資源簡(jiǎn)介

冀教版生物學(xué)八年級(jí)上冊(cè)
根對(duì)水分的吸收
一、設(shè)計(jì)思想：
　　本節(jié)課中"細(xì)胞吸水和失水的原理"的內(nèi)容是中心問(wèn)題。通過(guò)多媒體的幫助和學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，把抽象的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為具體的現(xiàn)象，讓學(xué)生由淺入深，并能舉一 反三。
二、教材分析和學(xué)情分析
　　 本節(jié)的內(nèi)容都圍繞細(xì)胞吸水和失水的原理這一知識(shí)點(diǎn)，它是解釋根吸水、 失水的關(guān)鍵，是學(xué)習(xí)根的水分代謝的必備知識(shí)，同時(shí)也為 今后高中階段進(jìn)一步學(xué)習(xí)水分代謝奠定基礎(chǔ)。只有明白了細(xì)胞吸水和失水的原理，才能合理解釋生活中的問(wèn)題和解釋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的灌溉問(wèn)題。因此細(xì)胞吸水 和失水的原理是這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。但在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生能夠較容易的觀察到細(xì)胞吸水和失水的現(xiàn)象，而對(duì)于這種現(xiàn)象的解釋，就要涉及到一些比較生疏、抽象的概念，如：溶液、濃度等。所以細(xì)胞吸水和失水的原理也是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)。經(jīng)了解，對(duì)于這些概念，學(xué)生在小學(xué)時(shí)有過(guò)一定的接觸，只是不能準(zhǔn)確的進(jìn)行描述，所以可以利用學(xué)生已有的生活體驗(yàn)，加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，以便學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察、分析得出結(jié)論。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)，能夠說(shuō)明根毛細(xì)胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。
2、能力目標(biāo)：（1）通過(guò)植物細(xì)胞吸水和失水的課題研究，繼續(xù)學(xué)習(xí)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?
（2）通過(guò)對(duì) 生活實(shí)例、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
3、情感目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)根毛細(xì)胞適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，初步樹(shù)立植物體結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，通過(guò)了解根吸水原理在實(shí)踐上應(yīng)用，進(jìn)行生 物科學(xué)價(jià)值觀的教育。
四、教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)和道理，以及根毛吸水和失水的道理和過(guò)程。
五、教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)胞吸水 和失水的原理。
六、教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式、演示、講解及多媒體教學(xué)相結(jié)合。
七、課前準(zhǔn)備：學(xué)生查找有關(guān)植物與水的文字、圖片、視頻資料，通過(guò)百度貼吧俱樂(lè)部上傳所找資料。
八、教學(xué)過(guò)程：
內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入
新授
一、植物細(xì)胞吸水失水的原理
1、觀察體驗(yàn) 變魔術(shù)：將事先準(zhǔn)備好的萎蔫蔬菜當(dāng)著學(xué)生面放入水中。
在干燥的培養(yǎng)皿中放入蘿卜塊，在蘿卜塊上撒鹽。（實(shí)物投影儀呈現(xiàn)）引出課題《根對(duì)水分的吸收》。（板書(shū)）
提出問(wèn)題：“在蘿卜塊上撒鹽,為什么會(huì)有水分產(chǎn)生，水分從何而來(lái)？”
講解：溶液、濃度的概念。
　　　本實(shí)驗(yàn)中食鹽遇到蘿卜塊上的水分后溶解，就成為食鹽溶液。而溶液中含有食鹽的多少即是溶液濃度的大小。
如果把大小一樣的蘿卜條放入清水或者鹽水中會(huì)有什么現(xiàn)象出現(xiàn)？

