資源簡介

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沙漠里的植物
教學目標
認識沙漠中的典型植物。
知道沙漠植物的形態和結構特點。
知道駱駝刺和梭梭草具有的適應環境的結構特點。
教學重難點
【教學重點】
了解一些植物適應沙漠環境的形態、結構特征。
【教學難點】
將觀察、操作的結果與模擬實驗的現象聯系起來得出結論。
教學過程
一、導入新課
【教師】在今天的課堂上，老師給大家帶來了一個小禮物（講臺上展示一盆仙人掌），你們知道它是誰嗎？
【學生】仙人掌。
【教師】仙人掌我們很熟悉，但它卻有很多非凡的本領，你知道仙人掌的老家在哪里嗎？
出示沙漠圖片，提問：沙漠是一個什么樣的環境？在沙漠中只有孤零零的仙人掌嗎？
【學生】還有別的植物。
【教師】仙人掌還有許多的植物朋友，今天就讓我們一起來認識這些朋友，找一找它們在沙漠中存活的秘密。
【教師】老師今天也帶來一些植物的圖片，你們認識它們嗎？
二、講授新課
（一）沙漠中的植物
【教師】課件依次展示沙漠中的部分植物。這里有大家熟悉的仙人球、仙人掌，還有大家比較陌生的沙棘、駱駝刺、胡楊和梭梭草。
【教師】雖然這些沙漠植物我們很少見，但身邊種植的仙人掌、蘆薈、寶石花也有很多，它們大都喜歡溫暖、通風的環境，耐干燥，能在沙漠邊緣或半沙漠的溫暖環境中生存。今天我們以仙人掌、蘆薈為例來研究沙漠里的植物。
（二）觀察仙人掌
【教師】通過前面的學習，我們知道大多數植物都有根、莖、葉，請借助放大鏡仔細觀察仙人掌，你能找出它的莖和葉嗎？注意不要用手直接去摸仙人掌。
【教師】你能具體描述它的莖和葉嗎？如仙人掌的莖是綠色的，像厚實的植物葉片或粗壯的莖，仙人掌的葉是一根根的尖刺。
【教師】請同學們指出仙人掌的莖和葉，在黑板上畫出莖和葉的形狀。（莖：掌狀或柱狀；葉：針狀）
（三）擠壓仙人掌的莖和蘆薈的葉
【教師】從學生畫的圖片中提出問題：我們發現每一片仙人掌的莖都長得比較肥厚，那么這肥厚的莖里面有什么呢？
【學生】思考、猜測與交流。
【教師】仙人掌的莖和蘆薈的葉較硬，用手難以擠壓出水分。而且，它們都有刺，易扎傷手，所以用勺子擠壓比較方便、安全。
【教師】演示擠壓過程：用金屬勺壓住仙人掌莖的上、中、下位置，反復用力按壓、摩擦，直至莖中的汁液大量流出。
【教師】用同樣的方法擠壓蘆薈，找一找蘆薈的葉子里有什么。
【教師】對比觀察仙人掌和蘆薈，你有什么發現？
【教師】仙人掌的莖和蘆薈的葉中都有大量的汁液（水分）。
（四）探究仙人掌儲水的秘密
【教師】觀察擠壓后留下的皮，在這片碩大的葉子中儲存了大量的水分，為什么水分沒有散失呢？
【教師】介紹模擬實驗：用紙張模擬葉片。把三張紙巾充分浸濕，一張平鋪，一張卷起來，一張卷起來后用蠟紙包住，都放在窗臺前的塑料布上。一個小時后檢查三張紙巾的干濕程度。思考：平鋪的紙張、卷起來的紙張、卷起后用蠟紙包住的紙張分別模擬的是什么樣子的葉片？實驗中紙張的大小應該有什么樣的要求？時間有什么要求？
【學生】動手做三份紙張的模擬葉片，帶回去對比一小時后三張紙巾的干濕程度，猜測實驗結果。
【教師】取出一小時前準備好的三張紙巾，小組領取材料，對比三張紙巾的干濕程度，填寫表格。
紙張
一小時后的干濕程度
平鋪
卷起來
卷后蠟紙包住
【學生】匯報發現：用蠟紙包住的紙巾濕度最大；其次是卷起來的紙巾；濕度最小的是平鋪的紙巾。
