資源簡介

生物體的結構層次
1.細胞的分裂、生長和分化
細胞分裂
概念
一個細胞分成兩個細胞的過程
分裂過程中染色體的變化
染色體：細胞內存在著一種易被堿性染料染成深色的物質，這種物質稱為染色體。染色體變化：細胞分裂過程中，母細胞內出現的染色體最終會平均分配到兩個子細胞中去。
意義
對于單細胞生物來說，個體數目增多；
對于多細胞生物來說，細胞數目增多。
細胞生長
概念
分裂產生的子細胞吸收營養物質，合成自身的組成物質，不斷長大的過程。
意義
細胞生長使細胞體積增大
細胞分化
概念
在細胞分裂完成后，有的子細胞會發生變化，形成
具
有不同形態和功能的細胞，這個過程叫做細胞分化。
意義
細胞分化產生的各種細胞形成了生物體的各種結構（組織）。
細胞分裂、生長和分化的關系
細胞的分裂、生長和分化的過程并不是獨立進行的，而是相互緊密聯系的。2.受精卵分裂形成的子細胞有的長到與母細胞一般大小時能繼續分裂，使細胞數目增多；
有的進行分化，形成了形態、功能不同的細胞。
【典例精講】
1．植物細胞分裂的順序是(　　)
①細胞質分成兩份，每份各含有一個細胞核
②細胞核由一個分成兩個
③在細胞質中央形成新的細胞膜和新的細胞壁
A．①②③
B．②①③
C．③①②
D．②③①
【答案】B
【解析】植物細胞分裂的過程是：分裂時細胞核先由一個分成兩個，隨后，細胞質分成兩份，每份各含有一個細胞核，最后，在原來的細胞的中央，形成新的細胞膜和細胞壁，這樣，一個細胞就分裂成為兩個細胞。
2.下列有關細胞分裂的敘述不正確的是（　　）
A．細胞分裂就是一個細胞的形態、結構和功能發生變化的過程
B．細胞分裂時，一般是先細胞核一分為二，隨后細胞質分成兩份
C．植物細胞分裂時，在原來細胞中央形成新的細胞膜和細胞壁
D．動物細胞分裂時，在原來細胞的中央，細胞膜向內凹陷裂
【答案】A
【解析】A、細胞分裂后，產生的兩個新細胞和原細胞的形態、結構和功能相似，沒有發生變化，A錯誤；
B、細胞分裂時，一般是先細胞核一分為二，隨后細胞質分成兩份，B正確；
C、植物細胞分裂時，在原來細胞中央形成新的細胞膜和細胞壁，C正確；
D、動物細胞分裂時，在原來細胞的中央，細胞膜向內凹陷裂，D正確。
3．植物細胞在生長過程中，液泡的變化是(　　)
A．數目增加，體積不變
B．數目減少，體積不變
C．數目減少，體積增大
D．數目增加，體積增大
【答案】C
【解析】植物細胞在生長過程中，最突出的是液泡化程度明顯增加，即細胞內原來小而分散的液泡逐漸長大和合并，最后成為中央液泡。
4．細胞分化是指(　　)
A．一個母細胞分裂為兩個子細胞的過程
B．新生的子細胞逐漸長大的過程
C．細胞數目增多和細胞體積增大
D．細胞從原來的形態、結構和功能轉變為其他形態、結構和功能的過程
【答案】D
【解析】由分析知道：細胞的分化是指在細胞在生長過程中形態、結構、功能發生了不同的變化，形成了形態結構相似，功能相同的細胞群；而形態結構相似，功能相同的細胞聯合在一起，組成的細胞群叫組織。因此細胞分化的結果形成了組織。
5．（2020杭州校級模擬）細胞中出現染色體、細胞形態和功能發生變化分別屬于(　　)
A．細胞生長、細胞分裂
B．細胞分裂、細胞分化
C．細胞分化、細胞生長
D．細胞分化、細胞分裂
【答案】B
【解析】細胞分裂使細胞數目增多；分裂產生的新細胞體積很小，需要不斷從周圍環境中吸收營養物質由小長大；在生長過程中細胞的形態、結構和功能發生變化形成了不同的細胞群即細胞分化形成了不同的組織。因此組織形成的大致過程可以表示為細胞分裂→細胞生長→細胞分化→組織形成。
6．（濱州中考）如圖是細胞發生的一系列變化。下列敘述錯誤的是(　　)
A．過程①表示細胞生長
B．過程②表示細胞分裂
C．過程③表示細胞癌變
D．過程③表示細胞分化
【答案】C
【解析】A、細胞生長是指構成生物體的細胞要不斷從周圍環境中吸收營養物質，并且轉變成組成自身的物質，體積會由小變大。但是細胞不能無限制的長大，一部分細胞長到一定的大小，就會進行分裂。圖中①的過程表示細胞的生長。該選項的敘述是正確的。B、圖中②過程表示細胞的分裂。該選項的敘述是正確的。C、在個體發育過程中，一個或一種細胞通過分裂產生的后代，在形態、結構和生理功能上發生差異性的變化，這個過程叫做細胞的分化。細胞分化產生了不同的組織。圖中③過程表示細胞分化形成不同的組織。正常細胞變為癌細胞的過程稱為癌變。正常細胞癌變的特點之一，是分裂非常快，并且可以不斷分裂，形成惡性腫瘤。該選項的敘述是錯誤的。D、由選項C可知，該選項的敘述是正確的。
7．（2019興化市模擬）有關細胞生長、分裂、分化過程的敘述中，不正確的是(　　)
A．細胞分裂使數目增加
B．細胞生長使體積增大
C．細胞分化形成組織
D．細胞分裂和分化都會使細胞體積增大
【答案】D
【解析】A、一個細胞經過細胞分裂會分裂成兩個細胞，因此細胞分裂使數目增加，A正確；B、細胞的生長是細胞不斷吸收營養物質，體積逐漸增大的過程，因此細胞生長使體積增大，B正確；C、細胞的分化形成了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態相似、結構和功能相同的細胞連合在一起形成的，這樣的細胞群叫組織。因此細胞分化形成組織，C正確；D、細胞不能無限制的生長，細胞長到一定的大小就會進行分裂。因此植物細胞不能無限長大，D不正確。
8．【揭陽中考】如圖所示，人的造血干細胞產生血細胞的過程在生物學上稱為(　　)
A．細胞分裂
B．細胞分化
C．細胞生長
D．細胞變形
【答案】B
【解析】圖中顯示造血干細胞可不斷產生各種血細胞，如紅細胞、白細胞、血小板，因此人的造血干細胞產生血細胞的過程在生物學上稱為細胞分化。
9．細胞分裂是指一個__________
經過一系列復雜的變化后，分裂成__________的過程。在細胞分裂過程中母細胞內出現__________，染色體經過__________，最終平均分配到兩個________中。細胞分化的結果是形成__________。
【答案】細胞；兩個細胞；染色體；復制；子細胞；組織
【解析】一個母細胞經過一系列變化后，分裂成兩個子細胞的過程，叫細胞分裂。在此過程中，變化最明顯的是細胞核內會出染色體。染色體的數量在細胞分裂時已經加倍，在細胞分裂過程中，染色體分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞中。也就是說，兩個新細胞的染色體形態和數目相同，因此新細胞和原細胞所含有的遺傳物質是一樣的。細胞分裂導致細胞數目的增多，
