資源簡介

初中科學(xué)備課組
教師
班級(jí)
學(xué)生
日期：
上課時(shí)間:
主課題：
植物的水、鹽代謝
教學(xué)目標(biāo)：
知道植物細(xì)胞吸水和失水的原理,
知道植物對(duì)水分進(jìn)行運(yùn)輸和利用的
知道植物水分的散失過程及其重要意義
明白植物的生命活動(dòng)需要無機(jī)鹽,
知道植物體對(duì)無機(jī)鹽吸收和運(yùn)輸
知道植物如何利用無機(jī)鹽，無機(jī)鹽對(duì)植物的作用
根據(jù)植物的癥狀，明白如何對(duì)癥下藥施用肥料
懂得合理施肥的重要性和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的應(yīng)用
教學(xué)重難點(diǎn)：
植物水分的散失過程及其重要意義
植物體對(duì)無機(jī)鹽吸收和運(yùn)輸
無機(jī)鹽對(duì)植物的作用
教學(xué)內(nèi)容
一、熱身訓(xùn)練
1．用食鹽腌制咸菜時(shí)下列說法哪個(gè)是正確的（
B
）
A.吸收空氣中的水分
B.被腌咸菜的細(xì)胞失水
C.空氣中水蒸氣凝結(jié)
D.食鹽與菜發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果
2．根的主要功能是（
D
）
A.吸收功能和運(yùn)輸功能
B.吸收功能和貯存養(yǎng)料
C.固著功能和支持功能
D.吸收功能和固著功能
3．植物在下列哪能個(gè)環(huán)境中生長往往具有較發(fā)達(dá)的根系（
C
）
A.水田里
B.小河邊
C.沙漠地區(qū)
D.雪山上
4．根毛細(xì)胞的細(xì)胞液濃度最大的植物，分布在（
B
）
A.
熱帶雨林
B.
荒漠
C.
草原
D.
森林
5．下列有關(guān)蒸騰作用的說法錯(cuò)誤的是
(
D
)
A.蒸騰作用利于有效地降低葉片溫度
B.蒸騰作用會(huì)對(duì)根部吸水產(chǎn)生動(dòng)力
C.蒸騰作用促進(jìn)溶于水中的無機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)角o、葉中去
D.根吸收的水有一小部分參與了蒸騰作用
6．夏天走到樹林中感覺涼爽，主要是因?yàn)椋?br/>D
）
A.太陽光被遮擋
B.樹林中風(fēng)較大
C.樹葉吸收了陽光
D.蒸騰作用
7．一株玉米一生中通過根系吸水約200kg，而散失的水分約（
A
）
A.
190～198kg
B.
160～178kg
C.
140～158kg
D.
100～128kg
8．當(dāng)發(fā)生水災(zāi)的時(shí)候，農(nóng)作物會(huì)被洪水淹沒。當(dāng)洪水退去后，農(nóng)民要“洗苗”，洗去作物上的泥沙。這主要是為了
(
C
)
A.防止作物受重壓倒伏
B.清除洪水帶來的污染物
C.保證氣孔的通暢
D.增強(qiáng)光照
9．植物吸收無機(jī)鹽的主要區(qū)域是（
D
）
A.伸長區(qū)
B.分生區(qū)
C.根冠
D.根毛區(qū)
10．下列有關(guān)植物根系吸收無機(jī)鹽的說法正確的是（
C
）
A.只吸收水分
B.只吸收無機(jī)鹽
C.既吸收水分又吸收無機(jī)鹽
D.以上說法都不對(duì)
11．植物體內(nèi)導(dǎo)管的功能是（
C
）
A.運(yùn)輸水分
B.運(yùn)輸有機(jī)物
C.運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽
D.運(yùn)輸無機(jī)鹽
12．果樹缺少含鐵的無機(jī)鹽時(shí)，會(huì)（
B
）
A.得“小葉病”
B.得黃葉病
C.只開花不結(jié)果
D.果實(shí)成熟很晚
13．栽種過程中需要施用較多含鉀無機(jī)鹽的植物是（
C
）
A.白菜
B.花生
C.馬鈴薯
D.菠菜
14．為防止枝葉繁茂的水稻倒伏，應(yīng)多施（
A
）
A.草木灰
B.過磷酸鈣
C.尿素
D.硝酸銨
15．植物生長中，需要量最多的是含
氮、磷、鉀
的無機(jī)鹽。
16.當(dāng)缺乏含
鉀
的無機(jī)鹽時(shí)，植物的莖稈軟弱，易倒伏;當(dāng)缺乏含氮的無機(jī)鹽時(shí)，作物植株
矮小
，葉片
發(fā)黃
，甚至葉脈呈
淡棕色。
17．植物的根能不斷吸收水分和無機(jī)鹽的最主要原因是
蒸騰作用
。
18．鹽堿地為何長不好莊稼？
答：鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞濃度，使植物細(xì)胞失水，影響生命活動(dòng)
19．除了根系外，植物體的地上部分也能吸收無機(jī)鹽。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常把無機(jī)鹽水溶液噴灑于葉面上供植物吸收，這種施肥方法稱為
根外施肥。
二、知識(shí)回顧
1.植物吸收水分
1．植物細(xì)胞吸水和失水
植物細(xì)胞吸水或失水，主要取決于
細(xì)胞液濃度和細(xì)胞周圍水溶液濃度的大小。
細(xì)胞液濃度
＜
細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞失水
。
細(xì)胞液濃度
＞
細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞吸水
。
[記憶提示]
水往“高”處流
高------溶液濃度高
（1）蘿卜塊浸在清水的比較硬，浸在鹽水的比較軟
。說明了細(xì)胞吸水或失水后的形狀
發(fā)生了變化。
（2）糖拌蕃茄后，蕃茄細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞失水，使盤中出現(xiàn)了水。
（3）家中腌菜，菜內(nèi)細(xì)胞濃度小于腌液濃度，所以失水，過一段時(shí)間后使菜變軟，腌汁增多
（4）發(fā)蔫的白菜放水中，發(fā)蔫的白菜大量失水，使細(xì)胞濃度高于水，所以吸水，從而硬挺起來了
2．根毛吸水的原理
根毛細(xì)胞特點(diǎn)
根毛細(xì)胞特點(diǎn)是細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)
少
，細(xì)胞較大排列緊密，液泡
大
，有利于吸水、失水。
植物體主要依靠根毛吸水。
①根毛周圍的溶液叫
土壤溶液
。
②吸水條件：根毛細(xì)胞濃度
＞土壤溶液濃度
。
③途徑：（水分）經(jīng)土壤溶液→根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁→細(xì)胞膜→細(xì)胞質(zhì)→液泡。
2.植物對(duì)水分的運(yùn)輸
（水分）從根毛進(jìn)入導(dǎo)管，然后到其他各個(gè)器官的過程。
土壤溶液
→根毛細(xì)胞
→
根導(dǎo)管
→
莖葉導(dǎo)管
→
各器官
3.植物對(duì)水分的利用
1.細(xì)胞中有充足的水分，使細(xì)胞有新陳代謝處于
活躍狀態(tài)。
2.水是一種良好的溶劑。
3.植物細(xì)胞中有大量水存在，能維持細(xì)胞緊張度
，以保持植物細(xì)胞以至整個(gè)
植物的固有姿態(tài)
，并將葉片伸向空中，有利于充分利用太陽能
。
4.需要指出的是，植物吸收的水分只有一小部分（1%~5%）用于
新陳代謝
，而絕大部分是以
氣態(tài)水的形式散失到體外。
4.植物的蒸騰作用
1．蒸騰作用：根所吸收的水運(yùn)輸?shù)街参锔髌鞴俸笠詺怏w狀態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。
2．植物體的各個(gè)部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是葉
；主要通過氣孔
進(jìn)行。
3.蒸騰作用的進(jìn)行
植物蒸騰作用通過氣孔的張開與閉合來調(diào)節(jié)快慢，使植物體內(nèi)保持著適量的水分。
當(dāng)土壤中水分缺乏時(shí)，植物體能自主地關(guān)閉氣孔，以降低植物的蒸騰作用。相反則氣孔張開，加快蒸騰
