資源簡(jiǎn)介

教師輔導(dǎo)講義
學(xué)員編號(hào)：1
年 級(jí)：九年級(jí)
課 時(shí) 數(shù)：
學(xué)員姓名：
輔導(dǎo)科目：科學(xué)
學(xué)科教師：
授課類(lèi)型
T同步(能量的獲得)
授課日期及時(shí)段

教學(xué)內(nèi)容
T同步——能量的獲得
T同步——能量的獲得
同步知識(shí)梳理
同步知識(shí)梳理
一．有氧呼吸
1.食物中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)等有機(jī)物都富含能量，它們是動(dòng)物體獲得能量的來(lái)源。
2.呼吸作用：呼吸作用是指在細(xì)胞內(nèi)氧化分解糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪等有機(jī)物，并釋放出能量的過(guò)程。
（1）糖類(lèi)、脂肪等物質(zhì)在人體細(xì)胞內(nèi)徹底氧化分解所釋放出的能量，與在體外燃燒所釋放的能量是大致相同的；
（2）體內(nèi)細(xì)胞內(nèi)的氧化過(guò)程進(jìn)行得更緩慢。
3.呼吸作用分類(lèi)：細(xì)胞的呼吸作用根據(jù)是否需要氧氣，分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。
（1）有氧呼吸：在氧氣的參與下，有機(jī)物的分解較為徹底氧化分解成CO2和H2O，并釋放出較多的能量，這種呼吸作用方式叫做有氧呼吸。
（2）大多數(shù)生物均以有氧呼吸作為呼吸作用的主要方式，無(wú)氧呼吸只是作為一種暫時(shí)補(bǔ)充，它釋放的能量比有氧呼吸要少得多。

4.食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化吸收，空氣中的氧氣經(jīng)呼吸，通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)傳送到每一個(gè)細(xì)胞，然后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在細(xì)胞中的酶的作用下發(fā)生氧化分解作用，釋放出能量。如：
5.糖類(lèi)是人體最主要的能量來(lái)源。在一般情況下，人體每天進(jìn)行各種生理活動(dòng)所需的能量大多來(lái)源于糖類(lèi)，也有一部分來(lái)源于脂肪，極少數(shù)來(lái)源于蛋白質(zhì)。
二．無(wú)氧呼吸
1.無(wú)氧呼吸：指在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的作用，細(xì)胞把糖類(lèi)等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放少量能量的過(guò)程。
2.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉細(xì)胞急需大量的能量，但僅靠呼吸運(yùn)動(dòng)和血液循環(huán)不能滿足肌肉組織對(duì)氧的需求，所以細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
3.無(wú)氧呼吸的實(shí)例
（1）實(shí)例一：人（或動(dòng)物）的肌肉在暫時(shí)缺氧的情況下會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，釋放出一些能量。
反應(yīng)式：葡萄糖乳酸+能量（少量）
（2）實(shí)例二：高等植物在水淹的情況下，也可進(jìn)行短時(shí)間的無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，并產(chǎn)生少量的能量。
反應(yīng)式：葡萄糖酒精+二氧化碳+能量（少量）
4.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的關(guān)系
（1）地球上最早的生物的呼吸形式是無(wú)氧呼吸，原因是原始大氣中沒(méi)有氧氣。
（2）有氧呼吸是高等植物和動(dòng)物呼吸作用的主要形式。
（3）無(wú)氧呼吸只提供少量能量，不能滿足生命活動(dòng)的需要，因此無(wú)氧呼吸不是生命活動(dòng)獲得能量的主要途徑。它只是對(duì)能量需求的一種暫時(shí)補(bǔ)充。
5.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸比較
呼吸類(lèi)型
有氧呼吸
無(wú)氧呼吸
不同點(diǎn)
條件
氧氣、酶
酶
物質(zhì)變化
葡萄糖徹底分解產(chǎn)生CO2和H2O
葡萄糖不徹底分解，產(chǎn)生乳酸或CO2和酒精
能量變化
釋放大量能量
釋放少量能量
相同點(diǎn)
實(shí)質(zhì)
分解有機(jī)物，釋放能量
6.微生物獲得能量的方式：微生物獲得的能量有有氧呼吸、無(wú)氧呼吸兩種呼吸類(lèi)型。其中微生物的無(wú)氧呼吸被稱為發(fā)酵（如下圖）。如酵母菌在有氧的情況下進(jìn)行有氧呼吸，在無(wú)氧的情況下則進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
同步題型分析
同步題型分析
【例1】學(xué)習(xí)了呼吸系統(tǒng)相關(guān)知識(shí)后，某生物興趣小組的同學(xué)探究了“呼吸過(guò)程中二氧化碳含量的變化”。他們?cè)O(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：
（1）A、B兩個(gè)瓶中都裝有的液體是_________。