10．根據下圖表示的細胞各種生命活動，回答相關問題：
(1)圖C表示的是細胞的________過程，在此過程中最引人注意的變化是母細胞的細胞核中出現________，并且________分配到兩個子細胞中去。
(2)在復雜的動植物體中，常常可以發現形態、結構和功能各不相同的細胞，這是由于[　]___________的結果。
(3)小明通過觀察，認為生物體能夠由小變大只是由于圖[B]_________的結果，你認為他的觀點是否正確？_______為什么？________________________________________________。
【答案】(1)分裂；染色體；平均　(2)A；細胞分化
(3)細胞生長；不正確；
生物體能夠由小變大是細胞分裂、分化、生長的共同結果
【解析】（1）圖C是細胞的分裂示意圖，細胞分裂過程中，細胞核內的遺傳物質先經過復制，然后平均分配到兩個新細胞中，使新細胞內的該物質與親代細胞保持一致。
（2）圖A細胞的分化形成了不同的組織。
（3）細胞分裂時細胞核先分成兩個，隨后細胞質分成兩份，每份各含一個細胞核，最后在原來細胞的中央，形成新的細胞膜，植物細胞還形成細胞壁。這樣，一個細胞就分裂成兩個細胞了。因此細胞分裂使細胞數目增多。新分裂產生的細胞體積很小，需要不斷從周圍環境中吸收營養物質，并且轉變成組成自身的物質，體積逐漸增大，這就是細胞的生長。所以，生物體由小變大是由于細胞的分裂與生長。可見該同學的說法不正確。
組織
（1）組織的形成
植物和動物的受精卵是一個細胞，它經過多次分裂和生長后，除少數細胞繼續分裂外，
其余大部分細胞分化成各種不同形態和不同功能的細胞群，這些細胞群就是組織
。
（2）植物的組織
植物的五大基本組織為保護組織、輸導組織、營養組織（又稱薄壁組
織）、機械組織、分生組織。
（3）動物的組織
在動物體內也有許多組織，如人體就有四種基本組織，即上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織，
它們具有不同的結構和功能。
人體四種基本組織的計較
皮膚的結構與作用：
皮膚由外向內分三層：表皮、真皮、皮下組織。皮膚是人體最大的器官。
表皮
位于皮膚的外表，細胞排列緊密。表皮主要起到保護身體、防止細菌入侵的作用。它是由上皮組織構成的。
真皮
內有許多血管、汗腺以及觸覺小體、毛襄、立毛肌、熱敏小體和冷敏小體等。觸覺小體、熱敏小體和冷敏小體能感受外界給予皮膚的觸碰、擠壓、冷或熱等刺激。它們主要是由神經組織構成的；血管內流動著的血液，屬于結締組織；當人體遇到寒冷或某些刺激時，汗毛會豎起來，這是立毛肌在起作用。立毛肌主要由肌肉組織構成。
皮下組織
主要是脂肪，能緩沖撞擊、儲藏能量。
【典例精講】
1．（2019江蘇校級模擬）下列有關組織的說法中，正確的是(　　)
A．組織的形成是細胞分裂的結果
B．組織的形成是細胞生長的結果
C．組織是由形態相似、結構與功能相同的細胞組成
D．組織是細胞分化產生的相同的細胞群
【答案】C
【解析】組織的形成是細胞分化的結果，細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的，這樣的細胞群叫組織。細胞分裂使細胞數目增多，細胞生長使細胞體積增大。
2．植物的主要組織包括(　　)
①輸導組織　②營養組織　③上皮組織
④分生組織　⑤結締組織　⑥保護組織
A．①②③④
B．①②④⑥
C．③④⑤⑥
D．②③④⑥
【答案】B
【解析】植物的主要組織有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織、機械組織等。
3．（2019嘉興校級月考）具有連接、保護、支持、營養等作用的組織是(　　)
A．上皮組織
B．肌肉組織
C．結締組織
D．神經組織
【答案】C
【解析】結締組織的種類很多，骨組織、血液等都屬于結締組織。具有連接、支持、保護、營養的作用。
4．土壤中的水分被參天大樹的根吸收后，是下列哪種組織把水運輸到葉子上去的(　　)
【答案】B
【解析】植物體內的導管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬于輸導組織。
5．（下城區校級期中）一位市長在政府工作報告中指出，該市應大力發展旅游業，以旅游業作為該市經濟發展的“生長點”。在植物體內生長點主要由什么組織構成(　　)
A．營養組織
B．保護組織
C．分生組織
D．輸導組織
【答案】C
【解析】植物體的主要組織有保護組織、營養組織、分生組織、輸導組織等，各具有不同的功能。A、營養組織有儲存營養物質的功能，含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用制造有機物。不符合題意。B、保護組織一般位于根、莖、葉的表面，具有保護內部柔嫩部分的功能。不符合題意。C、分生組織具有強的分裂能力，能不斷分裂產生新細胞，如：植物體內的生長點具有很強的分裂能力，屬于分生組織。符合題意。D、輸導組織能運輸營養物質，導管和篩管屬于輸導組織。不符合題意。
6.下列關于人體組織的敘述，錯誤的是(　　)
A.血液和骨組織屬于結締組織
B.皮膚的分泌物具有殺菌作用，屬于保護組織
C.肌肉組織具有收縮和舒張的功能
D.神經組織主要由神經細胞構成，能夠感受刺激，傳導神經沖動
【答案】A
【解析】A、骨組織、血液等都屬于結締組織。具有連接、支持、保護、營養的作用，A正確；B、皮膚由上皮組織、肌肉組織、結締組織等構成，具有保護、分泌等功能。屬于器官，B錯誤；C、肌肉組織，主要由肌細胞構成，具有收縮、舒張功能，C正確；D、神經組織，主要由神經細胞構成，能夠產生和傳導興奮，D正確。
7．下列關于動、植物的組織敘述錯誤的是(　　)
A．上皮組織都分布在體表，具有保護作用
B．結締組織分布廣泛，具有支持、保護、連接、營養等功能
C．分生組織分裂產生的新細胞，經過分化形成各種組織
D．花生種子的種皮屬于保護組織，子葉屬于營養組織
【答案】A
【解析】上皮組織由上皮細胞構成，具有保護、分泌等功能，主要分布在各器官的表面和各管腔的內表面，如皮膚的上皮、小腸腺上皮、消化道壁的內表面等。
8.
