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2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗題命題分析及教學(xué)建議

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2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗題命題分析及教學(xué)建議

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(共69張PPT)
2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗題命題分析 及教學(xué)建議
廣東仲元中學(xué) 曾國瓊
一、2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗內(nèi)容分析
二、2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗題命題依據(jù)
三、化學(xué)實驗復(fù)習(xí)建議
四、化學(xué)高考備考策略與答題得分技巧
一、
2005~2011年廣東高考化學(xué)實驗內(nèi)容分析
2005~2011年的廣東高考化學(xué)實驗題分為選擇題和非選擇題兩大類:
選擇題:12題
非選擇題:15道
化學(xué)實驗知識的大融合:
試劑、儀器的選擇
儀器、裝置的繪制;
稱量、溶解、過濾、趁熱過濾、結(jié)晶、重結(jié)晶、灼燒等基本實驗操作的作用、目的;
物質(zhì)(或離子)的檢驗 、分離和提純 ,
實驗方案的設(shè)計、分析和評價,
實驗現(xiàn)象的預(yù)測和描述,
實驗結(jié)果的歸納與表達(dá),
定性分析和定量測定相融合
……
中學(xué)化學(xué)核心知識的大融合:
化學(xué)實驗知識與元素化合物知識、基本概念和基本理論的界限越來越不明顯,逐漸滲透、融合,著重考查學(xué)生的能力和素質(zhì)。
化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫:氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、電極反應(yīng)式
化學(xué)平衡:溫度、濃度、pH等影響因素
鹽類的水解平衡:調(diào)節(jié)溶液的pH
沉淀的溶解平衡:溶解度曲線
簡要分析2005~2010年廣東省高考題中的實驗題
(一)選擇題
05年1題、06年2題、07年4題,08、09、10各1題、11年2題共12道選擇題。考查了:
化學(xué)實驗室常用儀器的主要用途、使用方法
實驗安全問題
溶解、過濾、趁熱過濾、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶等化學(xué)實驗基本操作。
常見氣體的實驗室制法(包括所用試劑、儀器、反應(yīng)原理和收集方法);
常見的物質(zhì)(或離子)的檢驗、分離和提純
溶液的配制
酸堿中和滴定
了解控制實驗條件的方法
常見物質(zhì)的性質(zhì)及顏色變化。
從實驗“綠色化”的角度,考查“萃取”實驗基本操作、實驗發(fā)生與停止的控制技巧、實驗廢棄物的處理幾個方面的內(nèi)容
以表格的形式,要求考生將實驗?zāi)康呐c相應(yīng)的實驗內(nèi)容相配對,考查角度是實驗設(shè)計能力
(二)
2005~2011年的廣東高考化學(xué)實驗題共有15道,從考查的知識點角度將他們分為四類:
1.以常見氣體的制備及性質(zhì)為載體考查氣體的發(fā)生裝置、干燥裝置、收集裝置以及性質(zhì)實驗裝置
05年20題