（2）吸氣時(shí)應(yīng)該捏緊___________（填“a”或“b”）處的橡皮管。
（3）A瓶在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中起___________作用。
（4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：A乙瓶中的渾濁程度_____ ，B瓶中的渾濁程度____（“大”或“小”）。
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：人體呼出氣體與吸入氣體比較，___________的含量明顯增加。
（6）產(chǎn)生以上變化的原因是：氧氣透過(guò)肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入了___________，而毛細(xì)血管內(nèi)的二氧化碳透過(guò)毛細(xì)血管壁和肺泡壁進(jìn)入了_____________，然后隨著濕潤(rùn)的氣體一起排出。
【解析】（1）要想檢驗(yàn)二氧化碳的量及存在需要用到澄清石灰水，因此A、B兩個(gè)瓶中都裝有的液體是澄清石灰水。
（2）吸氣時(shí)應(yīng)該用捏緊a處的橡皮管，原因直玻璃管是插入到石灰水中，可以讓外界的空氣進(jìn)入石灰水，如果捏緊b處的橡皮管會(huì)把石灰水直接吸入到口中。
（3）圖中的A是實(shí)驗(yàn)組，B是對(duì)照組，形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，除變量以外其它的實(shí)驗(yàn)條件相同，有利于控制實(shí)驗(yàn)的變量。
（4）二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。觀察圖A錐形瓶中澄清的石灰水明顯變渾濁，B錐形瓶中澄清的石灰水變渾濁不明顯。表明空氣中二氧化碳的含量較少，而說(shuō)明呼出的氣體中二氧化碳的含量較多。因此，B瓶中的渾濁程度小，說(shuō)明空氣中二氧化碳的含量較少。A瓶中的渾濁程度大，說(shuō)明呼出的氣體中二氧化碳的含量較多。
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：人體呼出氣體與吸入氣體比較，二氧化碳的含量明顯增加。
（6）肺泡內(nèi)的氣體交換過(guò)程：氧氣通過(guò)氣體的擴(kuò)散作用由肺泡經(jīng)肺泡壁和毛細(xì)血管壁擴(kuò)散到肺泡外的毛細(xì)血管的血液中與血紅蛋白結(jié)合；毛細(xì)血管血液里的二氧化碳透過(guò)毛細(xì)血管壁和肺泡壁進(jìn)入了肺泡，然后隨濕潤(rùn)氣體排出體外，交換的結(jié)果是由靜脈血變成動(dòng)脈血。因此，產(chǎn)生以上變化的原因是：氧氣透過(guò)肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入了血液，而毛細(xì)血管內(nèi)的二氧化碳透過(guò)毛細(xì)血管壁和肺泡壁進(jìn)入了肺泡，然后隨著濕潤(rùn)的氣體一起排出。
課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)
課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)
一、單選題
1．（2019·山東初二月考）如圖是用葡萄糖培養(yǎng)液培養(yǎng)某種單細(xì)胞真菌時(shí)，測(cè)得不同含氧量條件下酒精和二氧化碳的生成量。分析圖中曲線不能得出的結(jié)論是（　　）
A．該真菌既能無(wú)氧呼吸也能有氧呼吸
B．從a點(diǎn)開(kāi)始該真菌的有氧呼吸越來(lái)越強(qiáng)
C．若要增加酒精產(chǎn)量，應(yīng)提供適宜溫度
D．在c點(diǎn)酒精的相對(duì)生成量最高
2．（2018·全國(guó)初二單元測(cè)試）大部分細(xì)菌和真菌屬于異養(yǎng)生物，其原因是(　　)
A．沒(méi)有成形的細(xì)胞核 B．不能直接用無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物
C．進(jìn)行無(wú)氧呼吸 D．進(jìn)行有氧呼吸
3．（2018·重慶市江津第二中學(xué)校初二月考）下面是四位同學(xué)對(duì)細(xì)菌呼吸的理解，其中正確的是（ ）
A．細(xì)菌呼吸必須有氧氣 B．細(xì)菌呼吸不需要氧氣
C．細(xì)菌不能進(jìn)行呼吸 D．細(xì)菌呼吸是分解有機(jī)物獲得能量的過(guò)程
4．（2019·竹溪縣天寶鄉(xiāng)龍灘中學(xué)初一月考）下面有關(guān)生物呼吸作用的敘述中，錯(cuò)誤的是（?? ）
A．新鮮的大豆能進(jìn)行呼吸作用
B．呼吸作用必須有氧的參與，否則有機(jī)物不能分解
C．呼吸作用為各種生物生命活動(dòng)提供能量 D．呼吸作用是生物的共同特征
5．（2020·四川初一期末）下面有關(guān)呼吸作用的敘述中,錯(cuò)誤的是( )
A．呼吸作用是生物的共同特征 B．植物的花和果實(shí)都能進(jìn)行呼吸作用
C．呼吸作用必須有氧的參與 D．呼吸作用能為各種生物生命活動(dòng)提供能量
6．（2019·江蘇初一期中）酵母菌在有氧無(wú)氧環(huán)境下都能夠生活，釀酒和做面包饅頭都需要它，釀酒需要的環(huán)境是（　　）
A．無(wú)氧 B．有氧 C．有氧無(wú)氧都行 D．以上都不對(duì)
7．（2019·柘城縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)初二期中）用酵母菌釀酒時(shí)，應(yīng)選用的材料和條件是( )
A．玉米和有氧 B．大豆和有氧 C．玉米和無(wú)氧 D．大豆和無(wú)氧
