資源簡介

《綠色植物與生物圈中的水循環》的教案設計
教學設計思路：
學生對植物的蒸騰作用及其途徑和對植物生活的意義都不甚了解。因此，本節課的導入，首先展示一段資料，給學生創設一定的問題情境，引導學生通過閱讀資料，產生疑問提出問題：激發學生探究的興趣。接著，通過學生展示課前準備的測定植物蒸騰作用的實驗結果并描述實驗現象。教師展示植物蒸騰作用的演示實驗，使學生確信植物體具有蒸騰作用后。再引導學生對實驗現象進行分析，討論交流，得出植物的蒸騰作用的概念。
教師提問：那么水分到底是從葉片中的什么結構中跑掉的呢？引起學生進一步探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制”的興趣。首先，由教師演示氣孔能夠通氣的實驗，讓學生明確葉片上有氣孔存在，提出問題：氣孔是什么樣子的？它是怎樣控制氣體進出葉片的呢？我們應該選擇菠菜葉片的上表皮還是下表皮來觀察氣孔呢？激發學生主動探究的興趣，進入實驗。利用課件解決難點“氣孔開閉的原理”。利用問題：“植物吸水量的99％都通過蒸騰作用散失掉了，這是不是一種浪費呢？為什么？引導學生進一步思考蒸騰作用對植物本身的意義。
整個的探究過程由學生親自動手實驗，分工合作，共同完成，有利于培養學生的社會責任感，發展學生的實踐探究能力。體現了課標“提倡探究學習”的理念。課后讓學生通過“DIY”進一步探究氣孔的分布培養學生樂于探索的精神。
教學分析：
氣孔的開閉與蒸騰作用的關系，以及植物體是怎樣參與生物圈水循環的內容是本節教學的重點。教材讓學生通過測定植物的蒸騰作用和植物葉表皮的氣孔的實驗，認識植物進行蒸騰作用的主要場所—葉片，特別是理解葉片上與蒸騰作用直接相關的結構—氣孔的作用。初步形成生物體的結構與功能是相適應的基本觀點。另外，利用氣孔的“開”與“閉”的關系，使學生初步形成辨證的觀點。使學生認識到植物通過根部吸水和蒸騰作用參與生物圈中的水循環，通過觀察圖片及討論，從理性上認識蒸騰作用的意義和保護森林及其他植被的重要性，從而自覺地形成愛護綠色植物的情感和意識，深刻認識綠色植物在促進生物圈的水循環中的作用。
初中學生喜歡直觀形象的事物，樂于動手實踐。 因此，我通過數據資料和實驗展示來引發學生的探究興趣，再讓學生通過實驗親自探究并利用多媒體動畫課件輔助教學，結合觀察法、討論法、合作法等多種學習方法，師生互動，生生互動，充分調動學生學習的主動性和積極性，從而實現以學生為主體，教師為主導的主動探究式教學理念。
教學目標：
1、知識目標
（1）、描述綠色植物的蒸騰作用及意義。
（2）、描述氣孔的組成及開閉原理。
2、能力目標
（1）、通過測定植物的蒸騰作用和觀察植物葉表皮的氣孔的實驗，培養學生分析和綜合的能力、畫圖能力以及實驗探究能力。
（2）、培養學生運用知識解決實際問題的能力。
3、情感態度與價值觀目標
?樂于探索生命的奧秘，具有實事求是的科學態度、一定的探索精神和創新意識。
教學重點：制作并觀察葉表皮的臨時裝片；描述氣孔的組成及開閉原理；氣孔的開閉與蒸騰作用的關系，蒸騰作用的概念及意義。
教學難點：解釋氣孔開閉原理。
教學策略與手段：
多媒體課件和實驗
（1）、教師制作好觀察蒸騰作用的演示實驗并在課前布置學生進行探索性實驗。學生預習課本《觀察葉表皮的氣孔》實驗。
（2）、教師根據課本準備實驗《觀察葉表皮的氣孔》的材料用具，不同之處：準備兩種菠菜葉片，新鮮的葉片（一般氣孔張開）和稍微有些萎蔫的葉片（一般氣孔關閉）。
（3）、教師準備有關氣孔開閉機制的動畫課件。
教學過程
教學內容 教師活動 學生活動 目標達成
一、情境導入
展示資料：一株玉米從出苗到結實的一生中，大約要消耗200 kg以上的水，大致情況如下表所示（表略）
通過閱讀資料，產生疑問提出問題：植物吸收的水分中大約99％的水哪里去了？水是從哪兒散失的？等等。 創設情境，激發學生發現問題，主動探究的興趣。
二、植物的蒸騰作用


