資源簡介

多細胞生物體的結構層次
【教學內容】
濟南版生物學七年級上冊第一單元第二章第三節《多細胞生物體的結構層次》35-37頁。
【教學目標】
1.知識目標:
（1）描述綠色開花植物體和動物體的結構層次。
（2）說出器官和系統的概念。
（3）舉例說出植物體與動物體結構層次的異同。
2.能力目標:
在實驗探究的過程中，初步培養學生觀察、概括能力，初步學會運用所學的知識分析和解決某些生產和生活問題，在科學探究中發展交流與合作能力、實踐能力和創新能力。
3.情感、態度與價值觀目標:
讓學生體驗科學探究獲取知識的快樂，形成生物體是一個統一整體的生物學觀點和珍愛生命的觀點讓學生樂于探究生物世界的奧秘。
【教學重點】
綠色開花植物體和動物（包括人）體的結構層次；器官和系統的概念。
【教學難點】
器官和系統的概念；動物（包括人）體各系統的協調統一性。
教學方法及學法指導：
“激趣－探究”教學模式；觀察法；小組合作。
【教學準備】
教師：制作多媒體課件，番茄，小刀。
學生：采集一些樹葉和綠色開花植物。
【教學過程】
一、復習提問
1、什么叫組織？組織是怎樣形成的？
2、植物、動物的組織主要有哪些？
二、合作探究
（一）、植物體的結構層次
1現在把你準備的樹葉拿出來。仔細觀察它有哪幾種組織？
（1）、表皮是什么組織？（2）、葉脈有哪些組織？(3)、葉肉是什么組織？
2、下面把你準備的花生種子拿出來。
（1）、種皮是什么組織？（2）、子葉是什么組織？
3、葉片、種子由許多組織組成，那植物的其它部分呢？以小組為單位探究番茄由哪些組織構成？
教師把準備的番茄用小刀切成幾份，發給學生。
每小組選出代表在全班交流觀察到的現象。
得出結論：番茄果實是由保護組織（表皮）、營養組織（果肉）和輸導組織等構成的，并且不同的組織按照一定的次序聯合起來，從而總結歸納出器官的概念：由不同的組織有機地結合在一起，形成具有一定功能的結構，叫做器官。
最后教師指出：葉、種子、果實是器官，莖、根、花也是器官。
5、拓展：引導學生利用他們采集的綠色開花植物標本來探討它們器官的構成，小組交流討論，回答下列問題：
（1）你采集的綠色植物是由哪些器官組成的？
（2）你采集的綠色植物是否都具有根、莖、葉、花、果實、種子六種器官，為什么？
（3）你認為植物體的各種器官分別有什么作用？
師總結：根、莖、葉與植物的營養有關，稱為營養器官；花、果實、種子與植物的繁殖有關，稱為生殖器官。
（4）根、莖、葉、花、果實、種子之間有什么關系呢？（課件出示）
你能描述細胞是如何構成植物體的嗎？即植物體從微觀到宏觀的結構層次是什么？
師生歸納總結：植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。
5、課件出示圖片，這些植物我們主要食用它們的什么器官？
大家已經了解了植物體的結構層次，那么你知道動物體的結構層次是怎樣的嗎？和植物體的結構層次有什么異同呢？
（二）、動物體的結構層次
課件展示人體胃的模型讓學生觀察、分析胃有哪些組織構成?
師生總結：胃是人體的一種器官。
只靠胃就能完成食物的消化嗎？你知道的消化器官還有哪些？
教師進一步引導提問：所有與消化有關的器官按照一定的次序組合起來，構成的叫什么呢？請大家閱讀課本36頁。（課件出示人體的消化系統）
引出系統的概念：由多個器官按一定次序組合起來，共同完成一種或幾種生理功能，構成系統。
教師講解：除了消化系統之外，哺乳動物(包括人)還有呼吸、運動、循環、泌尿、神經、內分泌、生殖等系統。動物體共有八個系統，我們以后將會具體學習。
在劇烈運動后，人體會有什么變化?根據人體的變化，分析一下，運動過程中，人體有什么系統參與？（引導學生積極思考，組織學生討論。）
歸納總結：八大系統彼此既有分工，又相互協調，密切配合，共同完成各種復雜的生命活動，從而使每個哺乳動物都成為一個完整統一的生物個體。
動物體的結構層次是怎樣的?
師生歸納總結：動物體的結構層次：細胞→組織→器官→系統→動物體。
課件出示：綠色開花植物和動物體的結構層次比較。（填表）
三、拓展運用
青草和羊的結構層次有什么異同？
四、鞏固練習（課件出示）
五、課堂小結
通過這節課的學習，你們有什么收獲呢？
板書設計
多細胞生物體的結構層次
植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。
動物體的結構層次：細胞→組織→器官→系統→動物體。

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