06年21題
09年19題
(1)表面超綱、實際不超綱:新課程實施后,學(xué)生學(xué)過的氣體的制備只有O2、CO2、NH3,因此2005年考查SO2的制取,好象超綱,實際是考查對制取CO2的能力遷移,且無論是SO2的性質(zhì)還是NH3的性質(zhì)都屬于考綱所要求的S和N的重要化合物的主要性質(zhì)。
(2)大膽考查繪圖能力:無論是全國的考綱還是廣東的考綱歷年來都有“能繪制和識別典型實驗儀器裝置圖”的要求,但除1998年試測題出現(xiàn)過以外,多年來全國和廣東省高考化學(xué)試題都沒有考查過。
(3)對實驗事故的原因分析和驗證:
這是歷年高考試題沒有考查過的。
05年制取SO2時產(chǎn)氣慢原因可能很多,命題者為了減小試題的開放度,限制了一些條件:
第一,說明了產(chǎn)生的氣體是二氧化硫氣體
第二,有氣體產(chǎn)生但緩慢
第三,后續(xù)實驗現(xiàn)象不明顯,并不是沒有
第四,不存在氣密性問題;
第五,題目限制制取二氧化硫的反應(yīng)試劑為亞硫酸鈉和濃硫酸。
因此,試題的指向非常明確:產(chǎn)生上述異常現(xiàn)象的主要原因是硫酸的濃度和Na2SO3變質(zhì)引起的。
2.以常見物質(zhì)的提純或制備為載體考查中學(xué)化學(xué)基本實驗操作 
05年21題
06年20題
07年21題
08年19題
09年22題
10年32題
11年32題
(1)與基本概念、基本理論有機(jī)融合在一起:
05年涉及到將I-氧化為I2的氧化劑的選擇;
06年考查了將溶液pH控制在3.5的原因分析;
07年則要學(xué)生通過對溶解度曲線的分析、理解,以回答析出NH4Cl晶體的合適溫度;
08年則要學(xué)生根據(jù)給定的兩個熱化學(xué)方程式,寫出Na2CO3·H2O脫水反應(yīng)的熱化學(xué)方程式。
09分析溶解度曲線,回答產(chǎn)品Mg(ClO3)2中含有NaCl析出的原因及除去方法
10離子方程式的書寫
11年化學(xué)方程式、離子方程式的書寫、電解
(2)大力考查常見基本實驗操作:
近幾年考查的基本實驗操作有:粉碎、灼燒、稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)濃縮、趁熱過濾、冷卻結(jié)晶、水浴加熱等,尤其是蒸發(fā)濃縮、趁熱過濾,結(jié)合溶解度曲線反復(fù)考查。
(3)通過工藝(或?qū)嶒灒┝鞒虉D考查學(xué)生的觀察、分析能力:
除05是直接給出實驗步驟外,06、07、08、09、10年、11年的題目都是通過將實驗步驟以工藝(或?qū)嶒灒┝鞒虉D的形式展示在學(xué)生面前,圖中涉及的的化學(xué)反應(yīng)相對較少,實驗步驟較多,這就需要學(xué)生既能將實驗步驟轉(zhuǎn)化為流程圖,又能將流程圖轉(zhuǎn)化為實驗步驟,需要學(xué)生能夠?qū)⒃囶}的信息、實際問題與自己已有知識進(jìn)行整合。
3.以常見物質(zhì)或離子的檢驗為載體考查了學(xué)生探究性實驗方案的理解、分析、設(shè)計能力  
07年的23題
08年的21題
09年的21題
10年的33題
11年的33題
(1)考查了中學(xué)化學(xué)常見元素及其重要化合物的主要性質(zhì):
07年的23題涉及到四種常見金屬元素(Na、Al、Fe、Cu)中的三種(Al、Fe、Cu)元素及其主要化合物的重要性質(zhì)。如:Al與NaOH溶液的反應(yīng),F(xiàn)e與稀硫酸的反應(yīng)、Cu與稀硝酸的反應(yīng),F(xiàn)e2+的還原性,F(xiàn)e3+與SCN-的反應(yīng),Cu2+與NaOH溶液的反應(yīng)等;
08年的21題涉及要求考生知道鐵的氧化物有哪幾種?這些氧化物鐵元素的化合價如何?如何利用給定的儀器和試劑設(shè)計實驗證明+2、+3鐵元素的存在?