作用。
蒸騰作用主要是通過葉片進(jìn)行的，葉柄和幼嫩的莖也能進(jìn)行少量的蒸騰作用。（從課本中劃出）
4.蒸騰作用對(duì)植物生命活動(dòng)的意義
①是植物吸收
水分、運(yùn)輸
水分的主要?jiǎng)恿?；②促進(jìn)
無機(jī)鹽
向上運(yùn)輸；
③降低葉片的
溫度
。
5.合理灌溉
(1)水是細(xì)胞構(gòu)成的基本成分和生理活動(dòng)的重要參與者，根據(jù)植物的需求規(guī)律適時(shí)、適量的灌溉。
(2)過多的水分會(huì)影響到根部等器官的
有氧呼吸
，從而導(dǎo)致爛根等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
6.植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸
1．植物生活需要無機(jī)鹽
⑴用肥沃土壤浸出液或營養(yǎng)液培養(yǎng)的幼苗生長快，葉片顏色鮮綠，幼苗健壯；用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗生長慢，葉片顏色發(fā)黃，幼苗瘦弱。
結(jié)論：植物生長需要無機(jī)鹽。
⑵實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證土壤浸出液或營養(yǎng)液中含有無機(jī)鹽
在潔凈的玻璃板上的兩側(cè)，分別滴上少許土壤浸出液和等量蒸餾水，將玻璃板放在火焰上加熱一段時(shí)間。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：放蒸餾水一側(cè)完全消失
，放土壤浸出液的一側(cè)
消失后留下了少許白色粉末。
結(jié)論：土壤浸出液中含有無機(jī)鹽
。
⑶植物生長所必需的無機(jī)鹽的種類。
植物生活需要的元素種類很多,其中必需的,而且需要量大有元素有
氮、
磷、
鉀
、鎂、硫、鈣等，我們把它們稱為
大量元素
；還有一些植物必需的，但需要量很小的元素，我們把它們稱為
微量元素
。
2．植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸
⑴植物對(duì)無機(jī)鹽吸收的部位
植物需要的無機(jī)鹽主要是通過
根毛
從
土壤溶液
中吸收的。主要是植物根尖的根毛區(qū)吸收溶解在水里的無機(jī)鹽，植物體的地上部分的葉、幼莖也能吸收無機(jī)鹽。
⑵植物對(duì)無機(jī)鹽的運(yùn)輸
進(jìn)入根毛細(xì)胞的無機(jī)鹽，隨著水的運(yùn)輸，進(jìn)入根的內(nèi)部，除少量供根利用外，大部分隨著根、莖、葉導(dǎo)管內(nèi)的水運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分。
7.植物對(duì)無機(jī)鹽的利用
肥料有
化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料兩類，前者的優(yōu)點(diǎn)是見效快，后者的優(yōu)點(diǎn)是來源廣泛，肥效持久，成本低
。
1．無機(jī)鹽的功能
被植物吸收的無機(jī)鹽，有的用于構(gòu)建植物體，例如
氮和硫
是構(gòu)成蛋白質(zhì)所必需的，氮和鎂
是構(gòu)成葉綠素的原料；有的用于調(diào)節(jié)植物的生命活動(dòng)，例如
鉀能調(diào)節(jié)氣孔的開閉，
硼能促進(jìn)植物的開花結(jié)果。
2．氮、磷、鉀對(duì)植物生命活動(dòng)的作用及缺乏癥。
無機(jī)鹽種類在植物生活中的作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)含氮的無機(jī)鹽
（如硝酸銨、硫酸銨）促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長，使枝葉長得繁茂。植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色。含磷的無機(jī)鹽
（如過磷酸鈣，磷酸二氫鉀）促進(jìn)幼苗的生長發(fā)育和開花、使果實(shí)、種子的成熟提早。植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色。含鉀的無機(jī)鹽
如氯化鉀，磷酸二氫鉀）使莖桿健壯，促進(jìn)淀粉形成。植株莖稈軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。
氮肥需要量較大的植物：葉用蔬菜，如青菜，白菜，菠菜等。磷肥需要量較大的植物：果實(shí)，如蕃茄，花生等。鉀肥需要量較大的植物：莖用蔬菜，如馬鈴薯，甘蔗等。
植物除了需要含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽外，還需要含一些少量的其他元素的無機(jī)鹽
植物生活除了以上三種必需的無機(jī)鹽外，還需一些少量的其他無機(jī)鹽，雖然量小，但不可缺。如硼，缺后，植物“花而不實(shí)”；缺鎂，葉綠素難以合成；缺鋅，出現(xiàn)“小葉病”；缺鐵，幼葉的葉脈間缺綠，嚴(yán)重時(shí)葉呈淡黃色或白色。
8.無土栽培
無土栽培是一種特殊的栽培方法。無土栽培不需要土壤，一般只用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液來滿足植物生長發(fā)育所需要的各種無機(jī)鹽。
①無土栽培是根據(jù)植物生活需要無機(jī)鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液來培養(yǎng)各種植物的方法。
②無土栽培的優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)量高，品質(zhì)好；不受地方的限制為農(nóng)作物生產(chǎn)提供更大的空間；合理地滿足植物對(duì)各類無機(jī)鹽的需要；同時(shí)還可以減少病蟲害。
9.合理施肥
(1)無機(jī)鹽是細(xì)胞構(gòu)成的基本成分和生理活動(dòng)的重要參與者，根據(jù)植物的需求規(guī)律適時(shí)、適量的施肥。
(2)過多的
無機(jī)鹽
會(huì)引起燒苗，缺乏時(shí)會(huì)影響植物的正常發(fā)育。
三、經(jīng)典例題
例1取三個(gè)相同的馬鈴薯或蘿卜塊等，分別在中間挖等大、等深的孔，如圖6－z所示。
在A中注人濃鹽水，B中注入清水至如圖位置，C中不加任何液體，一段時(shí)間后，觀察其液面以及馬鈴薯或蘿卜塊硬度的變化情況。
(l)A液面上升(填"上升"或"下降")，馬鈴薯或蘿卜塊變
軟
(填"硬"或"軟");
(2)請(qǐng)解釋出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因:
濃鹽水濃度大于馬鈴薯或蘿卜塊細(xì)胞液濃度，使細(xì)胞失水，故液面上升;
(3)該實(shí)驗(yàn)中能構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是
A與B
、
A與C
、
B與C。
例2
無土栽培是把植物所需的無機(jī)鹽，按一定的比例配成營養(yǎng)液來栽培植物。科學(xué)興趣小組選用三株大小和長勢(shì)相似的四季海棠，分別栽培在盛有不同培養(yǎng)液的三個(gè)栽培盆中，放在自然光下照射。15天后四季海棠的生長情況記錄如下。
(1)15天內(nèi)長勢(shì)最好的四季海棠是
C
(填栽培盆序號(hào))。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了植物的生長離不開
無機(jī)鹽
。
(2)要使實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更加合理，除了選擇的植株大小和長勢(shì)相似外，你認(rèn)為還應(yīng)該控制哪些變量?