1、測定植物的蒸騰作用——蒸騰作用
2、觀察植物葉表皮的氣孔——氣孔及其開閉原理
3、蒸騰作用對植物自身的意義
教師展示植物蒸騰作用的演示實驗，引導學生對實驗現象（如塑料袋內壁上的小水珠的來源？—由葉片上的水蒸氣凝結而成。以及課本P69的討論題1、2、3）進行分析，討論交流。
教師提問：那么水蒸氣到底是從葉片中的什么結構中跑掉的呢？
演示實驗，取一片開始發蔫的菠菜葉（如果葉片太大，可以撕掉一部分），將葉片放入盛有清水的大燒杯中。用嘴含著葉柄的斷面用力吹氣
提出問題：氣體是由葉片上的什么結構出來的？它是怎樣控制氣體進出葉片的呢？我們應該選擇菠菜葉片的上表皮還是下表皮來觀察呢？
引導學生通過實驗充分發揮想像，發現、提出疑問：“氣孔是怎樣構成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰來調節的？是否與葉片所含水分的多少有關？
?緊接著教師由此提出疑問：“為什么保衛細胞的形狀的變化與水分的多少有關？會不會是保衛細胞的結構有些特殊的地方？”
放映氣孔開閉機制的動畫課件
提出問題：植物吸水量99％都通過蒸騰作用散失掉了，這是不是一種浪費呢？為什么？“俗話說：‘水往低處流’為什么植物體內水卻是往高處流的？動力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤，而操場或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？” 學生展示課前準備的測定植物蒸騰作用的實驗結果并描述實驗現象。
對實驗現象進行分析，討論交流，得出植物的蒸騰作用的概念。
思考猜測
觀察并描述實驗現象：看到有氣泡從葉表面冒出來，還可以看到葉片的下表皮上冒出的氣泡比上表皮上冒出的氣泡的數目多。
通過實驗來觀察：學生分組制作菠菜葉下表皮的臨時裝片，對照課本信息庫中“氣孔的開閉模式圖”，同組學生對比新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時裝片，認識氣孔的結構，觀察氣孔的張開和閉合的情況。
通過觀察討論、推理解決問題，得出以下結論：氣孔是由一對半月形的保衛細胞圍成的空腔。氣孔的開閉是由保衛細胞來調節的，而且與細胞內水分的多少有關。當保衛細胞含水多時氣孔張開，當保衛細胞含水較少時氣孔閉合。
觀看動畫課件，歸納保衛細胞的特點及氣孔開閉的原理。
?學生按課本要求畫圖，
討論、交流、歸納蒸騰作用對植物自身的意義。
學生通過實驗和觀察，獲得感性知識，培養學生主動探究獲取知識的能力
引起學生進一步探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進出植物葉片的機制”的興趣。激發學生主動探究的興趣，進入實驗。
使學生樂于探索生命的奧秘，具有實事求是的科學態度、一定的探索精神和創新意識。
培養學生觀察、分析、推理解決問題、表達能力和樂于合作的團隊精神和責任感。
在鍛煉了學生的繪圖技能的同時進一步鞏固氣孔的構成以及保衛細胞的調節作用。
培養學生理論聯系實際，運用知識解決實際問題的能力。
三、目標檢測及拓展運用
出示目標檢測
生對照動畫，描述氣孔的組成及開閉原理。
描述綠色植物的蒸騰作用及意義。
判斷下列說法是否正確，正確的畫“√”，錯誤的畫“×”。
（1）、植物的蒸騰作用會散失大量的水分，這是一種浪費。 （ ）
（2）、植物的氣孔很小，因此，通過氣孔散失的水分很少。 （ ）
（3）、在植物體內，水往高處流，這主要是蒸騰作用拉動的。 （ ）
4、春季植樹時，移栽的樹苗常要剪去一部分枝葉，這是為什么？
完成目標檢測 使學生及時鞏固并運用知識。獲得成就感，體驗了知識的價值。
四、進一步探究
完成課本P72的DIY。 培養學生樂于探索的精神。
問題探討：
1、? 新課程倡導以學生為主體面向全體學生的探究性教學，要求改變教師的教學方式和學生的學習方式，教師在教學中要引導學生積極參與學習，體驗整個學習過程，而不是灌輸。本節課的設計力圖體現這一特征。
2、? 本節課通過數據資料和實驗展示來引發學生的興趣，讓學生通過實驗親自探究體驗來獲取知識并利用多媒體動畫課件輔助教學，既很好的解決了重點和難點。又充分調動了學生學習的主動性和積極性，從而實現以學生為主體，教師為主導的主動探究式教學理念。
3、通過讓學生運用知識解決實際問題，既讓學生及時鞏固并運用知識，培養了學生理論聯系實際的能力，又使學生獲得了成就感，體驗了知識的價值。

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