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第2節(jié) 質(zhì)量的測量
一、質(zhì)量
1、一切物體都是由物質(zhì)組成。物體所含物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。
2、質(zhì)量是物體本身的一種屬性
（1）物體的質(zhì)量是由物體本身決定的。
（2）改變物體的形狀、狀態(tài)、溫度，把物體放在水下、地面或宇宙空間，物體的質(zhì)量都不會因此而發(fā)生改變。
例1、1kg的棉花和1kg的鐵塊相比較，下列說法中正確的是（ ?）?
A．棉花所含物質(zhì)較多????????? ?B．鐵塊所含物質(zhì)較多?
C．棉花和鐵塊所含物質(zhì)一樣多???????D．無法比較棉花和鐵塊所含物質(zhì)的多少
例2、下列說法正確的是?(??)?
A．把一張紙條彎曲起來，它的質(zhì)量會變小?
B．在極冷的冬天，會發(fā)現(xiàn)桶里的水全部結(jié)成了冰，在水結(jié)成冰的過程中，它們的質(zhì)量不變?
C．宇航員楊利偉從地球到達太空后，浮在機艙里，質(zhì)量變小了?
D．木頭劈掉一半后，質(zhì)量不變
3、國際上質(zhì)量的主單位是千克，單位符號是kg。其他單位有噸(t)、克(g)、毫克(mg)。
1噸=1000千克 1千克=1000克=106毫克
常見的質(zhì)量數(shù)值：一個雞蛋的質(zhì)量約為50 ，一個蘋果的質(zhì)量約為150 ，成人：50 —60 ，大象6 ； 一只公雞2 ，一個鉛球的質(zhì)量約為4 .
二、質(zhì)量的測量
1、測量質(zhì)量常用的工具有電子秤、桿秤、磅秤等（彈簧秤不是測量質(zhì)量的工具）。實驗室中常用托盤天平測量質(zhì)量。
2、托盤天平的基本構(gòu)造是：
分度盤、指針、托盤、橫梁標(biāo)尺、游碼、砝碼、底座、平衡螺母
3、在托盤天平的使用及注意事項：
①放平：將托盤天平放在水平桌面上。
②調(diào)平：將游碼撥至“0”刻度線處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使指針對準(zhǔn)分度盤中央刻度線或在分度盤中央刻度線左右擺動幅度相等，此時橫梁平衡。（判斷天平是否平衡的依據(jù)）
如何調(diào)節(jié)平衡螺母？（反向調(diào)節(jié)）
指針偏左，平衡螺母向右調(diào)；
指針偏右，平衡螺母向左調(diào)。
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③稱量：左盤物體質(zhì)量=右盤砝碼總質(zhì)量+游碼指示的質(zhì)量值
（游碼以左端刻度線為準(zhǔn)，注意每一小格代表多少g）
加砝碼時，先估測，用鑷子由大加到小，并調(diào)節(jié)游碼直至天平平衡。
用已經(jīng)調(diào)平的天平測量物體時如果稱量過程中，指針偏左，說明左盤重，此時要向右盤加砝碼或是向右移動游碼，如果是指針偏右，則要減砝碼或向左移動游碼。
注意：不可把潮濕的物品或化學(xué)藥品直接放在天平左盤上（可在兩個盤中都墊上大小質(zhì)量相同的兩張稱量紙或兩個玻璃器皿）。
④整理器材：用鑷子將砝碼放回砝碼盒中，游碼移回“0”刻度線處。（向左移動）
注意：（1）每臺天平能夠測量的最大質(zhì)量叫做天平的稱量（量程）。用天平測量物體的質(zhì)量時不能超過天平的量程。
（2）取放砝碼、移動游碼要用鑷子，輕拿輕放，測量完畢砝碼放回盒內(nèi)。
（3）保持天平干燥、清潔。不要把砝碼弄濕、弄臟，以免銹蝕。
（4）稱量過程中絕不能調(diào)節(jié)平衡螺母
（5）對于質(zhì)量較小的物體，如大頭針、圖釘?shù)瓤捎镁坌〕啥嗟姆椒ā?