(寫出一點(diǎn))。培養(yǎng)液應(yīng)等量，光照時(shí)間相同、控制溫度相等
例3選擇大小和生長情況相同的A、B兩株豌豆幼苗，分別植在相同的培養(yǎng)液中(即無土栽培)，在相同的生長條件下測量各自—天內(nèi)的吸水量(實(shí)驗(yàn)1)。然后再將它們分別放置在與實(shí)驗(yàn)1同樣的培養(yǎng)液中，同時(shí)在B株的培養(yǎng)液中添加較多NaCl(鹽)，A株不變，一天后再測量它們各自吸水量(實(shí)驗(yàn)2)。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如右圖所示，請(qǐng)回答下列問題：
(1)實(shí)驗(yàn)1結(jié)果證明：在實(shí)驗(yàn)中，可選擇A植株作為B植株的
對(duì)照
。
(2)B株植物的根吸水量減少的主要原因是
培養(yǎng)液濃度與細(xì)胞液的濃度差減小，導(dǎo)致植物吸收量降低
。
例4甲試管盛有肥沃土壤的浸出液，乙試管盛有蒸餾水，各培養(yǎng)一棵大小相同的健壯幼苗，過些日子后觀察這兩棵幼苗的長勢(shì)，請(qǐng)回答：
（1）甲苗生長健壯，顏色鮮綠．乙苗生長瘦弱，顏色發(fā)黃．
（2）此實(shí)驗(yàn)表明植物的生活需要無機(jī)鹽．
（3）土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是土壤浸出液含有豐富的無機(jī)鹽，蒸餾水不含無機(jī)鹽．
（4）植物需要最多的無機(jī)鹽是氮的無機(jī)鹽、含磷的無機(jī)鹽、含鉀的無機(jī)鹽．
例5根是陸生植物吸水的主要器官，它從土壤中吸收大量的水，滿足植物體生長發(fā)育的需要．如圖是細(xì)胞吸水和失水模式圖．請(qǐng)回答以下問題：
（1）根吸收水的主要部位是根尖的根毛區(qū)．
（2）施肥過多植物會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象，其原因是土壤溶液濃度大于根細(xì)胞細(xì)胞液濃度．?
（3）上圖中，A圖表示細(xì)胞處于失水狀態(tài)．
（4）在細(xì)胞中，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜．
四、課堂小練
1.在用蘿卜條做細(xì)胞吸水、失水實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列操作不必要的是(
B
)
A.使兩份蘿卜條的質(zhì)量相等
B.用放大鏡進(jìn)行觀察
C.實(shí)驗(yàn)前后都要用天平稱量蘿卜條的質(zhì)量
D.將一份蘿卜條浸在清水中，另一份蘿卜條浸在等量的鹽水中
2.下列關(guān)于植物對(duì)水分利用的敘述錯(cuò)誤的是(
D
)
A.水在植物細(xì)胞中能維持細(xì)胞的緊張度
B.水參與光合作用
C.水是良好的溶劑
D.植物體內(nèi)的水分大部分被自身利用
3.鹽堿地(無機(jī)鹽濃度高)不利于植物生長的根本原因是(
A
)
A.土壤溶液濃度較大，植物體會(huì)失水
B.土壤溶液濃度較小，植物體能吸水
C.鹽分對(duì)植物體有毒害作用
D.堿性物質(zhì)對(duì)植物體有毒害作用
4.根毛細(xì)胞吸水時(shí)，水分滲人所經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次是(
D
)
A.液泡、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、液泡
C.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、液泡
D.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡
5．地球上,自然界水循環(huán)的一個(gè)重要組成部分是植物的
(
A
)
A.蒸騰作用
B.光合作用
C.呼吸作用
D.吸收作用
6．葉片獲得水的主要途徑是
(
B
)
A.葉片處身從大氣中吸收來的
B.根吸收后通過根、莖、葉的導(dǎo)管運(yùn)輸來的
C.莖吸收后由輸導(dǎo)組織運(yùn)輸來的
D.以上三種方式都是主要的
7．下列現(xiàn)象與蒸騰作用無關(guān)的是（
B
）
A.夏天植物出現(xiàn)萎蔫
B.碳循環(huán)
C.植物造林有降溫作用
D.有的植物移植時(shí)去枝葉
8．控制蒸騰作用強(qiáng)弱的結(jié)構(gòu)是（
A
）
A.氣孔
B.葉片
C.莖
D.根毛
9．俗話說：“樹有多高，根有多深”是自然界普通存在的現(xiàn)象，下列對(duì)這種現(xiàn)象看法有錯(cuò)誤的是
(
C
)
A.植物的根能牢牢把植物固定在土壤中
B.深扎在土壤中的根有利于吸收到水分
C.根所獲得的有機(jī)物來自更深的土壤
D.樹大根深，蒸騰作用能力就更強(qiáng)
10．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)也會(huì)產(chǎn)生微弱的生物電，這些電流大多是在生理活動(dòng)過程中產(chǎn)生的，猜猜看，植物產(chǎn)生電流的原因可能與下列哪個(gè)活動(dòng)有關(guān)(
B
)
A.吸收水分
B.吸收無機(jī)鹽
C.吸收二氧化碳
D.放出氧氣
11．古人云：“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。”生活中人們也發(fā)現(xiàn)燒草坪會(huì)有利于以后草的生長，這說明植物繁衍的生長需要
(
D
)
A.水分
B.空氣
C.大風(fēng)
D.無機(jī)鹽
12．在自然界，有一類生長在鹽堿土壤中的植物叫鹽生植物，這類植物特別能抗鹽堿，而其他植物卻不能在鹽堿地生存，則原因主要是
(
A
)
A.前者能從土壤中吸水，而后者失水
B.前者細(xì)胞液的濃度低于土壤中溶液濃度
C.前者細(xì)胞壁的保護(hù)功能超過后者
D.前者根呼吸作用的能力弱于后者
13．成語有“藕斷絲連”之說，小明同學(xué)把藕折斷，發(fā)現(xiàn)連接處的絲可拉得很長，經(jīng)過觀察可認(rèn)為這些絲來
自
(
C
)
A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.導(dǎo)管
D.液泡
14.蒸騰作用對(duì)植物本身生活的意義中，哪項(xiàng)不正確(　D
)
A.促進(jìn)無機(jī)鹽的吸收　
B.促進(jìn)水和無機(jī)鹽向上運(yùn)輸
C.促進(jìn)水分的吸收　　
D.促進(jìn)有機(jī)物的運(yùn)輸
15．下列各項(xiàng)中，敘述錯(cuò)誤的是（
D
）
A.根吸收的水分大部分通過蒸騰作用蒸發(fā)掉
B.氣孔張開和閉合由保衛(wèi)細(xì)胞調(diào)節(jié)
C.植物根毛吸收的水分和無機(jī)鹽由導(dǎo)管輸送到各組織
D.根細(xì)胞的細(xì)胞液濃度高于葉細(xì)胞液濃度，所以水分從下到上運(yùn)輸
16．夏天的中午不宜給花澆水，其原因可能是（
A
