資源簡(jiǎn)介

1028700010617200專(zhuān)題05酸堿鹽
模塊一 物質(zhì)的酸堿性
酸性物質(zhì)：（1）常見(jiàn)的酸性物質(zhì)：食醋，鹽酸，硫酸，硝酸等。
電離：物質(zhì)溶解于水或受熱熔化而形成自由移動(dòng)離子的過(guò)程。
酸：在水中電離時(shí)生成的陽(yáng)離子都是false的化合物。
酸的電離：false； false ； false
堿性物質(zhì)：（1）常見(jiàn)的堿性物質(zhì)：石灰水，氨水，氫氧化鈉，熟石灰，氫氧化鉀，氫氧化鋇等。
在水中電離時(shí)，生成的陰離子都是false的化合物。
堿的電離：false；false；false
酸堿指示劑：（1）用石蕊試液判斷酸堿性
現(xiàn)象：在稀硫酸稀鹽酸中呈紅色，在氫氧化鈉氫氧化鈣溶液中呈藍(lán)色。
結(jié)論：酸能使紫色石蕊試液變紅色，堿能使紫色石蕊試液變藍(lán)色。
酸堿指示劑：在酸性或堿性溶液里能顯示出不同顏色的物質(zhì)，簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑。
指示劑在溶液中的顏色

溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度：（1）pH和酸堿性
pH是反映物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)，其范圍通常在0-14之間。
pH越低酸性越強(qiáng)，pH越高堿性越強(qiáng)，pH等于7的物質(zhì)呈中性。

模塊二 常見(jiàn)的酸
鹽酸：（1）物理性質(zhì)及用途：常溫下，鹽酸是無(wú)色有刺激性氣味，易揮發(fā)的液體。它是重要的化工原料，用于
除銹制藥。
化學(xué)性質(zhì)：①與硝酸銀反應(yīng)：false
現(xiàn)象：有白色沉淀生成。應(yīng)用：用于檢驗(yàn)鹽酸或氯離子的存在。
②與雞蛋殼（主要成分碳酸鈣）反應(yīng)：false
現(xiàn)象:雞蛋殼逐漸溶解,氣泡產(chǎn)生。
③與鐵反應(yīng)：false
現(xiàn)象：溶液變成綠色并有氣泡產(chǎn)生。
④與鐵銹反應(yīng)：false
現(xiàn)象:鐵銹逐漸消失,溶液變黃色。
⑤與氧化銅反應(yīng)：false
現(xiàn)象：黑色粉末消失，溶液變?yōu)樗{(lán)色。
（3）濃鹽酸敞口放置則質(zhì)量變小，質(zhì)量分?jǐn)?shù)也變小。
硫酸：（1）物理性質(zhì)及用途：硫酸是無(wú)色粘稠的油狀液體。是重要的化工原料，生產(chǎn)化肥，農(nóng)藥，精煉石油等。
（2）硫酸的化學(xué)性質(zhì)：①與鋅粒反應(yīng)：false
②與氧化鐵反應(yīng)：false
現(xiàn)象：紅色固體溶解，溶液由無(wú)色變?yōu)辄S色。
③與氧化銅反應(yīng)：false
現(xiàn)象：黑色固體溶解溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色。
④與氫氧化銅反應(yīng)：false
現(xiàn)象：藍(lán)色固體溶解溶液由無(wú)色變?yōu)樗{(lán)色。
⑤與氯化鋇溶液反應(yīng)：false
現(xiàn)象：產(chǎn)生白色沉淀。鋇離子常用于檢驗(yàn)硫酸根離子的存在。
（3）濃硫酸：①濃硫酸的稀釋?zhuān)簼饬蛩嵯♂寱r(shí)，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并玻璃棒不斷
攪拌。一定不能把水倒入濃硫酸里，不然會(huì)引起液體飛濺。
②特性：強(qiáng)腐蝕性。濃硫酸對(duì)皮膚衣服等有強(qiáng)烈的腐蝕性。如果濃硫酸不慎濺到皮膚上，
要先用干布拭去，然后用大量水沖洗，最后用小蘇打溶液沖洗，嚴(yán)重時(shí)立即就醫(yī)。
脫水性：硫酸能把植物纖維（如棉花，造紙的木纖維，人的皮膚）中的氫元素和氧元素脫出，結(jié)合成水。
吸水性：能直接吸收空氣中的水分，因此實(shí)驗(yàn)室常用作干燥劑。如果濃硫酸敞口放置，則質(zhì)量變大，質(zhì)
量分?jǐn)?shù)會(huì)變小。
酸的通性：（1）酸能使紫色石蕊變紅，無(wú)色酚酞不變色。
（2）酸+金屬false鹽+氫氣
（3）酸+金屬氧化物false鹽+水
（4）酸+堿false鹽+加水
（5）酸+鹽false新鹽+新酸
模塊三 常見(jiàn)的堿
氫氧化鈉：（1）俗稱(chēng)：火堿，燒堿，苛性鈉。
（2）物理性質(zhì)：白色固體易溶于水，水溶液有澀味和滑膩感，易潮解。
（3）與水作用：易溶于水，溶解時(shí)放出大量熱。
（4）化學(xué)性質(zhì)：①跟指示劑作用時(shí)，紫色石蕊試液變成藍(lán)色，無(wú)色酚酞試液變成紅色。
②跟非金屬氧化物反應(yīng)：false
③與酸發(fā)生反應(yīng)：false
④與鹽發(fā)生反應(yīng)：false
（5）用途：化工原料用于肥皂，石油，造紙，紡織和印染工業(yè)，生活中可用于去除油污。
氫氧化鈣：（1）俗稱(chēng)：熟石灰，消石灰。
（2）物理性質(zhì)：白色固體，微溶于水，其水溶液俗稱(chēng)石灰水。
（3）與水作用：微溶于水，溶解時(shí)放出少量的熱。
（4）化學(xué)性質(zhì)：①跟指示劑作用時(shí)，紫色石蕊試液變成藍(lán)色，無(wú)色酚酞試液變成紅色。
②跟非金屬氧化物反應(yīng)：false
③與酸發(fā)生反應(yīng)：false
④與鹽發(fā)生反應(yīng)：false
（5）用途：用于建筑工業(yè)，制作漂白粉的原料，改良酸性土壤。

