資源簡介

初一生物
第三章、細胞是生命活動的基本單位
第一節、植物細胞的結構與功能
學習目標：
1.能準確闡述植物細胞的基本結構，明確植物細胞各部分結構的主要功能；
2.能正確描述出洋蔥鱗片葉表皮臨時玻片的制作過程；
3.能再次認同實事求是的重要性，確立實事求是的科學態度。
教學過程
一、板書課題（45s）
經過前一段時間的學習，我們初步探索了生命的秘密，知道除了病毒外，生物體都是由細胞構成的，并且都具有一定結構層次。那對于植物而言，其細胞結構是怎樣的？各結構具有怎樣的功能？今天就讓我們一探究竟。
板書：第一節、植物細胞的結構與功能
二、出示目標(15s)
開始新課前，讓我們明確學習目標：
（出示“學習目標”投影）。
學習目標
1.能準確闡述植物細胞的基本結構，明確植物細胞各部分結構的主要功能；
2.能正確描述出洋蔥鱗片葉表皮臨時玻片的制作過程；
3.能再次認同實事求是的重要性，確立實事求是的科學態度。
已經明確學習目標的學生請舉手，（統計學情2-3s）很好，（請放下）。
三、自學指導(1min)
為達成目標，請看自學指導（出示“自學指導”投影）。
自學指導
請仔細閱讀并思考P35-39內容，要求：
1.用橫線標注（1.）、（2.）、（3.）題答案，理解并準確記憶知識點力爭自學后，大家能夠準確、快速地完成全部問題：
（1.）德國植物學家施萊登發現了什么現象？得出了什么結論？
（2.）請參照臨時玻片制作的流程，概述洋蔥鱗片葉表皮臨時標本的制作過程。
（3.）植物細胞都包括哪些結構？各自的作用是什么？
2.自學時間為7min。
接下來開始我們本課的自學環節，之后老師會進行學情檢測。
四、先學（7min）
（一）學生緊張自學，老師巡視，適當點撥、提醒，并注意糾正學生不良習慣。
（二）檢測（8min）
自學時間到，（全部完成指導內容的請舉手，）好，緊接著檢測一下同學們的完成情況：
（1.）德國植物學家施萊登發現了什么現象？得出了什么結論？（正確，很好，請xxx同學回答。錯誤，有不同意見的同學請舉手/有同學進行補充嗎？）
答案要點：1.）無論是草本植物還是木本植物，其表皮都是由蜂巢狀
的細胞構成的；
2.）細胞是構成植物體的基本單位；
點撥：
1.）從以上答案中，我們更加明確細胞是構成生物體機構
和功能的基本單位。下面我們看第二題。
（2.）請參照臨時玻片制作的流程，概述洋蔥鱗片葉表皮臨時標本的制作過程。（首先我們回憶一下臨時玻片制作的流程，請xxx同學回答，很好，現在請你概述洋蔥鱗片表皮臨時標本制作過程。）
答案要點：1.）擦：用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片分別擦拭干凈；
2.）滴：把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水；（一保證材料新鮮，維持細胞的正常形態。）
3.）撕：用鑷子撕取一小塊兒紫色洋蔥的鱗片葉外表皮，也可先用刀片在外表皮切一個邊長約為05cm的正方形，再用鑷子夾起正方形的一角，然后輕輕撕下；
4.）展：把撕下的外表皮浸入載玻片上的水滴中，用鑷子將其展平；
5.）蓋：用鑷子夾起蓋玻片，蓋在要觀察的實驗材料上；
6.）染：如果以無色洋蔥為材料，那么在觀察前應進行染色。染色時，在蓋玻片的一側滴加稀碘液，在另一側用吸水紙吸引，并重復2～3次；
點撥：
1.）觀察：使用顯微鏡觀察制作好的臨時玻片標本，識別洋蔥鱗片葉表細胞的形態與結構；
2.）畫圖：畫出觀察到的洋蔥鱗片葉外表皮細胞結構圖（畫2～3個，并把其中一個細胞的結構畫完整，注明各部分結構的名稱）；
3.）在進行實驗時安全使用刀、鑷子等銳器
②蓋蓋玻片時將蓋玻片傾斜，一端先接觸水滴，然后緩慢放下
避免產生氣泡，影響觀察。
③染色后要將多余染液擦拭干凈。
④繪圖用3H鉛筆為宜，使用點、線繪圖，暗處用細點表示，越暗細點越多。
學習過葉表皮臨時玻片制作后，我們接著進行第三題。
（3.）植物細胞都包括哪些結構？各自的作用是什么？
如圖所示，是上題實驗所得洋蔥鱗片上表皮細胞觀察圖，（請xxx同學看圖回答該題，請坐，有同學進行補充嗎？）
答題要點：
1.）細胞壁（保護細胞內部結構，維持細胞的正常形態）；
2.
）細胞膜（控制細胞內外物質的進出，保持細胞內部環境的相對穩定）；
3.
）液泡（成熟的植物細胞有中央大液泡，其中含有細胞液，與細胞的吸水和失水等有關）；
4.）細胞核（含有遺傳物質，傳遞遺傳信息）；
5.）細胞質（進行生命活動的重要場所）；
6.）線粒體（與呼吸作用有關，為細胞的生命活動提供能量）；
7.）葉綠體（與植物的光合作用有關，利用無機物合成有機物）。’
點撥：
1.)花瓣的細胞液中含有花青素等色素，使花瓣具有不同的顏色；柑橘的細胞中含有豐富的檸檬酸；西瓜之所以甘甜可口，主要是因為西瓜的細胞液中含有大量的糖。液泡還與細胞的吸水和失水等有關。
學習并掌握本節課的知識點后，讓我們實戰演練一番，鞏固知識點。
2．書面檢測（6min）
(1)（PPT展示）
檢測題
1.植物細胞的結構包括
、
、
、
、
、
。
2.洋蔥鱗片上表皮臨時玻片制作過程包括
、
、
、
、
、
。
3.植物細胞中，為細胞生命活動提供能量的結構是(
)
A．葉綠體
B．細胞核
C．細胞膜
D．線粒體
4.在細胞中能控制細胞內外物質的進出，保持細胞內各種物質的穩定和細胞生命活動正常進行的有重要意義的結構是(
)
A．細胞質
B．細胞壁
C．細胞核
D．細胞膜
5.“種瓜得瓜，種豆得豆”是生物的遺傳現象，控制這種現家的遺傳物質存在于(
)
A.細胞核
B.細胞質
C.細胞膜
D.細胞壁
6.在制作玻片標本的過程中，蓋玻片的一側側要先接觸水滴再放下的原因是
(
)
A．防止觀察材料受損害
B．防止水溢出
C．防止出現氣泡
D．防止蓋玻片受損
7.如圖1是某細胞結構模式圖，請據圖回答：
圖1
1.）該圖為
細胞結構模式圖，依據是該細胞有
等結構。
2.）該圖中的②是
，能控制物資進出細胞。
3.）④是
，遺傳物質主要存在于該結構中。
4.）若所觀察的細胞在視野的左下方，要使這個細胞位于視野的中央，玻片標本應向
移動。
（2）學生練習，教師巡視，觀察學生默寫的答案，進行第二次備課。
五、后教(6min)
糾錯：
公布答案、評定對錯，給予指導和知識的穿插，突出重、難點。
六、當堂訓練（18min）
通過剛剛的檢測，同學們已經基本上掌握了本節課的知識點，現在請按要求完成本節課的當堂訓練：
（1）按由外到內的順序記憶并默寫植物細胞各結構及特點；
（2）完成本節課練習冊基礎知識部分。

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