）
A.溫度劇烈變化，導(dǎo)致植物不能適應(yīng)
B.會(huì)導(dǎo)致光合作用減弱
C.影響植物對(duì)水和無機(jī)鹽的吸收
D.會(huì)增強(qiáng)植物的蒸騰作用
17．科學(xué)家經(jīng)過研究知道含氮的無機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝葉長的繁茂；含磷的無機(jī)鹽能促進(jìn)幼苗生長發(fā)育和開花，使果實(shí)、種子的成熟提早；含鉀的無機(jī)鹽能使莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成。由此可知種植青菜時(shí)需要較多的含氮的無機(jī)鹽；馬鈴薯需要較多的含鉀的無機(jī)鹽；番茄在生長早期需要較多的
氮肥，開花結(jié)果時(shí)則需要較多的磷肥。
18．植物的根吸收的水分大部分是通過
蒸騰作用散發(fā)掉。
19．植株出現(xiàn)暗綠帶紅現(xiàn)象是因?yàn)槿?br/>磷
元素，植物要正常發(fā)育生長，還需要從土壤中吸收的主要礦質(zhì)元素是
氮和
鉀
。
五、課后作業(yè)
1．小麗想要移栽一株月季，最佳操作方法是（
C
）
A.將月季小心的連根拔起后移栽
B.將月季小心的連根拔起后，將根洗凈后移栽
C.小心地將月季連根帶土挖起后移栽，盡量不要損傷根系
D.將月季拔起，剪掉一些老根
2．植物吸收水分主要依靠根尖的（
D
）
A.分生區(qū)
B.伸長區(qū)
C.根冠區(qū)
D.根毛區(qū)
3．設(shè)圖中a.b.c.是3個(gè)相鄰的植物細(xì)胞，細(xì)胞液中營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a>b>c,它們之間水分滲透的方向是（
A
）
4．涼拌黃瓜時(shí)，盤中出現(xiàn)的許多水主要來自
（
D
）
A.果皮細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞核
C.細(xì)胞壁
D.液泡
5．把一段帶葉的新枝條插入稀釋的紅墨水中一段時(shí)間后，橫切后看到被染紅的部位是(
B
)
A.韌皮部
B.木質(zhì)部
C.髓
D.形成層
6．在發(fā)生洪水時(shí)，農(nóng)作物被水淹沒.當(dāng)洪水退去后，農(nóng)民通常要“洗苗”，洗去作物上泥沙。這主要是為了
(
B
)
A.防止作物受重壓倒伏
B.清除洪水帶來的污染物
C.增強(qiáng)陽光
D.保證氣孔的暢通
7．用肥沃的土壤浸出液和蒸餾水各培養(yǎng)一株大小、長勢(shì)完全相同的健壯幼苗，過些日子可見到兩株幼苗(
C
)
A.長勢(shì)不同，顏色一樣
B.長勢(shì)相同，顏色不同
C.長勢(shì)和顏色都不同
D.長勢(shì)和顏色都一樣
8．導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的方向是
(
A
)
A.自下而上
B.自上而下
C.上、下不一定
D.四面八方
9．根系在土壤中的分布，與下列哪種因素直接有關(guān)
(
C
)
A.空氣中的水分
B.土壤中水分和肥力
C.陽光
D.空氣中的二氧化碳
10．根可以吸收水分和無機(jī)鹽，這主要是根尖哪一結(jié)構(gòu)的功能
(
D
)
A.根冠
B.分生區(qū)
C.伸長區(qū)
D.根毛區(qū)
11．深秋一到，無機(jī)鹽向樹干上部運(yùn)輸?shù)乃俣让黠@降低，其主要原因是（
D
）
A.氣溫較低
B.根毛吸水率下降
C.氣候變干燥
D.蒸騰作用減弱
12．“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家?！毕铝袑?duì)這句農(nóng)諺的理解，錯(cuò)誤的是
(
A
)
A.只要有了“肥”，莊稼就能生長發(fā)育好
B.“肥”是指植物所必需的含有氮、磷、鉀等元素的無機(jī)鹽
C.這句農(nóng)諺強(qiáng)調(diào)了“肥”對(duì)莊稼的重要性
D.合理施肥，有利于莊稼的生長發(fā)育
13．要使菠菜葉濃綠，產(chǎn)量高，應(yīng)適當(dāng)多施用
(
B
)
A.氮肥
B.硼肥
C.磷肥
D.鉀肥
14．給作物一次施肥過多，會(huì)造成枯焦的原因是
(
D
)
A.土壤通氣不良，影響根對(duì)水分的吸收
B.土壤溶液濃度過大，造成根細(xì)胞失水
C.土壤中汾減少，影響根對(duì)水分的吸收
D.作物吸收了過多的無機(jī)鹽，對(duì)體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生傷害
15．小明在給花卉施肥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有許多花都萎蔫了，其原因極可能是(　C
)
A.所施肥料不適合這些花卉生長
B.施加的是固體肥料，植物不能吸收
C.肥料溶于水后產(chǎn)熱，造成土壤溫度過高　D.次施肥過多，使土壤溶液濃度較大，造成細(xì)胞失水
16．下列哪項(xiàng)不是合理灌溉的是
(
B
)
A.當(dāng)土壤缺水時(shí),就要進(jìn)行灌溉
B.植物的一生中,每時(shí)每刻要充足地灌溉
C.不同的植物,灌溉水量應(yīng)不同
D.同一植物的不同生長期,灌溉水量應(yīng)有不同
17．植物根部吸收的水分99%是通過什么作用散發(fā)出去的
(
B
)
A.呼吸作用
B.蒸騰作用
C.光合作用
D.同化作用
18．植物進(jìn)行蒸騰作用的過程是
(
B
)
A.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
葉肉→
氣孔→
大氣
B.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
葉脈→
氣孔→
大氣
C.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
氣孔→
葉脈→
大氣
D.土壤中水分→
根毛→
葉脈→
導(dǎo)管→
表皮→
大氣
19.下列環(huán)境因素中會(huì)促使植物的氣孔開放的是(
A
)
①強(qiáng)光照射;②黑夜;③水分充足;④干旱
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
20.如圖6-6所示，天平兩端托盤上的燒杯內(nèi)各插有一根樹枝，兩根樹枝上的樹葉一多一少，開始時(shí)天平兩邊平衡。現(xiàn)將此裝置移至陽光下照射，經(jīng)過一段時(shí)間，天平哪邊將會(huì)下降?主要原因是(
C
)
A.左邊，光合作用
B.右邊，杯內(nèi)水分的蒸發(fā)
C.左邊，樹葉的蒸騰作用
D.右邊，樹葉的呼吸作用初中科學(xué)備課組
教師
班級(jí)
學(xué)生
日期：
上課時(shí)間:
主課題：
植物的水、鹽代謝
教學(xué)目標(biāo)：
知道植物細(xì)胞吸水和失水的原理,
知道植物對(duì)水分進(jìn)行運(yùn)輸和利用的
知道植物水分的散失過程及其重要意義
明白植物的生命活動(dòng)需要無機(jī)鹽,
