資源簡(jiǎn)介

初中科學(xué)備課組
教師
班級(jí)
學(xué)生
日期：
上課時(shí)間:
主課題：綠色植物的營(yíng)養(yǎng)器官
教學(xué)目標(biāo)：
了解根的形態(tài)、了解根的作用、說(shuō)出根尖的基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
知道木本植物和草本植物莖的結(jié)構(gòu)及各部分的主要功能
了解葉的外部形態(tài)和功能、掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能
教學(xué)重難點(diǎn)：
根的結(jié)構(gòu)及功能
莖的結(jié)構(gòu)及功能
葉的結(jié)構(gòu)及功能
教學(xué)內(nèi)容
一、熱身訓(xùn)練
1.小麗想移栽一株月季，她的正確做法是（
）
A
將月季小心地連根拔起后移栽
B
將月季小心地連根拔起后，將根洗凈后移栽
C
小心地將月季連根帶土挖起后移栽，盡量不要損傷根系
D以上方法均可以
2.葡萄扦插時(shí)枝條下端長(zhǎng)出的根屬于（
）
A
主根
B
側(cè)根
C
須根
D
不定根
3.主根是（
）
A
根系中最主要的根
B
由胚根發(fā)育成的根
C
壽命最長(zhǎng)的根
D
具有根尖的根
4.植物吸水的主要部位在
（
）
A
根冠
B
分生區(qū)
C
根毛區(qū)
D
伸長(zhǎng)區(qū)
5.下列關(guān)于根的說(shuō)法中不正確的是（
）
A
根可以生長(zhǎng)在地下，也可以生長(zhǎng)在地上
B
苔蘚植物的根是假根
C
由莖基部長(zhǎng)出的根稱(chēng)為不定根
D
在植物根的任何部位都有許多的根毛
6.在植物體的莖上可以生長(zhǎng)(
)
A.葉
B.芽
C.花
D.以上都是
7.玉米莖長(zhǎng)成后不能增粗，而桃樹(shù)的莖能增粗。從莖的結(jié)構(gòu)分析，能不能變粗的根本原因是（
）
A．莖內(nèi)有無(wú)韌皮部
B．莖中有無(wú)形成層
C．莖內(nèi)有無(wú)木質(zhì)部
D．莖內(nèi)有無(wú)髓
8.根從土壤里吸水，土壤里的水通過(guò)根向上輸送到莖的途徑是（
）
A．土壤水分——導(dǎo)管——根毛——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——莖
B．導(dǎo)管—土壤水分—根毛—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—導(dǎo)管—莖
C．根毛——土壤水分——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——導(dǎo)管——莖
D．土壤水分——根毛——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——導(dǎo)管——莖
9.在莖的結(jié)構(gòu)中，運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)與運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)分別是
（
）
A．導(dǎo)管和篩管
B．篩管和導(dǎo)管
C．都是導(dǎo)管
D．都是篩管
10.小明參加了假期夏令營(yíng)，學(xué)會(huì)了如何利用植物年輪辨別方向的野外生存能力。下列有關(guān)年輪的知識(shí)，錯(cuò)誤的是
（
）
A．根據(jù)樹(shù)木年輪的數(shù)目，可以推知它的年齡
B．樹(shù)木的年輪能告訴我們當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件
C．從植物的年輪可讓我們知道南北方向的差異
D．植物年輪是由植物的韌皮部形成的
11.下列關(guān)于莖的敘述中，正確的是（
）
A．凡是長(zhǎng)在地上的莖都是正常莖
B．變態(tài)莖都應(yīng)當(dāng)長(zhǎng)在地上
C．甘薯的莖不能直立，所以不是正常莖
D．馬鈴薯的塊莖是由地下莖的頂端逐漸膨大而成的
12.葉片表皮細(xì)胞的特點(diǎn)是（
）
A、排列緊密
B、都能進(jìn)行光合作用
C、細(xì)胞形狀不規(guī)則
D、都是死細(xì)胞
13.仙人掌上的刺是（
）
A、變態(tài)的莖
B、變態(tài)的托葉
C、變態(tài)的葉
D、變態(tài)的葉柄
14.下列細(xì)胞中，含葉綠體的是（
）
A、根毛細(xì)胞
B、篩管
C、葉肉細(xì)胞
D、角質(zhì)層
15.在植物體的葉中，能運(yùn)輸水、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是（
）
A、氣孔
B、柵欄組織
C、葉脈
D、海綿組織
16.葉的下列結(jié)構(gòu)中，能制造有機(jī)物的部分是（
）
　A、上、下表皮細(xì)胞　
B、保衛(wèi)細(xì)胞
C、角質(zhì)層　
D、導(dǎo)管和篩管
二、知識(shí)回顧
1.根尖的結(jié)構(gòu)與功能
1、根的主要功能是吸收，真正起吸收作用的是_
__。
2、在移栽植物時(shí)帶上一部分的泥土就容易成活,因?yàn)開(kāi)
___。
(
導(dǎo)管
)3、仔細(xì)觀察實(shí)物及根尖的結(jié)構(gòu)圖。
(
伸長(zhǎng)區(qū)
)
(
分生區(qū)
)
(
根
冠
)
(
根毛區(qū)
)
根的生長(zhǎng)部位是在
。
根尖：從根的頂端到長(zhǎng)有根毛的一段,是根真正起吸收作用的部分。
根尖由_
、__
___、__
_和__