（2019廣東模擬）當我們梳頭時會有一些頭屑落下，頭屑屬于(　　)
A.細胞死亡了的結締組織
B.細胞死亡了的肌肉組織
C.細胞死亡了的神經組織
D.細胞死亡了的上皮組織
【答案】D
【解析】其中上皮組織由上皮細胞構成，具有保護、分泌等功能。如皮膚的上皮、小腸腺上皮、消化道壁的內表面等，頭屑屬于細胞死亡了的上皮組織；結締組織的種類很多，骨組織、血液等都屬于結締組織。具有連接、支持、保護、營養的作用；肌肉組織主要由肌細胞構成，具有收縮、舒張功能。如心肌、平滑肌等；神經組織主要有神經細胞構成，能夠產生和傳導興奮。
9．（余杭區校級月考）下列選項中，屬于植物保護組織特點的是______，屬于植物分生組織特點的是________，屬于植物輸導組織特點的是________，屬于植物營養組織特點的是________。
A．具有很強的分生能力
B．細胞扁平，排列緊密
C．能貯存營養物質
D．能輸送水分、無機鹽等物質
【答案】B；A；D；C
【解析】保護組織一般位于根、莖、葉的表面，形成表皮，具有保護內部柔嫩部分的功能；
分生組織具有強的分裂能力，能不斷分裂產生新細胞，如植物莖內的形成層、根尖分生區、芽的生長點就屬于分生組織，能不斷分裂；
輸導組織能運輸營養物質，導管和篩管屬于輸導組織，導管運輸水和無機鹽，篩管運輸有機物．
根、莖、葉、花、果實和種子里含有大量的營養組織，營養組織有儲存營養物質的功能，如莖中央的髓、果肉就屬于營養組織，另外含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用．
10.
（江干區校級期中）小陳從菜市場買回了幾個番茄，并認真地進行研究分析：
(1)他切開一個番茄，有許多汁水流出，這些汁水是__________，它來自細胞結構中的__________。
(2)他另取一個番茄，用開水燙過后撕下一層薄薄的表皮在顯微鏡下觀察，發現細胞排列緊密，這層表皮屬于__________組織；表皮以內的部分是果肉，在顯微鏡下觀察，發現細胞壁薄，且排列較分散，屬于__________組織。
(3)小陳切開果肉，發現里面有一些白色的“筋絡”，他取一條“筋絡”洗去果肉，制成臨時裝片，輕輕壓下，然后放在顯微鏡下觀察，發現其中的細胞一個個上下相連，且中間的細胞壁有許多小孔，請你估計這部分結構可能是__________組織。
【答案】(1)細胞液
液泡
(2)保護
營養
(3)輸導
【解析】（1）植物細胞的結構包括細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡和葉綠體。其中液泡中含有細胞液，細胞液中含有多種營養物質。切開一個番茄，有許多汁流出。這些汁水就是細胞液，它來自細胞結構中的液泡。
（2）泛起的果皮細胞排列緊密，能夠保護果肉細胞免受細菌的危害，屬于保護組織，果肉細胞排列疏松細胞壁薄含有豐富的營養屬于營養組織。
（3）果肉中的筋絡，是由導管和篩管組成的輸導組織，能夠運輸水分、無機鹽和有機物，屬于輸導組織。
器官
（1）器官概念：生物體內由多種組織按
一定的次序組合在一起，構成的具有一定功能的結構。
（2）植物的器官
被子植物有六種器官。根、莖、葉、花、果實和種子。這六種器官構成植物體。這六種器官相互聯系、相互制約，共同完成植物體的全部生命活動。
營養器官根、莖、葉與植物制造自身營養物質和生長有關。
生殖器官花、果實、種子與植物的生殖有關。
（3）人體中的器官
人體中有許多器官。如眼、耳、鼻是感覺器官；胃、腸、肝和胰是消化器官；肺是呼吸器官；睪丸和卵巢是生殖器官；腎和膀胱是排泄器官。
系統
（1）系統概念：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官，按照一
定的順序排列在一起就構成了系統。
（2）人體消化系統
（3）八大系統
人體是一個統一的整體。人體由八大系統構成，人體有消化系統、循環系統、呼吸系統、泌尿系統、生殖系統、神經系統、運動系統和內分泌系統八個系統。它們都是由若干功能相近的器官構成。
八大系統協同工作。例如，當你在跑步時，運動系統需要更多的氧氣。這時，
在神經系統和內分泌系統的調節下，呼吸系統和循環系統的活動就會加強，使呼吸變急、心跳加快并加強。可見人體內的各個系統是相互聯系的，這種聯系使得人體形成了一個整體，并能及時對環境作出反應。
6.結構和層次
通過對生物體構成的分析
，我們發現生物體在結構上具有明顯的層次性。
單細胞生物
有些生物是由一個細胞組成的，如草履蟲。這些生物屬于單細胞層次的生物。
多細胞生物
低等的多細胞生物
某些低等生物，雖然由許多細胞組成，而且分化出簡單的組織，但結構相當簡單，屬于組織層次的多細胞生物，如水母。
高等的多細胞生物
由形態結構相似、功能相同的細胞構成組織，由不同的組織構成器官，由不同的器官按照一定順序排列形成系統，不同結構和功能的各種器官或各個系統組合成多細胞的植物體或動物體。這些器官或系統彼此分工合作，相互協調，使生物體表現出各種生命現象。
高等的多細胞動植物體的結構層次總結如下：
植物體的結構層次：細胞一組織一器官一植物體。
動物體的結構層次：細胞一組織一器官一系統一動物體。
動植物體的結構層次對比：
植物體
高等動物體
不同點
組織
分生組織、保護組織、輸導組織、營養組織、機械組織
上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織
器官
由組織按照一定的次序構成的具有一定功能的結構
系統
無系統
器官構成系統
結構層次
細胞→組織→器官→植物體
細胞→組織→器官→系統→高等動物體
相同點
由受精卵分裂、分化發育而來，由細胞構成組織，由不同組織構成器官
【典例精講】
1.（溫州校級模擬）下列關于動、植物結構層次的敘述，不正確的是(　　)
A.
