資源簡(jiǎn)介

第二節(jié)
細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì)
一、對(duì)本節(jié)課的基本認(rèn)識(shí)與理解
本節(jié)課的性質(zhì)、在教材中地位與作用
細(xì)菌是生物界中一類非常重要的生物，作為分解者，它是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，起到了維持生態(tài)平衡的作用。教材從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式等方面講述了細(xì)菌的基本知識(shí)，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)的觀點(diǎn)。通過介紹巴斯德的實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
學(xué)情分析
通過對(duì)第一節(jié)內(nèi)容《細(xì)菌和真菌的分布》的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌和真菌的分布、菌落的特征、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法等，對(duì)細(xì)菌已經(jīng)有了感性的認(rèn)識(shí)。但是細(xì)菌是怎樣發(fā)現(xiàn)的，是從哪里來的，細(xì)菌的形態(tài)是什么樣的，細(xì)菌怎樣繁殖，這些問題都是學(xué)生不知道的，學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)有迫切的期望。初二年級(jí)的學(xué)生對(duì)問題的理解能力已經(jīng)有所提升，但是我們學(xué)校的學(xué)生在表達(dá)能力、小組合作能力和邏輯思維能力都有一定的問題，本節(jié)課會(huì)安排小組討論，來培養(yǎng)學(xué)生小組合作和表達(dá)交流的能力，通過推測(cè)、觀察等培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。
教學(xué)目標(biāo)
描述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。
說出細(xì)菌與人類生活的關(guān)系。
認(rèn)同發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的過程中理性的懷疑和技術(shù)的進(jìn)步起到的重要作用。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。
難點(diǎn)
“觀察與思考”活動(dòng)：比較細(xì)菌與植物細(xì)胞的主要區(qū)別，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。
教學(xué)資源與教學(xué)手段
通過閱讀、觀看多媒體和講故事的方法學(xué)習(xí)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)；通過觀察顯微鏡下的幾種細(xì)菌形態(tài)，學(xué)習(xí)細(xì)菌的形態(tài)特點(diǎn)；通過對(duì)比分析動(dòng)植物細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征；通過觀看多媒體學(xué)習(xí)細(xì)菌的生殖；通過小組討論學(xué)習(xí)細(xì)菌分布廣泛的原因。
二、教與學(xué)的過程設(shè)計(jì)
教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)環(huán)節(jié)與方法
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)宗旨與意圖
導(dǎo)入
利用學(xué)生常見的變質(zhì)的食物導(dǎo)入新課。
展示瓶中常溫下放置了三天的豬肉、牛奶和肉湯.
質(zhì)疑：（1）如果把瓶蓋打開會(huì)聞到什么氣味？
（2）為什么會(huì)有臭味？
（3）細(xì)菌是如何產(chǎn)生的？
通過聞氣味得知瓶中物體已經(jīng)變臭了，進(jìn)而得出臭味是由細(xì)菌產(chǎn)生的，少數(shù)學(xué)生知道細(xì)菌是如何產(chǎn)生的。
通過問題，引發(fā)學(xué)生思考，導(dǎo)入新課
一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
通過閱讀、觀看多媒體和講故事的方法了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、利用PPT介紹列文虎克和他發(fā)明的顯微鏡。
2、展示課前布置的探究實(shí)驗(yàn)題目：細(xì)菌的產(chǎn)生。找一組學(xué)生上臺(tái)交流小組的實(shí)驗(yàn)過程。
3介紹巴斯德的實(shí)驗(yàn)，剖析科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過程——變質(zhì)肉湯中的細(xì)菌是由原有的細(xì)菌產(chǎn)生的。
4、引導(dǎo)學(xué)生討論與交流：從這個(gè)故事中，你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？
1、了解顯微鏡的發(fā)現(xiàn)加快了人類對(duì)微觀世界的認(rèn)識(shí)進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識(shí)技術(shù)對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用。
2、一個(gè)小組的學(xué)生上臺(tái)展示實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，與其他小組交流，并解答疑問。
3、通過巴斯德實(shí)驗(yàn)，了解到細(xì)菌并不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。
4、討論交流從故事中所獲得的啟示。
使學(xué)生初步了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)，讓學(xué)生認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步是密切相關(guān)的，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、關(guān)心科學(xué)的態(tài)度。
二、細(xì)菌的形態(tài)
通過“電鏡下的幾種細(xì)菌形態(tài)”學(xué)習(xí)細(xì)菌的形態(tài)特點(diǎn)
1、質(zhì)疑：細(xì)菌在自然界中分布很廣，為什么我們看不見它？展示在電子顯微鏡下拍到的大頭針尖上的細(xì)菌，進(jìn)一步說明細(xì)菌的微小。
2、質(zhì)疑：細(xì)菌的形態(tài)是什么樣的呢？指導(dǎo)學(xué)生通過顯微鏡觀察細(xì)菌三種不同的形態(tài)。
3、展出許多細(xì)菌不同的形態(tài)圖，讓學(xué)生區(qū)別分類。總結(jié)歸納細(xì)菌的三種基本形態(tài)。
1、經(jīng)過觀察思考后認(rèn)識(shí)到：細(xì)菌的個(gè)體十分微小，只有用高倍的顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到它的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