知道植物體對(duì)無機(jī)鹽吸收和運(yùn)輸
知道植物如何利用無機(jī)鹽，無機(jī)鹽對(duì)植物的作用
根據(jù)植物的癥狀，明白如何對(duì)癥下藥施用肥料
懂得合理施肥的重要性和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的應(yīng)用
教學(xué)重難點(diǎn)：
植物水分的散失過程及其重要意義
植物體對(duì)無機(jī)鹽吸收和運(yùn)輸
無機(jī)鹽對(duì)植物的作用
教學(xué)內(nèi)容
一、熱身訓(xùn)練
1．用食鹽腌制咸菜時(shí)下列說法哪個(gè)是正確的（
）
A.吸收空氣中的水分
B.被腌咸菜的細(xì)胞失水
C.空氣中水蒸氣凝結(jié)
D.食鹽與菜發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果
2．根的主要功能是（
）
A.吸收功能和運(yùn)輸功能
B.吸收功能和貯存養(yǎng)料
C.固著功能和支持功能
D.吸收功能和固著功能
3．植物在下列哪能個(gè)環(huán)境中生長往往具有較發(fā)達(dá)的根系（
）
A.水田里
B.小河邊
C.沙漠地區(qū)
D.雪山上
4．根毛細(xì)胞的細(xì)胞液濃度最大的植物，分布在（
）
A.
熱帶雨林
B.
荒漠
C.
草原
D.
森林
5．下列有關(guān)蒸騰作用的說法錯(cuò)誤的是
(
)
A.蒸騰作用利于有效地降低葉片溫度
B.蒸騰作用會(huì)對(duì)根部吸水產(chǎn)生動(dòng)力
C.蒸騰作用促進(jìn)溶于水中的無機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)角o、葉中去
D.根吸收的水有一小部分參與了蒸騰作用
6．夏天走到樹林中感覺涼爽，主要是因?yàn)椋?br/>）
A.太陽光被遮擋
B.樹林中風(fēng)較大
C.樹葉吸收了陽光
D.蒸騰作用
7．一株玉米一生中通過根系吸水約200kg，而散失的水分約（
）
A.
190～198kg
B.
160～178kg
C.
140～158kg
D.
100～128kg
8．當(dāng)發(fā)生水災(zāi)的時(shí)候，農(nóng)作物會(huì)被洪水淹沒。當(dāng)洪水退去后，農(nóng)民要“洗苗”，洗去作物上的泥沙。這主要是為了
(
)
A.防止作物受重壓倒伏
B.清除洪水帶來的污染物
C.保證氣孔的通暢
D.增強(qiáng)光照
9．植物吸收無機(jī)鹽的主要區(qū)域是（
）
A.伸長區(qū)
B.分生區(qū)
C.根冠
D.根毛區(qū)
10．下列有關(guān)植物根系吸收無機(jī)鹽的說法正確的是（
）
A.只吸收水分
B.只吸收無機(jī)鹽
C.既吸收水分又吸收無機(jī)鹽
D.以上說法都不對(duì)
11．植物體內(nèi)導(dǎo)管的功能是（
）
A.運(yùn)輸水分
B.運(yùn)輸有機(jī)物
C.運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽
D.運(yùn)輸無機(jī)鹽
12．果樹缺少含鐵的無機(jī)鹽時(shí)，會(huì)（
）
A.得“小葉病”
B.得黃葉病
C.只開花不結(jié)果
D.果實(shí)成熟很晚
13．栽種過程中需要施用較多含鉀無機(jī)鹽的植物是（
）
A.白菜
B.花生
C.馬鈴薯
D.菠菜
14．為防止枝葉繁茂的水稻倒伏，應(yīng)多施（
）
A.草木灰
B.過磷酸鈣
C.尿素
D.硝酸銨
15．植物生長中，需要量最多的是含
的無機(jī)鹽。
16.當(dāng)缺乏含
的無機(jī)鹽時(shí)，植物的莖稈軟弱，易倒伏;當(dāng)缺乏含氮的無機(jī)鹽時(shí)，作物植株
，葉片
，甚至葉脈呈
色。
17．植物的根能不斷吸收水分和無機(jī)鹽的最主要原因是
。
18．鹽堿地為何長不好莊稼？
答：
19．除了根系外，植物體的地上部分也能吸收
。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常把無機(jī)鹽水溶液噴灑于葉面上供植物吸收，這種施肥方法稱為
。
二、知識(shí)回顧
1.植物吸收水分
1．植物細(xì)胞吸水和失水
植物細(xì)胞吸水或失水，主要取決于
。
細(xì)胞液濃度
細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞
。
細(xì)胞液濃度
細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞
。
[記憶提示]
水往“高”處流
高------溶液濃度高
（1）蘿卜塊浸在清水的
，浸在鹽水的
。說明了細(xì)胞吸水或失水后的形狀
。
（2）糖拌蕃茄后，蕃茄細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞周圍水溶液濃度，細(xì)胞失水，使盤中出現(xiàn)了水。
（3）家中腌菜，菜內(nèi)細(xì)胞濃度小于腌液濃度，所以失水，過一段時(shí)間后使菜變軟，腌汁增多
（4）發(fā)蔫的白菜放水中，發(fā)蔫的白菜大量失水，使細(xì)胞濃度高于水，所以吸水，從而硬挺起來了
2．根毛吸水的原理
根毛細(xì)胞特點(diǎn)
根毛細(xì)胞特點(diǎn)是細(xì)胞壁
，細(xì)胞質(zhì)
，細(xì)胞較大排列緊密，液泡
，有利于吸水、失水。
植物體主要依靠根毛吸水。
①根毛周圍的溶液叫
。
②吸水條件：
。
③途徑：（水分）經(jīng)土壤溶液→根毛細(xì)胞的
→
→
→
。
2.植物對(duì)水分的運(yùn)輸
（水分）從根毛進(jìn)入導(dǎo)管，然后到其他各個(gè)器官的過程。
土壤溶液
→
→
→
→
3.植物對(duì)水分的利用
1.細(xì)胞中有充足的水分，使細(xì)胞有新陳代謝處于
。
2.水是一種良好的
。
3.植物細(xì)胞中有大量水存在，能維持細(xì)胞
，以保持植物細(xì)胞以至整個(gè)
，并將葉片伸向空中，有利于充分利用
。
4.需要指出的是，植物吸收的水分只有一小部分（1%~5%）用于
，而絕大部分是以
的形式散失到體外。
4.植物的蒸騰作用
1．蒸騰作用：根所吸收的水運(yùn)輸?shù)街参锔髌鞴俸笠?br/>從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。
2．植物體的各個(gè)部分都可以蒸騰水分，但蒸騰水分的主要器官是
；主要通過
進(jìn)行。
3.蒸騰作用的進(jìn)行
植物蒸騰作用通過氣孔的張開與閉合來調(diào)節(jié)快慢，使植物體內(nèi)保持著適量的水分。
當(dāng)土壤中水分缺乏時(shí)，植物體能自主地關(guān)閉氣孔，以降低植物的蒸騰作用。相反則氣孔張開，加快蒸騰
作用。
蒸騰作用主要是通過葉片進(jìn)行的，葉柄和幼嫩的莖也能進(jìn)行少量的蒸騰作用。（從課本中劃出）
4.蒸騰作用對(duì)植物生命活動(dòng)的意義
①是植物吸收
、運(yùn)輸
的主要?jiǎng)恿?；②促進(jìn)
向上運(yùn)輸；
③降低葉片的
。
