資源簡(jiǎn)介

(共20張PPT)
第二單元
呼吸與消化
教科版科學(xué)
四年級(jí)上冊(cè)
7
食物在口腔里的變化
新知導(dǎo)入
聚
焦
今天你吃了嗎？
今天你吃了什么？
新知導(dǎo)入
吃下去的食物發(fā)生了哪些變化？
聚
焦
變成了營(yíng)養(yǎng)、變成黏糊糊的、變成了排泄物
蛋白質(zhì)
維生素
糖類
排泄物
黏糊糊的
教科版四年級(jí)上冊(cè)《呼吸與消化》單元
揭示課題
7
食物在口腔里的變化
今天我們先來了解食物消化的第一站——口腔
新知講解
探索一
口腔里有些什么？
唾液
牙齒
舌頭
它們是怎樣工作的？
新知講解
探索一
觀察牙齒了解牙齒數(shù)量及作用
牙齒種類
牙齒數(shù)量
牙齒作用
門齒
犬齒
臼齒
用來切割食物
用來撕碎食物。
用來咀嚼食物。
4對(duì)
2對(duì)
10對(duì)
新知講解
探索二
餅干在口腔里會(huì)發(fā)生哪些變化呢？
沒咀嚼時(shí)的樣子
咀嚼8次的樣子
咀嚼16次的樣子
提示：
1.
同伴相互觀察，并借助鏡子觀察自己口腔內(nèi)的餅干；
2.
咀嚼時(shí)，不要吞咽。
新知講解
探索二
仔細(xì)觀察，餅干發(fā)生了什么變化？
咀嚼1次時(shí)的樣子
咀嚼3次的樣子
咀嚼5次的樣子
干的一整塊
變濕變碎
糊狀變軟
新知講解
探索二
咀嚼后淀粉含量是否發(fā)生變化呢？
小助手：碘酒
咀嚼1次
較淺的藍(lán)紫色
咀嚼3次
較深的藍(lán)紫色
咀嚼5次
很深的藍(lán)紫色
淀粉含量多
淀粉含量少
思考：是誰把淀粉變沒了？
新知講解
探索三
模擬食物在口腔的消化過程
用硬紙板模仿門齒和犬齒的外形，用大塑料袋裝滿空氣，模仿臼齒，以此模擬饅頭在口腔中的消化過程。
新知講解
探索三
游戲中你有怎樣的發(fā)現(xiàn)？
新知講解
研討
舌頭在消化過程中，承擔(dān)了什么工作？
舌頭能夠?qū)⑹澄镌诳谇恢羞M(jìn)行傳送和攪拌
新知講解
研討
在食物的消化過程中，除了牙齒和舌頭之外，還有其他的參與者嗎？
唾液腺的主要作用是分泌唾液
唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可以將淀粉初步消化為麥芽糖。
拓展提高
如何保護(hù)牙齒，才能讓我們的牙齒不會(huì)成為蛀牙呢？
正確刷牙可以預(yù)防蛀牙。
少吃含糖量較高的食物。
少吃酸性食品，少喝碳酸飲料。
拓展提高
觀看視頻：愛護(hù)牙齒
課堂總結(jié)
今天這節(jié)課，學(xué)習(xí)了食物在口腔里的變化，了解了食物在牙齒和舌頭的作用下，在口腔中完成了初步的消化。認(rèn)識(shí)到牙齒是我們身體重要的消化工具，我們要保護(hù)好牙齒。
板書設(shè)計(jì)
課堂練習(xí)
1.人的牙齒可以分為三種，其中可以切斷食物的是（
）。
A.門齒
B.犬齒
C.臼齒
2.口腔中，能夠攪拌并運(yùn)輸食物的是（
）。
A.牙齒
B.唾液
C.舌頭
3.人體所需要的養(yǎng)料和能量來自于（
）對(duì)食物的消化和吸收。
A.消化器官
B.呼吸器官
C.血液循環(huán)器官
4.食物在（
）進(jìn)行了初步消化。
A.口腔
B.胃
C.鼻子
B
C
A
A
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