學(xué)生觀看。了解植物吸水和失水。
分析、討論得出水分是由蘿卜細(xì)胞的液泡中出來(lái)的，是因?yàn)槿鋈胧雏}造成的。
學(xué)生觀察教師課前準(zhǔn)備好的清水中和鹽水中的蘿卜條，用手去捏一捏蘿卜條的變化。然后填寫(xiě)蘿卜條變化表。
創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生在輕松愉悅的氛圍中進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。
提高學(xué)生邏輯思維能力。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，親身體驗(yàn)，討論學(xué)習(xí)等培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力、動(dòng)手能力。
內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
2、分析討論
二、植物根吸收水分的過(guò)程　
蘿卜條變硬和變軟
蘿卜既可吸水，也可失水。
聯(lián)想蘿卜吃起來(lái)有甜、辣的味道說(shuō)明了什么？
蘿卜的細(xì)胞液是一種水溶液，具有一定的濃度。
細(xì)胞吸水或失水取決于細(xì)胞液濃度與周圍水溶液的濃度。
展示Flash動(dòng)畫(huà)，歸納出細(xì)胞吸、失水原理。
提問(wèn)：舉例說(shuō)明日常生活中有哪些地方用到細(xì)胞吸失水原理的？
展示Flash動(dòng)畫(huà)，歸納出水分從土壤進(jìn)入根內(nèi)部的過(guò)程。
提問(wèn)：為什么只有成熟區(qū)才有強(qiáng)大的吸收功能？
觀看Flash動(dòng)畫(huà)，歸納出細(xì)胞吸、失水原理。
回答：賣菜的小販在菜上噴水。
回答：鹽拌黃瓜，盤子里出現(xiàn)水。
回答：餃子餡放鹽后，容易擠出水。
觀看Flash動(dòng)畫(huà)。歸納出水分從土壤進(jìn)入根內(nèi)部的過(guò)程。
回答：增大吸收面積，細(xì)胞壁薄、質(zhì)少、液泡大。
理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)有所用。
通過(guò) Flash動(dòng)畫(huà)等生動(dòng)的形式，使抽象的知識(shí)生動(dòng)化、形象化，便于學(xué)生理解記憶。
內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
三、合理灌溉
四、小節(jié)
五、練習(xí)
土壤缺水時(shí)，土壤溶液濃度會(huì)發(fā)生什么變化？根毛還能吸水嗎？采取什么措施。
我們澆水時(shí)，要注意哪些問(wèn)題?
多媒體出示水稻、小麥、玉米平均需水量表和一種水稻平均需水量圖
總結(jié)歸納合理灌溉需注意的問(wèn)題。
多媒體出示灌溉圖片
哪一種灌溉效率最高?
細(xì)胞吸水和失水原理。
1、圖中是細(xì)胞在顯微鏡下觀察到的 成熟區(qū)及其上部形成中空的導(dǎo)管。
回答：變大，不吸水，要澆水。
學(xué)生歸納出不同植物需水量不同和同一種植物在不同生長(zhǎng)期需水量不同。
回答：滴灌。

學(xué)生通過(guò)對(duì)圖表的分析，提高學(xué)生閱讀圖表的能力。
使學(xué)生進(jìn)一步明確本節(jié)課重點(diǎn)是細(xì)胞吸水和失水原理。
內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一個(gè)放在蔗糖溶液中的細(xì)胞。請(qǐng)根據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）從該圖判斷，說(shuō)明蔗糖溶液濃度（大于，小于） 該細(xì)胞的細(xì)胞液濃度。（2）圖中A處的液體是
，圖中B處的液體是 。
2、在植物栽培過(guò)程中為什么一次施肥過(guò)多，會(huì)造成“燒苗”？
3、鹽堿地被稱為“不毛之地”，你能談?wù)勂渲械脑騿幔俊疽曨l】
4、能否根據(jù)今天所學(xué)知識(shí)測(cè)量某種細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，如果能，請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，課下完成實(shí)驗(yàn)。

回答：大于。
回答：細(xì)胞液，蔗糖溶液。
回答：因?yàn)橥寥廊芤簼舛却笥诟?xì)胞液濃度。
回答：因?yàn)橥寥廊芤簼舛却笥诟?xì)胞液濃度。
回答：略。
本練習(xí)由易到難，由理論到實(shí)際，問(wèn)題2為問(wèn)題3做鋪墊。問(wèn)題4是對(duì)課堂知識(shí)的擴(kuò)展。
九、課后交流:學(xué)生通過(guò)百度貼吧俱樂(lè)部上傳小組作業(yè)，作業(yè)有整理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的，有和生活實(shí)際相關(guān)聯(lián)的，有聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐的，通過(guò)MSN與教師進(jìn)行即時(shí)交流。
十、教學(xué)反思：縱觀本節(jié)課，我通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生興趣，通過(guò)FLASH動(dòng)畫(huà)幫助學(xué)生解決問(wèn)題，學(xué)生的小組作業(yè)通過(guò)百度貼吧進(jìn)行交流展示，日常生活中的問(wèn)題通過(guò)MSN與教師進(jìn)行即時(shí)交流。信息技術(shù)與生物學(xué)科進(jìn)行整合，是生物課堂變得鮮活，并使課堂教學(xué)得以有效的拓展與延伸。

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