5.合理灌溉
(1)水是細(xì)胞構(gòu)成的基本成分和生理活動(dòng)的重要參與者，根據(jù)植物的需求規(guī)律適時(shí)、適量的灌溉。
(2)過多的水分會(huì)影響到根部等器官的
，從而導(dǎo)致爛根等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
6.植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸
1．植物生活需要無機(jī)鹽
⑴用肥沃土壤浸出液或營養(yǎng)液培養(yǎng)的幼苗生長快，葉片顏色鮮綠，幼苗健壯；用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗生長慢，葉片顏色發(fā)黃，幼苗瘦弱。
結(jié)論：植物生長需要無機(jī)鹽。
⑵實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證土壤浸出液或營養(yǎng)液中含有無機(jī)鹽
在潔凈的玻璃板上的兩側(cè)，分別滴上少許土壤浸出液和等量蒸餾水，將玻璃板放在火焰上加熱一段時(shí)間。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：放蒸餾水一側(cè)
，放土壤浸出液的一側(cè)
。
結(jié)論：土壤浸出液中含有
。
⑶植物生長所必需的無機(jī)鹽的種類。
植物生活需要的元素種類很多,其中必需的,而且需要量大有元素有
、
、
、鎂、硫、鈣等，我們把它們稱為
；還有一些植物必需的，但需要量很小的元素，我們把它們稱為
。
2．植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸
⑴植物對(duì)無機(jī)鹽吸收的部位
植物需要的無機(jī)鹽主要是通過
從
中吸收的。主要是植物根尖的根毛區(qū)吸收溶解在水里的無機(jī)鹽，植物體的地上部分的葉、幼莖也能吸收無機(jī)鹽。
⑵植物對(duì)無機(jī)鹽的運(yùn)輸
進(jìn)入根毛細(xì)胞的無機(jī)鹽，隨著水的運(yùn)輸，進(jìn)入根的內(nèi)部，除少量供根利用外，大部分隨著根、莖、葉導(dǎo)管內(nèi)的水運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分。
7.植物對(duì)無機(jī)鹽的利用
肥料有
和
兩類，前者的優(yōu)點(diǎn)是
，后者的優(yōu)點(diǎn)是
，肥效持久，
。
1．無機(jī)鹽的功能
被植物吸收的無機(jī)鹽，有的用于構(gòu)建植物體，例如
是構(gòu)成蛋白質(zhì)所必需的，
是構(gòu)成葉綠素的原料；有的用于調(diào)節(jié)植物的生命活動(dòng)，例如
能調(diào)節(jié)氣孔的開閉，
能促進(jìn)植物的開花結(jié)果。
2．氮、磷、鉀對(duì)植物生命活動(dòng)的作用及缺乏癥。
無機(jī)鹽種類在植物生活中的作用缺乏時(shí)的表現(xiàn)含氮的無機(jī)鹽
（如硝酸銨、硫酸銨）促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長，使枝葉長得繁茂。植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色。含磷的無機(jī)鹽
（如過磷酸鈣，磷酸二氫鉀）促進(jìn)幼苗的生長發(fā)育和開花、使果實(shí)、種子的成熟提早。植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色。含鉀的無機(jī)鹽
如氯化鉀，磷酸二氫鉀）使莖桿健壯，促進(jìn)淀粉形成。植株莖稈軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。
氮肥需要量較大的植物：葉用蔬菜，如青菜，白菜，菠菜等。磷肥需要量較大的植物：果實(shí)，如蕃茄，花生等。鉀肥需要量較大的植物：莖用蔬菜，如馬鈴薯，甘蔗等。
植物除了需要含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽外，還需要含一些少量的其他元素的無機(jī)鹽
植物生活除了以上三種必需的無機(jī)鹽外，還需一些少量的其他無機(jī)鹽，雖然量小，但不可缺。如硼，缺后，植物“花而不實(shí)”；缺鎂，葉綠素難以合成；缺鋅，出現(xiàn)“小葉病”；缺鐵，幼葉的葉脈間缺綠，嚴(yán)重時(shí)葉呈淡黃色或白色。
8.無土栽培
無土栽培是一種特殊的栽培方法。無土栽培不需要土壤，一般只用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液來滿足植物生長發(fā)育所需要的各種無機(jī)鹽。
①無土栽培是根據(jù)植物生活需要無機(jī)鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液來培養(yǎng)各種植物的方法。
②無土栽培的優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)量高，品質(zhì)好；不受地方的限制為農(nóng)作物生產(chǎn)提供更大的空間；合理地滿足植物對(duì)各類無機(jī)鹽的需要；同時(shí)還可以減少病蟲害。
9.合理施肥
(1)無機(jī)鹽是細(xì)胞構(gòu)成的基本成分和生理活動(dòng)的重要參與者，根據(jù)植物的需求規(guī)律適時(shí)、適量的施肥。
(2)過多的
會(huì)引起燒苗，缺乏時(shí)會(huì)影響植物的正常發(fā)育。
三、經(jīng)典例題
例1取三個(gè)相同的馬鈴薯或蘿卜塊等，分別在中間挖等大、等深的孔，如圖6－z所示。
在A中注人濃鹽水，B中注入清水至如圖位置，C中不加任何液體，一段時(shí)間后，觀察其液面以及馬鈴薯或蘿卜塊硬度的變化情況。
(l)A液面
(填"上升"或"下降")，馬鈴薯或蘿卜塊變
(填"硬"或"軟");
(2)請(qǐng)解釋出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因:
;
(3)該實(shí)驗(yàn)中能構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是
、
、
。
例2
無土栽培是把植物所需的無機(jī)鹽，按一定的比例配成營養(yǎng)液來栽培植物?？茖W(xué)興趣小組選用三株大小和長勢(shì)相似的四季海棠，分別栽培在盛有不同培養(yǎng)液的三個(gè)栽培盆中，放在自然光下照射。15天后四季海棠的生長情況記錄如下。
(1)15天內(nèi)長勢(shì)最好的四季海棠是
(填栽培盆序號(hào))。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了植物的生長離不開
。
(2)要使實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更加合理，除了選擇的植株大小和長勢(shì)相似外，你認(rèn)為還應(yīng)該控制哪些變量?
