資源簡(jiǎn)介

《第三節(jié) 芽的發(fā)育》教案
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）知識(shí)性目標(biāo)
1、描述芽的類型和葉芽的結(jié)構(gòu)。
2、識(shí)別常見植物的葉芽、花芽和混合芽。
3、闡明芽和枝條之間的發(fā)育關(guān)系。
4、舉例說明植物的頂端優(yōu)勢(shì)及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用。
（二）技能性目標(biāo)
1、嘗試整枝打杈的一般方法。
2、運(yùn)用頂端優(yōu)勢(shì)原理解決生產(chǎn)生活中常見的整枝、打杈等問題。
（三）情感性目標(biāo)
參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的摘心、除芽聯(lián)系，養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：葉芽的結(jié)構(gòu)
難點(diǎn)：芽的發(fā)育
三、教學(xué)方法
實(shí)物展示、分組討論，視頻資料等。多媒體教學(xué)與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)
五、課前準(zhǔn)備
學(xué)生：平均四個(gè)人一組
教師：楊樹枝條 切開來的包菜若干 多媒體課件
六、教學(xué)過程
（—）導(dǎo)入
大家都有學(xué)過一首詩(shī)：“碧玉妝成一樹高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀。”試想：細(xì)葉真的是由二月春風(fēng)裁出來的嗎？（不是，是由芽變來的）
（二）講授新課
1、芽的類型
展示課前準(zhǔn)備好的帶芽的枝條實(shí)物或投影。
組織學(xué)生觀察、分析、討論，芽分類的標(biāo)準(zhǔn)和名稱。
總結(jié)：（1）按著生位置區(qū)分，可分為頂芽、側(cè)芽。
按將來發(fā)育成什么分，可分為葉芽、花芽、混合芽。
（2）頂芽有可能是葉芽，也有可能是混合芽或花芽，但發(fā)育成枝條的芽，應(yīng)該是葉芽或混合芽。
（3）利用楊樹枝條做總結(jié)。
2、葉芽的結(jié)構(gòu)
利用一棵縱切開的圓包菜。包菜實(shí)際上是葉球，但是可以把它們比喻成葉芽，即中間的基部是芽軸，芽軸的頂端有生長(zhǎng)點(diǎn)，生長(zhǎng)點(diǎn)兩側(cè)有葉原基和幼葉，幼葉的葉腋有芽原基。
同學(xué)們思考葉芽與枝條之間的關(guān)系。能否試著把葉芽各部分結(jié)構(gòu)同枝條各部分結(jié)構(gòu)用線連起來。
利用多媒體播放葉芽的發(fā)育過程視頻，向?qū)W生展示葉芽各部分發(fā)育的過程。組織學(xué)生總結(jié)葉芽各部分發(fā)育的結(jié)果。并得出結(jié)論：葉芽是未發(fā)育的枝條。
3、頂端優(yōu)勢(shì)的原理及利用
我們經(jīng)常呢看到這樣的情形：棉花長(zhǎng)得很旺盛，農(nóng)民卻要把頂芽掐掉；校園的植物經(jīng)常會(huì)由工人去進(jìn)行修剪，這是為什么呢？
科學(xué)家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在一株植物上，通常會(huì)出現(xiàn)頂芽的生長(zhǎng)發(fā)育較快，而側(cè)芽的生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象，這叫做頂端優(yōu)勢(shì)。在生產(chǎn)中，人們根據(jù)這一特性，對(duì)不同的植物采取不同的處理方式。例如，對(duì)果樹、棉花、番茄等植物，可以去掉頂芽，促進(jìn)側(cè)芽的生長(zhǎng)發(fā)育，植物就會(huì)多開花、多結(jié)果，從而提高水果、棉花、番茄等的產(chǎn)量；有些行道樹長(zhǎng)到一定的高度，去掉頂端，側(cè)芽迅速發(fā)育，使樹冠增大，就能增加它們的遮陰面積；而材用植物，應(yīng)及時(shí)摘去側(cè)芽，保護(hù)頂芽，使主干長(zhǎng)得又高又直。
請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)課本12---13頁(yè)的知識(shí)，思考問題：
頂端優(yōu)勢(shì)原理的應(yīng)用
（1）要使果樹的枝條多些以增加產(chǎn)量（抑制頂端優(yōu)勢(shì)的措施）：
（2）要使林木長(zhǎng)得筆直高大（促進(jìn)頂端優(yōu)勢(shì)的措施）：
（3）修剪果枝要去掉老弱病殘枝條的原因：
（4）棉花“摘心打頂”的目的：
學(xué)生自主學(xué)習(xí)，而后教師提問：
（1）（去頂芽留側(cè)芽）“摘心打頂”
（2）（去側(cè)芽留頂芽）樹木高大筆直
（3）增加通風(fēng)透光，集中養(yǎng)分，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量
（4）促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，使枝葉繁茂，提高產(chǎn)量
頂端優(yōu)勢(shì)的強(qiáng)弱，因植物種類而不同。松、柏等植物主干頂端優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)，近頂端側(cè)枝生長(zhǎng)緩慢，遠(yuǎn)離頂端的側(cè)枝生長(zhǎng)較快而形成寶塔形樹冠。例如，雪松是典型的塔形樹冠，高大挺拔，但水稻、小麥等植物頂端優(yōu)勢(shì)則不明顯。
（三）鞏固練習(xí)：公路兩邊種植的法國(guó)梧桐，為了遮蔭多，栽培時(shí)應(yīng)該注意到的是（ ）
A、保護(hù)側(cè)枝的側(cè)芽 B、摘除主干的頂芽
C、保護(hù)主干的頂芽 D、摘除側(cè)枝的頂芽
答案：B 促進(jìn)植物多生分枝的辦法是打破植物的頂端優(yōu)勢(shì)
（四）課堂總結(jié)
1、芽的類型
2、葉芽的結(jié)構(gòu)及作用
3、頂端優(yōu)勢(shì)的原理及應(yīng)用

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