動、植物體生命活動的基本單位是細胞
B.
植物葉片的表皮屬于組織
C.
植物體的結構層次是“細胞、組織、器官、系統”
D.
草履蟲屬于單細胞層次的生物，由一個細胞組成
【答案】C
【解析】A、動植物體生命活動的基本單位是細胞，A正確；B、植物葉片的表皮屬于保護組織，B正確；C、植物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→植物體，C錯誤；草履蟲屬于單細胞層次的生物，由一個細胞組成，D正確。
2.下列關于人體器官和系統的敘述，不正確的是
A.器官的結構特點與其功能是相互適應的
B.腦、皮膚、心臟、腎臟、肌腱、軟骨等都是人體比較重要的器官
C.人體有四大組織、八大系統
D.人體各器官分別擔負一項或幾項生理功能，彼此聯系，相互合作
【答案】B
【解析】腦、皮膚、心臟、腎臟屬于器官，肌腱和軟骨屬于組織。
3.
下列與多細胞生物體結構層次相關的敘述，正確的是(　　)
A.
動、植物體表的組織都有保護作用，都屬于保護組織
B.
人體內擔負著運輸任務的組織屬于輸導組織
C.
心臟作為輸送血液的泵，主要由結締組織構成
D.
系統是動物體具有而植物體不具有的結構層次
【答案】D
【解析】A、分布于植物體表、具有保護作用的組織是保護組織，分布于動物體表、具有保護作用的組織是上皮組織，動物沒有保護組織。故A錯誤，不符合題意。B、血液是一種流動的結締組織，有營養、保護等功能。它擔負著運輸任務。故B錯誤，不符合題意。C、心臟作為輸送血液的泵，主要由肌肉組織構成。故C錯誤，不符合題意。D、植物體的結構層次為：細胞→組織→器官→植物體；動物體的結構層次為：細胞→組織→器官→系統→動物體。動物體的結構層次比植物體多了系統這個結構層次，所以在結構層次上，系統是動物體具有而植物體不具有的結構層次。故D正確，符合題意。故選：D。
4．下列關于生物結構的敘述正確的是(　　)
A．構成生物體的細胞，其結構是相同的
B．植物都由根、莖、葉等器官構成
C．人體內功能相近的器官構成系統，再由系統來完成某項生理功能
D．動物都由消化、循環、呼吸、泌尿、生殖、神經、運動和內分泌八大系統構成
【答案】C
【解析】A、構成生物體的細胞結構并不是都相同的，植物細胞和動物細胞結構就不同，植物細胞具有細胞壁、液泡和葉綠體，動物細胞沒有，A錯誤；B、高等的綠色開花植物體都是由根、莖、葉、花、果實和種子等器官構成，但低等的植物不一定都有六大器官，藻類植物沒有根、莖、葉等器官，B錯誤；C、人體有系統，人體內功能相近的器官構成系統，以完成某項生理功能，C正確；D、高等動物由消化、循環、呼吸、泌尿、生殖、神經、運動和內分泌八大系統構成，但是低等動物并不是都具有這幾大系統，如單細胞動物體內沒有系統，D錯誤；所以C選項是正確的。
5.下列結構中，全部屬于器官的一組是
A.根、胃、葉肉、腎、心臟
B.血液、小腸、平滑肌、花、果實
C.花、果實、種子、腎、心臟
D.種子、腎、肌腱、胃、腸
【答案】C
【解析】A中葉肉屬于營養組織；B中血液屬于結締組織，平滑肌屬于肌肉組織；D中肌腱屬于結締組織。
6.用開水燙過西紅柿后，西紅柿的表皮會與內部的果肉分離。這一現象說明了
A.器官由不同的組織構成
B.器官是細胞分化形成的
C.西紅柿內含有營養物質
D.西紅柿能分裂
【答案】A
【解析】西紅柿的表皮屬于保護組織，果肉屬于營養組織，由此證明西紅柿是由不同組織構成的器官。
7.（河南南陽校級測試）櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、圣女果，它不僅色澤艷麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，其維生素含量比普通番茄高，被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。請分析回答下列問題：
(1)
組成櫻桃番茄植株的結構層次由小到大依次是________→________→________→植物體。
(2)
表皮屬于________組織，動物體結構中有此功能的組織稱為________組織，果肉屬于________組織。
(3)
