資源簡介

4．4能量的獲得
點(diǎn)擊要點(diǎn)
1． 在一般情況下，人體每天進(jìn)行各種生理活動(dòng)所需要的能量大多來源于________________，也有一部分來源于__________________，極少數(shù)來源于________________。
2． 氧化供能(細(xì)胞呼吸作用)的文字表達(dá)式：_________________________________________
_________________________。
3. 無氧呼吸文字表達(dá)式：
①人體(肌肉暫時(shí)缺氧)：___________________________________________ ；
②高等植物(水淹)：________________________________________________。
典題分析
例1 為了延長水果的貯藏時(shí)間，常向貯藏室中加入氮?dú)夂投趸嫉哪康氖? )
A．抑制有氧呼吸，減少有機(jī)物的消耗
B．抑制無氧呼吸，減少有機(jī)物的消耗
C．促進(jìn)有氧呼吸，保持一定的貯藏溫度
D．促進(jìn)無氧呼吸，保持一定的貯藏溫度
鞏固訓(xùn)練1 用保鮮袋把新鮮水果封裝起來，可以大大地延長水果的貯藏時(shí)間，保鮮袋的主要作用是( )
A．保持袋內(nèi)適宜的溫度
B．減少水果的水分散失
C．抑制水果的呼吸作用
D．減少水果的表面損傷
例2 現(xiàn)有兩只活的蝗蟲，將甲蝗蟲的頭部浸沒在水中，其中胸腹部露出水面，將乙蝗蟲的胸腹部浸沒在水中，頭部露出水面，請問兩只蝗蟲中哪只先死亡?為什么?
鞏固訓(xùn)練2 在水中，魚口為什么不停地開閉?
跟蹤演練
一、選擇題
1．徒手登山運(yùn)動(dòng)員，當(dāng)他在海拔4000米以上繼續(xù)攀登時(shí)，盡管經(jīng)過充足的休息后再爬，但越往上，越感到乏力，其主要原因是( )
A．組織細(xì)胞內(nèi)氧氣含量降低
B．血液中二氧化碳增多
C．呼吸越來越急促
D．山地更加陡峭
2．把鮮奶制成酸奶，所含能量及其營養(yǎng)價(jià)值的說法，下列依次答案合理的是( )
A．增加、提高 B. 減少、提高
C. 減少、降低 D．增加、降低
3．人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，會感到肌肉酸痛，這是因?yàn)榧?xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生了( )
A. 葡萄糖 B. 乳酸 C. 酒精 D．鹽酸
4．酸牛奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值高。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨屑尤肓? )
A. 乳酸菌 B. 醋酸菌
C. 酵母菌 D．黃曲霉
5．進(jìn)入西藏的浙江援藏干部，對高原缺氧的環(huán)境所產(chǎn)生的生理性反應(yīng)是( )
①造血功能增強(qiáng)，紅細(xì)胞數(shù)目增多
②呼吸頻率加快
③細(xì)胞大多以無氧呼吸獲得能量
④心率加快
A. ①③ B. ①② C. ②③ D．②④
6．把小白鼠和青蛙從25℃的室溫中移至5℃的環(huán)境中，這兩種動(dòng)物的需氧量會發(fā)生什么變化( )
A. 兩種動(dòng)物的耗氧量都減少
B. 兩種動(dòng)物的耗氧量都增加
C. 青蛙耗氧量減少，小白鼠耗氧量增加
D．青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量減少
7．兩個(gè)大小差別較大的容器里，分別盛等量的含有乳酸菌的鮮奶，然后封口貯存，結(jié)果是( )
A．大容器中的鮮奶先變酸 B．小容器中的鮮奶先變酸
C．同時(shí)變酸 D．都不變酸
8．肉毒桿菌為腐生型細(xì)菌，能在被污染的罐頭中進(jìn)行出芽生殖，繁殖體可以產(chǎn)生外毒素。肉毒桿菌繁殖和分泌外毒素所需的能量來自于( )
A. 無氧呼吸 B．有氧呼吸
C. 細(xì)胞內(nèi)消化 D．化能合成作用
9．一運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行長跑鍛煉，從他的大腿肌細(xì)胞中檢測到3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如下圖。圖中P、Q、R三曲線依次代表( )
A．O2、CO2、乳酸 B．乳酸、CO2、O2
C．CO2、O2、乳酸 D．CO2、乳酸、O2
10．運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行不同瑣目運(yùn)動(dòng)時(shí)，機(jī)體供能方式不同。對三種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的機(jī)體總需氧量、實(shí)際攝人氧量和血液中乳酸增加量進(jìn)行測定，結(jié)果如下：