8．（2020·山西臨汾平陽(yáng)中學(xué)初二期末）利用酵母菌釀酒時(shí)，一開(kāi)始通入空氣，其結(jié)果是（ ）
A．酵母菌大量死亡，酒精減產(chǎn)
B．酵母菌數(shù)量不變，酒精減產(chǎn)
C．酵母菌數(shù)量增多，酒精增產(chǎn)
D．酵母菌數(shù)量增多，不產(chǎn)生酒精
9．（2016·廣西初二期末）酒精等“綠色燃料”的研發(fā)備受世界關(guān)注，利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程是：玉米秸稈→糖液→酒精。由糖液到酒精階段需要的菌種是（ ）
A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉菌 D．乳酸菌
10．在酵母菌做家庭釀酒的過(guò)程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測(cè)到氧氣、二氧化碳和酒精3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化趨勢(shì)如圖，圖中P、Q、R三曲線依次代表
氧氣、二氧化碳、酒精
B．二氧化碳、氧氣、酒精
C．二氧化碳、酒精、氧氣
D．二氧化碳、氧氣、酒精
11．（2019·廣東初一期末）在制作食用酸奶、蒸饅頭、制作泡菜的過(guò)程中，利用的微生物分別是（ ）
A．乳酸菌、酵母菌、乳酸菌
B．枯草桿菌、乳酸菌、霉菌
C．甲烷細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌
D．枯草桿菌、甲烷細(xì)菌、乳酸菌
12．人的紅細(xì)胞主要職能是運(yùn)輸氧氣，但在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中需要消耗能量，問(wèn)他們消耗的能量主要是哪種呼吸方式產(chǎn)生的
A．無(wú)氧呼吸 B．有氧呼吸 C．無(wú)氧呼吸和有氧呼吸

13．如圖是探究植物呼吸作用的實(shí)驗(yàn)裝置圖。A裝置中的濃NaOH溶液可以吸收二氧化碳。打開(kāi)D裝置中的閥門(mén)，3343910401955
00
水位下降，空氣就會(huì)依次進(jìn)入裝置。該實(shí)驗(yàn)證明了（　　）
萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用釋放二氧化碳
B．萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用吸收二氧化碳
C．萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生有機(jī)物
D．萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用分解有機(jī)物
3481070673100
00
14．京白梨是唯一冠以“京”字的北京特色果品。果實(shí)采收后放置一段時(shí)間會(huì)出現(xiàn)呼吸高峰，這是果實(shí)成熟的標(biāo)志。圖示為不同溫度條件下果實(shí)呼吸速率與貯藏時(shí)間的關(guān)系，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
果實(shí)的呼吸作用主要在線粒體中進(jìn)行
B．呼吸作用會(huì)消耗果實(shí)中的有機(jī)物
C．12℃條件下貯藏的果實(shí)最先成熟
D．6℃條件有利于果實(shí)貯藏
15．下圖中A與B是用來(lái)探究種子呼吸作用和幼苗光合作用的實(shí)驗(yàn)裝置，實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，打開(kāi)漏斗中的水閥，向A裝置中加入適量的清水，請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述中，正確的是（ ）
A．種子只進(jìn)行呼吸作用，幼苗只進(jìn)行光合作用
B．一段時(shí)間后，A裝置的溫度明顯上升，這是陽(yáng)光的照射造成的
C．隨著種子呼吸作用的增強(qiáng)，幼苗的光合作用也增強(qiáng)
D．A裝置中的水加入越多越有利于種子的呼吸作用和幼苗的光合作用
16．呼吸作用是生物的共同特征。下列關(guān)于呼吸作用的說(shuō)法，正確的是（ ）
① 生物體內(nèi)的活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用
② 呼吸作用的主要場(chǎng)所是線粒體
③ 呼吸作用分解有機(jī)物，釋放能量
④ 呼吸作用為生命活動(dòng)提供能量
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①②③④
二、綜合題
17．（2020·云南普洱·初二其他模擬）合理膳食，有氧運(yùn)動(dòng)，是人們追求的一種積極的生活方式。下圖是人體的部分生理活動(dòng)示意圖，標(biāo)號(hào)①②③表示人體的器官，a～g分別表示部分生理過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）圖中d表示營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程，該過(guò)程主要在消化道的__________內(nèi)進(jìn)行。
（2）運(yùn)動(dòng)所需要的能量來(lái)自體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解。肺泡中的氧氣經(jīng)a進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)是通過(guò)_________實(shí)現(xiàn)的，通過(guò)血液循環(huán)，氧氣首先進(jìn)入心臟的_________（填心臟結(jié)構(gòu)名稱）。