___組成。
4、實(shí)驗(yàn)：觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)
現(xiàn)象：觀察到的根尖每一部分細(xì)胞如下圖：
根冠細(xì)胞
分生區(qū)細(xì)胞
伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞
根毛區(qū)細(xì)胞
結(jié)論：根尖每一部分細(xì)胞特點(diǎn)及其主要作用：
根尖結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要作用根冠分生區(qū)（生長(zhǎng)點(diǎn)）伸長(zhǎng)區(qū)根毛區(qū)（成熟區(qū)）
小結(jié)：（根的主要功能）
__
__功能----從土壤中吸收水、無(wú)機(jī)鹽以及溶解在水中的二氧化碳。
__
_
功能----固定和支持植物體。
__
__功能----貯藏有機(jī)物。
5、變態(tài)根：
植物能適應(yīng)不同的生活條件。根的形態(tài)發(fā)生變化，使它們具有了其他的功能。當(dāng)我們走進(jìn)大自然，潛心探索，就可以找到這樣的具有各種功能的變態(tài)根。
如：胡蘿卜把很多營(yíng)養(yǎng)貯存在根部，我們稱(chēng)它為_(kāi)
根；
玉米莖基部生有粗壯短根，起支持作用，稱(chēng)為
根；
苔蘚植物沒(méi)有真正的根，只有單細(xì)胞或單列多細(xì)胞級(jí)成的假根。
(
根
分類(lèi)
主根
側(cè)根
不定根
功能：
根尖
根冠
分生區(qū)
伸長(zhǎng)區(qū)
根毛區(qū)
變態(tài)根
貯藏根
氣生根
呼吸根
支持根
寄生根
)
2.莖的結(jié)構(gòu)和功能
1、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)
觀察雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)圖，從外到內(nèi)依次是_
、
、
和
_。
表皮：是莖最外面的一層活細(xì)胞。
皮層：位于表皮和維管組織之間，由多層薄壁細(xì)胞組成。
維管組織：在皮層和髓之間，包括__
、
和
。
韌皮部：主要由_
和
組成。
篩管：由許多活的管狀細(xì)胞上下連接而成，其橫壁上生有許多像篩孔一樣的小孔，細(xì)胞質(zhì)通過(guò)小孔彼此連通。根、莖、葉的篩管互相連接，是植物體輸送_
的管道。
木質(zhì)部：主要由_
和_
___組成。
導(dǎo)管：當(dāng)木質(zhì)部中一些管狀細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞橫壁逐漸消失時(shí)，就形成了中空的長(zhǎng)管，這就是導(dǎo)管，導(dǎo)管是輸導(dǎo)_
_和_
_的通道
形成層：在_
__和_
_之間，由幾層扁平的并具有分裂能力的細(xì)胞構(gòu)成。它向外分裂出新細(xì)胞形成新的_
_；向內(nèi)分裂出新細(xì)胞形成新的__
_。因此，雙子葉植物的莖可隨年齡的增長(zhǎng)而不斷__
_。
比一比：導(dǎo)管和篩管的區(qū)別
導(dǎo)管是_
_細(xì)胞，運(yùn)輸_
__，方向是由_
__向___
_。
篩管是_
_細(xì)胞，運(yùn)輸__
_，方向是由_
_往_
_。
年輪
知識(shí)提醒：春材和秋材
春季形成層活動(dòng)旺盛，所形成的木質(zhì)部細(xì)胞口徑大壁薄。木材質(zhì)地疏松色澤較淡稱(chēng)春材。
夏末秋初或干旱的季節(jié)，形成層活動(dòng)減弱，所形成的木質(zhì)部細(xì)胞口徑小壁厚。木材質(zhì)地致密色澤較深稱(chēng)秋材。
前一年的秋材和后一年的春材之間有明顯的界限——年輪線(xiàn)。
一年中形成的木質(zhì)部包括春材和秋材共同組成的一輪明顯的同心環(huán)層——年輪。
2、單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)（觀察圖結(jié)構(gòu)）
玉米的莖
逐年加粗,因?yàn)?br/>。
我們觀察椴樹(shù)莖和玉米莖的結(jié)構(gòu)圖，比較木本植物莖和草本植物莖的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？填寫(xiě)在下表中。
項(xiàng)目
類(lèi)型木本植物莖草本植物莖維管束組成維管束排列莖的加粗
3、莖的功能
__
_功能----莖把葉片展開(kāi)在空中，有利于進(jìn)行光合作用。
__
_功能----這是莖的主要功能。根吸收的水和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上輸送；葉所制造的有機(jī)養(yǎng)料通過(guò)篩管向其他器官輸送。
_
_功能----如馬鈴薯的塊莖，荷花的根狀莖，荸薺的球莖，洋蔥的鱗莖等。
從莖的運(yùn)輸能力看物種的進(jìn)化:藻類(lèi)----苔蘚----蕨類(lèi)植物----種子植物
4、如何識(shí)別變態(tài)莖和變態(tài)根。
判斷：下列器官屬于植物莖的有
_，屬于植物根的有____
__。
A．荸薺
B．土豆
C．紅薯
D．甘蔗
E．蓮藕
F．蘿卜
G．萵苣
H．洋蔥
(
芽
莖
按位置分
按性質(zhì)分
頂芽：頂端優(yōu)勢(shì)
側(cè)芽
葉芽
花芽
混合芽
側(cè)芽
主莖
生長(zhǎng)
側(cè)枝
功能
運(yùn)輸
結(jié)構(gòu)
髓
表皮
皮層
維管組織
維管形成層（單子葉植物沒(méi)有）
木質(zhì)部
韌皮部
胚芽
)
3.