運(yùn)動(dòng)
項(xiàng)目
總需氧量/L
實(shí)際攝入
氧量/L
血液乳酸
增加量
馬拉松跑
600
589
略有增加
400m跑
16
2
顯著增加
100m跑
80
未見增加
顯著增加
根據(jù)以上資料分析，馬拉松跑、400m跑、l00m跑運(yùn)動(dòng)過程中機(jī)體的主要供能方式分別是( )
A．有氧呼吸、無氧呼吸、磷酸肌酸分解
B．無氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C．有氧呼吸、無氧呼吸、無氧呼吸
D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、無氧呼吸
二、填空題
11．低等無脊椎動(dòng)物，如草履蟲、變形蟲等，大多數(shù)都沒有專門的__________________，它們只靠體表與外界環(huán)境進(jìn)行________________。較高等的無脊椎動(dòng)物，已經(jīng)出現(xiàn)了專門具有呼吸功能的器官，如魚用____________呼吸、蝗蟲用________________呼吸等。
12．陸生脊椎動(dòng)物的體內(nèi)有專門的呼吸器官___________，兩棲動(dòng)物如青蛙的呼吸功能較差，還需要通過___________的輔助作用才能獲得足夠的氧氣。鳥類飛行時(shí)需要更多的氧氣，因此，鳥類進(jìn)行_____________________，____________協(xié)助完成呼吸。
13．有氧運(yùn)動(dòng)是最好的減肥運(yùn)動(dòng)方式，由于脂肪代謝的特點(diǎn)必須是_________________，因此減肥必須做有氧運(yùn)動(dòng)。而像賽跑舉重等運(yùn)動(dòng)競技項(xiàng)目都屬于無氧運(yùn)動(dòng)。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)速度過快，強(qiáng)度過猛，人體內(nèi)的___________________還來不及經(jīng)過氧化分解，盡能依靠_________________的方式來供能。而無氧運(yùn)動(dòng)在體內(nèi)會產(chǎn)生過多的__________等物質(zhì)，從而導(dǎo)致肌肉疲勞、酸痛和呼吸急促，因此會對人體健康產(chǎn)生________(填“有利”或“不利”)的影響。
14．下圖表示環(huán)境中氧的濃度對植物細(xì)胞中二氧化碳產(chǎn)生量的影響。
(1)圖中a點(diǎn)表示植物組織釋放的二氧化碳較多，這些二氧化碳是________________的產(chǎn)物。
由b到c二氧化碳急劇增加，其主要原因是：____________________________________________
______________。
(3)為了儲藏水果和蔬菜，儲藏室里的氧氣濃度應(yīng)調(diào)整到圖中哪一點(diǎn)對應(yīng)的濃度?理由是什么？
提高班習(xí)題精選
1．人體進(jìn)行呼吸作用的基本單位是( )
A．細(xì)胞 B. 肺泡
C. 呼吸系統(tǒng) D．鼻
2．貯藏水果和糧食時(shí)，充加二氧化碳或抽取空氣，能延長貯藏時(shí)間，主要是用于( )
A. 抑制有氧呼吸 B. 促進(jìn)有氧呼吸
C. 抑制無氧呼吸 D．促進(jìn)無氧呼吸
3．浸在水中的水稻種子和不浸在水中的水稻種子進(jìn)行呼吸時(shí)，都能產(chǎn)生的物質(zhì)是( )
A．磷酸 B. 酒精
C．二氧化碳 D．乳酸
4．人體內(nèi)組織細(xì)胞在氧的參與下，可將有機(jī)物分解，從中獲得了生理活動(dòng)所需要的( )
A. 能量 B. 有機(jī)物
C. 無機(jī)物 D．二氧化碳
5． 做泡菜時(shí)要用特殊的壇子，加蓋后壇口必須加水密封。用水密封壇口的主要目的是( )
A. 隔絕空氣，抑制乳酸菌的發(fā)酵
B. 造成缺氧環(huán)境，抑制乳酸菌的發(fā)酵
C. 利于醋酸菌在缺氧環(huán)境下進(jìn)行呼吸作用
D. 造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵
6．在生物的呼吸過程中，有CO2放出時(shí)，此過程—定( )
A．不是乳酸發(fā)酵 B. 不是酒精發(fā)酵
C．是有氧呼吸 D．是無氧呼吸
7．為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，利用可再生資源，我國正式開展實(shí)施“玉米轉(zhuǎn)化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油與乙醇按一定比例配制成的。下列反應(yīng)與“玉米轉(zhuǎn)化汽油醇”這項(xiàng)接術(shù)直接相關(guān)的是( )
A．水+二氧化碳→有機(jī)物+氧氣
B．糖類+氧→二氧化碳+水+能量
C．葡萄糖→乳酸+能量
