資源簡介

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1.2 水的組成
學習目標
1.通過觀察電解水的實驗現象，確認其產物，知道水的組成。
2.能結合生活實際，運用現有知識歸納水的重要性質，并解釋自然界的一些現象。
課堂學習設計
[課前練習]
1.水和生命密不可分，有水的環境里才可能有生命。這是因為水是 生命有機體 的重要組成部分；而且生物的 生命活動 也離不開水。
2.在人體中水分占人體總重的 2／3 以上。
3.地球上的水大部分以 液態 存在，另外一部分則是以 固態 和 氣態 存在。
4.水循環的動力是 太陽光的照射 。能給陸地上水得到補充的水循環是 海陸間循環 。
植物通過 根 ，吸收 土壤 中的水分，主要由 葉 通過 蒸騰 作用將水散發到大氣 中成為 氣態 水。
[科學探究]
一、水的電解
1.電解水的實驗。
(1)在水電解器的玻璃管里注滿水，接通直流電；
(2)可以觀察到:兩個電極上出現 氣泡 ，兩玻璃管內液面 下降 ；
(3)用點燃的火柴接觸液面下降較多(即產生氣體體積較多 )的玻璃管尖嘴，慢慢打開活塞，觀察到氣體能燃燒(火焰呈 淡藍色 ，點燃時發出一聲輕微的爆鳴聲)，這個玻璃管中產生的是 氫 氣；用帶火星木條接近液面下降較少的玻璃管尖端，慢慢打開活塞，觀察到 帶火星的木條復燃 ，這是 氧 氣；
(4)產生氫氣的那個電極是 負 極，產生氧氣的那個電極是 正 極；
(5)通過精確實驗測得電解水時，產生的氫氣和氧氣的體積比是 2:1 。
2.電解水的實驗說明水在通電條件下，生成 氫氣 和 氧氣 ，這個過程的文字表達式為 水 氫氣+氧氣 。
3.實驗結論:氫氣中的 氫 和氧氣中的 氧 是從水中產生的，所以水是由 氫和氧組成的。
二、水的重要性質
[討論] 同學們在生活實際中知道水的哪些性質
分組討論后，匯總填寫下表。
顏色 無色 沸點 100℃
氣味 無味 凝固點 0℃
狀態 液態 水的異常現象 一定質量4℃時體積最小
[課內練習]
1.根據電解水的實驗填寫下表。
氣體體積 體積比 檢驗氣體 是什么氣體
正極 少 = 能使帶火星木條復燃 氧氣
負極 多 能燃燒，火焰呈淡藍色 氫氣
2.通常情況下，水是一種 沒有顏 色、沒有 氣味、 沒有 味道的 液 體。常壓下，水的沸點是 100℃ ，凝固點是 0℃ 。
3.實驗證明水是由 氫 和 氧 組成的。
[課時小結]
重點:1.電解水的實驗。
2.水的組成。
3.水的重要性質。
難點:電解水的實驗及實驗得出的結論。
課外同步訓練
[基礎過關]
1.電解水時生成了 氫氣 和 氧氣 ，說明水是由 氫和氧 組成的。電解水的變化的 文字表達式為: 水 氫氣+氧氣 。
2.標準狀況下，水的沸點是 100℃ ，凝固點是 0℃ 。
3.我們平時喝的礦泉水清澈透明，喝起來有一種甘甜的滋味，因此礦泉水是純凈水。這句話對嗎
[答] 這句話是錯誤的。因為物質是否純凈，要從是否只含有一種物質，還是含有多種物質去分析。我們平時喝的礦泉水中含有多種礦物質，因此它含有多種物質，應該不是純凈物，而是混合物。
4.下列對水的性質的描述中，錯誤的是 ( B )
A.水通常情況下是無色無味的
B.純凈的水略帶甜味
C.1個標準大氣壓下，水的沸點是100℃
D.通常情況下，-10℃時水是固態
5.一只燒杯中盛有100克水，測得不同溫度下的體積如圖1—1所示，從實驗中可以得出的結論是 相同質量的水4℃時體積最小 。
6.任何物質都有熱脹冷縮的特點，而水在這方面卻有一種異常現象，這就是 當溫度低于4℃時，水的體積是膨脹的(即反膨脹現象)，結成冰體積更大 。
[深化提高]
7.你曾把飲料放到冰箱(或冰柜)中冷凍過嗎 請你用科學探究的方法回答將一瓶可口可
樂(玻璃瓶盛放)放入冰柜中可能出現的情況:
(1)提出問題: 將可口可樂瓶放入冰柜中冷凍將會發生什么現象
(2)建立假設: 可口可樂瓶可能在冷凍過程中破裂 。
(3)實驗設計: 將一盛滿可口可樂的玻璃瓶(密封)放入冰柜，過一段時間取出觀察 。
(4)觀察到的現象: 瓶子在可樂結冰后破裂 。
(5)得出結論: 可樂中的主要成分是水，水在結冰時體積膨脹，最后使瓶子破裂 。
(6)合作交流。

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