(2)很好地體現(xiàn)了新課標(biāo)倡導(dǎo)的“科學(xué)探究”理念:
幾道高考題都很好的體現(xiàn)了科學(xué)探究的全過程:提出假設(shè)、設(shè)計實驗方案、實驗過程(包括實驗操作、預(yù)期現(xiàn)象與結(jié)論)。
其中設(shè)計實驗方案不要求寫在答題卡上作答,看似無關(guān)緊要,實際上如果學(xué)生跳過這一步,就會導(dǎo)致實驗過程這一重頭戲的回答。
(3)用化學(xué)術(shù)語表達(dá)解決問題的過程:
盡管以前的高考也涉及到文字表達(dá),但一般都只是其中的一個小題。
07年的23題、08年的21題、09年的21題、都是要求考生將所有的實驗過程用文字表達(dá)出來。
10年的33題、11年的33題給出某些步驟。
更注重了對考生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的全面考查,比較全面地考查了考生思維的嚴(yán)密性、精確性、科學(xué)性、整體性等,要求考生有較高的知識內(nèi)容層次、邏輯思維能力、對實驗方法的靈活運用和文字表達(dá)能力。
4.以化學(xué)反應(yīng)速率的測定為載體考查了實驗條件控制的思想
07年22題
08年20題
09年20題
10年31題
11年的31題
(1)考查了影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素:影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有濃度、溫度、壓強、pH、固體的表面積以及催化劑。
07年22題是分析表格中的數(shù)據(jù)得出反應(yīng)物的濃度是如何影響化學(xué)反應(yīng)速率的結(jié)論。
08年20題則是按照要求設(shè)計實驗探究濃度、溫度、大理石規(guī)格對反應(yīng)速率的影響。
09年20題考查了溫度和生成物起催化作用;
10年31題考查了溫度對反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率的影響。
11年的31題考查了催化劑對產(chǎn)物的產(chǎn)率的影響。
(2)了解控制實驗條件的方法:
新課程將“了解控制實驗條件的方法”寫入的課程標(biāo)準(zhǔn),大綱也明確要求要了解控制實驗條件。
07年和08年都利用“化學(xué)反應(yīng)速率”的這一實驗考查控制實驗條件的方法。
08年還要求學(xué)生根據(jù)實驗①的關(guān)
系圖畫出實驗②、③、④的關(guān)系
圖,很好的考查了對圖表的觀察、
分析以及處理實驗數(shù)據(jù)并得出合
理結(jié)論的能力。
由此可見,2005~2011年的廣東高考化學(xué)試卷尤其是實驗題較好的考查了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。
二、
2005~2011年廣東高考
化學(xué)試卷中的實驗題命題依據(jù)
(一)考試大綱對“化學(xué)學(xué)習(xí)能力”的要求(略)
1.接受、吸收、整合化學(xué)信息的能力
2.分析問題和解決(解答)化學(xué)問題的能力
3.化學(xué)實驗與探究能力
(二)考試大綱對“化學(xué)實驗基礎(chǔ)”的要求
1.了解化學(xué)實驗是科學(xué)探究過程中的一種重要方法。
2.了解化學(xué)實驗室常用儀器的主要用途和使用方法。
3.掌握化學(xué)實驗的基本操作。能識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識,了解實驗室一般事故的預(yù)防和處理方法
4.掌握常見氣體的實驗室制法(包括所用試劑、儀器、反應(yīng)原理和收集方法)。
(二)考試大綱對“化學(xué)實驗基礎(chǔ)”的要求
5.能對常見物質(zhì)進(jìn)行檢驗、分離和提純、能根據(jù)要求配制溶液
6.能根據(jù)實驗試題做到:
(1)設(shè)計、評價或改進(jìn)實驗方案
(2)了解控制實驗條件的方法
(3)分析或處理實驗數(shù)據(jù),得出合理結(jié)論
(4)繪制和識別典型的實驗儀器裝置圖
7.以上各部分知識與技能的綜合應(yīng)用。
(三)《普通高中化學(xué)課程課標(biāo)》對化學(xué)學(xué)習(xí)能力尤其是實驗?zāi)芰μ岢隽四男┚唧w要求?
