定義]這就是我們前面學(xué)過的遺傳和變異。同學(xué)們掌握的不錯(cuò)。遺傳現(xiàn)象和遺傳物質(zhì)有著不可分割的關(guān)系。繼續(xù)回顧，遺傳物質(zhì)是通過什么途徑傳遞給子代的？父方和母方各占多少？
生：生殖細(xì)胞。子代的遺傳物質(zhì)一半來自于父方，一半來自于母方。
師：遺傳物質(zhì)從親代傳給子代，所以親子間有相似性，即有遺傳現(xiàn)象產(chǎn)生。那變異又是如何發(fā)生的呢？今天我們就來探討這個(gè)問題。[板書課題：第五節(jié)
生物的變異]
我們先從哪里入手解決這個(gè)問題比較好呢？
生：遺傳物質(zhì)。
師：那我們就先來探究：遺傳物質(zhì)在親子代之間是否產(chǎn)生了差異？產(chǎn)生了什么樣的差異？[幻燈：探究題目]
生物的變異和其他生物問題一樣，是一個(gè)很復(fù)雜的問題。要受到許多條件的影響，所以在研究過程中會(huì)有許多干擾。在科學(xué)研究方法中，有一種方法可以將復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，從而找到事物的基本規(guī)律。這就是給所研究的問題創(chuàng)設(shè)一個(gè)理想環(huán)境，排除無關(guān)條件的影響。我們稱之為：創(chuàng)設(shè)理想條件。今天這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們就得創(chuàng)設(shè)一個(gè)理想條件之后，才能夠進(jìn)行研究。下面我介紹一下實(shí)驗(yàn)的過程。[幻燈：實(shí)驗(yàn)原理，過程。見后面《遺傳物質(zhì)模擬實(shí)驗(yàn)》
生：[在老師的引導(dǎo)下共同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，小組討論問題]
師：通過剛才的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，各組發(fā)現(xiàn)了哪些規(guī)律？
生：親代的遺傳物質(zhì)越往后傳，后面子代所得到得越少。
生：每一代的配偶傳給下一代的遺傳物質(zhì)數(shù)量都是20。
生：我覺得配偶的遺傳物質(zhì)不可能只有一種顏色，它也應(yīng)該是由多種顏色組成的。
師：很好，你發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很關(guān)鍵的問題。之所以配偶顏色一樣，是我們?cè)O(shè)的理想條件之一。其實(shí)，它也應(yīng)該是多種遺傳物質(zhì)組成。
生：越到后來，子代之間的遺傳物質(zhì)的差異越大。
師：從哪里能看出來？
生：顏色越來越多了，顏色分配不一樣。
師：為什么顏色會(huì)越來越多？
生：不斷有親代的新的遺傳物質(zhì)加入。
師：可見遺傳物質(zhì)都是從祖輩上一代代傳遞下來，而不是自己制造的。
生：每一代個(gè)體所具有的遺傳物質(zhì)數(shù)量都是相同的。
師：為什么？
生：這樣才能保證穩(wěn)定遺傳。
師：可是還有變異。
生：所以變異是在遺傳中發(fā)生的。
師：剛才我們的實(shí)驗(yàn)過程是在一個(gè)理想條件下，沒有任何外界影響的封閉條件下進(jìn)行的，可見在遺傳過程中，由于遺傳物質(zhì)的重組，產(chǎn)生了變異現(xiàn)象。拋去理想條件，在自然界中，這個(gè)過程還會(huì)受到什么影響嗎？
生：會(huì)。比如說以前我們學(xué)過，青蛙受到除草劑的影響，會(huì)生出陰陽蛙。
生：孕婦懷孕的時(shí)候不能受到射線的輻射，否則會(huì)產(chǎn)出畸形的胎兒。
師：為什么會(huì)出現(xiàn)這些情況呢？
生：這些物質(zhì)改變了遺傳物質(zhì)。
師：由此我們可以發(fā)現(xiàn)，變異的產(chǎn)生有兩個(gè)因素：一是遺傳物質(zhì)發(fā)生重組；一是遺傳物質(zhì)發(fā)生了突變。那么，如果遺傳物質(zhì)在親代和子代之間或是子代和子代之間沒有任何差異，變異是否還能夠發(fā)生呢？
生：[疑惑，議論，拿不準(zhǔn)。意見不同]
師：課前老師布置的任務(wù)，讓同學(xué)們?nèi)フ覂蓚€(gè)一模一樣的蘋果，同學(xué)們?nèi)蝿?wù)完成的怎么樣呀？
生：沒找到，不可能有。
師：怎么會(huì)呢？我們以前學(xué)過，現(xiàn)在怎么繁殖優(yōu)良品種的水果？
生：嫁接。
師：嫁接的過程中遺傳物質(zhì)是否改變了呢？
生：沒有。
師：也就是說，現(xiàn)在同一品種的蘋果的遺傳物質(zhì)都是相同的。找到兩個(gè)一模一樣的蘋果應(yīng)該很容易呀？
生：那也不一定。就算長(zhǎng)在一棵樹上，還有的能曬著太陽，就會(huì)紅一些，有的曬不著，就會(huì)淺。有的得到的營(yíng)養(yǎng)多，就大；得營(yíng)養(yǎng)少的就小。還有環(huán)境的影響呢。
師：哦。看來真的是難為大家了。是每個(gè)人找的蘋果都不一樣嗎？
