資源簡介

第五單元　生物圈中的其他生物
第一章 動(dòng)物的主要類群
第四節(jié)　魚
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：
（1）說出脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物的主要區(qū)別。
（2）掌握魚類的主要特征。
（3）舉例說明魚和人類生活的關(guān)系。
（4）關(guān)注漁業(yè)資源，認(rèn)同保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境、合理利用漁業(yè)資源的重要性。
2、能力目標(biāo)：
通過觀察探究，提高學(xué)生的觀察探究能力、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力以及小組合作交流的能力。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)的精神。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：
（1）探究魚的外形、運(yùn)動(dòng)和呼吸方式，并概述魚的主要特征。
（2）舉例說明魚和人類生活的關(guān)系。
2、難點(diǎn)：
魚適合在水中的呼吸方式。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
魚的骨骼標(biāo)本、魚呼吸和游泳的視頻、自制課件；學(xué)生小組的實(shí)驗(yàn)材料：大燒杯、鯽魚、吸管、果汁、BTB溶液等。
四、教學(xué)過程
教學(xué)過程
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
教學(xué)意圖
創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
展示一些水生動(dòng)物的圖片，讓學(xué)生說出它們的名稱，并判斷是否為魚類。
觀看圖片，回答問題。
激發(fā)學(xué)生興趣，引入本節(jié)內(nèi)容。
脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物的主要區(qū)別
展示魚的骨骼標(biāo)本，指導(dǎo)學(xué)生觀察脊柱和脊椎骨。
引導(dǎo)：在骨骼之中有一條縱穿全身的由脊椎骨組成的脊柱。提問：哪些動(dòng)物有脊柱？哪些動(dòng)物沒有脊柱？
讓學(xué)生說出脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物的區(qū)別。
觀看魚骨骼標(biāo)本并回答問題。
答案預(yù)設(shè)：人，兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類有脊柱，蚯蚓、蛔蟲、昆蟲沒有脊柱。
從魚的骨骼標(biāo)本，讓學(xué)生直觀了解魚具有脊柱，再通過學(xué)生舉例構(gòu)建脊椎動(dòng)物概念。
魚類的主要特征
魚類的主要特征
提問：俗話說：“魚兒離不開水”，魚有哪些特點(diǎn)適于在水中生活？
結(jié)合學(xué)生回答進(jìn)行歸納，強(qiáng)調(diào)魚之所以在水中生活，有兩個(gè)特點(diǎn)至關(guān)重要：一是能靠游泳來獲取食物和防御敵害；二是能在水中呼吸。
提問：魚有哪些特點(diǎn)適合游泳呢？
活動(dòng)探究一：觀察魚的外形和運(yùn)動(dòng)
列出觀察提綱，指導(dǎo)學(xué)生分小組觀察魚的外形和運(yùn)動(dòng)。
1、魚的外形有什么特點(diǎn)？該特點(diǎn)的作用。
2、魚身體分成幾部分？
3、魚的體表有什么覆蓋？用手摸一摸魚的體表，感覺一下魚體表的特點(diǎn)。該特點(diǎn)有什么作用？
4、魚的運(yùn)動(dòng)器官是什么？對(duì)照教材20頁，認(rèn)識(shí)各種鰭的名稱。
5、魚身體的兩側(cè)各有一條虛線，它叫什么？有什么作用？
6、魚的運(yùn)動(dòng)只靠魚鰭就能完成嗎？魚哪些部位的肌肉最發(fā)達(dá)？還有哪些結(jié)構(gòu)與運(yùn)動(dòng)有關(guān)？
結(jié)合已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)教師的問題進(jìn)行分析、回答。
小組合作探究，根據(jù)提綱有目的的觀察。交流討論，嘗試概述魚適合在水中生活的形態(tài)特征。
指導(dǎo)學(xué)生有目的的觀察，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和學(xué)習(xí)能力。通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生合作探究能力。