葉的結(jié)構(gòu)和功能
1、葉的形態(tài)
單葉、復(fù)葉
2、葉的結(jié)構(gòu)與功能
葉片的結(jié)構(gòu)：
從觀察課本中葉片結(jié)構(gòu)圖可知：葉片由_
、
和_
三部分組成。
（1）表皮：表皮分為上表皮和下表皮，由一層活細(xì)胞組成。
表皮細(xì)胞：呈正方形或長(zhǎng)方形，排列緊密，沒(méi)有細(xì)胞間隙，一般不含葉綠體。外壁有無(wú)色透明、不易透水的角質(zhì)層。
表皮的作用_
雙子葉植物葉的表皮上有許多
_
保衛(wèi)細(xì)胞：半月（腎）形，成對(duì)存在，細(xì)胞內(nèi)有葉綠體。中間的孔隙叫氣孔（進(jìn)行氣體交換和水分蒸騰）。
注意點(diǎn)：氣孔的開(kāi)閉，由保衛(wèi)細(xì)胞控制著，表皮上有許多氣孔。一般情況下，陸生植物上表皮的氣孔數(shù)少于下表皮的氣孔數(shù)。某些浮水植物，如睡蓮，其氣孔全部分布在上表皮。
（2）葉肉：位于一表皮和下表皮之間的一大群細(xì)胞，是葉片的主要部分。葉肉細(xì)胞內(nèi)含大量_
_，是進(jìn)行__
的主要場(chǎng)所。可分為_(kāi)
_組織和_
_組織。
柵欄組織：接近上表皮，細(xì)胞呈圓柱體，排列整齊。
海綿組織：接近下表皮，細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列疏松。
葉肉細(xì)胞內(nèi)有許多葉綠體，葉綠體內(nèi)含有綠色的色素，叫做葉綠體，所以葉片呈現(xiàn)綠色。葉片的上表面顏色一般比葉片下表面深，主要是因?yàn)榻咏媳砥さ臇艡诮M織細(xì)胞里含有的葉綠體比較多，而接近下表皮的海綿組織細(xì)胞里含有的葉綠體比較少。
（3）葉脈：是葉片的“骨架”，有支撐作用。主要是由兩種細(xì)胞構(gòu)成的管道組成的，即__
_和_
_。導(dǎo)管是由一些中空、橫壁消失的細(xì)胞連接成的長(zhǎng)管，有運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的作用。篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。所以說(shuō)，葉脈除了有支持作用外，還有輸導(dǎo)作用。
3、一些變態(tài)葉：
捕蟲(chóng)草、豬龍草、仙人掌和仙人球、碗豆（葉卷須）
(
葉
組成
托葉
葉柄
著生方式
葉柄上葉片數(shù)
互生
對(duì)生
輪生
單葉
復(fù)葉
結(jié)構(gòu)
功能
表皮：有氣孔，一般上表皮少，下表皮多
葉肉
柵欄組織
海綿組織
作用
進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所
葉脈
平行脈
網(wǎng)狀脈
作用
支持、輸導(dǎo)
)
三、經(jīng)典例題
例1根據(jù)甲、乙、丙圖回答問(wèn)題：
（1）植物吸收水分的主要器官是
，運(yùn)輸水分主要是通過(guò)圖甲中的〔
〕
．
（2）植物吸收的水分，除了少部分用于
制造有機(jī)物，其他大部分通過(guò)圖乙中的〔
〕
散失．
（3）為了驗(yàn)證植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的蒸騰作用散失，某生物興趣小組設(shè)計(jì)了圖丙的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，使簡(jiǎn)易天平的兩端保持平衡．一段時(shí)間后，簡(jiǎn)易天平的左端將
（上升或下降）．由此可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
例2洋蔥被稱(chēng)為“蔬菜皇后”，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，對(duì)癌癥、心血管疾病等有預(yù)防作用．下圖為洋蔥根尖的結(jié)構(gòu)及部分生理過(guò)程示意圖，①～③表示某些生理過(guò)程，a、b、c表示某些區(qū)域．請(qǐng)回答：
（1）洋蔥根的生長(zhǎng)主要依賴(lài)
區(qū)和
區(qū)．（填字母）
（2）②表示
過(guò)程．因c區(qū)細(xì)胞能進(jìn)行②過(guò)程，所以c區(qū)屬于
組織．
（3）③表示
過(guò)程，它使細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，各自具有了不同功能，從而形成組織．
（4）a區(qū)內(nèi)有了運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)屬于
組織；a區(qū)表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有效地?cái)U(kuò)大了吸收面積，這說(shuō)明
．
例3如圖，是葉片的橫切面，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）在葉片中起運(yùn)輸功能的是
．（填序號(hào)）
（2）在葉片的上下表面涂上一層凡士林，會(huì)直接影響到葉片的光合作用，這是因?yàn)楣夂献饔玫脑?br/>無(wú)法從
（填序號(hào)）進(jìn)入葉片內(nèi)．
（3）將植物放在陽(yáng)光下照射幾小時(shí)，摘下葉片，放入酒精中隔水加熱，用清水漂洗后滴加碘液，葉片的顏色是
，這是因?yàn)槿~片產(chǎn)生了
．
四、課堂小練
1.移栽植物時(shí)要盡量帶土，主要是為了(
)
A.保護(hù)主根
B.有利于搬運(yùn)
C.保護(hù)幼根和根毛
D.防止植物缺少養(yǎng)分
2.根的主要功能是吸收，起吸收作用的是根的(
)
A.根冠
B.分生區(qū)
C.伸長(zhǎng)區(qū)
D.根毛區(qū)
3.草本植物莖不能無(wú)限加粗的原因是(
)
A.木質(zhì)部朝向莖的中心