組成番茄植株的營養器官有________、________、________，六種器官通過________組織相互連通，貫穿于整個植物體中。
【答案】（1）細胞；
組織；
器官（2）保護；
上皮；營養
（3）根、莖、葉；
輸導
【解析】（1）植物體生長發育是從受精卵開始的．受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織、器官，進而形成植物體．
（2）植物的組織主要有保護組織、營養組織、輸導組織、分生組織、機械組織等，表皮屬于保護組織；動物體結構中有此功能的組織稱為上皮組織；番茄的果肉儲存著營養物質，屬于營養組織．
（3）常見的綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成．植物的六大器官中，根、莖、葉與植物體生長過程中的營養物質的吸收，有機物的制造有關，利于植株的生長，稱作營養器官．六種器官通過輸導組織相互連通，貫穿于整個植物體中．
【課后練習】
1．人類胚胎干細胞來自受精卵形成5～6天后的胚胎，在體外條件下能形成不同的組織和器官。有科學家描述，胚胎干細胞的“可塑性”無與倫比。這里的“可塑性”是指(　　)
A．細胞的分裂能力
B．細胞的分化能力
C．細胞的生長能力
D．細胞的變形能力
【答案】B
【解析】細胞分化的過程大致是：細胞分裂所產生的新細胞，起初在形態、結構方面都很相似，并且都具有分裂能力。后來除了一小部分細胞仍然保持著分裂能力以外，大部細胞失去了分裂能力。在生長過程中，這些細胞各自具有了不同的功能，它們在形態、結構上也逐漸發生了變化，結果就逐漸形成了不同的組織。經過細胞分化，在多細胞生物體內就會形成各種不同的細胞和組織。
例如，在動物胚胎發育過程中，紅細胞和心肌細胞都是來自中胚層。但是，后來紅細胞能夠合成血紅蛋白，而心肌細胞則能夠合成肌動蛋白和肌球蛋白。這兩種細胞的穩定性變異是不可逆轉的。胚胎干細胞的“可塑性”無與倫比。這里的“可塑性”是細胞的分化能力。
2．【中考·萊蕪】如圖為某生物體內一項生命活動的過程示意圖，下列有關說法正確的是(　　)
A．該過程表示動物細胞的分化過程
B．該過程中發生了遺傳物質的復制與平分
C．該過程中細胞膜與細胞質的變化最明顯
D．該生物體的所有細胞都能進行此過程
【答案】B
【解析】細胞分裂就是一個細胞分裂成兩個細胞，所以該圖應表示為細胞分裂的過程。細胞分裂中最重要的變化是細胞核中染色體的變化，在細胞分裂的過程中，染色體復制加倍，隨著分裂的進行，染色體分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞中。細胞分裂實現了染色體的復制和均分，因此保證了通過細胞分裂產生的新細胞與原細胞所含的遺傳物質相同。高度分化的細胞具有持久性，將始終保持分化后的狀態，一般不能進行細胞分裂。
3.現代生物科學技術為保護瀕臨滅絕的生物開辟了一條新的途徑。科學家用人工授精的方法把大熊貓的受精卵移植到母大熊貓的體內，受精卵發育成一個健全的大熊貓胎兒，這是(　　)
A.細胞分裂的結果
B.細胞發育和生殖的結果
C.細胞生長的結果
D.細胞分裂、生長和分化的結果
【答案】D
【解析】生物體的成長與細胞的分裂、生長和分化密切相關。
4．（2019臨校級月考）把桌上的書撿起來這個動作，完成時起主要作用的是(　　)
A．上皮組織和肌肉組織
B．結締組織和肌肉組織
C．神經組織和結締組織
D．肌肉組織和神經組織
【答案】D
【解析】骨骼肌在神經系統的支配下，牽拉著骨圍繞關節活動就產生了運動，所以人體某個動作的完成，起主要作用的組織有神經組織和肌肉組織。
5．中風病人常出現半身不遂，這是因為他的什么組織出現了功能喪失(　　)
A．結締組織
B．上皮組織
C．肌肉組織
D．神經組織
【答案】D
【解析】半身不遂的病因主要是大腦半球皮層運動中樞受損。大腦皮層主要由神經組織構成，可見中風病人常出現半身不遂，主要是與神經組織的功能喪失有關。
6.
（2020?德州中考）橘子是生活中常見的水果。吃橘子時，剝去橘子的外皮，你會發現里面有一些“絲絡”。橘子的果皮、果肉和其中的“絲絡”分別屬于下列組織中的(　　)
①保護組織
②輸導組織
③機械組織
④營養組織
A.
①④③
B.
①④②
C.
③④①
D.