(寫出一點(diǎn))。
例3選擇大小和生長情況相同的A、B兩株豌豆幼苗，分別植在相同的培養(yǎng)液中(即無土栽培)，在相同的生長條件下測量各自—天內(nèi)的吸水量(實(shí)驗(yàn)1)。然后再將它們分別放置在與實(shí)驗(yàn)1同樣的培養(yǎng)液中，同時(shí)在B株的培養(yǎng)液中添加較多NaCl(鹽)，A株不變，一天后再測量它們各自吸水量(實(shí)驗(yàn)2)。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果如右圖所示，請(qǐng)回答下列問題：
(1)實(shí)驗(yàn)1結(jié)果證明：在實(shí)驗(yàn)中，可選擇A植株作為B植株的
。
(2)B株植物的根吸水量減少的主要原因是
。
例4甲試管盛有肥沃土壤的浸出液，乙試管盛有蒸餾水，各培養(yǎng)一棵大小相同的健壯幼苗，過些日子后觀察這兩棵幼苗的長勢(shì)，請(qǐng)回答：
（1）甲苗生長
，顏色
．乙苗生長
，顏色
．
（2）此實(shí)驗(yàn)表明
．
（3）土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是
．
（4）植物需要最多的無機(jī)鹽是
例5根是陸生植物吸水的主要器官，它從土壤中吸收大量的水，滿足植物體生長發(fā)育的需要．如圖是細(xì)胞吸水和失水模式圖．請(qǐng)回答以下問題：
（1）根吸收水的主要部位是根尖的
區(qū)．
（2）施肥過多植物會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象，其原因是土壤溶液濃度
根細(xì)胞細(xì)胞液濃度．?
（3）上圖中，
圖表示細(xì)胞處于失水狀態(tài)．
（4）在細(xì)胞中，控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是
．
四、課堂小練
1.在用蘿卜條做細(xì)胞吸水、失水實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列操作不必要的是(
)
A.使兩份蘿卜條的質(zhì)量相等
B.用放大鏡進(jìn)行觀察
C.實(shí)驗(yàn)前后都要用天平稱量蘿卜條的質(zhì)量
D.將一份蘿卜條浸在清水中，另一份蘿卜條浸在等量的鹽水中
2.下列關(guān)于植物對(duì)水分利用的敘述錯(cuò)誤的是(
)
A.水在植物細(xì)胞中能維持細(xì)胞的緊張度
B.水參與光合作用
C.水是良好的溶劑
D.植物體內(nèi)的水分大部分被自身利用
3.鹽堿地(無機(jī)鹽濃度高)不利于植物生長的根本原因是(
)
A.土壤溶液濃度較大，植物體會(huì)失水
B.土壤溶液濃度較小，植物體能吸水
C.鹽分對(duì)植物體有毒害作用
D.堿性物質(zhì)對(duì)植物體有毒害作用
4.根毛細(xì)胞吸水時(shí)，水分滲人所經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次是(
)
A.液泡、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、液泡
C.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、液泡
D.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡
5．地球上,自然界水循環(huán)的一個(gè)重要組成部分是植物的
(
)
A.蒸騰作用
B.光合作用
C.呼吸作用
D.吸收作用
6．葉片獲得水的主要途徑是
(
)
A.葉片處身從大氣中吸收來的
B.根吸收后通過根、莖、葉的導(dǎo)管運(yùn)輸來的
C.莖吸收后由輸導(dǎo)組織運(yùn)輸來的
D.以上三種方式都是主要的
7．下列現(xiàn)象與蒸騰作用無關(guān)的是（
）
A.夏天植物出現(xiàn)萎蔫
B.碳循環(huán)
C.植物造林有降溫作用
D.有的植物移植時(shí)去枝葉
8．控制蒸騰作用強(qiáng)弱的結(jié)構(gòu)是（
）
A.氣孔
B.葉片
C.莖
D.根毛
9．俗話說：“樹有多高，根有多深”是自然界普通存在的現(xiàn)象，下列對(duì)這種現(xiàn)象看法有錯(cuò)誤的是
(
)
A.植物的根能牢牢把植物固定在土壤中
B.深扎在土壤中的根有利于吸收到水分
C.根所獲得的有機(jī)物來自更深的土壤
D.樹大根深，蒸騰作用能力就更強(qiáng)
10．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)也會(huì)產(chǎn)生微弱的生物電，這些電流大多是在生理活動(dòng)過程中產(chǎn)生的，猜猜看，植物產(chǎn)生電流的原因可能與下列哪個(gè)活動(dòng)有關(guān)(
)
A.吸收水分
B.吸收無機(jī)鹽
C.吸收二氧化碳
D.放出氧氣
11．古人云：“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。”生活中人們也發(fā)現(xiàn)燒草坪會(huì)有利于以后草的生長，這說明植物繁衍的生長需要
(
)
A.水分
B.空氣
C.大風(fēng)
D.無機(jī)鹽
12．在自然界，有一類生長在鹽堿土壤中的植物叫鹽生植物，這類植物特別能抗鹽堿，而其他植物卻不能在鹽堿地生存，則原因主要是
(
)
A.前者能從土壤中吸水，而后者失水
B.前者細(xì)胞液的濃度低于土壤中溶液濃度
C.前者細(xì)胞壁的保護(hù)功能超過后者
D.前者根呼吸作用的能力弱于后者
13．成語有“藕斷絲連”之說，小明同學(xué)把藕折斷，發(fā)現(xiàn)連接處的絲可拉得很長，經(jīng)過觀察可認(rèn)為這些絲來
自
(
)
A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.導(dǎo)管
D.液泡
14.蒸騰作用對(duì)植物本身生活的意義中，哪項(xiàng)不正確(　
)
A.促進(jìn)無機(jī)鹽的吸收　
B.促進(jìn)水和無機(jī)鹽向上運(yùn)輸
C.促進(jìn)水分的吸收　　
D.促進(jìn)有機(jī)物的運(yùn)輸
15．下列各項(xiàng)中，敘述錯(cuò)誤的是（
）
A.根吸收的水分大部分通過蒸騰作用蒸發(fā)掉
B.氣孔張開和閉合由保衛(wèi)細(xì)胞調(diào)節(jié)
C.植物根毛吸收的水分和無機(jī)鹽由導(dǎo)管輸送到各組織
D.根細(xì)胞的細(xì)胞液濃度高于葉細(xì)胞液濃度，所以水分從下到上運(yùn)輸