思考：①有位粗心的同學(xué)錯將物體放在右盤，砝碼放在左盤，問，此時物體的質(zhì)量如何求算？
某同學(xué)把天平調(diào)平衡后，錯把待測的小石頭放在右盤，左盤放20g、10g砝碼各一個，又把游碼移到2.6g處天平剛好平衡。問：小石頭的實際質(zhì)量為多少？(要求寫出計算過程)
②若砝碼磨損了，測量結(jié)果比真實值 ，如果砝碼生銹了，則測量值比真實值 。
③液體質(zhì)量怎么測量？
4、質(zhì)量測量過程誤差分析：
（1）砝碼質(zhì)量發(fā)生變化后，對測量結(jié)果的影響
①由于某種原因，砝碼的質(zhì)量變小了。假設(shè)本來50g的砝碼變成了49g，而測量人員在測量時還是按照50g來讀數(shù)的，從而使測量值偏大。
②反之若砝碼生銹或粘了臟的物體，從而使砝碼質(zhì)量偏大，假設(shè)本來50g的砝碼變成了51g，而測量人員在測量時還是按照50g來讀數(shù)的，從而使測量值偏小。
（2）調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡時，指針沒有指到分度盤中央就開始測量
①若指在分度盤的右側(cè)，就開始測量物體的質(zhì)量了。
分析：物體的一部分質(zhì)量先要讓天平指到分度盤中央，再把物體的其余部分放入，加減砝碼，再次使天平平衡，這時砝碼的質(zhì)量就不包含圖中黑色物體部分的質(zhì)量，所以測得的質(zhì)量就偏小。
②若指在分度盤的左側(cè)，就開始測量物體的質(zhì)量了。那么，我們可以這樣分析，砝碼的一部分質(zhì)量先要讓天平指到分度盤中央，再把物體的其余部分放入，加減砝碼，再次使天平平衡，這時圖中黑色砝碼的質(zhì)量也被加進去了，而此時物體的質(zhì)量等于白色砝碼的質(zhì)量，所以測量值偏大。
（3）讀數(shù)時，指針偏在分度盤的左側(cè)，那么這時說明右邊放的砝碼質(zhì)量偏小，所以讀出來的數(shù)值將偏小。同理偏在右側(cè)，則質(zhì)量偏大。
（4）游碼未歸“零”，就調(diào)平衡，這時就相當(dāng)于在右盤中先放了一個質(zhì)量較小的砝碼，所以這時測量值多了這個游碼所對應(yīng)值的質(zhì)量。所以，這時測量值將偏大。
例1、使用托盤天平測物體質(zhì)量的實驗中，下列哪一項是不必要的（　　）
A．使用天平時，應(yīng)將天平放在水平工作臺面上
B．調(diào)節(jié)橫梁平衡時，應(yīng)先將游碼移至標(biāo)尺左端的零刻度上
C．稱量時，左盤應(yīng)放置被測物體，右盤放置砝碼
D．判斷天平橫梁是否平衡時，一定要等指針完全靜止下來
例2、用天平稱出一墨水瓶最多能裝水的質(zhì)量，有兩種方法：①稱出空瓶的質(zhì)量，稱出瓶子和水的總質(zhì)量，兩次相減得水的質(zhì)量；②稱出瓶子和水的總質(zhì)量，把水倒掉再稱出空瓶的質(zhì)量，兩次相減得水的質(zhì)量。你對這兩種方法的判斷是(　　)
A．隨便用哪種方法都一樣
B．用第一種方法可以減小誤差
C．用第二種方法可以減小誤差
D．無法判斷
例3、用已調(diào)節(jié)好的托盤天平稱一定體積酒精的質(zhì)量的步驟有：A.將量筒內(nèi)的酒精倒入空燒杯中，并將燒杯放在天平左盤上；B.加減砝碼和移動游碼，使天平平衡，此時砝碼總質(zhì)量為M2，游碼的讀數(shù)為M3；C.把空燒杯放在天平左盤中；D.在天平右盤加減砝碼，使天平平衡，測得空燒杯的質(zhì)量為M1；E.用量筒量取一定體積的酒精。
正確的操作順序是______________(填字母)，酒精的質(zhì)量為______________。
例4、某同學(xué)在測物體質(zhì)量時，游碼沒有移至零刻度處就將天平的橫梁調(diào)節(jié)平衡，在這種情形下，天平測得的物體質(zhì)量會(　　)
A．偏小 B．偏大
C．不變 D．不能確定
例5、甲、乙兩同學(xué)分別用托盤天平稱量食鹽，甲在調(diào)節(jié)天平平衡時指針偏右，稱量食鹽時天平平衡，稱量結(jié)果為11.4g，乙在調(diào)節(jié)天平平衡時指針偏左，稱量食鹽時天平平衡，稱量結(jié)果為5.3g，則甲、乙兩同學(xué)所稱食鹽的實際質(zhì)量之差(　　)
A．等于6.1g B．大于6.1g
C．小于6.1g D．無法確定
例6、在使用托盤天平測量物體質(zhì)量的實驗中：
(1)調(diào)節(jié)天平平衡時，某同學(xué)將天平放在水平桌面上后，發(fā)現(xiàn)指針如圖甲所示，則接下來的操作應(yīng)是向________(填“左”或“右”)調(diào)節(jié)平衡螺母，直到指針對準(zhǔn)________的中央刻度線。
(2)用調(diào)節(jié)好的天平測量金屬塊的質(zhì)量，當(dāng)天平平衡時，所加砝碼質(zhì)量和游碼的位置如圖乙所示，則金屬塊的質(zhì)量為________克。
(3)圖丙中有一處明顯錯誤，請指出：_________________________________________。
(4)若砝碼生銹了，則測量結(jié)果將________(填“偏大”、“偏小”或“不變”)。
(5)如果要測《科學(xué)》教科書中一張紙的質(zhì)量，下列方法中，最接近實際的是(　　)
A．從課本上撕下一張紙，在天平上稱出其質(zhì)量
B．從課本上撕下一張紙，把它揉成團，再在天平上稱出其質(zhì)量
C．先在天平上稱出教科書的總質(zhì)量，再把稱出的總質(zhì)量除以教科書的總頁數(shù)
D．先在天平上稱出教科書的總質(zhì)量，再把稱出的總質(zhì)量除以教科書總頁數(shù)的一半
參考答案：
1、例1、C例2、B
2、例1、D例2、B例3、CDEAB　M2＋M3－M1
例4、B例5、B
例6、(1)右　分度盤　(2)67.4　(3)用手拿砝碼　(4)偏小(5)D

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