④②③
【答案】B
【解析】果皮能保護內部結構屬于保護組織；果肉含有豐富的營養屬于營養組織；“筋絡”屬于輸導組織。
7.下列關于動植物組織的敘述，錯誤的是(　　)
A.上皮組織都分布在體表，具有保護作用
B.結締組織分布廣泛，具有支持、保護、連接、營養等功能
C.分生組織分裂產生的新細胞，經過分化形成各種組織
D.花生種子的種皮屬于保護組織
【答案】A
【解析】上皮組織主要分布在人的皮膚、各器官的表面和體內各種管腔的內表面，如口腔的上皮等，不一定在體表。
8.如圖所示為人體的四種基本組織，按圖示順序排列正確的一項是(　　)
A.上皮組織、肌肉組織、神經組織、結締組織
B.肌肉組織、上皮組織、結締組織、神經組織
C.上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織
D.神經組織、肌肉組織、結締組織、上皮組織
【答案】A
【解析】第一幅圖中細胞排列緊密，屬于上皮組織；第二幅圖中細胞外形細長呈梭狀，屬于肌肉組織；第三幅圖中細胞表面有較多突起，屬于神經組織；第四幅圖中細胞散居于細胞間質內，有血管，形態多樣，屬于結締組織。
9.（肇慶市高要區期中）如圖是植物體結構層次示意圖，請據圖回答：
(1)
油菜植株結構和功能的基本單位是________，葉的上、下表面各有一層扁平的細胞，這些細胞構成了葉的________組織，葉肉細胞內與植物進行光合作用有關的結構是________。
(2)
寫出圖中所示植物體的結構層次_____________________________。
(3)
與植物體的結構層次相比，人體的結構層次多了________________。
(4)
葉肉細胞能制造并貯藏有機養料，形成________組織。
(5)
油菜的植株由營養器官______、______、______和生殖器官______、______、______組成。
【答案】（1）細胞；保護，葉綠體；（2）細胞→組織→器官→植物體
（3）系統
（4）營養
（5）根；莖；葉；花；果實；種子
【解析】（1）除病毒外，生物體都是由細胞構成的，細胞是生物體結構和功能的基本單位，葉的上、下表面各有一層扁平的細胞，這些細胞構成了葉的保護組織，植物細胞的綠色部分含有葉綠體，是光合作用的場所，葉綠體中的葉綠素能夠吸收光能。
（2）（3）植物體的結構層次由小到大依次是：細胞→組織→器官→植物體，人體的結構層次：細胞→組織→器官→系統→人體，由此可見：人體的結構層次多了系統。
（4）營養組織的細胞壁薄，液泡大，有儲存營養物質的功能，含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用合成有機物。因此營養組織有制造和儲存營養的功能，植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養組織。
（5）綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的，其中，根、莖、葉為營養器官，花、果實、種子為生殖器官。生物體的結構層次
1.細胞的分裂、生長和分化
細胞分裂
概念
一個細胞分成兩個細胞的過程
分裂過程中染色體的變化
染色體：細胞內存在著一種易被堿性染料染成深色的物質，這種物質稱為染色體。染色體變化：細胞分裂過程中，母細胞內出現的染色體最終會平均分配到兩個子細胞中去。
意義
對于單細胞生物來說，個體數目增多；
對于多細胞生物來說，細胞數目增多。
細胞生長
概念
分裂產生的子細胞吸收營養物質，合成自身的組成物質，不斷長大的過程。
意義
細胞生長使細胞體積增大
細胞分化
概念
在細胞分裂完成后，有的子細胞會發生變化，形成
具
有不同形態和功能的細胞，這個過程叫做細胞分化。
意義
細胞分化產生的各種細胞形成了生物體的各種結構（組織）。
細胞分裂、生長和分化的關系
細胞的分裂、生長和分化的過程并不是獨立進行的，而是相互緊密聯系的。2.受精卵分裂形成的子細胞有的長到與母細胞一般大小時能繼續分裂，使細胞數目增多；
有的進行分化，形成了形態、功能不同的細胞。
【典例精講】
1．植物細胞分裂的順序是(　　)
①細胞質分成兩份，每份各含有一個細胞核
②細胞核由一個分成兩個
③在細胞質中央形成新的細胞膜和新的細胞壁
A．①②③
B．②①③
C．③①②
D．②③①
2.下列有關細胞分裂的敘述不正確的是（　　）
A．細胞分裂就是一個細胞的形態、結構和功能發生變化的過程
B．細胞分裂時，一般是先細胞核一分為二，隨后細胞質分成兩份
C．植物細胞分裂時，在原來細胞中央形成新的細胞膜和細胞壁
D．動物細胞分裂時，在原來細胞的中央，細胞膜向內凹陷裂
3．植物細胞在生長過程中，液泡的變化是(　　)
A．數目增加，體積不變
B．數目減少，體積不變
C．數目減少，體積增大
D．數目增加，體積增大
4．細胞分化是指(　　)
A．一個母細胞分裂為兩個子細胞的過程
B．新生的子細胞逐漸長大的過程
C．細胞數目增多和細胞體積增大
D．細胞從原來的形態、結構和功能轉變為其他形態、結構和功能的過程
5．（2020杭州校級模擬）細胞中出現染色體、細胞形態和功能發生變化分別屬于(　　)
A．細胞生長、細胞分裂
B．細胞分裂、細胞分化
C．細胞分化、細胞生長
D．細胞分化、細胞分裂
6．（濱州中考）如圖是細胞發生的一系列變化。下列敘述錯誤的是(　　)
A．過程①表示細胞生長
B．過程②表示細胞分裂
C．過程③表示細胞癌變
D．過程③表示細胞分化
7．（2019興化市模擬）有關細胞生長、分裂、分化過程的敘述中，不正確的是(　　)
A．細胞分裂使數目增加
B．細胞生長使體積增大
C．細胞分化形成組織
D．細胞分裂和分化都會使細胞體積增大
8．【揭陽中考】如圖所示，人的造血干細胞產生血細胞的過程在生物學上稱為(　　)
A．細胞分裂
B．細胞分化
C．細胞生長
D．細胞變形
9．細胞分裂是指一個__________
經過一系列復雜的變化后，分裂成__________的過程。在細胞分裂過程中母細胞內出現__________，染色體經過__________，最終平均分配到兩個________中。細胞分化的結果是形成__________。
10．根據下圖表示的細胞各種生命活動，回答相關問題：
(1)圖C表示的是細胞的________過程，在此過程中最引人注意的變化是母細胞的細胞核中出現________，并且________分配到兩個子細胞中去。
(2)在復雜的動植物體中，常常可以發現形態、結構和功能各不相同的細胞，這是由于[　]___________的結果。
(3)小明通過觀察，認為生物體能夠由小變大只是由于圖[B]_________的結果，你認為他的觀點是否正確？_______為什么？________________________________________________。
組織