（3）人體的代謝廢物主要通過(guò)尿液排出體外，在形成尿液的過(guò)程中__________（填字母）表示腎小球的濾過(guò)作用。
（4）人體排出廢物的方式有排泄和排遺，圖中與排泄有關(guān)的器官有________（填序號(hào)）。
（5）有氧運(yùn)動(dòng)受__________系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。圖中，__________（填字母）屬于內(nèi)分泌腺的分泌過(guò)程。
18．（2020·山東初三期中）下圖表示人體部分生理活動(dòng)示意圖。其中A、B、C、D表示有關(guān)結(jié)構(gòu)，①②③④⑤⑥⑦表示生理過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）生理過(guò)程⑥表示_____，食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分中，可以直接進(jìn)行過(guò)程⑥的有機(jī)物是_______。
（2）圖中過(guò)程①代表_____，是通過(guò)_____實(shí)現(xiàn)的。
19．（2020·山東初三期中）人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)能量。能量的獲得和廢物的排出與人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)息息相關(guān)，如圖表示人體內(nèi)相關(guān)系統(tǒng)及部分器官，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料，經(jīng)A系統(tǒng)后其消化終產(chǎn)物是______，參與其消化的消化液有_______。
（2）圖乙為肺泡及其周?chē)囊粭l毛細(xì)血管，肺泡與血液之間通過(guò)擴(kuò)散作用進(jìn)行氣體交換，其交換過(guò)程是______。
（3）一次心跳包括了心臟的收縮和舒張過(guò)程，圖丙表示______的過(guò)程。
（4）圖甲為小腸絨毛結(jié)構(gòu)示意圖，它和圖乙所示結(jié)構(gòu)的壁都很薄，僅由一層扁平的上皮細(xì)胞構(gòu)成，這體現(xiàn)了_______。
20．（2019·山東中考真題）生產(chǎn)生活中乳酸菌有廣泛的應(yīng)用，下圖是科研人員以優(yōu)質(zhì)大豆、紅棗、構(gòu)杞和糖鹽水為原料，進(jìn)行乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)保健泡菜的流程圖，請(qǐng)分析回答：
（1）乳酸菌與動(dòng)植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是乳酸菌沒(méi)有_______，乳酸菌是靠______進(jìn)行生殖的。
（2）將各種原料裝瓶前，需要進(jìn)行煮沸、預(yù)煮等操作的目的是_______，接種后密封的目的是為乳酸菌發(fā)酵提供_______環(huán)境。在發(fā)酵過(guò)程中，乳酸菌含有的酶能夠把原料中含有的_______轉(zhuǎn)化為乳酸。
（3）科研人員對(duì)乳酸菌發(fā)酵和自然發(fā)酵（自然狀態(tài)下下存在其他雜菌）生產(chǎn)的泡菜進(jìn)行了 7天對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果如下圖所示（注：較高濃度的亞硝酸鹽具有致癌性）。
由圖甲可知乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸含量______自然發(fā)酵，由圖乙可知乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量_____自然發(fā)酵，因此乳酸鑿發(fā)酵生產(chǎn)的泡菜品通優(yōu)于自然發(fā)酵生產(chǎn)的泡菜。
-717553168651-8 C B D B C A C D
9-16 A C A A A C C D
17．小腸 氣體擴(kuò)散（擴(kuò)散作用） 左心房 e ①②③ 神經(jīng) c
18．吸收 維生素 肺泡與外界的氣體交換 呼吸運(yùn)動(dòng)
19．氨基酸 胃液、腸液、胰液 肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡 心房舒張，心室收縮 結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)
20．成形的細(xì)胞核 分裂 滅菌 無(wú)氧 有機(jī)物 高于 低于
001-8 C B D B C A C D
9-16 A C A A A C C D
17．小腸 氣體擴(kuò)散（擴(kuò)散作用） 左心房 e ①②③ 神經(jīng) c
18．吸收 維生素 肺泡與外界的氣體交換 呼吸運(yùn)動(dòng)
19．氨基酸 胃液、腸液、胰液 肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡 心房舒張，心室收縮 結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)
20．成形的細(xì)胞核 分裂 滅菌 無(wú)氧 有機(jī)物 高于 低于

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