資源簡介

第三節 芽的發育
一、教學目標
（一）知識性目標
1．描述芽的類型和葉芽的結構。
2．識別常見植物的葉芽、花芽和混合芽。
3．闡明芽和枝條之間的發育關系。
4．舉例說明植物的頂端優勢及其在農業生產中的實際應用。
（二）技能性目標
1．嘗試整枝打杈的一般方法。
2．運用頂端優勢原理解決生產生活中常見的整枝、打杈等問題。
（三）情感性目標
參加農業生產的摘心、除芽練習，養成熱愛勞動的良好習慣。
二、教學重點難點
重點：葉芽的結構
難點：芽的發育
三、教學方法
實物展示、分組討論，視頻資料等。多媒體教學與自主學習相結合。
四、課型：新授課
五、課前準備
楊樹枝條 切開來的包菜若干 多媒體課件 視頻
六、教學過程
1．芽的類型
展示課前準備好的帶芽的枝條。
組織學生觀察、分析、討論，芽分類的標準和名稱。
　　總結：（1）：按著生位置區分，可分為頂芽、側芽。
按將來發育成什么分，可分為葉芽、花芽、混合芽。
（2）頂芽有可能是葉芽，也有可能是混合芽或花芽，但發育成枝條的芽，應該是葉芽或混合芽。
（3）利用楊樹枝條做總結。
2．葉芽的結構：
利用一棵縱切開的圓包菜。包菜實際上是葉球，但是可以把它們比喻成葉芽，即中間的基部是芽軸，芽軸的頂端有生長點，生長點兩側有葉原基和幼葉，幼葉的葉腋有芽原基。
同學們思考葉芽與枝條之間的關系。能否試著把葉芽各部分結構同枝條各部分結構用線連起來。
利用多媒體播放葉芽的發育過程視頻，向學生展示葉芽各部分發育的過程。組織學生總結葉芽各部分發育的結果。并得出結論：葉芽是未發育的枝條。
3．頂端優勢的原理及利用
我們經常呢看到這樣的情形：棉花長得很旺盛，農民卻要把頂芽掐掉；校園的植物經常會由工人去進行修剪，這是為什么呢？
科學家經過研究發現，在一株植物上，通常會出現頂芽的生長發育較快，而側芽的生長發育受到抑制的現象，這叫做頂端優勢。在生產中，人們根據這一特性，對不同的植物采取不同的處理方式。例如，對果樹、棉花、番茄等植物，可以去掉頂芽，促進側芽的生長發育，植物就會多開花、多結果，從而提高水果、棉花、番茄等的產量；有些行道樹長到一定的高度，去掉頂端，側芽迅速發育，使樹冠增大，就能增加它們的遮陰面積；而材用植物，應及時摘去側芽，保護頂芽，使主干長得又高又直。
請同學們根據課本12---13頁的知識，思考問題：
頂端優勢原理的應用
（1）要使果樹的枝條多些以增加產量（抑制頂端優勢的措施）：
（2）要使林木長得筆直高大（促進頂端優勢的措施）：
（3）修剪果枝要去掉老弱病殘枝條的原因：
（4）棉花“摘心打頂”的目的：
學生自主學習，然后教師提問：
（1）（去頂芽留側芽）“摘心打頂”
（2）（去側芽留頂芽）樹木高大筆直
（3）增加通風透光，集中養分，提高果實品質和產量
（4）促進側芽生長，使枝葉繁茂，提高產量
頂端優勢的強弱，因植物種類而不同。松、柏等植物主干頂端優勢很強，近頂端側枝生長緩慢，遠離頂端的側枝生長較快而形成寶塔形樹冠。例如，雪松是典型的塔形樹冠，高大挺拔，但水稻、小麥等植物頂端優勢則不明顯。
（三）鞏固練習：
公路兩邊種植的法國梧桐，為了遮蔭多，栽培時應該注意到的是（ ）
A.保護側枝的側芽 B.摘除主干的頂芽
C.保護主干的頂芽 D.摘除側枝的頂芽
答案：B 促進植物多生分枝的辦法是打破植物的頂端優勢
（四）課堂總結
1.芽的類型
2.葉芽的結構及作用
3.頂端優勢的原理及應用
課堂反思：

展開更多......

收起↑