資源簡介

第3節
細胞核——系統的控制中心
一、教學目的：
知識與技能
1．闡明細胞核的結構和功能以及結構和功能相適應的關系
2．嘗試制作真核細胞的三維結構模型。
過程與方法
1．通過自主互動的過程式教學，領悟細胞核的功能、細胞核的結構以及功能與結構相適應的關系。
2．培養學生設計實驗、分析實驗結果的能力。
情感態度與價值觀
1．通過各實驗的資料分析，使學生體驗科學工作的方法和過程，增強學生探索新知識的欲望和創新意識。
2．在合作與交流中分享解決問題后的愉悅
二、教學重點：
細胞核的結構和功能
三、教學難點：
理解細胞核是細胞生命系統的控制中心
四、教學手段：
多媒體
五、教學過程：
教學環節
教師活動
學生活動
類比導入
研究細胞核功能的方法
一、細胞核的功能
二、細胞核的結構
三、細胞是一個有機整體
講述：一個學校中整體教育教學工作的統領者是校長，一個工廠生產和日常工作的管理者和決策人是廠長。細胞作為最基本的生命系統，基本結構包括:細胞膜、細胞質、細胞核，你認為：誰會是細胞的控制中心？細胞核真有這么重要嗎？讓我們一起來學習《第三節
細胞核》
細胞核在細胞的生命活動中起什么作用？請利用已學過的知識，積極發動思維，設計一個實驗來研究細胞核的作用。
教師引導：[動畫]克隆羊多利生殖過程
問題:
請用簡練的語言描述克隆羊多利是如何誕生的？
從這個實驗，我們可以看出，羊的毛色遺傳是由細胞的哪個結構決定的？
過渡：科學家利用核移植的方法作了許多實驗，讓一起重溫細胞核功能探究的歷程
實驗1：美西螈的核移植實驗
圖片：黑白美西螈
美西螈是一種兩棲類動物，根據膚色的不同分為黑白兩種。科學家用黑白兩種美西螈（一種兩棲動物）做實驗，將黑色美西螈胚胎細胞的細胞核取出來，移植到白色美西螈的去核卵細胞中。移植后長大的美西螈，全部都是黑色的。[動畫展示]
問題:
從這個實驗中，你能得出細胞核具有什么作用？
實驗2：傘藻的嫁接與核移植實驗
圖片：傘藻
傘藻是單細胞的綠藻，分為帽、柄和假根，其中細胞核位于假根部位。帽的形狀有兩種：一是菊花形，一是傘形。是什么決定了傘帽的形態呢？
科學家發現：傘藻的再生能力很強，切除傘帽之后，很短時間內能夠生出新的傘帽。于是，利用此特性，設計了傘藻嫁接實驗。
動畫展示傘藻嫁接實驗
通過嫁接實驗，能準確得出是哪部分結構決定了傘帽的形態嗎？為什么？
教師點評：傘藻嫁接實驗設計不嚴謹，不能確定是假根中的細胞核還是細胞質控制著傘藻的帽形。
問題：
你能設計出一個更嚴謹的實驗嗎？
動畫展示傘藻的核移植實驗
現在，你認為是什么控制著傘藻帽形的遺傳？
圖片：黑白美西螈、多利羊、傘藻、以及人的一些性狀圖片（耳垂、眼瞼等）
教師總結：生物體所表現出來的形態結構、生理特性、行為方式統稱為性狀。從1、2兩個實驗，我們可以看到：生物體的性狀遺傳主要是由細胞核控制的。此外細胞核與細胞的代謝活動有沒有關系呢？細胞代謝活動包括哪些？
過渡：首先我們來看看細胞核與細胞分裂、分化有什么關系。
實驗3：蠑螈受精卵橫縊
科學家用頭發將蠑螈的受精卵橫縊為有核和無核的兩半，中間只有很少的細胞質相連。結果發現，有核的一半能分裂，無核的一半則停止分裂。而當有核的一半分裂到16
-32個細胞時，如果這時一個細胞核被擠到了無核的一半，這一半也會開始分裂。最后兩半都能發育成正常的胚胎，只是原來無核的一半發育得慢一些。
通過該實驗，我們可以得出什么結論？
細胞核與細胞其他的生命活動有關系嗎？
實驗4：變形蟲的切割與核移植實驗
學生閱讀教材資料3，從中獲取信息。
問題：
實驗4說明細胞核與什么有關系？
從哪些實驗現象中看出來的？
