資源簡介

第一單元背誦提綱
1.常見的蒸發現象有：
、
、
。
1.水和水蒸氣的相同點與不同點
2.水和冰的相同點與不同點
3.我們能夠看到的“熱氣”和“白汽”都不是水蒸氣，因為
，白汽其實就是
。
3.水、水蒸氣、冰是同一種物質，但是他們的形態、形狀和體積不同：
水
水蒸氣
冰
形態
有沒有固定的形狀
有沒有固定的體積
水變成水蒸氣的過程叫做
；水蒸氣變成水的過程叫做
；水變成冰的過程叫做
；冰變成水的過程叫做
；
5.水在達到
時沸騰，水沸騰后，繼續加熱，水的溫度不會上升，依舊是
。水在達到
時結冰；
6.水變成水蒸氣后，體積會
，水結成冰后，體積會
；冰變成水后，體積會
。
7.測量水溫的方法：
①手拿溫度計上端。
②將溫度計下端浸入水中，不能碰到
。
③視線與溫度計液面
。（平視讀數）
④在液柱不再上升或下降時讀數（測量連續變化的溫度時除外）
④讀數時溫度計不能離開被測的水。
水、水蒸氣、冰在一定條件下可以相互轉化（見下圖）（在括號中填寫受冷或受熱）
水
水蒸氣
冰
酒精燈的使用注意事項：
①要用
點燃酒精燈，而不能用燃著的酒精燈去點燃其他酒精燈；
②熄滅酒精燈時，要用
蓋滅，不能用嘴吹。
③如果酒精燈被打翻，灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，
用
濕抹布
或者
沙土
撲滅。
10.酒精燈火焰分為三部分，從外到內是外焰
、
內焰
、
焰心
，其中
的溫度最高，所以我們要用酒精燈火焰的
加熱物體。
不同的物質在水中的溶解能力是
的。相同條件下，食鹽
在水中的溶解能力比
小蘇打
的溶解能力
。一般情況下，50
毫升的水可以溶解
克的食鹽。
對比實驗：只改變一個條件，其他條件都相同。（比如探究水溫對溶解快慢的影響，改變的條件是
；探究是否攪拌對溶解快慢的影響，改變的條件是
；探究顆粒大小對溶解快慢的影響，改變的條件是
）
。
12.影響食鹽溶解快慢的因素：
、
、
。
加快食鹽在水中的溶解的辦法有：
、
、
。
13不能用篩子分離食鹽和沙，這是因為
。
分離沙子和食鹽的混合物，共需要三個步驟，分別是
、
、
。
15.蒸發實驗中，用到的實驗儀器有
、
、
、
。
15.分離木屑和鐵屑的方法有兩種：①
；
②
；
16.把癟了的乒乓球放到熱水中，過一會兒會復原，這是因為它具有
的性質。
17.當溫度計受熱時，液泡體積變大，液柱會
；同理，受冷時，液柱會
。（填寫“上升”或“下降”）
18.物體在溶解、過濾、蒸發、沸騰、結冰、融化等實驗中發生的變化，只是
和
發生了變化，但依舊是
。

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