資源簡介

第三節 植物光合作用的實質 教學設計
一.教學目標
本節課著重體現生物學習內容的現實性，培養學生對生物知識的應用意識。因此，我將本課的教學目標從從知識與能力、過程與方法、情感、態度與價值觀目標三方面制定如下：
1.知識與能力
（1）理解綠色植物是通過光合作用制造有機物的。
（2）嘗試設計實驗方案，實驗驗證綠葉在光下制造淀粉，掌握操作技能。
（3）進一步了解光合作用的概念。
2.過程與方法
（1）通過探究綠葉在光下能否制造淀粉等實驗，培養學生的觀察能力，實驗能力和思維能力。
（2）通過對光合作用實驗結果的分析，培養分析問題解決問題、表述觀點的能力。
（3）培養學生積極參與討論并與他人協作精神。培養學生體驗生物探究中的科學方法。
3.情感、態度與價值觀
（1）通過實驗探究的過程，培養學生嚴謹的科學態度，樹立科學實驗的研究意識。
（2）通過對光合作用原理在農業上的應用，樹立生物科學價值觀。
二.教材分析
本節課的重點是實驗：“綠葉在光下制造有機物”。按照新的課程標準，教師不能只依照傳統教學方法，照貓畫虎式地按照實驗步驟完成實驗，要注重對學生探究能力的培養。不僅要讓學生知道實驗的步驟和方案，還要使學生理解每一個實驗步驟的設計原理，體驗科學探究的過程和方法。因此，本節課，我試圖把驗證性實驗變為探究性實驗。由傳統的教師講步驟，變為學生自主設計實驗步驟。使學生在設計實驗的過程中體驗科學的方法。本課題是對之前所學過生物體結構層次進行深入了解并且應用于實際之中。通過對這一節內容的學習為以后學習綠色植物對有機物的利用奠定了堅實的基礎。所以本節在教學中具有承前啟后的作用。
三.教學重點和難點
光合作用是植物的重要生理功能之一，也是第6章的重點內容。因為：光合作用對自然界的物質循環主能量轉化都具有極其重要的作用，在某種意義上講，沒有光合作用就沒有豐富多彩的生物界。因此，探究光合作用的奧秘就成為最富吸引力的課題，它是貫穿本章教學內容的主線。在這部分內容的教學中，學生通過實驗觀察，分析結果，得出結論等環節，既培養了學生動手能力和思維能力，讓學生初步學會一些科學研究方法。
1.重點：綠色植物通過光合作用制造有機物（淀粉）；綠色植物的光合作用。
2.難點：綠色植物通過光合作用產生淀粉的實驗操作。
四.學情分析及教學方法
本課題是一個探究性實驗，知識本身比較抽象，對淀粉遇碘變藍不了解沒有化學知識基礎等，學生獨自完成本實驗有一定困難，需要教師進行必要講解和學習指導，內容從光合作用的過程、實質到物質變化、能量變化都較為復雜。學生對生物課感興趣，但由于基礎知識和生活經驗不足學習上有一定困難，對本內容的學習、實驗操作從心理上有了一定的障礙，我在教學中充分預測學生在理解掌握本章本節教材時易出現的問題，采用生動和淺顯的語言，深入淺出的分析，逐步完善學生對本節知識的理解和實驗操作，針對學生情況，加強練習，幫助學生理清解題思路，加深印象。新課程標準突出了人與生物圈，綠色植物是生物圈中作用最大的一類生物，它對生物圈的生存和發展起著決定性的作用。而光合作用是綠色植物一項重要的生命活動，只有真正理解了光合作用的實質，才能真切體會到綠色植物在生物圈中的重要作用，才能增強保護環境、珍愛生命的自覺性。而保護環境、珍愛生命正是新課程標準的一項重要內容。因此應抓住光合作用這一知識點對學生進行保護綠色植物的教育。
結合教材特點和學生實際，本節課主要采用引導—探究法、實驗法、討論法等教學方法。新課標要求強調，學生是學習的主體，其重要含義之一就是學生要有自覺主動積極參與學習過程的正確態度，要掌握科學有效的學習方法。本節課主要培養以下三種學習法：1．實驗探究法。2．合作學習法。3．自主學習法。
五.教學用具
盆栽植物、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養皿、酒精燈、三腳架、石棉網、鑷子、試管夾、火柴、自來水、教學光盤，多媒體。
六.課時安排：1課時
七.教學過程
1.新課導入
2.示范淀粉加碘顏色的轉換，明確實驗的原理，知道淀粉的來源，從而探討驗證方法。
3.學生自主設計實驗步驟。思考，歸納整理科學探究實驗，教師點撥指導。
探點一：怎樣設計對照實驗？（選葉遮光）;探點二：如何檢驗葉片中產生了淀粉？（酒精脫色、滴加碘液）;探點三：如何將葉片中原有的淀粉去掉（暗處理）
4．演示綠葉在光下制造淀粉實驗
回顧科學探究實驗步驟
明確設計驗證綠葉在光下制造淀粉實驗考慮因素。
得出結論，光合作用的產物。
5.總結歸納驗證綠葉在光下制造淀粉實驗，回答自主學習中提出的問題。
歸納實驗操作
總結實驗注意要點
6.課外延伸
7．課堂小結
綠色植物通過光合作用制造有機物（淀粉）；綠色植物的光合作用。
綠色植物通過光合作用產生淀粉的實驗操作。
8.作業布置 完成優化設計的相關習題
具體流程：
過程 教學內容 師生活動 設計意圖
引入新課
活動：請同學列舉出昨天晚餐的主要食物，分析這些食物與綠色植物的關系。學生發現,人們的食物都直接或間接來自于綠色植物 [生] 交流回答提出的問題
[師] [講述]：引導學生發現,人們的食物都直接或間接來自于綠色植物。如何通過實驗來證明光合作用產生淀粉。 從生活中發現生物，體會到生物無處不在；從食物引入課題，引發學生的好奇心，激發學生的探究興趣。
原理示范
淀粉加碘顏色的轉換（變藍） 示范淀粉液滴加碘液后變藍的實驗，從而引出驗證光合作用產生綠葉在光下制造淀粉實驗。 從直觀現象開始，使學生容易理解，并嘗試將原理應用于實驗。
自 主學習
1.回憶科學探究實驗的方法步驟
2.學生看書P99頁，設計歸納驗證綠葉在光下產生淀粉的實驗 [自學]：實驗的操作步驟。閱讀課本，思考分析，小組討論，交流問題 通過回憶科學探究的一般步驟，設計實驗。培養學生閱讀理解，分析歸納等能力。