B.沒(méi)有韌皮部
C.韌皮部和木質(zhì)部之間無(wú)形成層
D.維管束散生在莖內(nèi)
4.在木本植物的莖的結(jié)構(gòu)中，導(dǎo)管和木纖維組成(
)
A.樹(shù)皮
B.形成層
C.韌皮部
D.木質(zhì)部
5.多年生植物樹(shù)干橫切面上年輪形成的原因是(
)
A.細(xì)胞能不斷分裂
B.溫度、水分及陽(yáng)光的周期變化
C.水分經(jīng)過(guò)樹(shù)干輸送的侵蝕作用
D.運(yùn)輸水分及輸送養(yǎng)分的兩種細(xì)胞交互排列
6.木本植物莖的韌皮部的結(jié)構(gòu)包括(
)
A.導(dǎo)管和篩管
B.導(dǎo)管和木纖維
C.篩管和韌皮纖維
D.形成層和髓
7.制作家具的木材主要是樹(shù)木的(
)
A.樹(shù)皮
B.形成層
C.韌皮部
D.木質(zhì)部
8.雙子葉植物的莖由內(nèi)向外的結(jié)構(gòu)組成依次是(
)
A.表皮、皮層、維管組織、髓
B.表皮、維管組織、皮層、髓
C.髓、皮層、維管組織、表皮
D.髓、維管組織、皮層、表皮
9.下列植物屬于平行脈的是（
）
A、桑
B、黃瓜
C、棉花
D、毛竹
10.葉片的保衛(wèi)細(xì)胞的形狀、顏色、功能正確的是（
）
A、腎臟形、綠色，控制氣孔開(kāi)閉
B、扁平、透明，有保護(hù)作用
C、扁平、綠色，能進(jìn)行光合作用
D、腎臟形、透明，有保護(hù)作用
11.寫(xiě)出圖中各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。
A：_______B：_______C：_______D：_______E：_______F：_______G：_______。
12.如圖6-1是根尖的立體結(jié)構(gòu)和平面結(jié)構(gòu)圖，讀圖并填寫(xiě)有關(guān)根尖結(jié)構(gòu)和功能的內(nèi)容。
(1)①是根尖的
，是根吸收
和
的主要部位。
(2)②是根尖的
。
(3)③是根尖的
，該處胞具有強(qiáng)烈的
能力。
(4)④是根尖的
，細(xì)胞排列
，具有
作用。
五、課后作業(yè)
1.根毛是（
）
A
根毛區(qū)的表皮細(xì)胞一部分的突起
B
位于生長(zhǎng)區(qū)的一個(gè)細(xì)胞
C
根尖的表皮細(xì)胞的液泡
D
多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的組織
2.植物的根長(zhǎng)度能夠不斷增加，這是因?yàn)椋?br/>）
A
根冠部分的細(xì)胞不斷地增多
B
成熟區(qū)的細(xì)胞不斷地分裂
C
伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞不斷地伸長(zhǎng)
D
根毛區(qū)的部位不斷向上延伸
3.根的長(zhǎng)度能不斷地伸長(zhǎng)，這分別是哪些細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)的結(jié)果(
)
A.根毛區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)
B.根冠、根毛區(qū)
C.伸長(zhǎng)區(qū)、分生區(qū)
D.分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)
4.掐斷植物的嫩莖，斷面流出的汁液主要來(lái)自
（
）
A．細(xì)胞液
B．樹(shù)干上的露水
C．導(dǎo)管的運(yùn)輸物
D．篩管運(yùn)輸物
5.莖可以分為木質(zhì)莖和草質(zhì)莖,下列植物的中屬于木質(zhì)莖的有_
__,屬于草質(zhì)莖的有_
.
A.水稻
B.蠶豆
C.銀杏
D.棉花
E.桃樹(shù)
F.南瓜
6.小明做了如下實(shí)驗(yàn):①把一段帶葉的植物枝條,用刀削成平整的斜面.②插入裝有紅墨水的燒杯中,置于陽(yáng)光下照射.③待枝條基部顏色有變化后,取出枝條洗凈.④在枝條上方橫切和縱切植物枝條,觀察.
(1)莖橫切面上變成了紅色的部位是_
_,該部位的主要功能是__
__.
(2)用放大鏡觀察莖的縱切面,紅色的部位從基部到頂部的變化是___
_,造成此現(xiàn)象的原因是_
___.
(3)本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了___
.
7.圖6-4是在顯微鏡下觀察到的葉片。請(qǐng)據(jù)圖回答
(1)具有輸導(dǎo)作用的結(jié)構(gòu)是[
]
;
(2)葉片與外界進(jìn)行氣體交換的門(mén)戶(hù)是[
]
；
(3)葉片的營(yíng)養(yǎng)組織是[
]
和[
]
，它們的細(xì)胞內(nèi)部都含有
，是
的場(chǎng)所;
(4)具有保護(hù)作用，并控制葉內(nèi)水分散失的結(jié)構(gòu)是[
]
和[
]
。初中科學(xué)備課組
教師
班級(jí)
學(xué)生
日期：
上課時(shí)間:
主課題：綠色植物的營(yíng)養(yǎng)器官
教學(xué)目標(biāo)：
了解根的形態(tài)、了解根的作用、說(shuō)出根尖的基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
知道木本植物和草本植物莖的結(jié)構(gòu)及各部分的主要功能
了解葉的外部形態(tài)和功能、掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能
教學(xué)重難點(diǎn)：
根的結(jié)構(gòu)及功能
莖的結(jié)構(gòu)及功能
葉的結(jié)構(gòu)及功能
教學(xué)內(nèi)容
一、熱身訓(xùn)練
1.小麗想移栽一株月季，她的正確做法是（
C
）
A
將月季小心地連根拔起后移栽
B
將月季小心地連根拔起后，將根洗凈后移栽
C
小心地將月季連根帶土挖起后移栽，盡量不要損傷根系