生：是。
師：這種現(xiàn)象是不是變異呢？
生：當(dāng)然是。性狀發(fā)生改變了嘛。
師：對(duì)。那么同學(xué)還能舉出幾個(gè)遺傳物質(zhì)相同但還發(fā)生變異的例子嗎？
生：同卵雙胞胎的遺傳物質(zhì)一樣，但是他們有差別。比如說指紋就不一樣。
生：同一棵樹上的葉片的遺傳物質(zhì)一樣，但是不可能找出兩片完全一樣的葉片。
師：我們總結(jié)一下，引起生物發(fā)生變異的因素有哪些？
生：遺傳物質(zhì)改變會(huì)引起變異；生活環(huán)境不同會(huì)引起變異。就兩個(gè)。
師：同意嗎？
生：同意。
師：同學(xué)總結(jié)的很好，言簡(jiǎn)意賅。下面我們看一張圖片[幻燈：有字蘋果]。請(qǐng)問我們把蘋果核種下去之后，會(huì)長(zhǎng)出什么樣的蘋果來？
生：還是和它差不多，但是沒有字。
師：為什么和它差不多？
生：因?yàn)檫z傳物質(zhì)遺傳下去了。
師：那為什么字沒了呢？
生：字是人工后來做上去的，沒有改變遺傳物質(zhì)，所以不能遺傳下去。
師：可見有些變異能夠遺傳，有些變異不能遺傳。[幻燈：可遺傳變異和不可遺傳變異]二者最根本的差異在哪？
生：遺傳物質(zhì)改變了的變異可以遺傳，遺傳物質(zhì)沒有改變的變異不可以遺傳。
師：總結(jié)的非常好。下面我檢測(cè)一下大家對(duì)知識(shí)應(yīng)用的情況。[幻燈：判斷下列變異能否遺傳，為什么]
生：討論，回答。
師：正是因?yàn)橛辛俗儺悾锊艜?huì)如此地多姿多彩，我們也可以從豐富的生物世界中選擇人類所需，加以培育，并為人類服務(wù)。這就是我們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的人工育種工作。請(qǐng)問，在這個(gè)工作中，我們利用的是哪一種變異呢？
生：可遺傳變異。
師：對(duì)了。怎么利用可遺傳變異進(jìn)行育種呢？下節(jié)課我們就來探討這個(gè)問題。
師：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們對(duì)于變異有了哪些新的認(rèn)識(shí)？請(qǐng)同學(xué)在筆記本上列出要點(diǎn)。然后我們一起來交流一下。
生：[交流，探討]生物的變異由兩種因素引起。
附：
遺傳模擬游戲
游戲原理：子代的遺傳物質(zhì)一半來自于父方，一半來自于母方。
實(shí)驗(yàn)方法：設(shè)置一個(gè)理想狀態(tài)下的遺傳物質(zhì)傳遞過程，即親代的遺傳物質(zhì)和子代配偶的遺傳物質(zhì)相同，來觀察在傳遞過程中遺傳物質(zhì)的變化。
游戲過程：
1.學(xué)生分成6組，每組7個(gè)人。　　　　
2.
用不同顏色的豆粒代表不同個(gè)體的遺傳物質(zhì)。
3．每組七個(gè)培養(yǎng)皿，分別盛放40個(gè)紅色豆（親代），40
個(gè)黃色豆（親代），40
粒藍(lán)色豆（第一代配偶），40粒紫色豆（第二代配偶）。空3個(gè)（分別標(biāo)明第一代，第二代，第三代）。
4．從兩個(gè)親代中隨機(jī)各取一半，傳給子一代；子一代與其配偶隨機(jī)各取一半，穿給子二代；子二代與其配偶各自隨機(jī)取一半，傳給子三代。
將各組的情況記錄于下表中，回答表下面的問題：
1．子一代遺傳物質(zhì)分配情況??????????????????????
第一組
第二組
第三組
第四組
第五組
第六組
紅色
黃色
合計(jì)
???
各組子一代的遺傳物質(zhì)之間是否有差異？??????????????????????????????
???
2．子二代遺傳物質(zhì)分配情況
?
第一組
第二組
第三組
第四組
第五組
第六組
紅色
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
黃色
?
?
?
?
?
?
藍(lán)色
?
?
?
?
?
?
合計(jì)
?
?
?
?
?
?
???
各組子二代的遺傳物質(zhì)之間是否有差異？??????????????????????????????
?
???
3．子三代遺傳物質(zhì)分配情況
?
第一組
第二組
第三組
第四組
第五組
第六組
紅色
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
黃色
?
?
?
?
?
?
藍(lán)色
?
?
?
?
?
?
紫色
?
?
?
?
?
?
合計(jì)
?
?
?
?
?
?
???
各組子三代的遺傳物質(zhì)之間是否有差異？???????????????????????????????
進(jìn)一步思考
觀察以上三個(gè)表格中的數(shù)據(jù)，請(qǐng)?jiān)O(shè)想，如果繼續(xù)下去，子四代，子五代……會(huì)有什么情況發(fā)生？從中你發(fā)現(xiàn)了哪些規(guī)律呢？

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