資源簡介

傳熱比賽
【學習目標】
1．能選擇一種或幾種方法進行熱傳導的實驗。
2．能通過分析實驗現象得出結論。
3．能理解熱傳導的特點。
4．能舉出生活中更多的熱傳導的例子。
【學習重難點】
知道生活中熱傳導的例子。
【學習過程】
（一）活動1：此活動可采用小組形式，按探究的基本環節進行活動。
1．提出問題。
將鋁勺放進熱水中，用手指捏住勺柄的一端，體驗熱傳導現象。談一談感受，并根據自己的感受提出要研究的問題。
2．實驗觀察。
該實驗可分三步進行：
（1）閱讀教材中的實驗案例，并結合案例講解實驗的方法及注意的事項。
（2）選擇2-3種方法，利用提供的實驗材料組裝實驗模型，當然也可以發揮你的創造力，利用身邊的材料，設計其他的實驗。
（3）給金屬物品加熱，推測會發生什么現象，觀察記錄實驗現象。做熱傳導實驗時要注意兩點：一是粘火柴棍的凡士林用量要相同，火柴棍（或小木棒）粗細、長短也要相同，否則火柴棍不能依次落下；二是鐵片或鐵容器被加熱后，不能用手直接接觸，以免燙傷。
3．分析現象。
描述自己看到的實驗現象，并對看到的實驗現象進行分析，在共同討論的基礎上歸納出各實驗現象的相同點及初步結論。
4．得出結論。
小組討論“熱在鋁勺中是怎樣傳遞的”，抽象出熱傳遞的特點。將實驗結果記錄在教材中的方框內，理解熱傳遞三種主要方式之一的熱傳導的含義。
5．實踐運用。舉出生活中更多的熱傳導的現象。
（二）活動2：傳熱比賽。
1．提出問題。
觀察生活中幾種炊具或炊具的圖片或課件，如鋁鍋、不銹鋼勺子、不銹鋼鏟子等，說一說它們各是用什么材料做成的，為什么選擇這種材料？不同材料傳熱的快慢是否一樣？
2．分四步設計實驗方案。
（1）分析該實驗與前面的實驗有什么相同和不同，明確實驗的目的，為設計實驗奠定基礎；
（2）獨立設計實驗方案，并將自己的方案與同桌進行交流；
（3）通過小組交流與評價，取長補短，修改完善，確定本組的最佳方案；
（4）進行全班交流評價，確定出科學、可行的實驗方案。在設計實驗過程中注重培養創造性思維和批判性思維能力。
3．根據方案進行實驗，觀察記錄實驗現象，并試著得出結論。做“傳熱比賽”實驗時，鋁勺、塑料勺、木勺的大小、長短、豆子粘的位置要盡可能的相同；可以將勺子放在同一杯熱水中，各勺子之間不要碰到；燒杯里的水面距豆子6厘米左右。
4．在全班交流各自的實驗結果，總結熱的良導體和不良導體的概念和特點，分析熱的良導體和不良導體在實際生活中有什么用途。
（1）觀察教材插圖，分析各是用什么材料制成的，解釋其中的道理。
（2）舉出生活中更多的例子，并說明其中的道理，做到學以致用。
（3）比一比哪個小組或哪位同學從生活中找到的實例多，分析準確。聯系在三年級時學到的導體和絕緣體的內容。
5．閱讀科學在線，回答下面的問題。
（1）說一說燜燒鍋的構造和性能。
（2）燜燒鍋的性能與材料有什么關系？感受科學技術的發展給人們生活帶來的變化，以及科學技術與社會環境的密切聯系。

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