重視在學(xué)化學(xué)知識的同時理解科學(xué)的本質(zhì),訓(xùn)練科學(xué)探究的技能、培養(yǎng)探究的能力 ,強調(diào)過程的重要性。
如必修《化學(xué)1》和《化學(xué)2》的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中有:
1、能結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實驗事實認(rèn)識元素周期律,了解原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系。
2、通過實驗認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的速率和化學(xué)反應(yīng)的限度,了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用。
3、以海水、金屬礦物等自然資源的綜合利用為例,了解化學(xué)方法在實現(xiàn)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化中的作用。認(rèn)識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的重要價值。
如必修《化學(xué)1》和《化學(xué)2》的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中有:
4、認(rèn)識實驗、假說、模型化、比較、分類等方法對化學(xué)科學(xué)研究的作用。
5、初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗操作技能
能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗,記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實驗報告,并能主動進(jìn)行交流。
6、初步認(rèn)識實驗方案設(shè)計、實驗條件控制、數(shù)據(jù)的處理等等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。
如:必修《化學(xué)1》和《化學(xué)2》活動與探究建議中有:
1.收集不同的水樣,測定其pH,并用圖表或數(shù)據(jù)等表示實驗結(jié)果。
2.中和反應(yīng)與中和熱的測定。
3.實驗:用生活中的材料制作簡易電池。
4.討論或?qū)嶒炋骄浚簤A金屬、鹵族元素的性質(zhì)遞變規(guī)律。
5.實驗探究:溫度、催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響。
6.設(shè)計實驗:證明某些化學(xué)反應(yīng)的可逆性。
如:必修《化學(xué)1》和《化學(xué)2》活動與探究建議中有:
6.設(shè)計實驗:證明某些化學(xué)反應(yīng)的可逆性。
7.實驗探究 :乙烯、乙醇、乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)。
8.討論從乙烯制備乙酸的合成路線。
9.對比實驗:尿液中葡萄糖的檢測。
10.實驗:淀粉的水解和水解產(chǎn)物的檢驗。
11.實驗探究:配制一定濃度的溶液,比較不同濃度溶液的某些性質(zhì)差異。
12.設(shè)計實驗探究市售食鹽中是否含有碘元素。
三、化學(xué)實驗教學(xué)建議
加強實驗教學(xué)(華南師范大學(xué) 梁勇)
化學(xué)是一門實驗科學(xué),不僅要求學(xué)生掌握化學(xué)的基本理論知識,更重要的是讓學(xué)生在實際實驗操作中鞏固在課堂上學(xué)到的理論知識,讓學(xué)生在實驗中發(fā)現(xiàn)問題,提出問題并解決問題,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
要讓學(xué)生盡可能地多作實驗。實驗做得多了,實驗?zāi)芰隙艿玫教岣撸瑢W(xué)生再遇到各種實驗問題自然能準(zhǔn)確回答。有些知識,特別是實驗知識,光靠死記硬背是掌握不了的,必須讓學(xué)生自己動手做實驗,在實踐中不斷提高。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中給學(xué)生安排充分的實驗教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生實驗題成績肯定能得到較大的提高。
加強正確化學(xué)語言訓(xùn)練(華南師范大學(xué) 梁勇)
