資源簡介

多種多樣的食物
【學習目標】
1．知道生活中的食品來源和物質構成。
2．了解食物的重要性，學會積極主動地嘗試不同的食物
3．認識食物的重要性，樹立珍惜糧食的觀念。
【學習重難點】
了解食物的來源，認識食物的重要性。
【學習過程】
一、預習導航
你常吃什么食物？你愛吃什么食物？
名稱
外形
顏色
口味
喜歡的程度
好
一般
差
好
一般
差
好
一般
差
好
一般
差
二、活動探究
活動一：調查一天中你吃了哪些食物
1．昨天你的早餐、午餐和晚餐分別吃過哪些食物？把它們記錄下來。
食物名稱
早餐
午餐
晚餐
其他
2．思考：根據記錄，我們吃了幾種食物？吃得比較多的是什么食物？
活動二：食物到餐桌的過程
1．這些食物是從哪里來的？
2．按食物的來源給它們分分類。
3．大米還可以加工成什么食物？
三、課堂檢測
1．寫出十種你知道的食物。
2．包子鋪里的包子含有哪些食物？這些食物分別來自哪里？


3．你還知道什么其他食物分類的方法？舉例說明



四、通過這節課的活動，同學們有哪些收獲呢？都學會了什么？


【學習小結】
通過這節課的學習，我們了解了我們的食物豐富多彩，它們都直接或間接地來自于大自然。是大自然給我們提供了食物。所以我們要愛惜食物。
【精煉反饋】
1．我來填一填
（1）米飯是從________里來的，牛肉來自于________。
（2）根據食物的來源，可以把食物分為_____類食物和_____類食物兩類。
（3）我們常吃的食物，有的來自 ，如 、 等；有的來自 ，如 、 等；還有的來自 ，如 等。食物雖然多種多樣，但都直接或見接地來自 。
（4） 為我們提供了豐富的食物。
2．判斷對錯，對的打√，錯的打×
（1）按食物的生熟進行分類，蘋果和米飯屬于同一類食物。
（2）牛奶是植物類食物。
（3）隨著科學技術的發展，工廠可生產食品，所以人們的食物來源可脫離大自然。（ ）
（4）我們把米、面制品稱為主食，是因為它們在我們的膳食結構中占主要地位。（ ）
（5）我們的食物都直接或間接地來自植物。（ ）






參考答案
1．（1）稻谷 牛
（2）動物 植物
（3）陸地 牛 羊 海洋 帶魚 對蝦 空中 鴿子 植物
（4）大自然
2．（1）×（2）×（3）×（4）√ （5）√

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