教師小結：
一、二兩個實驗主要是說明了細胞核和遺傳的關系，三、四兩個實驗說明了細胞核與細胞代謝的關系，由此，我們可以歸納出細胞核的功能：細胞核控制著細胞的遺傳和代謝。
因此，有人把細胞核比喻為細胞的“大腦”，細胞的“控制中心”。
過渡：為什么細胞核能控制細胞的遺傳和代謝呢？這與其結構分不開。下面我們來看看細胞核的結構。
圖片：細胞核的結構模式圖
細胞核的結構由外向內依次是……
核
膜
1、雙層膜結構。把核內物質與細胞質分開
2、有很多小孔，叫核孔。蛋白質、RNA等大分子物質可以自由通過，實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。
核
仁
1、“最顯著的結構”
——
“折光性”較強，與其他結構很容易區分
2、與某些RNA的合成以及核糖體的形成有關
染色質
1、是細胞核中最重要的結構，是極細的絲狀物，因容易被堿性染料染成深色而得名。
2、其成分主要有兩種：蛋白質和DNA（圖片展示）
3、與染色體之間得關系（圖片展示）
互變過程：
問題：
1.請用一句話描述染色質和染色體的關系。
染色質和染色體是“同一種物質在細胞不同時期的兩種存在狀態”。
2.染色質是細胞核中最重要的結構，為什么？
染色體是生物體主要的遺傳物質
——
DNA的主要載體。
DNA上貯存著遺傳信息。在細胞分裂時，DNA攜帶的遺傳信息從親代細胞傳遞給了子代細胞，從而保證了親子代細胞在遺傳性狀上的一致性。
——細胞核是細胞的遺傳控制中心。
遺傳信息就像細胞生命活動的藍圖，細胞據這個藍圖進行物質合成、能量轉換和信息交流，完成生命的發育、衰老和凋亡。
——細胞核是細胞代謝的控制中心。
因次，對細胞核功能的比較全面闡述應該是：
細胞核是遺傳信息庫。
是細胞代謝和遺傳的控制中心。
現在，我們對細胞核的結構和功能都有了一定的了解。
問題：
1.沒有細胞核的細胞質不能存活，沒有細胞質包圍的細胞核能單獨存活嗎？
出示變形蟲核質分離培養實驗
該實驗說明：細胞是一個統一的整體，細胞只有保持完整性，才能正常地完成各項生命活動。
2.自然界中確實存在沒有細胞核的生物，你知道這些生物是什么嗎？
原核細胞、哺乳動物成熟的紅細胞、高等植物成熟的篩管細胞（圖片）
3.沒有細胞核對這些生物的遺傳與生命活動有影響嗎？有何影響？
原核細胞雖無成型的細胞核，但擬核中有遺傳物質——DNA，應此，其生命活動不受影響。
無核的真核細胞壽命都很短。
所以說，細胞即是生物體結構的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
細胞核
學生討論，回答
回憶初中知識，尋找新舊知識的結合點
細胞核控制著美西螈皮膚顏色的遺傳
不能，因為假根部分還有部分細胞質存在，所以不能排除細胞質的影響。
細胞核決定了生物體的形態建成
思考回答：核移植實驗
細胞核
回憶原有知識作答
細胞的生長，分裂和分化，細胞的攝食，對外界刺激的反應等等
細胞核與細胞的分裂分化有關。
沒有細胞核，細胞就不能分裂分化。
閱讀資料，提煉有用信息
思考作答
主要是細胞核控制著細胞的生命活動
識圖
核膜，染色質，核仁
染色體
思考，概括
閱讀教材，體會DNA的重要作用
聯系學過的知識，作答。討論。
板書：
第三節
細胞核——系統的控制中心
細胞核的功能
是遺傳信息庫
是細胞遺傳和代謝的控制中心
細胞核的結構
核膜：雙層膜，有核孔
染色質：NA+蛋白質
核仁：
1

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