合
作
探
究
實
驗 1.本實驗的實驗變量是：（光） 2.科學探究常需要進行（對照）實驗，如何來設計實驗的呢？
3.過程：
（1）暗處理；
（2）葉片部分遮光：
（3）摘下葉片：去掉黑紙片，觀察葉片的顏色有變化
（4）酒精脫色：葉綠素可以溶解在酒精中,采用隔水加熱的方法，即將盛有酒精的小燒杯放入盛有清水的大燒杯中加熱。
（5）清水沖洗，滴加碘液；
（6）顯色：要靜置一段時間。 教師引導學生共同探討問題： 1.對葉片為什么要暗處理？
2.對葉片為什么要遮光？怎樣遮？
3.遮光后為什么又照光？
4.酒精脫色到什么程度？脫色的目的是什么？
5.第一次漂選的目的是什么？
6.根據呈現的不同顏色能判斷葉在光下制造的是什么物質嗎？其原理是什么？
7.第二次漂洗的目的是什么?
8.此實驗說明了什么？學生討論時巡回指導，進行指點。 帶著思考題進行自學。并以小組為單位對思考題進行認真地討論。
全班交流，共同理解實驗的理論基礎。
讓學生在實踐中探索，在活動中體驗，在嘗試中感悟，從而激發了同學們對探究的熱情。
通過相互交流使學生學會分享、學會合作、學會創新，感受合作帶來的成功與喜悅。
交 流
整
理
小結：實驗——綠葉在光下制造淀粉。觀察到的實驗結果并記錄在表中，分析現象得出結論。 [師] 教師點撥，引導學生歸納總結
[生]整理記憶探究實驗中的相關問題。
我們吃的食物都直接或間接的來源于綠色植物的光合作用.淀粉是一種貯存著大量能量的有機物。提問：你知道我們吃的哪些食物富含淀粉嗎？ 在新知識的運用中形成發展的知識結構。培養了同學們思考問題的深度和廣度。
課外延伸 1.小組合作在一片樹葉上印上一個字母“M”的圖案
2.搜集并驗證我們日常食用的食物中哪些含有淀粉 學生根據所學知識，課后交流討論設計方案 從生物知識理論走向生活。利用所學的知識解決生活中的問題。加深理解。
總結 總結本課的重點
1綠色植物通過光合作用制造有機物（淀粉）
2綠色植物通過光合作用產生淀粉的實驗操作。 1.學生談收獲與體會。
2.教師引領學生再一次審視實驗題目《綠葉在光下制造淀粉》,從幾個字中體會光合作用的三個重要因素有哪些？ （——綠葉、光、有機物。）
根據學生的認知結構，總結本課的重難點。
八.板書設計
第三節 植物光合作用的實質
一.驗證綠葉在光下制造淀粉
1方法步驟
（1）暗處理 （2）部分遮光（3）照光（4）取下葉片（5）酒精脫色（6）滴加碘液（7）顯色。
2.結果：葉片的未遮蓋部分遇碘變藍，葉片的遮蓋部分遇碘沒有變藍
二.實驗結論
1光合作用主要產物是淀粉. 2光合作用需要光.
九、教學反思
本教案力求通過富有吸引力的教學過程,使學生成為教學的主體,以達到新的課程標準要求,主要突出以下幾點：
1.本節課從課前準備到課堂討論、至最后完成實驗、得出結論，都是由教師引導學生自己來完成，教師只起到指導、督促的作用，教師角色發生轉變，是由過去的“臺前”走到現在的“幕后”，做一個“導演”，安排好適當的情景，引發學生的學習動機，使學生由觀眾變為實際參與者。這樣，學生不僅學會了實驗的一般方法與技能，還關注起自己身邊的生活現象，使學生感受到了學習的樂趣，更重要的是體現出了以學生為主體，以教師為主導的原則。?????
2.在教師宏觀調控下，能夠給學生足夠的時間、空間，發揮學生的想象力和創造力，注重學生個性化的發展。
4

展開更多......

收起↑