堿的通性：（1）與酸堿指示劑作用：使紫色石蕊試液變藍(lán)，無(wú)色酚酞試液變紅。
（2）堿+非金屬氧化物false鹽+水
（3）酸+堿false鹽+水
（4）堿+鹽false新堿+新鹽
模塊四 酸堿反應(yīng)
實(shí)質(zhì)：false（中和反應(yīng)）
應(yīng)用:（1）農(nóng)業(yè)上：施加熟石灰來(lái)降低土壤的酸性。
（2）石油工業(yè)：精制石油時(shí)，用氫氧化鈉來(lái)綜合過(guò)量的酸。
（3）工業(yè)：用熟石灰處理酸性的工業(yè)廢水。
模塊五 幾種重要的鹽
碳酸鈉：（1）物理性質(zhì)：白色粉末狀固體易溶于水。
（2）化學(xué)性質(zhì)：①水溶液呈堿性，使無(wú)色酚酞試液變紅。
②與水：false
false
③與酸：false
④與堿：false
（3）用途：食品，造紙工業(yè)中的發(fā)泡劑、洗滌劑。
碳酸鈣：（1）物理性質(zhì)：白色固體物質(zhì)，不容易水。
（2）化學(xué)性質(zhì)：與酸：false
（3）高溫分解：false
（4）用途：建筑材料、補(bǔ)鈣劑。
通性：鹽+金屬false新鹽+新金屬
鹽+酸false新鹽+新酸
鹽+堿false新鹽+新堿
鹽+鹽false兩種新鹽
模塊六 鹽的制取
鹽的分類(lèi)：可溶性鹽：氯化鈉、硫酸鉀、硝酸鉀等。
不溶性鹽：硫酸鋇、氯化銀。
鹽的制取：（1）有些鹽是天然存在的，有些鹽使用化學(xué)方法制取的。如侯氏制堿法。

（2）原理：利用一些鹽的溶解性來(lái)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的制取，提純和鑒別。
false
復(fù)分解反應(yīng)：（1）定義：由兩種化合物互相反應(yīng)，分子中的陰陽(yáng)離子互換，生成新化合物的反應(yīng)。
（2）復(fù)分解反應(yīng)的條件：發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的兩種物質(zhì)能在水溶液中交換離子，結(jié)合成
難電離的物質(zhì)（沉淀、氣體或水）。
模塊七 鹽與化肥
氮肥：（1）作用：促進(jìn)植物莖葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。
（2）缺氮：葉黃。
（3）常用氮肥：碳酸氫氨、硝酸氨、硫酸氨、氯化氨、硝酸鈉。
磷肥：（1）作用：促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá)，穗粒增多飽滿。
（2）缺磷：生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達(dá)。
（3）種類(lèi)：磷礦粉（false）、鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鉀。
鉀肥：（1）作用：使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗硬，抗倒伏。
（2）缺鉀：葉間發(fā)黃。
（3）常用鉀肥：氯化鉀、硫酸鉀。
復(fù)合肥：（1）定義：同時(shí)含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的肥料。
（2）種類(lèi)：硝酸鉀
使用化肥農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響
土壤污染：重金屬元素，有毒有機(jī)物，放射性物質(zhì)。
大氣污染：false、false、false
引起水體污染: N、P過(guò)多導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，引起赤潮水華等現(xiàn)象。
氮磷鉀三種化肥的區(qū)別方法
看外觀：氮肥白色晶體；鉀肥白色晶體；磷肥灰白色粉末。
聞氣味：氮肥一般有刺激性氣味；鉀肥無(wú)味；磷肥無(wú)味。
加水：氮肥溶于水；鉀肥溶于水；磷肥大多數(shù)不溶于水。

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