隨著近幾年廣東省新課標(biāo)的實施,化學(xué)實驗試題中開放性題目所占比例日益提高。
開放性實驗試題要求學(xué)生能熟練運用化學(xué)語言對實驗操作、化學(xué)原理、實驗過程、實驗現(xiàn)象和結(jié)論進(jìn)行準(zhǔn)確、科學(xué)的描述。
在評卷過程中我們發(fā)現(xiàn),很多考生明明知道正確的答案,但由于文字表達(dá)不準(zhǔn)確、不科學(xué),化學(xué)術(shù)語運用不熟練,生活化語言過多,最后導(dǎo)致失分。
在今后的中學(xué)化學(xué)教學(xué)中必須下力氣加強這方面的訓(xùn)練,讓學(xué)生掌握正確、科學(xué)、規(guī)范的化學(xué)用語和文字表達(dá)。
加強化學(xué)原理與實驗專題訓(xùn)練(華南師范大學(xué) 梁勇)
近幾年廣東省高考化學(xué)試題中實驗題目非常靈活,沒有片面地考查實驗,而是把實驗和相關(guān)的化學(xué)原理知識有機(jī)地結(jié)合起來。
一方面考查學(xué)生對化學(xué)實驗知識的掌握情況,另一方面考查學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)、原理在實驗中應(yīng)用的掌握情況
這類試題要求學(xué)生首先要審清題目要求,實驗的現(xiàn)象是什么,關(guān)鍵點是什么,然后根據(jù)學(xué)過的化學(xué)原理進(jìn)行對照,通過原理對實驗現(xiàn)象作出合適的解釋。
建議在以后的中學(xué)化學(xué)教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)原理與實驗的專題訓(xùn)練,將實驗和日常生活、工業(yè)生產(chǎn)、綠色環(huán)保、科學(xué)研究中體現(xiàn)出來的化學(xué)原理結(jié)合在一起,讓學(xué)生充分掌握化學(xué)實驗的應(yīng)用,以提高學(xué)生對各種實驗試題題材的適應(yīng)能力。
加強實驗操作、實驗過程、實驗現(xiàn)象、實驗儀器細(xì)節(jié)訓(xùn)練(華南師范大學(xué) 梁勇)
化學(xué)實驗對學(xué)生的要求特別高,如果在實驗過程中考慮不周全,缺少一些細(xì)節(jié)條件或有些條件達(dá)不到要求,將得不到正確的實驗結(jié)果,所以中學(xué)教學(xué)要重點培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度,加強學(xué)生在實驗操作、實驗過程、實驗現(xiàn)象、實驗儀器細(xì)節(jié)方面的訓(xùn)練。
近幾年高考化學(xué)實驗題都有實驗操作描述、實驗儀器裝置圖連接等內(nèi)容,大部分考生大概能理解試題意圖,主要的內(nèi)容也能正確作答,但對實驗細(xì)節(jié)的把握能力比較差,過程描述不仔細(xì)、不準(zhǔn)確、不完整,這里少答一點,那里錯答一點,累計起來導(dǎo)致失分較多,這也是考生們感覺實驗題目不難但得不到高分的主要原因。
因此在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中要重點訓(xùn)練學(xué)生對實驗操作、實驗過程、實驗現(xiàn)象、實驗儀器進(jìn)行仔細(xì)的觀察和思考,以加強學(xué)生對實驗操作、現(xiàn)象、過程、儀器的認(rèn)識,提高對實驗細(xì)節(jié)把握的能力。
重視實驗教學(xué)和科學(xué)探究能的培養(yǎng)
(廣東省考試院 )
要讓學(xué)生的基本常識和基本技能都有加強,要讓學(xué)生學(xué)會合理解釋實驗?zāi)康摹⑦^程:能提出假設(shè),獨立選擇適當(dāng)?shù)膶嶒炈幤放c儀器,設(shè)計正確的實驗流程,較準(zhǔn)確預(yù)測實驗重要現(xiàn)象,進(jìn)行正確的實驗條件控制與操作,及時發(fā)現(xiàn)與解決實驗中出現(xiàn)的問題,最后進(jìn)行實驗數(shù)據(jù)處理、分析,得出合理結(jié)論以檢驗假設(shè)的過程。
簡單的說,就是要引導(dǎo)考生自覺參與實驗、學(xué)會在實驗過程中思考、探索、研究和創(chuàng)造。
(一)
回歸教材,將學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力尤其實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)融合在日常教學(xué)中
(二)
實驗復(fù)習(xí)策略
選擇題(化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識)
1.化學(xué)實驗的基本操作及常見儀器的使用