16．夏天的中午不宜給花澆水，其原因可能是（
）
A.溫度劇烈變化，導(dǎo)致植物不能適應(yīng)
B.會(huì)導(dǎo)致光合作用減弱
C.影響植物對(duì)水和無機(jī)鹽的吸收
D.會(huì)增強(qiáng)植物的蒸騰作用
17．科學(xué)家經(jīng)過研究知道含氮的無機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝葉長的繁茂；含磷的無機(jī)鹽能促進(jìn)幼苗生長發(fā)育和開花，使果實(shí)、種子的成熟提早；含鉀的無機(jī)鹽能使莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成。由此可知種植青菜時(shí)需要較多的含
的無機(jī)鹽；馬鈴薯需要較多的含
的無機(jī)鹽；番茄在生長早期需要較多的
肥，開花結(jié)果時(shí)則需要較多的
肥。
18．植物的根吸收的水分大部分是通過
散發(fā)掉。
19．植株出現(xiàn)暗綠帶紅現(xiàn)象是因?yàn)槿?br/>元素，植物要正常發(fā)育生長，還需要從土壤中吸收的主要礦質(zhì)元素是
和
。
五、課后作業(yè)
1．小麗想要移栽一株月季，最佳操作方法是（
）
A.將月季小心的連根拔起后移栽
B.將月季小心的連根拔起后，將根洗凈后移栽
C.小心地將月季連根帶土挖起后移栽，盡量不要損傷根系
D.將月季拔起，剪掉一些老根
2．植物吸收水分主要依靠根尖的（
）
A.分生區(qū)
B.伸長區(qū)
C.根冠區(qū)
D.根毛區(qū)
3．設(shè)圖中a.b.c.是3個(gè)相鄰的植物細(xì)胞，細(xì)胞液中營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a>b>c,它們之間水分滲透的方向是（
）
4．涼拌黃瓜時(shí)，盤中出現(xiàn)的許多水主要來自（
）
A.果皮細(xì)胞質(zhì)
B.細(xì)胞核
C.細(xì)胞壁
D.液泡
5．把一段帶葉的新枝條插入稀釋的紅墨水中一段時(shí)間后，橫切后看到被染紅的部位是(
)
A.韌皮部
B.木質(zhì)部
C.髓
D.形成層
6．在發(fā)生洪水時(shí)，農(nóng)作物被水淹沒.當(dāng)洪水退去后，農(nóng)民通常要“洗苗”，洗去作物上泥沙。這主要是為了
(
)
A.防止作物受重壓倒伏
B.清除洪水帶來的污染物
C.增強(qiáng)陽光
D.保證氣孔的暢通
7．用肥沃的土壤浸出液和蒸餾水各培養(yǎng)一株大小、長勢(shì)完全相同的健壯幼苗，過些日子可見到兩株幼苗(
)
A.長勢(shì)不同，顏色一樣
B.長勢(shì)相同，顏色不同
C.長勢(shì)和顏色都不同
D.長勢(shì)和顏色都一樣
8．導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的方向是
(
)
A.自下而上
B.自上而下
C.上、下不一定
D.四面八方
9．根系在土壤中的分布，與下列哪種因素直接有關(guān)
(
)
A.空氣中的水分
B.土壤中水分和肥力
C.陽光
D.空氣中的二氧化碳
10．根可以吸收水分和無機(jī)鹽，這主要是根尖哪一結(jié)構(gòu)的功能
(
)
A.根冠
B.分生區(qū)
C.伸長區(qū)
D.根毛區(qū)
11．深秋一到，無機(jī)鹽向樹干上部運(yùn)輸?shù)乃俣让黠@降低，其主要原因是（
）
A.氣溫較低
B.根毛吸水率下降
C.氣候變干燥
D.蒸騰作用減弱
12．“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家?！毕铝袑?duì)這句農(nóng)諺的理解，錯(cuò)誤的是
(
)
A.只要有了“肥”，莊稼就能生長發(fā)育好
B.“肥”是指植物所必需的含有氮、磷、鉀等元素的無機(jī)鹽
C.這句農(nóng)諺強(qiáng)調(diào)了“肥”對(duì)莊稼的重要性
D.合理施肥，有利于莊稼的生長發(fā)育
13．要使菠菜葉濃綠，產(chǎn)量高，應(yīng)適當(dāng)多施用
(
)
A.氮肥
B.硼肥
C.磷肥
D.鉀肥
14．給作物一次施肥過多，會(huì)造成枯焦的原因是
(
)
A.土壤通氣不良，影響根對(duì)水分的吸收
B.土壤溶液濃度過大，造成根細(xì)胞失水
C.土壤中汾減少，影響根對(duì)水分的吸收
D.作物吸收了過多的無機(jī)鹽，對(duì)體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生傷害
15．小明在給花卉施肥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有許多花都萎蔫了，其原因極可能是(　
)
A.所施肥料不適合這些花卉生長
B.施加的是固體肥料，植物不能吸收
C.肥料溶于水后產(chǎn)熱，造成土壤溫度過高　D.次施肥過多，使土壤溶液濃度較大，造成細(xì)胞失水
16．下列哪項(xiàng)不是合理灌溉的是
(
)
A.當(dāng)土壤缺水時(shí),就要進(jìn)行灌溉
B.植物的一生中,每時(shí)每刻要充足地灌溉
C.不同的植物,灌溉水量應(yīng)不同
D.同一植物的不同生長期,灌溉水量應(yīng)有不同
17．植物根部吸收的水分99%是通過什么作用散發(fā)出去的
(
)
A.呼吸作用
B.蒸騰作用
C.光合作用
D.同化作用
18．植物進(jìn)行蒸騰作用的過程是
(
)
A.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
葉肉→
氣孔→
大氣
B.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
葉脈→
氣孔→
大氣
C.土壤中水分→
根毛→
導(dǎo)管→
氣孔→
葉脈→
大氣
D.土壤中水分→
根毛→
葉脈→
導(dǎo)管→
表皮→
大氣
19.下列環(huán)境因素中會(huì)促使植物的氣孔開放的是(
)
①強(qiáng)光照射;②黑夜;③水分充足;④干旱
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
20.如圖6-6所示，天平兩端托盤上的燒杯內(nèi)各插有一根樹枝，兩根樹枝上的樹葉一多一少，開始時(shí)天平兩邊平衡?，F(xiàn)將此裝置移至陽光下照射，經(jīng)過一段時(shí)間，天平哪邊將會(huì)下降?主要原因是(
)
A.左邊，光合作用
B.右邊，杯內(nèi)水分的蒸發(fā)
C.左邊，樹葉的蒸騰作用
D.右邊，樹葉的呼吸作用

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