（1）組織的形成
植物和動物的受精卵是一個細胞，它經過多次分裂和生長后，除少數細胞繼續分裂外，
其余大部分細胞分化成各種不同形態和不同功能的細胞群，這些細胞群就是組織
。
（2）植物的組織
植物的五大基本組織為保護組織、輸導組織、營養組織（又稱薄壁組
織）、機械組織、分生組織。
（3）動物的組織
在動物體內也有許多組織，如人體就有四種基本組織，即上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織，
它們具有不同的結構和功能。
人體四種基本組織的計較
皮膚的結構與作用：
皮膚由外向內分三層：表皮、真皮、皮下組織。皮膚是人體最大的器官。
表皮
位于皮膚的外表，細胞排列緊密。表皮主要起到保護身體、防止細菌入侵的作用。它是由上皮組織構成的。
真皮
內有許多血管、汗腺以及觸覺小體、毛襄、立毛肌、熱敏小體和冷敏小體等。觸覺小體、熱敏小體和冷敏小體能感受外界給予皮膚的觸碰、擠壓、冷或熱等刺激。它們主要是由神經組織構成的；血管內流動著的血液，屬于結締組織；當人體遇到寒冷或某些刺激時，汗毛會豎起來，這是立毛肌在起作用。立毛肌主要由肌肉組織構成。
皮下組織
主要是脂肪，能緩沖撞擊、儲藏能量。
【典例精講】
1．（2019江蘇校級模擬）下列有關組織的說法中，正確的是(　　)
A．組織的形成是細胞分裂的結果
B．組織的形成是細胞生長的結果
C．組織是由形態相似、結構與功能相同的細胞組成
D．組織是細胞分化產生的相同的細胞群
2．植物的主要組織包括(　　)
①輸導組織　②營養組織　③上皮組織
④分生組織　⑤結締組織　⑥保護組織
A．①②③④
B．①②④⑥
C．③④⑤⑥
D．②③④⑥
3．（2019嘉興校級月考）具有連接、保護、支持、營養等作用的組織是(　　)
A．上皮組織
B．肌肉組織
C．結締組織
D．神經組織
4．土壤中的水分被參天大樹的根吸收后，是下列哪種組織把水運輸到葉子上去的(　　)
5．（下城區校級期中）一位市長在政府工作報告中指出，該市應大力發展旅游業，以旅游業作為該市經濟發展的“生長點”。在植物體內生長點主要由什么組織構成(　　)
A．營養組織
B．保護組織
C．分生組織
D．輸導組織
6.下列關于人體組織的敘述，錯誤的是(　　)
A.血液和骨組織屬于結締組織
B.皮膚的分泌物具有殺菌作用，屬于保護組織
C.肌肉組織具有收縮和舒張的功能
D.神經組織主要由神經細胞構成，能夠感受刺激，傳導神經沖動
7．下列關于動、植物的組織敘述錯誤的是(　　)
A．上皮組織都分布在體表，具有保護作用
B．結締組織分布廣泛，具有支持、保護、連接、營養等功能
C．分生組織分裂產生的新細胞，經過分化形成各種組織
D．花生種子的種皮屬于保護組織，子葉屬于營養組織
8.
（2019廣東模擬）當我們梳頭時會有一些頭屑落下，頭屑屬于(　　)
A.細胞死亡了的結締組織
B.細胞死亡了的肌肉組織
C.細胞死亡了的神經組織
D.細胞死亡了的上皮組織
9．（余杭區校級月考）下列選項中，屬于植物保護組織特點的是______，屬于植物分生組織特點的是________，屬于植物輸導組織特點的是________，屬于植物營養組織特點的是________。
A．具有很強的分生能力
B．細胞扁平，排列緊密
C．能貯存營養物質
D．能輸送水分、無機鹽等物質
10.
（江干區校級期中）小陳從菜市場買回了幾個番茄，并認真地進行研究分析：
(1)他切開一個番茄，有許多汁水流出，這些汁水是__________，它來自細胞結構中的__________。
(2)他另取一個番茄，用開水燙過后撕下一層薄薄的表皮在顯微鏡下觀察，發現細胞排列緊密，這層表皮屬于__________組織；表皮以內的部分是果肉，在顯微鏡下觀察，發現細胞壁薄，且排列較分散，屬于__________組織。
(3)小陳切開果肉，發現里面有一些白色的“筋絡”，他取一條“筋絡”洗去果肉，制成臨時裝片，輕輕壓下，然后放在顯微鏡下觀察，發現其中的細胞一個個上下相連，且中間的細胞壁有許多小孔，請你估計這部分結構可能是__________組織。
3.器官
（1）器官概念：生物體內由多種組織按
一定的次序組合在一起，構成的具有一定功能的結構。
（2）植物的器官
被子植物有六種器官。根、莖、葉、花、果實和種子。這六種器官構成植物體。這六種器官相互聯系、相互制約，共同完成植物體的全部生命活動。
營養器官根、莖、葉與植物制造自身營養物質和生長有關。
生殖器官花、果實、種子與植物的生殖有關。
（3）人體中的器官
人體中有許多器官。如眼、耳、鼻是感覺器官；胃、腸、肝和胰是消化器官；肺是呼吸器官；睪丸和卵巢是生殖器官；腎和膀胱是排泄器官。
系統
（1）系統概念：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官，按照一
定的順序排列在一起就構成了系統。
（2）人體消化系統
（3）八大系統
人體是一個統一的整體。人體由八大系統構成，人體有消化系統、循環系統、呼吸系統、泌尿系統、生殖系統、神經系統、運動系統和內分泌系統八個系統。它們都是由若干功能相近的器官構成。
八大系統協同工作。例如，當你在跑步時，運動系統需要更多的氧氣。這時，
在神經系統和內分泌系統的調節下，呼吸系統和循環系統的活動就會加強，使呼吸變急、心跳加快并加強。可見人體內的各個系統是相互聯系的，這種聯系使得人體形成了一個整體，并能及時對環境作出反應。
6.結構和層次
通過對生物體構成的分析
，我們發現生物體在結構上具有明顯的層次性。
單細胞生物
有些生物是由一個細胞組成的，如草履蟲。這些生物屬于單細胞層次的生物。
多細胞生物
低等的多細胞生物
某些低等生物，雖然由許多細胞組成，而且分化出簡單的組織，但結構相當簡單，屬于組織層次的多細胞生物，如水母。
高等的多細胞生物
由形態結構相似、功能相同的細胞構成組織，由不同的組織構成器官，由不同的器官按照一定順序排列形成系統，不同結構和功能的各種器官或各個系統組合成多細胞的植物體或動物體。這些器官或系統彼此分工合作，相互協調，使生物體表現出各種生命現象。
高等的多細胞動植物體的結構層次總結如下：
植物體的結構層次：細胞一組織一器官一植物體。
動物體的結構層次：細胞一組織一器官一系統一動物體。
動植物體的結構層次對比：
植物體
高等動物體
不同點
組織
分生組織、保護組織、輸導組織、營養組織、機械組織
上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織
器官
由組織按照一定的次序構成的具有一定功能的結構
系統
無系統
器官構成系統
結構層次
細胞→組織→器官→植物體
細胞→組織→器官→系統→高等動物體
相同點
由受精卵分裂、分化發育而來，由細胞構成組織，由不同組織構成器官
【典例精講】
1.（溫州校級模擬）下列關于動、植物結構層次的敘述，不正確的是(　　)
A.