2.化學(xué)實驗的基本操作及事故事故處理
3.掌握常見氣體的實驗室制法(包括所用試劑、儀器、反應(yīng)原理和收集方法)。
4.物質(zhì)的檢驗、鑒別與鑒定
5、常見物質(zhì)的分離和提純
6.實驗安全,實驗“綠色化”。
7.通過實驗設(shè)計考查實驗條件控制、試劑的選擇等。
8.實驗發(fā)生與停止的控制技巧、實驗廢棄物的處理
非選擇題(選幾個專題)
專題一:掌握常見氣體的實驗制法(包括所用試劑、儀器、反應(yīng)原理和收集方法)
專題二:理解、掌握檢查裝置氣密性、量取氣體體積、噴泉實驗的原理
專題三 常見物質(zhì)的制備與提純
實驗流程圖的分析和理解
利用溶解度曲線
專題四:探究性實驗設(shè)計與評價
專題五:以化學(xué)反應(yīng)速率的測定為載體考查了實驗條件控制的思想
(一)實驗數(shù)據(jù)表格題
(二)化學(xué)反應(yīng)速率的測定
(三)
如何進(jìn)行選修6《實驗化學(xué)》的教學(xué)
實驗化學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容
《實驗化學(xué)》采用以過程方法中心和實驗活動中心為主,向?qū)W生展示化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)的豐富內(nèi)涵和獨特魅力。使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)知識、解決生產(chǎn)和生活中的實際問題的重要途徑和方法;掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能;了解化學(xué)實驗研究的一般過程,初步形成運用化學(xué)實驗解決相關(guān)問題的能力;形成嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度;形成綠色化學(xué)的概念,強化實驗安全意識。
《實驗化學(xué)》以實驗活動和實驗方法為課程取向,精心選擇、組織了四大單元9個課題、20個實驗,還有一些科學(xué)探究和拓展實驗。
旨在通過實驗活動,獲得一些化學(xué)事實,再經(jīng)過思考、歸納、小結(jié),進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué)變化的本質(zhì);
初步掌握分離、提純、制備、合成物質(zhì)的方法;
認(rèn)識反應(yīng)條件的控制在化學(xué)研究中的作用與意義;
認(rèn)識定量分析在化學(xué)研究中的重要作用;學(xué)習(xí)實驗設(shè)計的基本方法和思路。
建議做幾個化學(xué)實驗
類型 題目 來源
物質(zhì)的分離和提純 海帶中碘的提取 人教版P20;蘇教版P2;魯科版P5
物質(zhì)的制備 摩爾鹽的制備 人教版P25
用KCl和NaNO3制備KNO3 蘇教版P13;魯科版P6
物質(zhì)的檢驗 幾種無機(jī)離子的檢驗 人教版P37;
建議做幾個化學(xué)實驗
類型 題目 來源
定量測定 食醋中總酸量的測定 人教版P53;魯科版P69;蘇教版P74
實驗條件控制 1、硫代硫酸鈉與酸反應(yīng)
2、催化劑對過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響
3、反應(yīng)條件對平衡的影響
4、反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的影響
蘇教版P44、48、54
山東版p49
(三)如何進(jìn)行《實驗化學(xué)》的教學(xué)(4課時完成)
1.預(yù)習(xí)
(1)復(fù)習(xí)與本實驗有關(guān)的化學(xué)實驗基本操作(以學(xué)案的形式印給學(xué)生,讓學(xué)生在課前完成)。
(2)設(shè)計(或熟悉)實驗方案:明確實驗?zāi)康模x擇實驗儀器和藥品,畫出實驗流程圖,如果需要繪制實驗裝置圖、設(shè)計實驗記錄表。
(三)如何進(jìn)行《實驗化學(xué)》的教學(xué)(4課時完成)
2.通過交流、評價,優(yōu)化實驗方案,對方案中的具體步驟提出操作注意事項。
(可以是學(xué)生提出問題,相互交流,教師補充;也可以是教師提出問題學(xué)生回答)
(1)從化學(xué)反應(yīng)原理出發(fā)
①加了什么試劑?加入這種試劑的作用是什么?加入試劑后反應(yīng)的化學(xué)(離子)方程式如何寫?如果是氧化還原反應(yīng)哪種物質(zhì)做氧化劑、哪種物質(zhì)做還原劑?某一試劑能否用其它物質(zhì)代替?
②這些試劑的保存有無特殊要求?若有,原因是什么?試劑是否可能變質(zhì)? 如果變質(zhì)對該實驗有無影響?
