資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
2020年教科版科學四年級上冊單元知識點總結
第二單元《呼吸與消化》
第一課《感受我們的呼吸》
1、（氧氣）是（維持生命）必需的物質，（二氧化碳）是植物（制造養料）必需的原料，氧氣和二氧化碳對（生命）具有重要的意義。
2、吸氣，是含有氧的空由（鼻子或口腔）進入（氣管），再進入（肺）的過程。此時胸腔（擴張）。
3、呼氣，是交換后的空氣由（肺部）到（氣管），再由（鼻子或口腔）呼出的過程。此時胸腔（收縮）。
4、人體參與呼吸的器官有（鼻腔、咽、喉、氣管和肺）等。
第二課《呼吸與健康生活》
1、人的呼吸實際上是在進行（氣體交換），使（氧氣）進入（血液），同時排出（二氧化碳）。
2、平靜狀態下，青少年每分鐘的呼吸次數在（20次）左右。劇烈運動后，每分鐘呼吸的次數會（增加）。
3、經常參加體育鍛煉，可以提高（呼吸功能），保持身體（健康）。
4、運動后，人需要更多的氧氣。（呼吸次數）會增加，及時補充所需要的（氧氣）。
第三課《測量肺活量》
1、（肺活量）是人體（吸入最多）空氣后，（呼出去）空氣的量。肺活量是人體（是否健康）的一個指標。
2、我們可以用簡易肺活量袋來測量（肺活量），肺活量用（毫升）作單位。
3、國家學生體質健康標準提出，四年級學生肺活量的要求，男生（1100-2600）毫升，女生（900-2000）毫升。
4、經常參加體育鍛煉，使（肺）得到鍛煉，增加（肺活量），能向身體提供更多的（氧氣），使精力更加充沛。
第四課《一天的食物》
1、（食物）是我們身體所需（養料和能量）的主要來源。
2、按照食物的來源，食物可以分成（動物類食物）和（植物類食物）兩類，也稱為（葷食）和（素食）。
3、按照食物食用的生熟情況，可以分成（熟食）和（生食）。
4、按照日常食用的數量，食物可以分成（主食）和（副食）。
5、人們的生活習慣，可以把食物分成（米飯、面食、水果、蔬菜、肉類、蛋類）等。
第五課《食物中的營養》
1、食物中的營養成分通常分為（蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽[礦物質]、水和膳食纖維。
2、（淀粉）是（糖類）的重要成員之一，是我們身體（能量的來源）。
3、食物滴上碘酒后變成（藍黑色），說明含有（淀粉）。
4、食物在白紙上擦或壓后留下（油跡），說明這種食物中含有（脂肪）。
5、食物燃燒后，有一種像燒焦了頭發的焦臭味，說明含有（蛋白質）。
第六課《營養要均衡》
1、中國居民（平衡膳食寶塔）為我們提供了一個（營養配比）的參考標準。
2、（不挑食、不偏食），才能夠從食物中獲取（均衡）的營養。
3、從食物中獲取的各種營養必須（合理搭配），才能保證我們正常生活和成長。
4、科學的膳食營養原則是（葷素）搭配，（粗細糧）搭配，每天吃適當的（新鮮水果和蔬菜）。
第七課《食物在口腔里的變化》
1、（消化器官）可以將（食物）轉變成我們可以吸收的（養料和能量），這一過程叫作（消化）。
2、（口腔）是食物消化開始的地方，食物中口腔里的消化由（牙齒）、（舌頭）、（唾液）共同完成。
3、牙齒的作用是（咬碎食物），舌頭的作用是（攪拌），唾液的作用是（潤滑食物）和（初步消化淀粉）。
4、牙齒按形狀可分為（門齒、臼齒和犬齒）。不同牙齒的作用不同，門齒用來（切割）食物，臼齒用來（咀嚼）食物，犬齒用來（撕碎）食物。
第八課《食物在身體里的旅行》
1、人體的消化器官包括（口腔、食道、胃、小腸和大腸）等。
2、食物被（口腔）初步消化，然后由（食道）輸送到胃，在（胃）里被進一步磨碎和分解，在（小腸）被消化和吸收，再由（大腸）吸收殘渣中的水分。
3、將透明塑料管豎直擺放，模擬人體的（食道），把小饅頭放入食道用手擠壓，模擬（食道的蠕動）。
4、在小塑料袋里裝入水、饅頭和熟蔬菜等，用手揉擠，模擬（胃）的工作。
5、消化器官非常容易受到傷害，（過冷、過熱、不潔凈、沒有充分咀嚼的食物）都會影響它們的工作和健康。
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