動、植物體生命活動的基本單位是細胞
B.
植物葉片的表皮屬于組織
C.
植物體的結構層次是“細胞、組織、器官、系統”
D.
草履蟲屬于單細胞層次的生物，由一個細胞組成
2.下列關于人體器官和系統的敘述，不正確的是
A.器官的結構特點與其功能是相互適應的
B.腦、皮膚、心臟、腎臟、肌腱、軟骨等都是人體比較重要的器官
C.人體有四大組織、八大系統
D.人體各器官分別擔負一項或幾項生理功能，彼此聯系，相互合作
3.
下列與多細胞生物體結構層次相關的敘述，正確的是(　　)
A.
動、植物體表的組織都有保護作用，都屬于保護組織
B.
人體內擔負著運輸任務的組織屬于輸導組織
C.
心臟作為輸送血液的泵，主要由結締組織構成
D.
系統是動物體具有而植物體不具有的結構層次
4．下列關于生物結構的敘述正確的是(　　)
A．構成生物體的細胞，其結構是相同的
B．植物都由根、莖、葉等器官構成
C．人體內功能相近的器官構成系統，再由系統來完成某項生理功能
D．動物都由消化、循環、呼吸、泌尿、生殖、神經、運動和內分泌八大系統構成
5.下列結構中，全部屬于器官的一組是
A.根、胃、葉肉、腎、心臟
B.血液、小腸、平滑肌、花、果實
C.花、果實、種子、腎、心臟
D.種子、腎、肌腱、胃、腸
6.用開水燙過西紅柿后，西紅柿的表皮會與內部的果肉分離。這一現象說明了
A.器官由不同的組織構成
B.器官是細胞分化形成的
C.西紅柿內含有營養物質
D.西紅柿能分裂
7.（河南南陽校級測試）櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、圣女果，它不僅色澤艷麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，其維生素含量比普通番茄高，被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。請分析回答下列問題：
(1)
組成櫻桃番茄植株的結構層次由小到大依次是________→________→________→植物體。
(2)
表皮屬于________組織，動物體結構中有此功能的組織稱為________組織，果肉屬于________組織。
(3)
組成番茄植株的營養器官有________、________、________，六種器官通過________組織相互連通，貫穿于整個植物體中。
【課后練習】
1．人類胚胎干細胞來自受精卵形成5～6天后的胚胎，在體外條件下能形成不同的組織和器官。有科學家描述，胚胎干細胞的“可塑性”無與倫比。這里的“可塑性”是指(　　)
A．細胞的分裂能力
B．細胞的分化能力
C．細胞的生長能力
D．細胞的變形能力
2．【中考·萊蕪】如圖為某生物體內一項生命活動的過程示意圖，下列有關說法正確的是(　　)
A．該過程表示動物細胞的分化過程
B．該過程中發生了遺傳物質的復制與平分
C．該過程中細胞膜與細胞質的變化最明顯
D．該生物體的所有細胞都能進行此過程
3.現代生物科學技術為保護瀕臨滅絕的生物開辟了一條新的途徑。科學家用人工授精的方法把大熊貓的受精卵移植到母大熊貓的體內，受精卵發育成一個健全的大熊貓胎兒，這是(　　)
A.細胞分裂的結果
B.細胞發育和生殖的結果
C.細胞生長的結果
D.細胞分裂、生長和分化的結果
4．（2019臨校級月考）把桌上的書撿起來這個動作，完成時起主要作用的是(　　)
A．上皮組織和肌肉組織
B．結締組織和肌肉組織
C．神經組織和結締組織
D．肌肉組織和神經組織
5．中風病人常出現半身不遂，這是因為他的什么組織出現了功能喪失(　　)
A．結締組織
B．上皮組織
C．肌肉組織
D．神經組織
6.
（2020?德州中考）橘子是生活中常見的水果。吃橘子時，剝去橘子的外皮，你會發現里面有一些“絲絡”。橘子的果皮、果肉和其中的“絲絡”分別屬于下列組織中的(　　)
①保護組織
②輸導組織
③機械組織
④營養組織
A.
①④③
B.
①④②
C.
③④①
D.
④②③
7.下列關于動植物組織的敘述，錯誤的是(　　)
A.上皮組織都分布在體表，具有保護作用
B.結締組織分布廣泛，具有支持、保護、連接、營養等功能
C.分生組織分裂產生的新細胞，經過分化形成各種組織
D.花生種子的種皮屬于保護組織
8.如圖所示為人體的四種基本組織，按圖示順序排列正確的一項是(　　)
A.上皮組織、肌肉組織、神經組織、結締組織
B.肌肉組織、上皮組織、結締組織、神經組織
C.上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織
D.神經組織、肌肉組織、結締組織、上皮組織
9.（肇慶市高要區期中）如圖是植物體結構層次示意圖，請據圖回答：
(1)
油菜植株結構和功能的基本單位是________，葉的上、下表面各有一層扁平的細胞，這些細胞構成了葉的________組織，葉肉細胞內與植物進行光合作用有關的結構是________。
(2)
寫出圖中所示植物體的結構層次_____________________________。
(3)
與植物體的結構層次相比，人體的結構層次多了________________。
(4)
葉肉細胞能制造并貯藏有機養料，形成________組織。
(5)
油菜的植株由營養器官______、______、______和生殖器官______、______、______組成。

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