資源簡介

第三節
植物體的結構層次
知識目標
1、分辨出綠色開花植物的六大器官。
2、闡述并識別出植物體的幾種主要組織，說出它們的結構、功能和大致分布。
3、描述綠色開花植物的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。
能力目標
歸納出植物體結構層次與動物體的不同之處。
情感、態度與價值觀目標
通過植物體結構層次的學習，進一步形成生物體是一個整體的生物學觀點。
教學重點
植物的幾種主要組織的形態、結構、分布和功能。
教學難點
植物體中主要組織的特點和功能。
教學方法
合作、探究式學習、討論法
教學過程
1、
導入新課
提問：這節課所了解的內容是植物體的結構層次，在知道他的結構層次前，我們要知道什么是植物。請同學來回答我們所了解的植物有哪些？
二、探究新知
1、
綠色開花植物有六大器官
學生一組為單位觀察植物材料，討論以下問題：
1）
你所觀察的植物都有哪些器官？
2）
它所具有的器官都完整嗎？
3）
你認為完整的綠色開花植物應該具有哪些器官？
（學生討論、歸納、得出結論）
完整的綠色開花植物應該具有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官
（進一步說明六大器官，是對綠色開花植物而言的。例：海帶、既沒有根莖葉，也沒有花、果實、種子，松、柏、杉有根、莖、葉沒有果實，種子裸露的）
教師提問：這些器官具有什么樣的功能呢？誰更重要呢？
（
學生分角色表演）
總結：植物體的器官可以分為兩類：營養器官（根、莖、葉）和生殖器官（花、果實、種子）。
教師總結：從功能上看，植物體的六大器官相互配合，共同完成生命活動。是一個統一的整體。
學生回答：下列綠色開花植物的哪個器官是我們食用的部分？
蘿卜、白菜、甘蔗、大豆、黃花菜、香蕉
教師：西紅柿、橘子是什么器官?
(學生回答)
教師：果實屬于器官，那器官是由什么構成的呢？結合上節課的知識回答。
學生：組織
教師：下面我們就利用橘子來探究一下構成植物體的幾種組織。
2、
植物的幾種組織
教師展示：撕下橘子表皮進行觀察，拉動其表皮，是柔韌還是脆弱？有什么功能？
回答總結：組成它的細胞排列緊密，細胞壁較厚，像這樣的細胞組成的細胞群叫做保護組織，可以保護內部柔軟部分。
教師：橘子吃起來的感覺，說明果肉細胞有什么特點？猜測它的功能？
回答總結：組成果肉的細胞其細胞壁薄、液泡大、且細胞排列疏松，這樣的細胞組成的細胞群叫做營養組織，可以儲存營養物質。
教師：觀察橘子的筋絡，猜猜它們有什么作用呢？
(學生猜測、交流)
總結：這些筋絡或細絲里面有許多管狀細胞，具有運輸水分、無機鹽和有機物的功能，共同組成了輸導組織，
教師提問：根和莖為什么能生長？
（學生回答）
教師解釋：因為在根尖、枝條的頂端具有終生保持分裂能力的分生組織。
（教師介紹分生組織細胞的特點）
教師提問：將樹干的樹皮剝去，樹為什么會死？
（學生回答）
共同歸納輸導組織的特點
提問：教師提問：構成植物體的組織是如何形成的呢？
3、
植物體的結構層次
學生小組討論：
1）一株植物在誕生之初，只有一個細胞，這個細胞是什么？
2）一個細胞是如何變成許多細胞的呢？
3）植物體中的各種組織又是如何出現的呢？
4）想一想，細胞是如何構成植物體的？
歸納總結：植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。
三、課堂小結：
綠色開花植物主要由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成。植物體的器官是由幾種不同的組織按照一定的次序組合在一起形成的。植物的主要組織有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織等。其中構成分生組織的細胞比較小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂增生能力，能夠不斷分裂產生新細胞。植物體是有一定結構層次的，從微觀到宏觀表示為：細胞→組織→器官→植物體。
課堂練習
?
1、用開水燙一下番茄，會在表面撕下一層薄皮，這層皮屬于（
）
?
A
上皮組織
B
機械組織
?
C
保護組織
D
機械組織
?
8、下列同屬于植物體主要組織的有(
)
?
（1）上皮組織
（2）保護組織
（3）結締組織
（4）分生組織
（5）營養組織
?
A、（1）（3）（4）
B、（1）（2）（4）（5）
C、（2）（3）（4）（5）
D、（2）（4）（5）
板書設計
植物體
↑組成
營養器官：根、莖、葉
生殖器官：花、果實、種子
↑構成
保護組織
輸導組織
營養組織
機械組織
↑細胞分裂、分化
分生組織
↑細胞分裂
細胞
課后反思：
此節課調動了學生的積極性，學生的參與度較高，學生的掌握程度還算可以，只是上課時材料不足，不能進行實驗，所以沒能鍛煉學生的動手能力。

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