③實驗過程中加入的反應(yīng)物的是需要否過量?過量的原因是什么?
④反應(yīng)生成的產(chǎn)物有哪些?副產(chǎn)物是否會對后續(xù)實驗產(chǎn)生不良影響?是否對環(huán)境產(chǎn)生影響?若有,應(yīng)如何處理?
(2)關(guān)于操作和儀器
①根據(jù)流程圖分析,某一步實驗所進(jìn)行的基本操作是什么?為什么要進(jìn)行這些操作?
②如何進(jìn)行這一實驗操作(如何檢查裝置氣密性、如何引發(fā)噴泉實驗、如何量取氣體的體積?如何進(jìn)行過濾、趁熱過濾、蒸發(fā)、分液?如何用pH試紙測溶液的pH?如何按要求配制溶液等)?
③操作中用到什么儀器?這種儀器的作用是什么?能否用其它儀器代替?這些儀器組成的裝置叫什么?畫出裝置圖。
④如何從試劑瓶中取出試劑?
(3)關(guān)于實驗現(xiàn)象
①實驗過程中可能觀察到哪些實驗現(xiàn)象?
②如果沒有觀察到你所預(yù)計的實驗現(xiàn)象,可能原因有哪些?
(三)如何進(jìn)行《實驗化學(xué)》的教學(xué)
3.實驗:
(1)按照實驗方案進(jìn)行實驗,觀察并記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。
(2)發(fā)現(xiàn)異常情況要分析具體原因,提出解決方法修正實驗方案,根據(jù)新方案進(jìn)行實驗檢驗新方案的可行性。
(3)分析整理實驗記錄和數(shù)據(jù),書寫實驗報告。
(三)如何進(jìn)行《實驗化學(xué)》的教學(xué)
4.拓展練習(xí)
(選擇與該實驗有關(guān)的練習(xí))
【案例一】
實驗3-1 幾種無機(jī)離子的檢驗
設(shè)計實驗檢驗可能含有Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+的混合溶液
請利用實驗室常用儀器、用品和以下限選試劑完成驗證和探究過程。
僅限選擇的試劑:含有Fe3+、Al3+、Ag+、Ba2+的混合溶液、1mol/L硫酸、2mol/L鹽酸、2mol/LNaOH溶液、稀氨水、20%KSCN溶液。
物質(zhì)的檢測的分類:
物質(zhì)的檢測通常包括定性檢驗和定量測定,其中定性檢驗通常在定量測定之前進(jìn)行。
定性檢驗的主要目的是鑒定物質(zhì)含有哪些元素、原子團(tuán)(或官能團(tuán)),如某物質(zhì)所含離子的檢驗、藥物有效成分的檢驗等。
定量測定的主要目的是測定物質(zhì)中某組分的含量,如補鐵劑中鐵含量的測定、食醋中總酸量的測定等。
一般來說物質(zhì)的檢驗的實驗題的解題思路如下:
(1)觀察物質(zhì)的外觀
確定其狀態(tài)、顏色、氣味等,然后準(zhǔn)備試樣。
(2)配成溶液
將待測樣品配成溶液時,根據(jù)物質(zhì)的溶解性可以是加水溶解、也可以是加酸溶解,還可以是加堿溶解。
一般來說物質(zhì)的檢驗的實驗題的解題思路如下:
(3)根據(jù)要檢驗的物質(zhì)或離子的性質(zhì)選擇適宜的試劑。
①根據(jù)限選試劑進(jìn)行分析,哪些試劑要與被檢驗的物質(zhì)或離子反應(yīng),實驗現(xiàn)象分別是什么?