2、通過顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)，
3、根據(jù)圖回答細(xì)菌的基本形態(tài)：球狀、桿狀和螺旋狀。
1、通過圖片，使學(xué)生對(duì)感知細(xì)菌的微小。
2、通過顯微鏡了解細(xì)菌的形態(tài)，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。
3、進(jìn)一步了解細(xì)菌的形態(tài)
三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)
對(duì)比分析動(dòng)植物細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征
1、展示細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖，提問細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)、有哪些特殊結(jié)構(gòu)？
2、展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)與動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察比較。
1、觀察圖片，分析并找出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)。
2、觀察圖片，比較細(xì)菌細(xì)胞與動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，總結(jié)出細(xì)菌的主要特征，從而推測(cè)細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的角色。
強(qiáng)化圖文分析的能力，培養(yǎng)學(xué)生比較、歸納和邏輯推理能力。[
四、細(xì)菌的生殖
小組合作探究細(xì)菌的生殖特點(diǎn)
1、播放細(xì)菌細(xì)胞分裂的多媒體課件，介紹細(xì)菌的生殖方式。[]
2、出示探究題目：假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后你手上的細(xì)菌的數(shù)目是多少？
這對(duì)你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示？
3、展示芽孢的形成。
1、觀察討論，認(rèn)識(shí)細(xì)菌的分裂生殖。
2、通過簡(jiǎn)單運(yùn)算，認(rèn)識(shí)到細(xì)菌繁殖力非常的強(qiáng)，引起對(duì)個(gè)人衛(wèi)生的重視。
3、了解芽孢的特性。
利用所學(xué)知識(shí)解決日常生活中的問題，以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。
課堂練習(xí)
細(xì)菌的哪些特點(diǎn)與它的分布廣泛有關(guān)？
外科大夫在給病人做手術(shù)之前要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時(shí)還要帶上消過毒的口罩和手套，這樣做有哪些好處？
課堂小結(jié)
請(qǐng)學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的收獲，總結(jié)歸納所學(xué)內(nèi)容，及時(shí)鞏固。
三、板書設(shè)計(jì)
第二節(jié)
細(xì)菌
一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
二、細(xì)菌的形態(tài)
桿菌
螺旋菌
球菌
三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：　a基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核區(qū)（DNA）
b
特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛、芽孢
四、細(xì)菌的生殖：　分裂生殖
四、教學(xué)反思：
細(xì)菌是生物界中一類重要的生物，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。教材通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。
成功之筆：課堂上通過讓學(xué)生自己探究細(xì)菌的產(chǎn)生，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的喜悅，通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，本節(jié)課學(xué)生通過顯微鏡親自觀察到細(xì)菌，從而了解細(xì)菌的不同形態(tài)。學(xué)生參與積極，興趣濃厚。通過生活實(shí)例，讓學(xué)生了解細(xì)菌在自然界中所起的作用及與人類的關(guān)系。
采用多媒體手段讓學(xué)生觀看存在于人體中的細(xì)菌圖片以及我們生活范圍內(nèi)細(xì)菌存在的實(shí)例，由此創(chuàng)設(shè)一定的情境，引起學(xué)生的注意，激發(fā)他們的熱情，在一種和諧、愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)。整個(gè)課堂教學(xué)以問題為引導(dǎo)，通過學(xué)生的觀察、分析、討論、比較等各種學(xué)習(xí)方法來獲取知識(shí)。同時(shí)我也注重了生物學(xué)科的特點(diǎn)，適當(dāng)?shù)淖プC(jī)會(huì)來培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生的習(xí)慣。在教學(xué)過程中，讓學(xué)生以小組為單位，討論問題、解決疑難。通過討論，學(xué)生可以集思廣益、互相啟發(fā)，加深理解，提高認(rèn)識(shí)，同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)對(duì)問題的鉆研精神和訓(xùn)練語言表達(dá)的能力。對(duì)于能幫助學(xué)生建立情感、態(tài)度、價(jià)值觀，能幫助學(xué)生構(gòu)建科學(xué)思想和科學(xué)思維方式的內(nèi)容，我做了大膽補(bǔ)充。學(xué)以致用是學(xué)習(xí)的目的，把知識(shí)的學(xué)習(xí)貫穿于對(duì)生活現(xiàn)象的剖析中，可以有效地避免知識(shí)和生活的脫節(jié)，也有利于降低學(xué)習(xí)難度和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
不足之處：不足之處是學(xué)生雖然對(duì)多媒體課堂感興趣，但不利于教學(xué)時(shí)間的準(zhǔn)確控制，影響實(shí)際教學(xué)的效果。
改進(jìn)措施：本節(jié)課在探究性學(xué)習(xí)各個(gè)環(huán)節(jié)中，我應(yīng)注重發(fā)揮引導(dǎo)者、合作者、促進(jìn)者的作用。及時(shí)的給予學(xué)生準(zhǔn)確的富于指導(dǎo)性的引導(dǎo)、點(diǎn)撥和評(píng)價(jià)。

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