資源簡介

蠟燭的變化
【學習目標】
1．會用簡單的器材探究蠟燭變化的實驗，探究物質的變化；能嘗試用歸納的方法對觀察到的現象進行分類。
2．知道物質的變化有兩大類：一類僅僅是形態的變化，另一類不僅僅是形態發生了變化，還會產生新的物質。
【學習重難點】
設計實驗探究蠟燭的變化，并以此給物質的變化進行分類。
【課前準備】
蠟燭、火柴、鑷子、紙、磁盤、酒精燈、小刀。
堿面、醋、雞蛋、橡皮泥、食鹽。
【學習過程】
探究1．探究蠟燭的變化。
我的方法：
我的記錄：
名稱
實驗方法
現象
蠟燭
加熱
點燃
切割
我的發現：
探究2．探究生活中類似于蠟燭變化的現象。
我的記錄：
物質的變化
現象
雞蛋溶于醋
捏橡皮泥
往醋中倒堿面
食鹽放進水中
【課堂達標】
（一）填空。
1．像蠟燭熔化、紙折疊這樣的變化，僅僅是 發生了變化。像蠟燭燃燒這樣的變化，不僅僅是 發生了變化，還會產生 。
2．生活中類似蠟燭燃燒變化的，如 、 、 。
（二）判斷。
1．做泥塑或面塑僅僅是形態發生了變化。 （ ）
2．蠟燭熔化后，不僅是形態上發生了改變，而且產生了新物質—蠟燭油，這種變化屬于產生新物質的變化。 （ ）
3．面粉制成饅頭是形態發生了變化。 （ ）
4．木塊燃燒可以產生新物質。 （ ）
（三）選擇題：
僅僅是形態變化的是（ ）；不僅僅是形態發生了變化而且產生新物質的變化是（ ）。
①海水曬鹽 ②食物腐敗 ③木材燃燒
④冰融化成水 ⑤面粉做成饅頭 ⑥玻璃破碎
（四）實驗操作題。
1．把小塊的蠟燭放在鐵片上加熱，發現蠟燭慢慢 ，熄滅蠟燭，發現熔化的蠟燭遇冷后_______。
2．點燃蠟燭，把燒杯罩在火焰的上方，發現在燒杯里有_______；在燒杯壁上涂上澄清的石灰水，發現蠟燭燃燒后澄清的石灰水變______。
實驗說明：蠟燭切割和加熱時，僅僅在_______發生了改變；在點燃蠟燭的過程中不僅僅 _______發生了變化，而且產生了 。
【拓展活動】
生活中，人們經常需要改變物質的形態或使其產生新的物質。我們去找一找，試著做一做。
參考答案
（一）填空。
1．形態。形態，新物質—煙。 2．木頭燃燒，雞蛋和面粉制作成蛋糕，煙花炮竹燃放
（二）判斷。
1．對2．錯3．錯4．對
（三）選擇題：
①④⑥；②③⑤
（四）實驗操作。
1．融化，凝固。
2．水珠；渾濁。
形態；形態，新物質。

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