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三年級(jí)上冊(cè)第一單元《水》單元復(fù)習(xí)提綱
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1、水有三種形態(tài)，它們是固態(tài)（冰）、液態(tài)（水）和氣態(tài)（水蒸氣），這三種形態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化。轉(zhuǎn)化圖見右圖：
2、水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)，水蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收周圍的熱量。
生活中水的蒸發(fā)現(xiàn)象:①濕布擦桌子后變干;②濕的手變干了;③雨后路面變干;④煮食物鍋中的水越來越少;⑤濕衣服變干等
(溫度越高，水蒸發(fā)越快;空氣越干燥，水蒸發(fā)越快;有風(fēng)吹，空氣流動(dòng)越快，水蒸發(fā)越快)
3、水蒸氣變?yōu)樗倪^程叫凝結(jié)，水蒸氣凝結(jié)時(shí)會(huì)放出熱量。
生活中的凝結(jié)現(xiàn)象：鍋里冒出的“白氣”，葉子上的露水。
4、比較水和水蒸氣的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：
5、水沸騰：
1）酒精燈的火焰分為:外焰、內(nèi)焰、焰心。
2）酒精燈的使用:①不能用酒精燈點(diǎn)燃其他酒精燈;②熄火用燈帽蓋滅;③用外焰加熱;④酒精倒翻燃燒，用濕抹布或者沙子蓋滅。
4）水加熱實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:①加熱過程中，杯底有氣泡產(chǎn)生，杯壁上有水珠附著，水面上有水汽產(chǎn)生;②沸騰時(shí)，杯底形成大量氣泡，且迅速上升變大，在水面破裂，水面上方水蒸氣遇冷凝結(jié)產(chǎn)生大量水汽。
5）水在加熱過程中水溫不斷升高，升至100℃時(shí)，繼續(xù)加熱，水沸騰，但是水溫保持100℃不變化
。溫度計(jì)上的100℃就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。
6）水變成水蒸氣后，體積大大增加。所以將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下（塑料袋被擠壓過），會(huì)發(fā)現(xiàn)塑料袋鼓起來。
6、水結(jié)冰的過程叫凝固，當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度降到0℃的時(shí)候，就開始凝固成冰，水凝固成冰的過程中，要放出熱量，但溫度保持0℃不變，在盛滿碎冰的試管中加鹽，是為了得到更低的溫度，水凝固成冰后體積會(huì)變大。
7、冰化成水的過程叫做融化，當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰的溫度升高到0℃的時(shí)候就開始融化，冰融化的過程中，要吸收熱量，但溫度保持0℃不變，冰融化成水后體積會(huì)變小。
8、比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)：
9、比較水、冰和水蒸氣的相同點(diǎn)不同點(diǎn)：
相同點(diǎn)
不同點(diǎn)
名稱
狀態(tài)
有無固定的體積
有無固定的形狀
能否流動(dòng)
冰
1、都是同一種物質(zhì)
2、都是無色、無味、透明的
固態(tài)
有
有
不能
水
液態(tài)
有
無
能
水蒸氣
氣態(tài)
無
無
能
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10、溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，也不能用過濾的方法把物質(zhì)從水中分離出來，食鹽、小蘇打、味精、醋、酒精都能溶解在水中；沙、面粉、食用油不能溶解在水中。
11、不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的，同樣體積的水能夠溶解的食鹽量比小蘇打的量要多，一般情況下，50ml的水能溶解食鹽18g
,小蘇打5g。
12、通過攪拌、升高水的溫度、使物質(zhì)顆粒變小，能夠加快物質(zhì)在水中的溶解速度。
13、將沙和食鹽的混合物分離的方法是：先將它們放入水中，使食鹽溶解在水中，然后用過濾的方法將沙分離出來，再將食鹽的水溶液加熱蒸發(fā)，使水變成水蒸氣，食鹽就留在溶器中了。
14、如果木屑和鐵屑混合在一起，我們可以用磁鐵把鐵屑吸出來。
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15、物質(zhì)只是在大小、形狀、狀態(tài)、顏色等方面發(fā)生了變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，這種變化屬于物理變化，如折紙、用橡皮泥做手工、涂色等。如果物質(zhì)變化過程中產(chǎn)生了新的物質(zhì)，這類變化叫做化學(xué)變化
，如蠟燭燃燒。

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