資源簡介

(共22張PPT)
華師大版
七下
§1.
2
水的三態變化（1）
-----熔化和凝固
前
言
地球上的水有三種狀態：固態的冰、液態的水、氣態的水蒸氣。
在地球上，水的三態不間斷的水循環。
水結成冰、說熔化成水以及水汽凝結成水滴等都是自然界中常見的現象。
物質的三態變化是有規律的。
一、物質的三態變化
物質的三態變化包括：熔化、凝固、液化、汽化、升華、凝華。
1、熔化：
物質由固態變成液態的現象，叫做熔化。
例，冰變成水，屬于熔化現象。
一塊冰放在手心里，冰逐漸熔化成水的過程中，手心感覺到
。說是熔化過程
（填“吸熱”或“放熱”）。
越來越冷
吸熱
物質熔化時要吸熱。
冰熔化
蠟熔化
冰熔化時要吸熱，溫度會升高嗎？
如果要研究冰熔化時是否吸熱，需要哪些器材？如何研究？
活動：冰觀察熔化的現象
實驗器材：
100mL燒杯、鐵架臺、石棉網、溫度計、玻璃棒、酒精燈、火柴、碎冰塊等
實驗步驟：
1、將燒杯放在如圖所示的石棉網上，并記錄此時碎冰塊的溫度，填入表中時間為“0”的溫度欄中；
2、用酒精燈緩緩加熱燒杯，每隔1分鐘
記錄一次溫度，并填入表中。
3、加熱過程中，發現有冰熔化時，要不時用玻璃棒攪拌，使燒杯中的冰和水溫度均勻。同時注意觀察冰熔化時溫度是否發生變化。
4、根據表中數據，在坐標紙上描點，連成光滑的曲線。
時間（分）
溫度（℃）
時間（分）
溫度（℃）
時間（分）
溫度（℃）
時間（分）
溫度（℃）
0
7
14
21
1
8
15
22
2
9
16
23
3
10
17
24
4
11
18
25
5
12
19
26
6
13
20
27
“冰熔化實驗”結論：
冰熔化前（全是固態的冰）吸熱，溫度升高。
冰熔化時（固液共存）要吸熱，但是溫度不變。
冰全部熔化（全是水）后，吸熱溫度才又升高。
冰熔化時的溫度稱為冰的熔點。
標準大氣壓下，冰的熔點為0℃。
視頻：熔化
物質
2、凝固：
物質由液態變成固態的現象，叫做凝固。
例，水結成冰的過程，屬于凝固現象。
物質凝固時要放熱。
標準大氣壓下，水凝固時的溫度為0℃，
稱為水的凝固點。
物質
二、生活中的熔化和凝固
1、生活中的熔化例子
冰川→水
蠟→蠟液
塑料→塑料液滴
鐵→鐵水（液態的鐵）
冰棒含在嘴里化了
冰雪消融匯成了溪流
……
吸熱熔化：固態→液態
2、生活中的凝固現象例子
冬天,池塘的水結冰了（由液態水變為固態冰）
化雪的時候,在建筑物的尖角處,掛的冰凌柱（由液態的雪水變為固態的冰）
煉鋼爐內熔化的鐵水,傾倒出制成鋼材.（由液態的鐵水變為固態的鋼材）
動物油脂在高溫時為透明液態,但降溫后,變成不透明的固態.（液態的油脂變為固態的油脂）
課堂小結
1、物質由固態變成液態的現象，叫做熔化。物質熔化時要吸熱。
2、物質由液態變成固態的現象，叫做凝固。物質凝固時要放熱。
3、標準大氣壓下，冰的熔點和凝固點都是0℃。
4、冰熔化和水凝固時溫度都保持不變。
課堂小練
1、下列現象中不屬于熔化過程的是（
）
A．春天來臨，江河中的冰面慢慢解凍
B．鋼鐵在煉鋼爐里變成鐵水
C．把白糖放入水中變成糖水
D．炎熱的夏天，馬路上的瀝青變軟了
C
2、下列自然現象中，屬于熔化現象的是（
）
課堂小練
A
主題小標
3、兩盆水里面都有沒熔化的冰塊，一盆放在陽光下，一
盆放在陰涼處，在盆內冰塊均未熔化完前，兩盆水的水
溫相比（
）
A．在陰涼處的那盆水的溫度高
B．兩盆水溫度一樣高
C．在陽光下的那盆水的溫度高
D．無法確定
A
主題小標
4、下表是探究某種物質的凝固規律時記錄的實驗數據，請根據要求完成下列問題。
（1）從表可知：該物質在第4min時是
（選填“固態”、“液態”或“固液共存態”）。
（2）根據表中的數據可以判斷出該物質的凝固點是
℃。
固液共存
48
課堂小練
5、如圖所示是某物質的熔化圖像。下列關于此圖像信
息的解讀錯誤的是（
）
A．這是一種晶體物質
B．CD段時物質處于氣態
C．該物質的初溫是40℃
D．加熱5分鐘時物質溫度是48℃
B
6、上科學課復習時，老師寫下一副熱學對聯，上聯是“杯中冰水，水結冰冰溫未降”；下聯是“盤內水冰，冰化水水溫不升”。對聯中包含的物態變化是
和
，反映一個共性是
。
凝固
熔化
冰的熔化和水的凝固過程中溫度保持不變
7、冬天，小明發現河水結冰了，但室外咸菜缸中的鹽水卻沒有結冰，這是因為鹽水比水的（
）
A．鹽水的凝固點比水高
B．鹽水的凝固點比水低
C．鹽水的熔點比水低
D．鹽水沒有凝固點
B
8、下列現象中利用了熔化吸熱的是（　　）
A．天熱時向地上灑水會感到涼快
B．向可樂飲料中加冰塊會使飲料的溫度變低
C．游泳后離開泳池時身上會感到有點冷
D．運輸食品時利用干冰降溫防止食品腐爛
B
9、用手指去觸摸0℃的水和0℃的冰時，下列說法中正確
的是（
）
A．感覺一樣冷，因為它們的溫度相等
B．感覺水更冷，因為“濕冷”比“干冷”更冷
C．感到冰更冷，因為冰熔化時吸熱
D．感到冰更冷，因為冰的溫度比水的溫度低