D以上方法均可以
2.葡萄扦插時(shí)枝條下端長(zhǎng)出的根屬于（
D
）
A
主根
B
側(cè)根
C
須根
D
不定根
3.主根是（
B
）
A
根系中最主要的根
B
由胚根發(fā)育成的根
C
壽命最長(zhǎng)的根
D
具有根尖的根
4.植物吸水的主要部位在
（
C
）
A
根冠
B
分生區(qū)
C
根毛區(qū)
D
伸長(zhǎng)區(qū)
5.下列關(guān)于根的說(shuō)法中不正確的是（
D
）
A
根可以生長(zhǎng)在地下，也可以生長(zhǎng)在地上
B
苔蘚植物的根是假根
C
由莖基部長(zhǎng)出的根稱(chēng)為不定根
D
在植物根的任何部位都有許多的根毛
6.在植物體的莖上可以生長(zhǎng)(
D
)
A.葉
B.芽
C.花
D.以上都是
7.玉米莖長(zhǎng)成后不能增粗，而桃樹(shù)的莖能增粗。從莖的結(jié)構(gòu)分析，能不能變粗的根本原因是（
B
）
A．莖內(nèi)有無(wú)韌皮部
B．莖中有無(wú)形成層
C．莖內(nèi)有無(wú)木質(zhì)部
D．莖內(nèi)有無(wú)髓
8.根從土壤里吸水，土壤里的水通過(guò)根向上輸送到莖的途徑是（
D
）
A．土壤水分——導(dǎo)管——根毛——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——莖
B．導(dǎo)管—土壤水分—根毛—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—導(dǎo)管—莖
C．根毛——土壤水分——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——導(dǎo)管——莖
D．土壤水分——根毛——根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞——導(dǎo)管——莖
9.在莖的結(jié)構(gòu)中，運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)與運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)分別是
（
A
）
A．導(dǎo)管和篩管
B．篩管和導(dǎo)管
C．都是導(dǎo)管
D．都是篩管
10.小明參加了假期夏令營(yíng)，學(xué)會(huì)了如何利用植物年輪辨別方向的野外生存能力。下列有關(guān)年輪的知識(shí)，錯(cuò)誤的是
（
D
）
A．根據(jù)樹(shù)木年輪的數(shù)目，可以推知它的年齡
B．樹(shù)木的年輪能告訴我們當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件
C．從植物的年輪可讓我們知道南北方向的差異
D．植物年輪是由植物的韌皮部形成的
11.下列關(guān)于莖的敘述中，正確的是（
D
）
A．凡是長(zhǎng)在地上的莖都是正常莖
B．變態(tài)莖都應(yīng)當(dāng)長(zhǎng)在地上
C．甘薯的莖不能直立，所以不是正常莖
D．馬鈴薯的塊莖是由地下莖的頂端逐漸膨大而成的
12.葉片表皮細(xì)胞的特點(diǎn)是（
A
）
A、排列緊密
B、都能進(jìn)行光合作用
C、細(xì)胞形狀不規(guī)則
D、都是死細(xì)胞
13.仙人掌上的刺是（
C
）
A、變態(tài)的莖
B、變態(tài)的托葉
C、變態(tài)的葉
D、變態(tài)的葉柄
14.下列細(xì)胞中，含葉綠體的是（
C
）
A、根毛細(xì)胞
B、篩管
C、葉肉細(xì)胞
D、角質(zhì)層
15.在植物體的葉中，能運(yùn)輸水、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是（
C
）
A、氣孔
B、柵欄組織
C、葉脈
D、海綿組織
16.葉的下列結(jié)構(gòu)中，能制造有機(jī)物的部分是（
B
）
　A、上、下表皮細(xì)胞　
B、保衛(wèi)細(xì)胞
C、角質(zhì)層　
D、導(dǎo)管和篩管
二、知識(shí)回顧
1.根尖的結(jié)構(gòu)與功能
1、根的主要功能是吸收，真正起吸收作用的是_根毛區(qū)
__。
2、在移栽植物時(shí)帶上一部分的泥土就容易成活,因?yàn)開(kāi)不會(huì)損傷根系、根毛，有利于成活
___。
(
導(dǎo)管
)3、仔細(xì)觀察實(shí)物及根尖的結(jié)構(gòu)圖。
(
伸長(zhǎng)區(qū)
)
(
分生區(qū)
)
(
根
冠
)
(
根毛區(qū)
)
根的生長(zhǎng)部位是在
根尖
。
根尖：從根的頂端到長(zhǎng)有根毛的一段,是根真正起吸收作用的部分。
根尖由_根毛區(qū)、__伸長(zhǎng)區(qū)___、__分生區(qū)_和__根冠___組成。
4、實(shí)驗(yàn)：觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)
現(xiàn)象：觀察到的根尖每一部分細(xì)胞如下圖：
根冠細(xì)胞
分生區(qū)細(xì)胞
伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞
根毛區(qū)細(xì)胞
結(jié)論：根尖每一部分細(xì)胞特點(diǎn)及其主要作用：
根尖結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要作用根冠體積較大，排列不整齊，細(xì)胞壁厚，排列疏松保護(hù)作用分生區(qū)（生長(zhǎng)點(diǎn)）體積較小，細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)濃，核的比例大，沒(méi)有液泡，細(xì)胞具有分裂能力，細(xì)胞呈小正方體分生作用，補(bǔ)充根冠細(xì)胞和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞
伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞近似小長(zhǎng)方體，液泡小，細(xì)胞壁薄，已停止分裂，體積增大變長(zhǎng)，能較快生長(zhǎng)使根長(zhǎng)長(zhǎng)，伸向土壤深處
根毛區(qū)（成熟區(qū)）細(xì)胞有較大的液泡，細(xì)胞停止分裂生長(zhǎng)至成熟，分化成為各種組織，有許多根毛根尖吸水的主要部位，具有吸收、輸導(dǎo)作用
小結(jié)：（根的主要功能）
__吸收__功能----從土壤中吸收水、無(wú)機(jī)鹽以及溶解在水中的二氧化碳。
__支持_
功能----固定和支持植物體。
__貯藏__功能----貯藏有機(jī)物。
5、變態(tài)根：
植物能適應(yīng)不同的生活條件。根的形態(tài)發(fā)生變化，使它們具有了其他的功能。當(dāng)我們走進(jìn)大自然，潛心探索，就可以找到這樣的具有各種功能的變態(tài)根。
如：胡蘿卜把很多營(yíng)養(yǎng)貯存在根部，我們稱(chēng)它為_(kāi)貯藏根；
玉米莖基部生有粗壯短根，起支持作用，稱(chēng)為_(kāi)支撐根；
苔蘚植物沒(méi)有真正的根，只有單細(xì)胞或單列多細(xì)胞級(jí)成的假根。
(
根
分類(lèi)
主根
側(cè)根
不定根
功能：
根尖
根冠
分生區(qū)
伸長(zhǎng)區(qū)
根毛區(qū)
變態(tài)根
貯藏根
氣生根
呼吸根
支持根
寄生根
)
2.莖的結(jié)構(gòu)和功能
1、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)
觀察雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)圖，從外到內(nèi)依次是_表皮、皮層、維管組織和髓_。
表皮：是莖最外面的一層活細(xì)胞。
皮層：位于表皮和維管組織之間，由多層薄壁細(xì)胞組成。
維管組織：在皮層和髓之間，包括__韌皮部、木質(zhì)部和維管形成層。
韌皮部：主要由_篩管和
韌皮纖維組成。
篩管：由許多活的管狀細(xì)胞上下連接而成，其橫壁上生有許多像篩孔一樣的小孔，細(xì)胞質(zhì)通過(guò)小孔彼此連通。根、莖、葉的篩管互相連接，是植物體輸送__有機(jī)物的管道。
木質(zhì)部：主要由_導(dǎo)管和_木纖維____組成。
導(dǎo)管：當(dāng)木質(zhì)部中一些管狀細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞橫壁逐漸消失時(shí)，就形成了中空的長(zhǎng)管，這就是導(dǎo)管，導(dǎo)管是輸導(dǎo)_水_和_無(wú)機(jī)鹽_的通道
形成層：在_韌皮部
__和_木質(zhì)部_之間，由幾層扁平的并具有分裂能力的細(xì)胞構(gòu)成。它向外分裂出新細(xì)胞形成新的_韌皮部__；向內(nèi)分裂出新細(xì)胞形成新的__木質(zhì)部_。因此，雙子葉植物的莖可隨年齡的增長(zhǎng)而不斷___增粗_。
比一比：導(dǎo)管和篩管的區(qū)別
導(dǎo)管是_死_細(xì)胞，運(yùn)輸_水和無(wú)機(jī)鹽__，方向是由_下__向___下
_。
篩管是_活_細(xì)胞，運(yùn)輸__有機(jī)物_，方向是由_上__往_下__。
年輪
知識(shí)提醒：春材和秋材
春季形成層活動(dòng)旺盛，所形成的木質(zhì)部細(xì)胞口徑大壁薄。木材質(zhì)地疏松色澤較淡稱(chēng)春材。
夏末秋初或干旱的季節(jié)，形成層活動(dòng)減弱，所形成的木質(zhì)部細(xì)胞口徑小壁厚。木材質(zhì)地致密色澤較深稱(chēng)秋材。
前一年的秋材和后一年的春材之間有明顯的界限——年輪線(xiàn)。
一年中形成的木質(zhì)部包括春材和秋材共同組成的一輪明顯的同心環(huán)層——年輪。
2、單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)（觀察圖結(jié)構(gòu)）
玉米的莖不能逐年加粗,因?yàn)榍o結(jié)構(gòu)中沒(méi)有形成層。
我們觀察椴樹(shù)莖和玉米莖的結(jié)構(gòu)圖，比較木本植物莖和草本植物莖的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？填寫(xiě)在下表中。
項(xiàng)目
類(lèi)型木本植物莖草本植物莖維管束組成韌皮部、形成層、木質(zhì)部韌皮部、木質(zhì)部維管束排列呈筒狀散生在薄壁細(xì)胞中莖的加粗可以逐年加粗不能逐年加粗
3、莖的功能
__支撐_功能----莖把葉片展開(kāi)在空中，有利于進(jìn)行光合作用。
__輸導(dǎo)_功能----這是莖的主要功能。根吸收的水和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上輸送；葉所制造的有機(jī)養(yǎng)料通過(guò)篩管向其他器官輸送。
_貯藏和繁殖
_功能----如馬鈴薯的塊莖，荷花的根狀莖，荸薺的球莖，洋蔥的鱗莖等。
從莖的運(yùn)輸能力看物種的進(jìn)化:藻類(lèi)----苔蘚----蕨類(lèi)植物----種子植物
4、如何識(shí)別變態(tài)莖和變態(tài)根。
判斷：下列器官屬于植物莖的有A、B、D、E、G、H
_，屬于植物根的有____C,F___。
A．荸薺
B．土豆
C．紅薯
D．甘蔗
E．蓮藕
F．蘿卜
G．萵苣
H．洋蔥
(
芽
莖
按位置分
按性質(zhì)分
頂芽：頂端優(yōu)勢(shì)
側(cè)芽
葉芽
花芽
混合芽
側(cè)芽
主莖
生長(zhǎng)
側(cè)枝
功能
運(yùn)輸
結(jié)構(gòu)
髓
表皮
皮層
維管組織
維管形成層（單子葉植物沒(méi)有）
木質(zhì)部
韌皮部
胚芽
)
3.