②分析加入試劑后混合物中的其他物質(zhì)或離子是否有干擾。
一般來說物質(zhì)的檢驗的實驗題的解題思路如下:
(4)為排除干擾而進(jìn)行分離
當(dāng)溶液中有多種離子存在時,應(yīng)排除離子間的相互干擾,這就需要我們從檢驗試劑加入順序考慮或按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離,再分別逐一檢驗。
為排除其他物質(zhì)或離子的干擾要進(jìn)行分離,所以要注意試劑加入的先后順序及用量。
(5)將你設(shè)計的實驗方案以流程圖的形式畫出。
(6)根據(jù)流程圖寫出實驗步驟
【案例二】
1 .取5 g 左右的干海帶,把干海帶表面的附著物用刷字刷凈(不要用水沖洗),用剪刀剪碎后,用酒精濕潤,放入坩堝中。點燃酒精燈,灼燒海帶至完全成灰,停止加熱,冷卻。
2 .將海帶灰轉(zhuǎn)移到小燒杯中,向其中加入30mL蒸餾水,攪拌、煮沸2~3min,過濾。
3.向濾液中加入1 mL稀硫酸(2mol·L-1),再加約1mLH2O2(質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%),觀察現(xiàn)象。取出少許混合液,加入幾滴淀粉溶液,觀察現(xiàn)象。再向余液中加入2mLCCl4。
海帶
①灼燒
灰燼
②水浸
③過濾
濾液
④酸化⑤氧化
⑥萃取
有機(jī)層
⑦足量40%NaOH溶液
⑧分液
水層
⑨硫酸酸化
⑩過濾
I2
④硫酸酸化
⑤炒干、研細(xì)
粉末
⑥加K2Cr2O7固體
⑦加熱,升華
④硫酸酸化
⑤H2O2溶液
⑥淀粉溶液
溶液Ⅰ
溶液Ⅱ
碘的制取及檢驗
四、
《化學(xué)高考備考策略與答題得分技巧》
廣東省考化學(xué)評卷組
華南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院
實驗題是高考化學(xué)試題中必不可少的重要題型,近年來逐漸朝綜合性、開放性、探究性方面發(fā)展,選擇內(nèi)容涉及面廣,與日常生活與工業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系緊密,答題的方式也多種多樣,如選擇、填空、計算、繪圖、提出假設(shè)、實驗操作、實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)論等。
(1)審題要全面、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致。
掌握試題信息,理解題意,理清解題思路。實驗題中經(jīng)常對答題方式、實驗條件、實驗儀器、試劑、方法、數(shù)量濃度等進(jìn)行限制。
(2)文字表達(dá)要規(guī)范、清晰、準(zhǔn)確、完整、簡明扼要,并注意邏輯性和可行性。
(3)掌握常見化學(xué)實驗的規(guī)范性操作。如溶解、攪拌、過濾、沉淀、分液、洗滌、灼燒、溶液轉(zhuǎn)移、離子檢驗、重結(jié)晶等,這些常見的實驗操作皆存在規(guī)范性要求、關(guān)鍵步驟及注意事項等知識點,必須牢牢掌握,
(4)加強對量的概念的認(rèn)識。探究實驗的實驗設(shè)計時經(jīng)常會遇到控制試劑用量的問題,特別在混合物分離機(jī)混合物或離子檢驗過程中都要求用量的控制。
在混合物分離時一般要加入過量分離用試劑,以保證完成分離,避免影響后續(xù)操作或鑒定;而在化合物或離子的檢驗時一般要控制加入少量檢驗試劑,一方面是鑒定操作的規(guī)范性要求,另一方面加入的試劑過量有可能導(dǎo)致顏色變化不明顯或者鑒定失敗。
(5)設(shè)計實驗方案、選擇實驗方法或試劑時要充分關(guān)注和考慮綠色、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、低碳、再生、廢物利用等問題,以適應(yīng)社會分子需求與化學(xué)發(fā)展趨勢,提高答題得分。
當(dāng)試題種可行的實驗方案或方法較多時,一定要選擇可行性最高、現(xiàn)象最明顯、結(jié)果最好并符合上述要求的方案或方法,不可以將兩種或兩種以上方案或方法同時寫在答卷上。
(6)化學(xué)符號書寫要規(guī)范,特別要注意避免字母大小寫出錯。文字描述不可出現(xiàn)錯別字,尤其是一些關(guān)鍵字。

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