C
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HS版七下1.2水的三態變化（1）課后小練
姓名
1、下列屬于熔化現象的是（
）
A．初春，冰雪消融匯成了溪流
B．盛夏，從冰箱里取出的冰棒周圍出現“白氣”
C．金秋，清晨的霧氣在太陽照射下漸漸散去
D．寒冬，美麗壯觀的冰雕作品逐漸變小
2、下列現象不屬于凝固的是?（
）
A．夏天吃冰棒解熱
B．制作蠟像
C．冬天早晨起來裝滿水的玻璃瓶被脹破
D．用鋼水澆鑄鋼軌
3、兩盆冰水混合物，各自處于太陽下和背陰處，在盆內冰尚未熔化完以前，用溫度計去測盆內水的溫度時（
）
A．太陽下的那盆水溫度較高
B．背陰處的那盆水溫度較高
C．兩盆水的溫度一樣高
D．不知氣溫高低，無法判斷
4、下列屬于凝固現象的是（
）
A.
春天，雨籠山巒
B.
夏天，霧繞群峰
C.
秋天，霜打枝頭
D.
冬天，冰封谷底
5、如圖是“探究某物質熔化和凝固規律”的實驗圖像，下列說法正確的是(????
)
A．該物質凝固點是45℃
B．在BC段，該物質沒有吸熱所以溫度不變
C．在t=2min時，該物質處于固液共存狀態
D．EF段物質吸收了熱量
(第5題圖)
（第6題圖）
6、如圖所示，將一支盛水的試管插入足夠多的冰水混合物中，那么試管中的水（　?　）
A．很快就會結成冰
B．只要經過足夠長的時間，水肯定會結成冰
C．在短時間內水不會結成冰
D．時間再長水也不會結成冰
7、如圖所示，能正確的描述冰的熔化過程的圖像是（???
??）
??
8、棉花糖是很多小朋友喜愛的食物。做棉花糖時將白糖放在棉糖機的圓盤上，白糖很快化成糖水，旋轉的圓盤將糖水甩出，就可以看到一絲絲的糖繞在小棍上，這樣，就做成了既好看又好吃的棉花糖。在整個過程中發生的物態變化有（?
???）
A．熔化、凝華
B．熔化、液化
C．汽化、凝固
D．熔化、凝固
9、曉雯同學在做“探究物質的熔化規律”的實驗時，觀察到試管內的物質在熔化過程溫度保持不變，此時溫度指示如圖所示，則該物質的熔點是　
　℃。如果讓該物質凝固，下列圖象中能正確反映該物質凝固過程的是
　
　。
10、如圖甲所示，小李同學用此裝置探究冰熔化過程中溫度變化情況。
裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱。這樣做，不但能使燒杯均勻受熱，而
且冰的溫度升高較????
?（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度。為了使燒杯內各部分受熱均勻，還需要進行的操作是???????????????????????????。
實驗中，應始終注意觀察燒杯中冰的狀態變化，并每隔1min記錄一次溫度計的示數。
（3）他將觀察到的溫度計示數變化情況記錄在下表中。請根據表中數據，在圖乙的坐標紙上畫出冰熔化過程中的溫度—時間圖像。
時間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
溫度/℃
-4
-3
-2
-1
0
0
0
1
3
5
某時刻溫度計的讀數如圖丙所示，此時的溫度是????℃；在一個標準大氣壓下，該時刻燒杯中
的物質狀態為???
????????（選填“固態”、“液態”或“固液共存”）
（5）為減小誤差，實驗過程中宜選用較大的冰塊還是等量的碎冰塊？
??????????。
11、小明猜想，水中加入別的物質后，一定會對水的凝固點產生影響，為了驗證這一猜想，他將一些鹽放入水中，并把鹽水用容器盛好放入冰箱，研究鹽水的凝固過程.每隔一定時間，小明就觀察鹽水狀態、測出溫度，并將凝固過程記錄的溫度數據畫成了凝固圖象如圖甲所示。
(1)從圖象中可以看出鹽水凝固過程用了??????
分鐘。
(2)從圖象中得到晶體的液態物質在凝固時的溫度將?????
?。(填“變大”“變小”或“不變”)
(3)凝固點為??????
℃。實驗驗證了小明的猜想，因為與水相比，凝固點變??
?了。(選填“高”或“低”)
(4)如果將一個裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的鹽冰水混合物中如圖20乙所示，試管中的
冰水混合物中的冰會????
??。(選填“變多”、“變少”或“不變”)
參考答案
1、A
2、A
3、C
4、D
5、A
6、D
7、C
8、D
9、（1）48；（2）C
10、（1）慢??
攪拌杯中的冰塊?
（3）如圖所示?
（4）-4
固
?（5）碎冰塊
11、
（1）10??
（2）不變?
（3）-2??
?低?
（4）變多
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精品試卷·第
2
頁
（共
2
頁）
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