葉的結(jié)構(gòu)和功能
1、葉的形態(tài)
單葉、復(fù)葉
2、葉的結(jié)構(gòu)與功能
葉片的結(jié)構(gòu)：
從觀察課本中葉片結(jié)構(gòu)圖可知：葉片由_表皮、葉肉和_葉脈三部分組成。
（1）表皮：表皮分為上表皮和下表皮，由一層活細(xì)胞組成。
表皮細(xì)胞：呈正方形或長(zhǎng)方形，排列緊密，沒(méi)有細(xì)胞間隙，一般不含葉綠體。外壁有無(wú)色透明、不易透水的角質(zhì)層。
表皮的作用_便于透光。防止水分蒸發(fā)，保護(hù)內(nèi)部
雙子葉植物葉的表皮上有許多保衛(wèi)細(xì)胞_
保衛(wèi)細(xì)胞：半月（腎）形，成對(duì)存在，細(xì)胞內(nèi)有葉綠體。中間的孔隙叫氣孔（進(jìn)行氣體交換和水分蒸騰）。
注意點(diǎn)：氣孔的開(kāi)閉，由保衛(wèi)細(xì)胞控制著，表皮上有許多氣孔。一般情況下，陸生植物上表皮的氣孔數(shù)少于下表皮的氣孔數(shù)。某些浮水植物，如睡蓮，其氣孔全部分布在上表皮。
（2）葉肉：位于一表皮和下表皮之間的一大群細(xì)胞，是葉片的主要部分。葉肉細(xì)胞內(nèi)含大量__葉綠體_，是進(jìn)行__光合作用_的主要場(chǎng)所。可分為_(kāi)_柵欄_組織和_海綿__組織。
柵欄組織：接近上表皮，細(xì)胞呈圓柱體，排列整齊。
海綿組織：接近下表皮，細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列疏松。
葉肉細(xì)胞內(nèi)有許多葉綠體，葉綠體內(nèi)含有綠色的色素，叫做葉綠體，所以葉片呈現(xiàn)綠色。葉片的上表面顏色一般比葉片下表面深，主要是因?yàn)榻咏媳砥さ臇艡诮M織細(xì)胞里含有的葉綠體比較多，而接近下表皮的海綿組織細(xì)胞里含有的葉綠體比較少。
（3）葉脈：是葉片的“骨架”，有支撐作用。主要是由兩種細(xì)胞構(gòu)成的管道組成的，即__篩管
_和_導(dǎo)管_。導(dǎo)管是由一些中空、橫壁消失的細(xì)胞連接成的長(zhǎng)管，有運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的作用。篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。所以說(shuō)，葉脈除了有支持作用外，還有輸導(dǎo)作用。
3、一些變態(tài)葉：
捕蟲(chóng)草、豬龍草、仙人掌和仙人球、碗豆（葉卷須）
(
葉
組成
托葉
葉柄
著生方式
葉柄上葉片數(shù)
互生
對(duì)生
輪生
單葉
復(fù)葉
結(jié)構(gòu)
功能
表皮：有氣孔，一般上表皮少，下表皮多
葉肉
柵欄組織
海綿組織
作用
進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所
葉脈
平行脈
網(wǎng)狀脈
作用
支持、輸導(dǎo)
)
三、經(jīng)典例題
例1根據(jù)甲、乙、丙圖回答問(wèn)題：
（1）植物吸收水分的主要器官是根，運(yùn)輸水分主要是通過(guò)圖甲中的〔②〕導(dǎo)管．
（2）植物吸收的水分，除了少部分用于光合作用制造有機(jī)物，其他大部分通過(guò)圖乙中的〔⑤〕氣孔散失．
（3）為了驗(yàn)證植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的蒸騰作用散失，某生物興趣小組設(shè)計(jì)了圖丙的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，使簡(jiǎn)易天平的兩端保持平衡．一段時(shí)間后，簡(jiǎn)易天平的左端將上升（上升或下降）．由此可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是植物蒸騰作用散失水分的主要器官是葉
例2洋蔥被稱(chēng)為“蔬菜皇后”，其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，對(duì)癌癥、心血管疾病等有預(yù)防作用．下圖為洋蔥根尖的結(jié)構(gòu)及部分生理過(guò)程示意圖，①～③表示某些生理過(guò)程，a、b、c表示某些區(qū)域．請(qǐng)回答：
（1）洋蔥根的生長(zhǎng)主要依賴(lài)c區(qū)和b區(qū)．（填字母）
（2）②表示細(xì)胞分裂過(guò)程．因c區(qū)細(xì)胞能進(jìn)行②過(guò)程，所以c區(qū)屬于分生組織．
（3）③表示細(xì)胞分化過(guò)程，它使細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，各自具有了不同功能，從而形成組織．
（4）a區(qū)內(nèi)有了運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)屬于輸導(dǎo)組織；a區(qū)表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有效地?cái)U(kuò)大了吸收面積，這說(shuō)明物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)．
例3如圖，是葉片的橫切面，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）在葉片中起運(yùn)輸功能的是③．（填序號(hào)）
（2）在葉片的上下表面涂上一層凡士林，會(huì)直接影響到葉片的光合作用，這是因?yàn)楣夂献饔玫脑隙趸紵o(wú)法從④（填序號(hào)）進(jìn)入葉片內(nèi)．
（3）將植物放在陽(yáng)光下照射幾小時(shí)，摘下葉片，放入酒精中隔水加熱，用清水漂洗后滴加碘液，葉片的顏色是藍(lán)色，這是因?yàn)槿~片產(chǎn)生了淀粉．