小結(jié)：魚的外形為流線型，可以減小阻力。魚身體分為頭部、軀干部、尾部。體表有鱗片覆蓋，鱗片上有黏液。魚的脊柱能支撐整個(gè)身體，它的兩側(cè)附著有發(fā)達(dá)的肌肉，對(duì)運(yùn)動(dòng)起重要的作用。魚在水中通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
活動(dòng)探究二：探究魚的呼吸
列出探究問題，指導(dǎo)學(xué)生分小組探究魚的呼吸。
1、觀察魚的口和鰓蓋后緣是同時(shí)張合，還是交替張合？
2、水流入魚口后，從什么地方流出？
小組實(shí)驗(yàn)：將果汁滴在魚口前方約1厘米處，觀察果汁會(huì)不會(huì)順著鰓蓋后緣流出來。提示學(xué)生思考其意義。
3、流入魚體和流出魚體的水中， 溶解的氣體成分有什么變化？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。
給予學(xué)生提示并以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。（提示：溴麝香草酚藍(lán)簡稱BTB，遇二氧化碳后，BTB溶液的顏色會(huì)由藍(lán)色先變成綠色再變成黃色。短時(shí)間內(nèi)使用BTB對(duì)魚沒有影響。）
提問：魚進(jìn)行氣體交換的器官是什么？它有哪些特點(diǎn)適合魚在水中呼吸？魚離開水后為什么很快就會(huì)死亡？展示魚鰓的結(jié)構(gòu)圖并讓學(xué)生小組討論：鰓為什么是鮮紅色的？鰓絲為什么既多又細(xì)？
讓學(xué)生總結(jié)魚進(jìn)行氣體交換的過程。
小組合作探究后得出結(jié)論：口和鰓蓋后緣是交替張合，水從口流入，從鰓蓋后緣流出；流出的水二氧化碳含量增加，這主要與魚的呼吸有關(guān)。
學(xué)生回答：鰓是呼吸器官。鰓絲中含豐富的毛細(xì)血管，鰓絲既多又細(xì)，大大增加了與水的接觸面積，有利于氣體交換，這些特點(diǎn)有利于魚在水中呼吸。
用果汁代替墨水，既能清楚看到現(xiàn)象又保護(hù)魚，還有利于滲透愛護(hù)動(dòng)物的情感。
學(xué)生通過觀察魚的呼吸，有效的了解魚呼吸時(shí)的水流方向及口和鰓蓋的運(yùn)動(dòng)，構(gòu)建魚用鰓呼吸這一重要概念。
學(xué)生通過合作討論，了解魚鰓適于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。
小結(jié)：魚進(jìn)行氣體交換的過程：溶解氧較多的水→口→ 鰓絲中的毛細(xì)血管→含氧少含二氧化碳多的水→通過鰓蓋后緣排出
引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)魚的主要特征。
回顧知識(shí)，總結(jié)歸納。
對(duì)魚的基本特征進(jìn)行歸納總結(jié)，回顧本節(jié)重點(diǎn)知識(shí)。
師生總結(jié)魚類的主要特征：①生活在水中；②體表常有鱗片覆蓋；③用鰓呼吸；④通過尾部和軀干部的擺動(dòng)及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
魚與人類生活的關(guān)系
展示：年年有余（魚）的年畫，引導(dǎo)學(xué)生說出魚與人類生活的關(guān)系。由“竭澤而漁”這個(gè)成語引出人類對(duì)魚類資源的利用，舉例魚類生存受到威脅，引起學(xué)生關(guān)注。
學(xué)生聯(lián)系生活，說出魚與人類生活的關(guān)系：如蛋白質(zhì)的重要來源；良好寓意，融入人類文化等
通過魚的吉祥寓意，引出魚與人類生活的關(guān)系。同時(shí)也讓學(xué)生認(rèn)識(shí)保護(hù)魚類資源的重要性。
鞏固練習(xí)
引導(dǎo)學(xué)生說說本節(jié)課的收獲。出示課堂練習(xí)，反饋所學(xué)知識(shí)。
思考并總結(jié)。
對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固。
板書設(shè)計(jì)
第四節(jié)　魚
一、無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物
區(qū)別：體內(nèi)有無由脊椎骨組成的脊柱
二、魚的主要特征
1．生活在水中
2．體表常有鱗片覆蓋
3．用鰓呼吸
4．通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳
三、魚與人類生活的關(guān)系

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