D．葡萄糖 →酒精(乙醇)+二氧化碳+能量
8．下列關(guān)于有氧呼吸和無氧呼吸的說法中，錯(cuò)誤的是( )
A．前者需要氧氣，后者不需要氧氣
B．前者產(chǎn)生二氧化碳，后者不產(chǎn)生二氧化碳
C．前者分解有機(jī)物徹底，后者分解有機(jī)物不徹底
D．前者釋放能量多，后者釋放能量少
9．雨水過多時(shí)，農(nóng)作物發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因是( )
A．土壤中缺乏氧氣，根進(jìn)行無氧呼吸而受害
B．土壤中水分充足，微生物繁殖過快而引起爛根
C．土壤中有毒物質(zhì)溶解到水中，使根受到毒害
D．土壤中因水澇溫度低，使根受低溫?fù)p害
10．將酵母菌在不同氧含量條件下培養(yǎng)，測定CO2放出量和酒精生成量后得到如圖所示的結(jié)果，請回答：
(1)表示CO2生成量的曲線是________，表示酒精生成量的曲線是______ ______。
(2)結(jié)果說明酵母菌在氧氣不足的情況下進(jìn)行________，產(chǎn)生_______________________；隨著氧含量的增加，_______________增強(qiáng)，而_______________受到抑制。
11．在啤酒的制作過程中離不開酵母菌。酵母菌在氧氣充足時(shí)能將葡萄糖分解成二氧化碳和水，使其周圍環(huán)境的酸堿度發(fā)生變化。某科學(xué)研究小組利用酵姆菌開展了以下試驗(yàn)；將酵母菌放在10mL培養(yǎng)液中，在氧氣充足的條件下培養(yǎng)，并每隔一定時(shí)間均勻取樣1mL，4次取得的培養(yǎng)液樣品中的酵母菌的數(shù)量和pH如表所示(每次樣品測定后均放回原培養(yǎng)液中)。
取樣次數(shù)
酵母菌數(shù)量/萬個(gè)
pH
1
82
5.4
2
100
5.0
3
121
4.8
4
121
3.7
請回答：
(1)由于酵母菌的作用，使其周圍呈_____________性環(huán)境。
(2)由數(shù)據(jù)可知，lmL該培養(yǎng)液中最多能容納的酵母菌數(shù)量為_____________萬個(gè)。
(3)在隨后進(jìn)行的第五次取樣時(shí)，發(fā)現(xiàn)樣品中酵母菌數(shù)量僅為76萬個(gè)，在排除了其周圍環(huán)境酸堿度的影響后，研究小組對此結(jié)果作出了一個(gè)合理的解釋，你認(rèn)為這一解釋應(yīng)該是_____________________________________________________________________
_________________________________。
答案
【點(diǎn)擊要點(diǎn)】
1．糖類脂肪蛋白質(zhì)2．糖類+氧→二氧化碳+水+能量3．葡萄糖→乳酸+能量(少量) 葡萄糖→酒精+二氧化碳+能量(少量)
【典題分析】
例1 A點(diǎn)撥：本題考查有氧呼吸和無氧呼吸的作用，以及它們分解有機(jī)物釋放能量的知識。水果在貯藏過程中，要不斷地進(jìn)行呼吸作用，消耗有機(jī)物，釋放能量。有氧呼吸消耗的能量比無氧呼吸消耗的能量要多的多，為了減少有機(jī)物的消耗，在貯藏時(shí)，盡量使水果進(jìn)行無氧呼吸。
鞏固訓(xùn)練l C
例2 D 點(diǎn)撥：本題考查內(nèi)容是蝗蟲的呼吸器官。應(yīng)該注意到：陸生動(dòng)物在水中溺水死亡的主要原因是得不到呼吸作用所需的氧氣，蝗蟲的呼吸器官是氣管，氣管分布到全身各處，氣管的最后開口是位于體表的氣門，而且它的氣門是分布在胸腹部兩側(cè)的，尤其以腹部居多，在頭部則沒有氣門。因此把兩蝗蟲甲頭浸入水中、乙胸腹部浸入水中，最先死亡的是乙蝗蟲。
鞏固訓(xùn)練2 魚類的呼吸器官是鰓，故在水中魚口不停地開閉，讓水不停地從鰓經(jīng)過，以獲得溶解在水中的氧氣。
【跟蹤演練】
1．A 2．B 3．B 4．A 5．D 6．C 7．B 8．A 9．B l0．C ll．呼吸器官氣體交換鰓氣管 12．肺皮膚雙重呼吸氣囊l3．有氧代謝糖分無氧呼吸乳酸不利．14．(1)無氧呼吸(2)有氧呼吸隨著氧含量的增加而加強(qiáng)，故二氧化碳急劇增加(3)應(yīng)調(diào)到圖中b點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)呼吸作用強(qiáng)度最弱，消耗的有機(jī)物也最少，有助于延長對水果和蔬菜的貯藏
【提高班習(xí)題精選】
1．A 2．A 3．C 4．A 5．D 6．A 7．D．8．B 9．A l0．(1)a b(2)無氧呼吸酒精和二氧化碳有氧呼吸無氧呼吸ll．(1)酸(2)121(3)培養(yǎng)液中的營養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗，部分酵母菌因營養(yǎng)缺乏而死亡

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