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第三單元 第二章 被子植物的一生
第二節(jié) 植株的生長
一、知識與技能
1. 能準確描述枝條的每一個部分對應著芽的每一個部分發(fā)育而來。知道芽的結構特點及作用。
2. 說明植株的生長需要營養(yǎng)物質。
二、過程與方法
觀察分析植株生長的Flash動畫，發(fā)展觀察識圖能力，提析歸納和推理判斷的能力。
情感態(tài)度與價值觀
通過學習芽的結構特點，形成生物體整體與局部的生物學理念。
根尖的結構及其發(fā)育。
2. 種子萌發(fā)的環(huán)境條件葉芽的結構及其發(fā)育。
3 .植株生長需要無機鹽的種類。
根尖的結構及其發(fā)育。
2. 種子萌發(fā)的環(huán)境條件葉芽的結構及其發(fā)育。
1.教師準備：（1）課前三天，利用自習時間，帶領學生充分利用測定種子發(fā)芽率時的萌發(fā)種子，按照課本P96“根的什么部位生長最快”的探究，在根上自尖端向上等距離畫4條線，第二天、第三天均進行測量并填寫P97表。
（2）根尖生長過程的課件或自制教具。
（3）芽發(fā)育成枝條的動態(tài)過程的Flash課件。
（4）根尖結構掛圖。
2.學生準備：（1）做好“根的什么部位生長最快”的探究設計，做好觀察記錄備用。
（2）課前三周左右，選同種植物作氧、磷、鉀的缺素培養(yǎng)，并作好對照（參看P99圖Ⅲ—14）。
（3）通過調查、訪談等形式與他人交流植物的生長需要哪些無機鹽，做好記錄和歸納。
一粒種子播種以后，如果具備了萌發(fā)的外界條件和自身條件后，就會萌發(fā)長成一株幼苗，幼苗再發(fā)育形成完整的植物體。通過上節(jié)課的學習了解了種子萌發(fā)成幼苗的過程，那么幼苗是怎樣長大的呢？這就是我們這節(jié)課的內容。
（以此激發(fā)學生的求知欲，創(chuàng)設了問題的情景，導入了新課。）

種子在萌發(fā)時，胚根首先發(fā)育成為根，那么幼根又是如何伸長的呢？我們需要先來了解一下根尖的伸長。（演示多媒體）
師：我們設計了一個實驗：取兩支試管，一支里面放上一株已經長出幼根的菜豆幼苗，并切去根尖的部分，另一支也放一株菜豆的幼苗，不切去根尖，并在幼根上劃上4條等距離的橫線培養(yǎng)。幾天后，發(fā)現(xiàn)切去根尖的幼根沒有伸長，而沒有切去根尖的幼根伸長了，而且觀察到等距離的橫線也不相等了，而且越靠近根尖的地方，橫線距離越大。請大家分析一下原因。
學生活動：積極思考，討論原因，教師作巡視，并加入到各小組的討論中去，作以引導。
師：通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)根的伸長是靠根尖來實現(xiàn)的。原來，根尖分為四個部分：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)。根冠像帽子一樣套在根尖的前端，分生區(qū)的細胞具有分裂能力，伸長區(qū)的細胞來自分生區(qū)，體積可變大，成熟區(qū)的細胞就是伸長區(qū)的細胞停止伸長后的細胞。接下來我們來具體觀察一下根尖的結構。
生：取5 cm左右的根尖，制作成臨時裝片進行觀察根尖各部分細胞的形狀和大小，以及各部分細胞之間的關系。
師：通過實驗，我們知道了根的伸長是靠根尖來完成的，那么根尖又是如何伸長的呢？哪一部分伸長的最快呢？我們來做一個探究活動。
學生活動：各小組以實驗報告的形式，匯報交流各組探究活動的過程、現(xiàn)象和結論，教師引導學生反思探究實驗中存在的問題。由于各小組探究的數(shù)據(jù)不完全一致，需要共同分析原因、集思廣益、展開討論。
師：通過探究我們知道根尖的伸長是由分生區(qū)的細胞不斷分裂新細胞，而在伸長區(qū)細胞會不斷地增大體積。所以說根的伸長是分生區(qū)使細胞數(shù)目增多，伸長區(qū)使細胞體積增大的結果。種子在長出根以后就會由胚軸和胚芽發(fā)育形成莖和葉。
師：“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”這是一首描寫春天景色的詩，誰能給大家解釋一下含義呢？
生：詩中描繪的是，春回大地，萬物復蘇，樹木發(fā)芽的一片春意盎然的景象。詩中所述春風吹柳，新枝長出，讓大地有了生命的色彩。其實，萬千“綠絲絳”都是由芽發(fā)育而來的。
師：芽里面也具有分生組織，可分化形成葉片莖和芽，新的芽中依然有分生組織，還可以分裂分化成新的莖和新的芽，這樣樹枝就伸長了。
師：無論是根的伸長還是莖的伸長，都需要不斷補充營養(yǎng)物質：水、無機鹽和有機物。有機物需要植物體長出葉片后通過光合作用制造，種子在萌發(fā)時，體內本身已儲存有。我們先探討植株生長與無機鹽的關系。給莊稼和花草施肥就是主要給植物的生長提供無機鹽。所需無機鹽最多的是含氮、含磷和含鉀的。如果缺少任何一種都會影響植物的正常生長。（出示預先準備好的甲、乙、丙、丁4瓶正常的、缺鉀的、缺氮的和缺磷的幼苗）請大家描述一下它們的癥狀。
生：無機鹽，缺少了不行，太多了也不行，如果施肥過多會造成“燒苗”，而使植物萎蔫，甚至死亡。總之，要想讓植物正常生長就需要尊重科學，合理施肥。
課堂小結：本節(jié)課我們初步認識了根的伸長、莖和葉的形成以及植物生長所需要的無機鹽。更多的知識還需要同學們在日常生活中去調查和收集以加強認識，擴大知識面。
第二節(jié) 植株的生長
一、幼根的生長
二、枝條是由芽發(fā)育成的
三、植株的生長需要營養(yǎng)物質
完成本課時對應的練習題。
本節(jié)課的教學設計依據(jù)課標理念“強調的學生主動學習，期望使每一個學生能夠在探究能力、學習能力和解決問題能力方面有更好的發(fā)展”，在此理念的指導下，針對初一學生前期學習內容基礎，初步具有設計對照和動手能力，設計了“綠豆根的觀察”、“根依靠什么部位向下生長”、“根尖的哪個部位生長最快”、“根的結構的觀察”探究設計及實驗等活動，符合初一學生的認知規(guī)律，充分調動學生學習的性，教學過程中學生主動學習的時間充分，讓學生作出假設和設計實驗的能力有所提高能夠愈來愈清晰地設計對照實驗，控制其他變量的思維，依據(jù)證據(jù)得出結論過程中，體驗科學探究過程和方法，培養(yǎng)學生探究能力，學習能力。本節(jié)教材中植株生長是相對抽象，肉眼無法觀察和體驗的現(xiàn)象，為此在教學中補充了兩個探究活動的設計以及充分利用多媒體優(yōu)勢，形象展示植株生長的一生及根尖(特別根毛)生長的顯微錄像，很好地突破教學的難點。本節(jié)教材在小學教學也有涉及(根、莖的各類)，對根莖有一定的感性認識，初中是在小學的基礎上，深入到細胞層次，了解根莖生長的原理，也為高中涉及頂端優(yōu)勢和植物生長素的作用的學習打下基礎。

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