四、課堂小練
1.移栽植物時(shí)要盡量帶土，主要是為了(
C
)
A.保護(hù)主根
B.有利于搬運(yùn)
C.保護(hù)幼根和根毛
D.防止植物缺少養(yǎng)分
2.根的主要功能是吸收，起吸收作用的是根的(
D
)
A.根冠
B.分生區(qū)
C.伸長(zhǎng)區(qū)
D.根毛區(qū)
3.草本植物莖不能無(wú)限加粗的原因是(
C
)
A.木質(zhì)部朝向莖的中心
B.沒(méi)有韌皮部
C.韌皮部和木質(zhì)部之間無(wú)形成層
D.維管束散生在莖內(nèi)
4.在木本植物的莖的結(jié)構(gòu)中，導(dǎo)管和木纖維組成(
D
)
A.樹(shù)皮
B.形成層
C.韌皮部
D.木質(zhì)部
5.多年生植物樹(shù)干橫切面上年輪形成的原因是(
B
)
A.細(xì)胞能不斷分裂
B.溫度、水分及陽(yáng)光的周期變化
C.水分經(jīng)過(guò)樹(shù)干輸送的侵蝕作用
D.運(yùn)輸水分及輸送養(yǎng)分的兩種細(xì)胞交互排列
6.木本植物莖的韌皮部的結(jié)構(gòu)包括(
C
)
A.導(dǎo)管和篩管
B.導(dǎo)管和木纖維
C.篩管和韌皮纖維
D.形成層和髓
7.制作家具的木材主要是樹(shù)木的(
D
)
A.樹(shù)皮
B.形成層
C.韌皮部
D.木質(zhì)部
8.雙子葉植物的莖由內(nèi)向外的結(jié)構(gòu)組成依次是(
D
)
A.表皮、皮層、維管組織、髓
B.表皮、維管組織、皮層、髓
C.髓、皮層、維管組織、表皮
D.髓、維管組織、皮層、表皮
9.下列植物屬于平行脈的是（
D
）
A、桑
B、黃瓜
C、棉花
D、毛竹
10.葉片的保衛(wèi)細(xì)胞的形狀、顏色、功能正確的是（
A
）
A、腎臟形、綠色，控制氣孔開(kāi)閉
B、扁平、透明，有保護(hù)作用
C、扁平、綠色，能進(jìn)行光合作用
D、腎臟形、透明，有保護(hù)作用
11.寫(xiě)出圖中各部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)。
A、上表皮
B、柵欄組織
C、海綿組織
D、營(yíng)養(yǎng)組織
E、葉脈
F、氣孔
G、葉綠體
12.如圖6-1是根尖的立體結(jié)構(gòu)和平面結(jié)構(gòu)圖，讀圖并填寫(xiě)有關(guān)根尖結(jié)構(gòu)和功能的內(nèi)容。
(1)①是根尖的根毛區(qū)
，是根吸收水
和
無(wú)機(jī)鹽的主要部位。
(2)②是根尖的
伸長(zhǎng)區(qū)
。
(3)③是根尖的
分生區(qū)
，該處胞具有強(qiáng)烈的分裂能力。
(4)④是根尖的
根冠，細(xì)胞排列
不規(guī)則，具有保護(hù)作用。
五、課后作業(yè)
1.根毛是（
A
）
A
根毛區(qū)的表皮細(xì)胞一部分的突起
B
位于生長(zhǎng)區(qū)的一個(gè)細(xì)胞
C
根尖的表皮細(xì)胞的液泡
D
多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的組織
2.植物的根長(zhǎng)度能夠不斷增加，這是因?yàn)椋?br/>C
）
A
根冠部分的細(xì)胞不斷地增多
B
成熟區(qū)的細(xì)胞不斷地分裂
C
伸長(zhǎng)區(qū)的細(xì)胞不斷地伸長(zhǎng)
D
根毛區(qū)的部位不斷向上延伸
3.根的長(zhǎng)度能不斷地伸長(zhǎng)，這分別是哪些細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)的結(jié)果(
D
)
A.根毛區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)
B.根冠、根毛區(qū)
C.伸長(zhǎng)區(qū)、分生區(qū)
D.分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)
4.掐斷植物的嫩莖，斷面流出的汁液主要來(lái)自
（
D
）
A．細(xì)胞液
B．樹(shù)干上的露水
C．導(dǎo)管的運(yùn)輸物
D．篩管運(yùn)輸物
5.莖可以分為木質(zhì)莖和草質(zhì)莖,下列植物的中屬于木質(zhì)莖的有_
CDE
__,屬于草質(zhì)莖的有_
ABF
_.
A.水稻
B.蠶豆
C.銀杏
D.棉花
E.桃樹(shù)
F.南瓜
6.小明做了如下實(shí)驗(yàn):①把一段帶葉的植物枝條,用刀削成平整的斜面.②插入裝有紅墨水的燒杯中,置于陽(yáng)光下照射.③待枝條基部顏色有變化后,取出枝條洗凈.④在枝條上方橫切和縱切植物枝條,觀察.
(1)莖橫切面上變成了紅色的部位是_木質(zhì)部_,該部位的主要功能是__輸送水和無(wú)機(jī)鹽__.
(2)用放大鏡觀察莖的縱切面,紅色的部位從基部到頂部的變化是___越來(lái)越淺__,造成此現(xiàn)象的原因是_導(dǎo)管從下往上輸送水分___.
(3)本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了___植物莖中具有輸送水分功能的是導(dǎo)管.
7.圖6-4是在顯微鏡下觀察到的葉片。請(qǐng)據(jù)圖回答
(1)具有輸導(dǎo)作用的結(jié)構(gòu)是[⑦
]
葉脈
;
(2)葉片與外界進(jìn)行氣體交換的門(mén)戶(hù)是[④
]
氣孔
；
(3)葉片的營(yíng)養(yǎng)組織是[②]
柵欄組織
和[
③
]
海綿組織
，它們的細(xì)胞內(nèi)部都含有
葉綠體，是
光合作用
的場(chǎng)所;
(4)具有保護(hù)作用，并控制葉內(nèi)水分散失的結(jié)構(gòu)是[①
]
上表皮
和[⑥
]
下表皮。

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