【教師】解釋：蒸發面積小，蒸發量少；不透水覆蓋層阻擋了水分蒸發。仙人掌的葉呈針狀，而且莖表面有蠟質覆蓋，水的蒸發量極少。
【教師】還有更多的沙漠植物有這樣的生存秘籍，讓我們一起閱讀資料，找找駱駝刺和梭梭草在沙漠中存活的秘密。
（五）了解沙漠植物的根
【學生】閱讀資料，了解駱駝刺和梭梭草的根。
【教師】播放資源：【科學博覽】沙漠植物—梭梭草。駱駝刺和梭梭草這兩種植物都是地面部分長得矮小，而有龐大的根系，并深深扎入地下。如此龐大的根系能在更大的范圍內尋找水源，吸收水分；而矮小的地面部分又有效地減少了水分蒸騰，使之能在干旱的沙漠中生存下來。
【學生】對比觀察之前所認識的沙漠植物共同點。
【教師】多數的多年生沙漠植物有強大的根系，以增加對沙土中水分的吸取。為減少水分消耗，減少蒸騰面積，許多植物的葉子縮得很小，或者變成棒狀或刺狀，有的甚至無葉，用綠色的莖代替葉子的作用，莖表面覆蓋蠟質……
【教師】通過這節課的學習，關于沙漠中的植物，你還有哪些困惑？讓我們課后繼續查找更多關于沙漠植物的資料。（建議使用資源：【活動設計】沙漠植物的生存之道）
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3(共15張PPT)
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沙漠里的植物
第2單元
植物與環境
一、導入新課
你知道仙人掌的老家在哪里嗎？
仙人掌
關于沙漠，你知道多少？
一、導入新課
仙人球
仙人掌
沙棘
駱駝刺
二、講授新課
（一）認識沙漠中的植物
胡楊
梭梭草
蘆薈
寶石花
我們也可以生長在沙漠哦！
二、講授新課
（一）認識沙漠中的植物
觀察表面的刺，
找到莖和葉。
二、講授新課
（二）觀察仙人掌
別被刺扎著！
用勺子擠壓仙人掌的莖和蘆薈的葉
+
二、講授新課
（三）擠壓仙人掌的莖和蘆薈的葉
1．把三張紙巾充分浸濕，一張平鋪，一張卷起來，一張卷起
來后用蠟紙包住，都放在窗臺前的塑料布上。
2．一個小時后檢查三張紙巾的干溫程度。
你發現了什么？如何解釋？
紙張
一小時后的干濕程度
平鋪
卷起來
卷后蠟紙包住
二、講授新課
（四）探究仙人掌儲水的秘密
在這個模擬實驗中：
紙張模擬的是———————
平鋪的紙張模擬的是————
卷起來的紙張模擬的是———
蠟紙模擬的是———————
通過實驗,我們發現仙人掌儲水的秘密是：
____________________________________________________
葉縮成針狀，莖表面有不透水的覆蓋層。
葉片
寬大的葉片
針狀葉
莖表面的不透水覆蓋層
二、講授新課
（四）探究仙人掌儲水的秘密
駱駝刺的地面部分長得很矮小，卻有龐大的根系，根系觸及范圍的半徑是地面部分的兩至三倍，根入土最深處可達30米。
梭梭草有發達的根系，主根深達3至5米，分布在土壤上層的側根伸得很遠，有的可伸出30米。
二、講授新課
（五）了解沙漠植物的根
二、講授新課
二、講授新課
（五）了解沙漠植物的根
形態不同的沙漠植物有哪些共同特點？
具有強大的根系；葉細小；表面有不透水的覆蓋層。
二、講授新課
（五）了解沙漠植物的根
二、講授新課
再見

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