資源簡介

第四章
第一節(jié)
葉的結(jié)構(gòu)與功能
一、教學(xué)目標
知識與技能：
1、知道被子植物的六大器官，了解根和莖的主要功能。
2、認識葉的組成、形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要生理功能。
過程與方法：
1、通過觀察葉片，學(xué)會區(qū)分不同葉序以及單葉、復(fù)葉、完全葉、不完全葉。
2、通過葉片結(jié)構(gòu)的認識，了解葉片的光合作用和蒸騰作用及其對生活生產(chǎn)的意義。
情感、態(tài)度與價值觀：
1、通過學(xué)習(xí)正確認識葉的各個組成部分以及葉片的光合作用和蒸騰作用，自覺養(yǎng)成愛護植物的習(xí)慣。
2、通過對葉片結(jié)構(gòu)的分析，體會植物結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)。
二、教學(xué)重點
葉的組成、形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要生理功能。
三、教學(xué)難點
理解光合作用和蒸騰作用的意義
四、教學(xué)準備
葉的結(jié)構(gòu)模型、課件制作、葉標本的采集等
五、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
教師行為
學(xué)生行為
教學(xué)說明
引
入
出示一株完整番茄植株，設(shè)問：植物有哪些器官組成？
揭示課題：被子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能
學(xué)生回答：根莖葉花果實種子
創(chuàng)設(shè)情景引入教學(xué)
一、根
出示根的圖片，設(shè)問：什么是根？根有什么功能？
學(xué)生回答：吸收水分等作用
對根和莖的功能做適當(dāng)介紹，讓學(xué)生對被子植物的形態(tài)有完整的認識。
二、莖
出示莖的圖片，設(shè)問：什么是莖？莖的作用是什么？
示雙子葉植物木本莖圖片，指導(dǎo)學(xué)生認識維管束結(jié)構(gòu)
學(xué)生回答
學(xué)生了解
三、葉
1、葉的組成
2、葉的分類
3、葉的著生方式——葉序
4、葉片的結(jié)構(gòu)①表皮
②葉肉
③葉脈
5、葉的功能
①光合作用
②蒸騰作用
6、葉與人類的關(guān)系
出示車前草圖片，講述“數(shù)學(xué)家研究車前草的葉，發(fā)現(xiàn)它的葉子是按照對數(shù)螺旋有規(guī)律排列，每片葉子的夾角是137°30′，這樣的排列有什么好處？”葉片還有哪些特點讓我們關(guān)注的呢？
1、觀察采集到的幾種葉（每種葉都要連著一段莖），注意葉包括幾個部分。
引導(dǎo)學(xué)生認識葉的三個部分：葉片、葉柄、托葉
2、觀察月季和茶花的葉，分析這兩種植物的葉有什么區(qū)別？
引導(dǎo)學(xué)生認識：單葉（茶花）、復(fù)葉（月季）
3、觀察桃樹、丁香、夾竹桃的葉圖片，看一看葉是怎樣著生在莖上的？
引導(dǎo)學(xué)生認識三種葉序：互生、對生、輪生
4、出示葉片的結(jié)構(gòu)圖和模型
①設(shè)問：表皮細胞排列有什么特點？有什么作用？
設(shè)問：表皮還有什么特殊結(jié)構(gòu)？
引導(dǎo)學(xué)生認識氣孔的結(jié)構(gòu)和作用
②設(shè)問：葉肉細胞的形狀和排列有什么規(guī)律？
設(shè)問：葉片為什么是綠色的？葉片的上、下表面顏色為什么不同？
聯(lián)系實際分析：樹葉變黃或變紅的原因
出示葉脈書簽，引導(dǎo)學(xué)生認識葉脈
③設(shè)問：葉脈是由一些什么形狀的細胞構(gòu)成的？有什么作用？
5、設(shè)問：葉有什么功能？
引導(dǎo)學(xué)生分析光合作用的原料、產(chǎn)物、條件、場所以及光合作用的意義
提問：植物是如何運輸水分的？炎熱的夏天，植物為什么不會因氣溫過高而受傷害？
提問：植物的蒸騰作用有什么作用？
設(shè)問：植物的葉對于我們的生活有什么價值？
學(xué)生猜測、回答
學(xué)生觀察、分析
學(xué)生觀察兩種植物葉片，比較它們的不同并回答。
學(xué)生了解葉的著生方式
學(xué)生讀圖、思考、交流
學(xué)生認識氣孔及其作用
學(xué)生讀圖、討論
學(xué)生觀察、分析：：葉片上面含有較多葉綠體
學(xué)生思考：輸送物質(zhì)、支撐葉面等
學(xué)生回答
學(xué)生回憶、分析
學(xué)生分析
學(xué)生嘗試分析
學(xué)生思考、回答：食用、藥用等
引出學(xué)生對葉片形態(tài)結(jié)構(gòu)功能的關(guān)注，提高學(xué)習(xí)興趣。
學(xué)生觀察采集到的葉，比較直觀，再經(jīng)過討論和教師的指導(dǎo)，使感性認識上升為理性認識，有利加深對知識的理解和記憶。
利用葉片模型，使葉片的顯微結(jié)構(gòu)更清晰的呈現(xiàn)。
通過對葉片結(jié)構(gòu)的分析，使學(xué)生體會到葉片的結(jié)構(gòu)是與功能相適應(yīng)的。
引導(dǎo)學(xué)生正確認識葉片的兩大功能：光合作用與蒸騰作用，以及在生產(chǎn)、生活中的實際利用。
聯(lián)系實際，了解植物的葉在我們的生活中發(fā)揮的重要作用。
小結(jié)
植物的葉有什么特點？
學(xué)生小結(jié)
鞏固知識點
學(xué)習(xí)訓(xùn)練
出示題目
思考、交流

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