資源簡介

課時教案
課題：
§13．2
土壤里的微生物
共
1
課時
第
課時
年
月
日
一、教學(xué)目標(biāo)（知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三類目標(biāo)）
知識與技能：1、概括出土壤里主要的微生物的種類
2、說出細(xì)菌的三種形態(tài)和基本結(jié)構(gòu)，并與植物細(xì)胞、動物細(xì)胞比較細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點
3、說出放線菌的結(jié)構(gòu)特點
4、識別青霉和匍枝根霉，并說出它們的繁殖方式和營養(yǎng)方式
5、描述蘑菇的主要特征以及生長的適宜環(huán)境、營養(yǎng)方式和繁殖方式
6、描述微生物在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系
7、學(xué)會培養(yǎng)和觀察青霉、匍枝根霉和蘑菇，探究土壤中的微生物
過程與方法：通過分組合作探究、實驗，歸納等方法來認(rèn)識土壤里的微生物
情感態(tài)度與價值觀：1、體驗培養(yǎng)霉菌的過程，并交流成功或失敗的感受
2、認(rèn)同土壤里的微生物的多樣性及其對生物圈平衡和穩(wěn)定起著非常重要的作用
二、教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：細(xì)菌、放線菌和真菌的主要特征及其與人類生活的關(guān)系，這是課程標(biāo)準(zhǔn)的明確要求
教學(xué)難點：認(rèn)同土壤里微生物的多樣性及其對生物圈的平衡和穩(wěn)定起著非常重要的作用
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：準(zhǔn)備一些實驗器材，教學(xué)掛圖
學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)教材
四、教學(xué)過程
流程設(shè)計
教師活動
學(xué)生活動
個人修改意見
I．引課
談話：在土壤里生活著許多肉眼看不見或者不清楚地小動物，我們通常把這些小生物叫做微生物。土壤里的微生物主要有細(xì)菌、放線菌、真菌等，它們能夠分解植物的枯枝爛葉、動物的遺骸等，使土壤變得更加肥沃。
學(xué)生聽講，積極投入新課的學(xué)習(xí)
II新授
認(rèn)識細(xì)菌
認(rèn)識放線菌
認(rèn)識真菌
觀察青霉和匍枝根霉
觀察蘑菇
微生物與人類的關(guān)系
1、布置學(xué)生閱讀教材P97，觀察教材中的有關(guān)圖片，完成自學(xué)過程
要求：
（1）細(xì)菌的個體大小怎樣？
（2）細(xì)菌的形狀分為哪三種？
（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)怎樣？
（4）細(xì)菌的生活方式是什么？
2、談話：細(xì)菌一般沒有葉綠體，因為大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物。細(xì)菌在不良的環(huán)境中會形成芽孢，芽孢對惡劣的環(huán)境有較強的抵抗力
1、布置學(xué)生閱讀并觀察教材P97內(nèi)容，完成自學(xué)的過程
要求：
（1）放線菌是一種怎樣的生物？
（2）放線菌的菌絲分為哪幾種？各自具有什么功能？
2、談話：許多種放線菌用于醫(yī)藥中，已發(fā)現(xiàn)的抗生素中約85％來自放線菌
談話：酵母菌（單細(xì)胞真菌）、霉菌和蘑菇（多細(xì)胞真菌）都是一些常見的真菌
1、布置學(xué)生閱讀教材P98，了解青霉和匍枝根霉的生長環(huán)境及培養(yǎng)方法
2、用放大鏡觀察已準(zhǔn)備好的實驗材料
提問：
（1）青霉和匍枝根霉在形態(tài)和顏色上有什么不同點和共同點？它們依靠什么進行繁殖？
（2）青霉和匍枝根霉的細(xì)胞內(nèi)有葉綠體嗎？它們?nèi)绾潍@得有機養(yǎng)料？
1、談話：蘑菇是一類個體比較大的真菌，是由菌絲集合而成的，講解蘑菇結(jié)構(gòu)
2、觀察蘑菇圖片并討論
蘑菇有根、莖、葉嗎？它怎樣獲得有機物？
3、舉例說明蘑菇的作用
布置學(xué)生閱讀教材P103-104，了解微生物在自然界中的作用
學(xué)生獨立完成
回答下列問題
（1）個體很微小，用電子顯微鏡才能觀察到
（2）球狀、桿狀、螺旋狀
（3）有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、沒有成形的細(xì)胞核，有的細(xì)菌還有鞭毛和莢膜
（4）分裂生殖
學(xué)生聽講，了解細(xì)菌的生活方式為異養(yǎng)，了解芽孢的特點
學(xué)生獨立完成，回答下列問題
（1）放線菌是一種特殊的細(xì)菌，放線菌是一種具分枝的絲狀體，由于菌絲內(nèi)沒有橫隔，也沒有成形的細(xì)胞核
（2）分為營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、孢子絲
營養(yǎng)菌絲生長在營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)，吸收其中的營養(yǎng)，氣生菌絲生長在空氣中，當(dāng)生長發(fā)育到一定階段，氣生菌絲的頂端形成孢子絲
學(xué)生聽講
學(xué)生獨立完成
答：成熟孢子的顏色不同，共同點是都由菌絲構(gòu)成；它們都依靠孢子來繁殖
答：沒有葉綠體，依靠自然界中現(xiàn)存的有機物來生活
學(xué)生聽講，了解蘑菇子實體的結(jié)構(gòu)
觀察并討論得出：蘑菇?jīng)]有根、莖、葉，它依靠現(xiàn)存的有機物生活
如香菇、平菇、猴頭菇等食用；靈芝是名貴的中藥材
但豹斑毒傘有毒
學(xué)生閱讀完之后自己總結(jié)微生物的各種作用
（1）作為分解者參與自然界的物質(zhì)循環(huán)
（2）用于制藥，如各種抗生素
（3）用于釀酒、制作食品等
（4）可引起動植物和人體患病
Ⅲ本課小結(jié)
回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容并指出重點
學(xué)生聽講
五、板書設(shè)計
第2節(jié)土壤里的微生物
（一）細(xì)菌
1、形狀：球形、桿形、螺旋形
2、大小：單細(xì)胞，個體十分微小，用電鏡觀察，用微米表示
3、結(jié)構(gòu)：
共有結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、無成形的細(xì)胞核
特有結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛
4、生殖方式：分裂生殖
5、生活方式：異樣
6、特殊結(jié)構(gòu)：莢膜
（二）放線菌
1、帶有菌絲的特殊細(xì)菌，菌絲中無橫隔，菌絲為營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、孢子絲
2、可提供抗生素：80％
（三）認(rèn)識真菌(種類）：
單細(xì)胞種類：酵母菌
多細(xì)胞種類：
霉菌：青霉、匍枝根霉（成熟孢子的顏色不同）
蘑菇：子實體結(jié)構(gòu)
(四)微生物與人類的關(guān)系
教后感
2

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